為食郵筒今日帶您來到尖沙咀一間拉麵店「一蘭拉麵」,拉麵店自1960年創立,源於日本福岡的天然豚骨拉麵專門店,主打「豚骨高湯、細麵條、赤紅秘製醬汁」的經典組合🍜 入座後在點餐單上湯底口味濃淡、油膩度、是否加入蒜泥、蔥花、叉燒、赤紅秘製醬汁、麵的硬度等多個項目選擇喜好,令食客吃到一碗稱心滿意的一蘭拉麵🧡
「天然豚骨拉麵」今次選口味濃郁、油膩度超濃厚,一蘭採用豚骨燉煮,湯頭呈現淡淡的奶白色,入口充滿豚骨的濃郁香氣,富含膠原蛋白湯底順口,最後留下淡淡的回甘香✨優質小麥製作麵條彈牙有勁,吸收豚骨湯的鮮美,可以隨時呼叫店員追加替玉,下載手機app新登記即送一次免費追加麵🍜 赤紅秘製醬汁增加辣味🌶️ 拉麵連最後一滴湯底都要喝掉,吃到碗底有一句日文「この一滴が最高の喜びです」,意思是喝到最後一滴湯,是對店家來說最高的喜悅🙌🏻 推介各位感受濃厚豚骨的美味,一解「思鄉情愁」👏🏼
🍽:天然豚骨拉麵
👅好味指數:8.25/10
💰消費:HK$98
📍 地址:天然豚骨拉麵專門店一蘭,尖沙咀棉登徑8號地庫B號舖及地下入口大堂






