
係海港城LCX裡面呢間新派韓國餐廳「The Joomak」今期流行大玩港式Fusion,

將韓原食材配合港式烹調手法,將獨特風味呈現出黎。
再加埋個橫跨成個維港既無敵大海景,相機食先既你一定唔可以錯過!👇

📌經典韓式肉食部隊鍋 - $158

👉天氣轉開始轉季,梗係圍爐取暖啦,部隊鍋就係其中一個選擇。

當然數到最經典不外乎腸仔、豚肉片、茄汁焗豆、厚切午餐肉、韓式年糕、泡菜,
再加埋個辛辣麵就最基本啦。無論你係男人老狗定係港女,都一樣走唔甩呢個集萬惡既鍋物之下。

📌鮮磨沙爹醬鐵鍋炒年糕 - $138

👉用鐵鍋原意當然係想keep住個溫度啦,但佢最大既賣點係用上鮮磨沙爹醬炒出黎果種惹味感,

係零舍唔同既。雞肉同年糕既份量都十足,加埋紫洋蔥係面令賣相更加靚仔。
最頂仲有一串燒過既菠蘿中和一下油膩,唔錯。

📌鰻魚泡菜炒飯 - $188

👉輪到我最愛既鰻魚泡菜炒飯!雖然唔係我想像中既原條呈上,
不過就算切粒上都一樣有睇頭。每粒厚切鰻魚夠哂肥美,食落非常脆口;
飯底炒得夠金黃,連埋泡菜一齊炒,相當惹味,呢個一定要試!

📌爆谷荔枝 · 韓Shake - $138(2人份)
👉估唔到呢個特飲都幾有睇頭,Staff會即埸幫你調製。當中材料用上新鮮荔枝果肉、梳打水、
荔枝汁同埋Vodka倒埋落Shaker,飲落竟然好有驚喜,有少少煙燻、爆谷味,仲有啖啖清香既荔枝清甜,
開胃到不得了!


