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2019-03-17
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香港人一向都愛吃日本菜,每當假期不少人甚至會飛到日本,只為吃其一口的新鮮。在銅鑼灣的小巷中,看到這家店,店面小小,甚有日本風味,連門口也是設計成日式敞門,未入內已經仿如置身日本。餐牌上可謂琳瑯滿目,樣樣吸引,一於試試招牌「海之幸丼」。上菜那刻真的震撼!擺得好看之餘,每款魚生,一看就是真材實料。那片拖羅真的像和牛一樣,油脂分佈均匀,咬下去油滋滋,那滋味真的齒頰留香!油甘魚切得厚厚的,爽甜新鮮!海膽赤蝦,鮮甜高質!不能不提這家的飯,這家的飯是用一見鍾情米,精選過的!還能任添呢,我忍不住也添了碗!在香港的日本餐廳不少,但高質的真需要緣分。這裡更有會員計劃,食飯有折,生日更送刺身一客呢!
在銅鑼灣的小巷中,看到這家店,店面小小,甚有日本風味,連門口也是設計成日式敞門,未入內已經仿如置身日本。
餐牌上可謂琳瑯滿目,樣樣吸引,一於試試招牌「海之幸丼」。
上菜那刻真的震撼!擺得好看之餘,每款魚生,一看就是真材實料。
油甘魚切得厚厚的,爽甜新鮮!
海膽赤蝦,鮮甜高質!
不能不提這家的飯,這家的飯是用一見鍾情米,精選過的!還能任添呢,我忍不住也添了碗!
在香港的日本餐廳不少,但高質的真需要緣分。
這裡更有會員計劃,食飯有折,生日更送刺身一客呢!
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