影片
更多
2005-08-14
11 浏览
昨晚外地的同事來到香港食海鮮, 肥佬在這裡訂了六張檯, 也定了菜單, 果然風雨不改....一行同事六十多七十人到來, 浩浩蕩蕩的, 橫風橫雨, 好不熱鬧~菜單包括了灼蝦、鮑魚仔、芝士焗龍蝦伊麵底、椒鹽瀨尿蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、菜、貴妃雞、蒸海班、海皇湯及福建炒飯灼蝦不夠大隻之餘亦不夠新鮮; 坐在身旁的老闆就嫌鮑魚仔太細隻, 反而我覺得不錯, 味道頗清甜; 至於芝士焗龍蝦伊麵底, 個人認為芝士味不夠濃郁, 伊麵偏稔沒有口感, 不過龍蝦肉好爽; 蒜蓉粉絲蒸扇貝就夠晒大隻, 蒜蓉多粉絲多~; 椒鹽瀨尿蝦的七味粉好搶, 反而椒鹽味欠奉, 不過瀨尿蝦真的好鮮好甜, 是整晚我最欣賞的菜式; 貴妃雞雞肉嫩滑, 相當出色; 海皇湯味道與魚湯一樣, 同事認為不夠味, 老闆亦不喜歡~整晚菜式的質素都屬中等, 不過始終都是公司飯局, 食得不夠開懷是肯定的了, 唯一出奇的是原來外地MIS的同事都幾熱情呢~
菜單包括了灼蝦、鮑魚仔、芝士焗龍蝦伊麵底、椒鹽瀨尿蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、菜、貴妃雞、蒸海班、海皇湯及福建炒飯
灼蝦不夠大隻之餘亦不夠新鮮; 坐在身旁的老闆就嫌鮑魚仔太細隻, 反而我覺得不錯, 味道頗清甜; 至於芝士焗龍蝦伊麵底, 個人認為芝士味不夠濃郁, 伊麵偏稔沒有口感, 不過龍蝦肉好爽; 蒜蓉粉絲蒸扇貝就夠晒大隻, 蒜蓉多粉絲多~; 椒鹽瀨尿蝦的七味粉好搶, 反而椒鹽味欠奉, 不過瀨尿蝦真的好鮮好甜, 是整晚我最欣賞的菜式; 貴妃雞雞肉嫩滑, 相當出色; 海皇湯味道與魚湯一樣, 同事認為不夠味, 老闆亦不喜歡~
整晚菜式的質素都屬中等, 不過始終都是公司飯局, 食得不夠開懷是肯定的了, 唯一出奇的是原來外地MIS的同事都幾熱情呢~
张贴