松子桂魚：用桂花魚起骨，魚身鎅花，再以大火炸至金黃香脆，最後拌以糖醋汁上碟，魚肉外脆肉嫩，入口酸酸甜甜，非常開胃。
話梅元蹄半隻：元蹄用濃油赤醬炆到又林又入味，最美味是元蹄的皮，超級林滑Q彈，一口咬下去，滿口都是骨膠原，元蹄肉質有口感。
原味小籠包：樂天的小籠包好出名，有多款味道供客人選擇，但我始終喜歡原味，薄薄的包皮，包住新鮮豬肉餡料，包内重有湯汁，鮮味十足，配埋薑絲和醋，更加美味！
楊州炒飯：足料有穫氣，飯粒粒分明，蝦仁爽口。
炸饅頭：即炸饅頭熱辣辣，外脆內軟，點D鍊奶，脆口味甜好好味。
