喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

香港有幾個地區出名吃海鮮，但往往都比較偏遠。原來想吃好味的海鮮，來這裡吃一樣可以好滿足！

來到喜記，必吃他的鎖店之寶：
🙂避風塘炒蟹
辣椒蒜頭，加上多種香料爆炒辣蟹，非常惹味，很適合我這個喜歡吃蒜的人，送飯一流，還可選擇辣度。外殼惹味，蟹內的肉質鮮甜爽口。

避風塘炒蟹

另外，還點了：
🙂醉鮑魚
另一喜記名物，香醇的酒配上凍鮑，一上碟，酒香四溢，入口嚐到酒香味，鮑魚亦彈牙。

🙂避風塘雞翼
家裡姐姐只懂用豉油醃雞翼，所以我都喜歡試不同煮法的雞翼。因為鐘意「避風塘」那種風味，難得有避風塘雞翼，決定點來吃。很惹味，外脆內嫩。