siuwah.arborist
【 大角咀美食谷|拾遺 平民港式餐廳🍴】
siuwah.arborist
等级4
2025-08-05
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.
旺中帶靜大角咀|近年掘起♛米芝連♛必食榜多間異國菜餐廳
.
但成條街 ⓾間有⑧間小店餐廳|各有特色外觀裝修
但無特色|平民大眾 平平無奇也算是特色
.
趁星期日食個 chill lunch
所謂小店 座位有限|不到30個座位|但人流不斷
而店員最常 同客人講
「 即點即整|製作需要20分鐘|麻煩要等一等 」
.
順眼點個 𝐀餐 同 𝐂餐 set lunch
.
🥄餐湯|周打海鮮湯 配 蒜蓉法包🥖
有誠意嘅 蒜蓉切包|焗過 有燶邊
雖然蜆肉細粒|西芹粒唔多|
但唔稀 濃稠高 入口香滑抵讚👍🏻
.
🔺 無骨海南雞配油飯
堅(雞🐓)油飯|煮飯落米時已經用原雞湯煮
有光澤半透米粒|夾起乾爽又有雞油味
半切雞帶翼|連薄皮不帶骨碎
啖啖嫩肉又有油脂感
稍為不足 就係|份量有啲少
.
🔺 西西里汁豬扒滑蛋蓋
上枱就係震撼|大大塊連骨豬扒|比我手掌仲大
雖然 少不免略帶肥肉|厚度十足 外脆 內嫩
半熟滑蛋 唔係講少|包起半碟白飯底
.
西西里醬汁 ☆為意式西西里島特色醬汁☆
以蕃茄紅醬為基底|配以
▸橄欖油 ▸檸檬汁 ▸牛至 ▸大蒜 ▸羅勒 ▸辣椒等調製
酸甜平衡 帶清爽|中和豬扒油膩配搭更顯用心
.
良心價 另加$5蚊 轉特飲|我仲再次確認✅
🥤 椰汁涼粉紅豆冰 ⚫️⚪️🔴
🥤 椰汁斑斕紅豆冰 ⚪️🟢🔴
❄︎ 茶餐廳子彈冰|配上濃厚椰汁|紅豆🫘澎大煮爛
軟綿綿口感正👍🏻|班斕同涼粉凍爽滑
小杯的一餐|的確係唔錯
.
面對「預製菜」年代|連鎖餐廳🍴既極速上菜
如有時間|就好好等待⌛️食物烹飪製作過程
🇭🇰香港人 真係要輕鬆吓|小店亦要支持⬆️一下
.
餐湯周打海鮮湯
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蒜蓉法包
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#大角咀美食
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
5
抵食
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