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2022-07-17
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最近迷上咗食紅蝦意粉，發現D2 place有間「大叔拉麵」做緊期間限定日本天使紅蝦龍蝦濃湯拉麵，未試過呢種組合，即刻約埋屋企人去試下。餐廳門面好得意，有d懷舊日本feel，入面都擺放咗好多玩具擺飾，感覺好親切。有別於一般拉麵店，餐廳主張冇味精，冇雞粉，百分百真材實料熬出湯底。另外就係主打用✨牛骨做湯底✨，咁岩我屋企人唔鍾意食雞湯，但係又好鍾意食拉麵，以後肯定做呢間拉麵店常客😆日本天使紅蝦龍蝦湯拉麵 $158 每日限定20碗！紅蝦本身好多蝦膏，再加埋龍蝦去整個湯底，不停咁樣去熬，一日最多整到20碗，就知道真係精華中嘅精華啦！雖然我當初嘅預感都係好好食，但係食完之後真係覺得應該個個人都係叫呢碗，湯底都俾我哋飲晒，超級甜！查紅蝦好大隻，呢個價錢我覺得真係冇得輸，終極抵食！！！炙燒西班牙黑豚肉和牛骨湯拉麵$98牛骨湯底好濃郁好清甜，食完都唔口渴。西班牙黑豚肉好厚切，油脂分佈平均，口感好好，唔會成口油。 鹿兒島和牛紫菜牛骨湯拉麵$158 每日限定50碗！
一樣用牛骨湯底，呢個湯底牛味更加濃，可能因為有足料和牛，大大塊，好抵食！特盛和牛骨湯拉麵 $108雖然都好好食，但係我覺得比起其他嗰三碗嚟講，
餐廳門面好得意，有d懷舊日本feel，入面都擺放咗好多玩具擺飾，感覺好親切。有別於一般拉麵店，餐廳主張冇味精，冇雞粉，百分百真材實料熬出湯底。另外就係主打用✨牛骨做湯底✨，咁岩我屋企人唔鍾意食雞湯，但係又好鍾意食拉麵，以後肯定做呢間拉麵店常客😆
日本天使紅蝦龍蝦湯拉麵 $158 每日限定20碗！
紅蝦本身好多蝦膏，再加埋龍蝦去整個湯底，不停咁樣去熬，一日最多整到20碗，就知道真係精華中嘅精華啦！雖然我當初嘅預感都係好好食，但係食完之後真係覺得應該個個人都係叫呢碗，湯底都俾我哋飲晒，超級甜！查紅蝦好大隻，呢個價錢我覺得真係冇得輸，終極抵食！！！
炙燒西班牙黑豚肉和牛骨湯拉麵$98
牛骨湯底好濃郁好清甜，食完都唔口渴。
西班牙黑豚肉好厚切，油脂分佈平均，口感好好，唔會成口油。
鹿兒島和牛紫菜牛骨湯拉麵$158 每日限定50碗！ 一樣用牛骨湯底，呢個湯底牛味更加濃，可能因為有足料和牛，大大塊，好抵食！
特盛和牛骨湯拉麵 $108
雖然都好好食，但係我覺得比起其他嗰三碗嚟講，就梗係其他嗰啲更加出色同抵食啦！就算塊雞件，感覺都係慢煮過，好好食。
明太子雞翼（2隻）hkd$48 雞翼裏面釀左明太子，勁足料！夠香口！
大阪燒餃子＄48/5件
味道唔錯，大阪燒醬甜甜地，第一次食嘅combo，推介！
今日我地第一組客人到，師傅細心咁分享製作過程同心得，feel到佢對食物有要求。呢個價錢食到咁高質素嘅食物，一定要encore！
张贴
