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2016-09-30
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位於銅鑼灣C岀口的豊勝手丼，是一間海鮮丼專門店。銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下D舖餐廳坐位不多，幸好吃飯時沒有太多人。想吃海鮮的話要早點來哦。雖然上個月去了兩次日本，但實在太愛吃魚生了。不論吃多少次也不夠滿足，因此廚師推介我吃最貴的 海鮮丼豊勝手丼$288海鮮丼餐包味噌湯,前菜,海鮮丼。原價$336的海鮮丼，包括:三文魚，帆立貝，馬刀貝，飛魚子(缺貨轉成蟹子),左口魚邊,加拿大海膽(我不愛海膽換成牡丹蝦),大拖羅味噌湯是豆腐味噌，有點過咸。前菜為牛肉腩蘿蔔，味道甜甜，煮至入味軟嫩，很好吃。重頭戲海鮮丼，三文魚共2片，大塊厚切，啖啖魚肉帆立貝共2隻，大隻彈牙，一啖入口更滿足。馬刀貝共4片，爽口帶勁。 左口魚邊以黑松露為調味，松露香撲鼻而來我把松露和大量蟹子伴米飯進食，加上醬油和少量芥末，一定全部吃光一向惜食不浪費的我，把碗中細細粒的蟹子也清光光，呵呵很滿足。
銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下D舖餐廳坐位不多，幸好吃飯時沒有太多人。想吃海鮮的話要早點來哦。
雖然上個月去了兩次日本，但實在太愛吃魚生了。不論吃多少次也不夠滿足，因此廚師推介我吃最貴的 海鮮丼
豊勝手丼$288海鮮丼餐包味噌湯,前菜,海鮮丼。
原價$336的海鮮丼，包括:三文魚，帆立貝，馬刀貝，飛魚子(缺貨轉成蟹子),
左口魚邊,加拿大海膽(我不愛海膽換成牡丹蝦),大拖羅
味噌湯是豆腐味噌，有點過咸。前菜為牛肉腩蘿蔔，味道甜甜，煮至入味軟嫩，很好吃。
重頭戲海鮮丼，三文魚共2片，大塊厚切，啖啖魚肉帆立貝共2隻，大隻彈牙，一啖入口更滿足。
馬刀貝共4片，爽口帶勁。
左口魚邊以黑松露為調味，松露香撲鼻而來
我把松露和大量蟹子伴米飯進食，加上醬油和少量芥末，一定全部吃光
一向惜食不浪費的我，把碗中細細粒的蟹子也清光光，呵呵很滿足。
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