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2025-03-31
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上次由佐敦站行過去尖東，已經記住呢間餐廳。今日特登黎呢度晚餐木系設計的風格，淺木及深木質色調同時運用，餐桌上配有蠟燭燈，平靜溫馨和諧的感覺，很適合與三五知己或情人共度美好時光。🔸牛油果蟹肉他他 Crab Tartare with Avocado賣相漂亮的頭盤，完熟的牛油果creamy唔膩，其特有的味道、與鮮甜蟹肉及爽脆清新的蕃茄，相輔相成，口感豐富，碟面有油醋醬及麵包粒作為點綴。🔸是日餐湯及 蒜蓉法包（晚餐 Set dinner） with Soup and Garlic beard將土豆打成蓉，打成順滑濃湯，同時保留少少小丁的土豆。🔸烤焗香草保雲蘇羊架Provençal Rack of Lamb外層是香脆的麵包糠，內裡肉汁豐富，羊架去除左多餘的脂肪，配合多種香草，吃起來不肥不羶。🔸香辣海鮮墨魚麵（晚餐 Set dinner) Spicy seafood and black squid ink spaghetti有蝦仁、墨魚圈、青口等海鮮配料，墨魚麵揉合了墨魚汁，而唔係用墨魚醬汁烹調。意粉口感彈牙，以鮮香微辣調味，激發味蕾。🔸熱洋甘菊茶 （晚餐 飲品）chamomile tea口感清
木系設計的風格，淺木及深木質色調同時運用，餐桌上配有蠟燭燈，平靜溫馨和諧的感覺，很適合與三五知己或情人共度美好時光。
🔸牛油果蟹肉他他
Crab Tartare with Avocado
賣相漂亮的頭盤，完熟的牛油果creamy唔膩，其特有的味道、與鮮甜蟹肉及爽脆清新的蕃茄，相輔相成，口感豐富，碟面有油醋醬及麵包粒作為點綴。
🔸是日餐湯及 蒜蓉法包（晚餐 Set dinner）
with Soup and Garlic beard
將土豆打成蓉，打成順滑濃湯，同時保留少少小丁的土豆。
🔸烤焗香草保雲蘇羊架
Provençal Rack of Lamb
外層是香脆的麵包糠，內裡肉汁豐富，羊架去除左多餘的脂肪，配合多種香草，吃起來不肥不羶。
🔸香辣海鮮墨魚麵（晚餐 Set dinner)
Spicy seafood and black squid ink spaghetti
有蝦仁、墨魚圈、青口等海鮮配料，墨魚麵揉合了墨魚汁，而唔係用墨魚醬汁烹調。意粉口感彈牙，以鮮香微辣調味，激發味蕾。
🔸熱洋甘菊茶 （晚餐 飲品）
chamomile tea
口感清甜、帶有獨特淡雅清香。
🔸檸檬蛋白批 Lemon Meringue Pie
輕盈的Meringue，微甜既忌廉蛋白霜，將檸檬批的酸味中和。清新鮮檸檬味，再加上脆餅的批底，令層次更豐富。
E間餐廳，每一道菜式出品都美味而且賣相漂亮，用餐環境清靜雅致，侍應服務貼心周到，非常優秀👍🏻
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