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2016-11-29
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星期五深宵時份。。。3時, 竟然這間小店也要等位。。有點誇張。我想理由有三: 1. 價錢親民價 2. 有幾款簡單小炒 (不是大牌檔那種) , 生滾粥, 有粉面, 夠大眾化 3.小舖人情味好! 特意前來, 心思思樣樣想試。 觀看四周, 點粥或粉面各半, 先小試牛刀, 吃一個涼菜。 薑葱魚皮($30): 有生滾鮮魚粥賣的地方, 鮮魚皮也多有保證! 不失望, 魚皮絕對爽脆! 吃得到的新鮮! 花生咸香脆口, 所點的豉油, 像老抽的深色的, 偏咸但不點不過癮! 如有芥末更佳! 連薑絲同吃, 牛筋幼面: 有點失望, 牛筋炆得諗諗的, 味道一般, 是街坊粉面貨色, 面條算爽口彈牙, 沒有留下深刻印象, 不過, 21元一碗確是抵的。這樣的老店, 應該支持! 我看其他人吃粥也大讚多料新鮮。不過衞生情況。。一般。。。
我想理由有三: 1. 價錢親民價 2. 有幾款簡單小炒 (不是大牌檔那種) , 生滾粥, 有粉面, 夠大眾化 3.小舖人情味
好! 特意前來, 心思思樣樣想試。 觀看四周, 點粥或粉面各半, 先小試牛刀, 吃一個涼菜。
薑葱魚皮($30): 有生滾鮮魚粥賣的地方, 鮮魚皮也多有保證! 不失望, 魚皮絕對爽脆! 吃得到的新鮮! 花生咸香脆口, 所點的豉油, 像老抽的深色的, 偏咸但不點不過癮! 如有芥末更佳! 連薑絲同吃,
牛筋幼面: 有點失望, 牛筋炆得諗諗的, 味道一般, 是街坊粉面貨色, 面條算爽口彈牙, 沒有留下深刻印象, 不過, 21元一碗確是抵的。
這樣的老店, 應該支持! 我看其他人吃粥也大讚多料新鮮。
不過衞生情況。。一般。。。
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