中環樓上有格調意大利菜｜食物有心思，味道好
初初見到frank‘s，以為係普通酒吧，點知上一層後別有洞天，係超classic，有格調餐廳
❣️燈光比較昏暗，真係幾有mood
❣️雖然係平日，但都full house，所以記得book位
❣️前菜嘅自家製番茄醬真係超級有誠意，好impressive
🔸前菜
- 係自家製番茄醬配脆麵包，番茄醬🍅係重點，真材實料番茄超濃超好味，仲有果肉。倒入脆麵包好滋味，忍唔住encore了🤭
- 前菜仲有italian kimchi、炸cauliflower，好有心思
🍕Margherita $238
- 推介超級好食，超級濃番茄醬入面有番茄粒粒，加上厚厚熱熔芝士，味道好好
- 薄脆餅底，口感煙韌，夠香口又份量十足
🍝Frank's famous spicy rigatoni alla vodka$248
- creamy得來辣辣地，幾刺激味蕾，意粉texture唔錯
🥗Frank‘s insalata
- 粒粒olive加酸酸的醋，好開胃，沙律菜夠爽口，配上啖啖芝士濃香味道，幾滋味
🍮tiramisu$108
- 滑身滿滿層次，香口得來甜度適中
🍸tequila
- refreshing易入口
呢到真係氣氛好好嘅意大利菜，要再約朋友去
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