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2023-10-16
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又到一年一度食大閘蟹嘅季節，晨早就搵定幾間食店，今次見呢間順路就試咗呢間先。首先都係一人一碟鮑魚西蘭花、蟹粉扒豆苗同埋金湯小米遼參。 鮑魚算易入口冇un胃，豆苗幾靚，個湯就普通但勝在有d遼參咁。 另外仲送咗隻花雕熟醉蟹，係就係多膏但凍咗認真麻麻。等緊大閘蟹嚟嘅時間就食住片皮鴨先，味道還好，但係勝在俾得多。 其實都有其他小菜小食，但都係留肚食蟹好。大閘蟹終於出場，有幾款口味💠油鹽焗：幾香，聞落似牛油味。💠太雕蒸： 同清蒸冇咩分別🤣因為食唔到咩味💠清蒸 入座前問過d蟹係3兩幾，原本都冇乜期望，點知全部都係雌蟹之餘仲多膏‼️ 總共叫咗3x隻，當中有兩隻係壞，算係咁。另外加咗$78要咗支250ml太雕酒，飲落都幾甜。甜品方面試咗紅棗糕唔錯，紅棗味重唔算好甜。 但薑茶地瓜就甜到要溝茶/水。呂宋香芒布甸係兒時食嗰種味道，加上花奶好正。
首先都係一人一碟鮑魚西蘭花、蟹粉扒豆苗同埋金湯小米遼參。 鮑魚算易入口冇un胃，豆苗幾靚，個湯就普通但勝在有d遼參咁。
另外仲送咗隻花雕熟醉蟹，係就係多膏但凍咗認真麻麻。
等緊大閘蟹嚟嘅時間就食住片皮鴨先，味道還好，但係勝在俾得多。 其實都有其他小菜小食，但都係留肚食蟹好。
大閘蟹終於出場，有幾款口味
💠油鹽焗：幾香，聞落似牛油味。
💠太雕蒸： 同清蒸冇咩分別🤣因為食唔到咩味
💠清蒸
入座前問過d蟹係3兩幾，原本都冇乜期望，點知全部都係雌蟹之餘仲多膏‼️ 總共叫咗3x隻，當中有兩隻係壞，算係咁。
另外加咗$78要咗支250ml太雕酒，飲落都幾甜。
甜品方面試咗紅棗糕唔錯，紅棗味重唔算好甜。 但薑茶地瓜就甜到要溝茶/水。
呂宋香芒布甸係兒時食嗰種味道，加上花奶好正。
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