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今日中午嚟到上環呢間睇落平平無奇,但原來臥虎藏龍嘅點心店。一坐低,店員就同我哋講佢哋嘅點心全部即叫即做,仲透露師傅原來係香港幾間米芝蓮酒店嘅前主廚,即刻令我哋期待值爆燈!✨脆炸北海道牛奶真係即炸!熱辣辣上枱,一啖咬落去超濃郁牛奶香,口感滑溜到不得了。最驚喜係完全冇油膱味,外皮脆得嚟又唔膩,水準超高!🐷梅菜肉餅金鳳飯份量十足!肉餅肥瘦適中,豬油香撲鼻,梅菜鹹度調得啱啱好,唔會過鹹。淋埋豉油撈飯,真係食到停唔到口!🍯秘製叉燒包叉燒餡多到瀉!甜度剛剛好,包皮蒸得鬆軟又唔會過火,熱辣辣咁食真係超滿足。🐮山竹牛肉球自家製果然唔同!牛肉醃得夠香,口感鬆化得嚟又有咬口,點埋喼汁食簡直絕配!食完先知咩叫「禾稈冚珍珠」!師傅手勢真係冇得頂,每樣點心都睇得出用心。價錢又合理,絕對值得encore!建議早啲去,因為即叫即做要等耐少少,但保證值得等!
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今日中午嚟到上環呢間睇落平平無奇,但原來臥虎藏龍嘅點心店。一坐低,店員就同我哋講佢哋嘅點心全部即叫即做,仲透露師傅原來係香港幾間米芝蓮酒店嘅前主廚,即刻令我哋期待值爆燈!
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✨脆炸北海道牛奶
真係即炸!熱辣辣上枱,一啖咬落去超濃郁牛奶香,口感滑溜到不得了。最驚喜係完全冇油膱味,外皮脆得嚟又唔膩,水準超高!
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🐷梅菜肉餅金鳳飯
份量十足!肉餅肥瘦適中,豬油香撲鼻,梅菜鹹度調得啱啱好,唔會過鹹。淋埋豉油撈飯,真係食到停唔到口!
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🍯秘製叉燒包
叉燒餡多到瀉!甜度剛剛好,包皮蒸得鬆軟又唔會過火,熱辣辣咁食真係超滿足。
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🐮山竹牛肉球
自家製果然唔同!牛肉醃得夠香,口感鬆化得嚟又有咬口,點埋喼汁食簡直絕配!
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食完先知咩叫「禾稈冚珍珠」!師傅手勢真係冇得頂,每樣點心都睇得出用心。價錢又合理,絕對值得encore!建議早啲去,因為即叫即做要等耐少少,但保證值得等!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-03-25
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐