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2018-01-13
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要講祥景茶餐廳,可能要時光倒流二十幾三十年了。我第一次接觸祥景茶餐廳,是大約在 1989年,屯門良景邨剛剛落成入伙,祥景便已經在那盤踞到今天了。由當年到今天,祥景可以說是陪我成長的其中之一間重要茶餐廳了。中間經驗97回歸,98金融風暴,01科技股災,03SARS,08雷曼金融風暴。一間道地茶餐廳可以經歷多個盛衰而不倒,可以足證其實力之表現了就,此外,祥景亦是一眾行山人士(菠蘿山)的早餐補給基地。今日竟然在荔枝角遇到其分店,想也不用想便直接衝入去回味一番,三十年如一日,我每次都必然會叫“沙爹牛肉麵+炒蛋火腿”,一直都是如此經典,雖然元朗永順的沙爹牛肉麵優秀很多,但,祥景的沙爹牛肉麵,感情分直接拉高到三四層樓咁高,我會毫不猶豫的偏心,有機會大家都可以一試,特別係屯門元祖店。P.S. 荔枝角店的沙爹牛肉是合格的,但對比屯門元祖店,(特別係個炒蛋)屯門店仍然拋離很多條街。
我第一次接觸祥景茶餐廳,是大約在 1989年,屯門良景邨剛剛落成入伙,祥景便已經在那盤踞到今天了。由當年到今天,祥景可以說是陪我成長的其中之一間重要茶餐廳了。中間經驗97回歸,98金融風暴,01科技股災,03SARS,08雷曼金融風暴。
一間道地茶餐廳可以經歷多個盛衰而不倒,可以足證其實力之表現了就,此外,祥景亦是一眾行山人士(菠蘿山)的早餐補給基地。
今日竟然在荔枝角遇到其分店,想也不用想便直接衝入去回味一番,三十年如一日,我每次都必然會叫“沙爹牛肉麵+炒蛋火腿”,一直都是如此經典,雖然元朗永順的沙爹牛肉麵優秀很多,但,祥景的沙爹牛肉麵,感情分直接拉高到三四層樓咁高,我會毫不猶豫的偏心,有機會大家都可以一試,特別係屯門元祖店。
P.S. 荔枝角店的沙爹牛肉是合格的,但對比屯門元祖店,(特別係個炒蛋)屯門店仍然拋離很多條街。
火腿炒蛋
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沙爹牛肉麵
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