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2020-06-16 35 浏览
之前睇動新聞介紹深水埗長沙灣附近有一間新開嘅中菜, 喺由前酒店名廚主理💕所以我同家姐佢哋帶埋媽咪就一行五人黎試吓首先我哋要咗一個杏汁燉白肺湯,呢一個湯準備嘅功夫要好充足,所以難得得來外面有呢個就即管試吓❤️佢完全冇令到我哋失望!!成個湯香甜得來亦都好滋潤,成碗奶白色上面就有啲精華💕啱晒女士飲第二個就係佢哋主打嘅麻辣手撕雞🤪打碟到媽咪都忍唔住拎起手上嚟打卡影相💕味道唔算特別辣,普通人都食到 每一條雞絲都沾滿左佢哋特製嘅醬汁 推介👍之後要左幾個小菜:蒸梅菜茄子💕呢個餸菜好特別,每菜嘅甜香味入晒落茄子吸晒精華 一啲油膩感覺都冇😛仲好好送飯添鳳梨脆皮咕嚕肉👍呢個好正啊 咕嚕肉炸到卜卜脆 而且肉質好Juicy多汁 加埋菠蘿嘅甜味🥺超級好食之後要咗潮汕香煎蠔仔餅佢同普通潮州嘅做法唔同 ,佢加咗特別多嘅蛋漿令到成個餅油膩嘅感覺唔見晒,但亦都可以保持住蠔仔嘅味道 !!正我哋冇要到白飯要咗黃金蝦多士❤️💕超級超級推薦呀!!上面嘅蝦大大粒又爽口,而且係鋪滿左成舊多士㗎😙另外家姐仲話想試吓奇趣小炒王,炒起上嚟非常香蝦乾同埋腰果嘅味道擺起晒香氣🤪另外一個主打嘅就係野味陳皮欖角骨~其實之前我都冇試過咩係欖角骨,原來
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之前睇動新聞介紹深水埗長沙灣附近有一間新開嘅中菜, 喺由前酒店名廚主理💕
所以我同家姐佢哋帶埋媽咪就一行五人黎試吓

首先我哋要咗一個杏汁燉白肺湯,呢一個湯準備嘅功夫要好充足,所以難得得來外面有呢個就即管試吓❤️佢完全冇令到我哋失望!!成個湯香甜得來亦都好滋潤,成碗奶白色上面就有啲精華💕啱晒女士飲

第二個就係佢哋主打嘅麻辣手撕雞🤪打碟到媽咪都忍唔住拎起手上嚟打卡影相💕味道唔算特別辣,普通人都食到 每一條雞絲都沾滿左佢哋特製嘅醬汁 推介👍

之後要左幾個小菜:
蒸梅菜茄子💕呢個餸菜好特別,每菜嘅甜香味入晒落茄子吸晒精華 一啲油膩感覺都冇😛仲好好送飯添

鳳梨脆皮咕嚕肉👍呢個好正啊 咕嚕肉炸到卜卜脆 而且肉質好Juicy多汁 加埋菠蘿嘅甜味🥺超級好食

之後要咗潮汕香煎蠔仔餅
佢同普通潮州嘅做法唔同 ,佢加咗特別多嘅蛋漿令到成個餅油膩嘅感覺唔見晒,但亦都可以保持住蠔仔嘅味道 !!正

我哋冇要到白飯要咗黃金蝦多士❤️💕
超級超級推薦呀!!
上面嘅蝦大大粒又爽口,而且係鋪滿左成舊多士㗎😙

另外家姐仲話想試吓奇趣小炒王,炒起上嚟非常香蝦乾同埋腰果嘅味道擺起晒香氣🤪

另外一個主打嘅就係野味陳皮欖角骨~
其實之前我都冇試過咩係欖角骨,原來出黎佢哋嘅感覺都係比較香口😀我自己就好鍾意 因為未到唔算特別濃 但又有好多汁

媽咪話想試吓佢哋嘅大沙巴蠆!!
佢哋非常好肉地 大大條而且價錢唔算特別貴!!
好抵食 味道爽甜而且好滑
上面仲加左一啲脆米❤️❤️
咬落去啖啖肉

食咗咁多樣餸我哋都已經好飽啦
到最後要買生磨蛋白杏仁茶
杏仁嘅味道好香亦都好滋潤❤️🥺
而且蛋白對皮膚仲好好添
女人滋補
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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