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《意粉美味浪漫,輸咗個pizza》
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等级3
2025-11-25
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入到 旺角Spaghetti House,熟悉嘅香氣混住輕音樂湧上嚟,氣氛輕鬆得嚟又有少少懷舊。「蘑菇忌廉湯」開場滑身濃郁,蘑菇味自然香,忌廉比例啱啱好,唔膩又有層次。

「芝士卡邦拿意粉」出場時香氣已經先攻鼻。麵條掛滿濃厚芝士汁,入口即化又唔過鹹,煙肉條帶微脆鹹香,食落實在。再來「封門牛柳配神戶燒肉汁意粉」,牛柳外層微焦,鎖實肉汁,牛味濃厚,燒肉汁又添少少甜韻,夠立體。

「夏威夷式薄餅」熱辣上枱,芝士拉絲、菠蘿甜中帶酸,火腿鹹香平衡到位。配杯「凍檸茶(少冰)」,酸甜醒胃,即刻清新晒。最後嚟杯「熱即磨咖啡」,苦香厚實,收尾穩陣。

整體一餐由香濃到清爽,節奏掌握得好。每樣嘢都唔浮誇,但食得出經典西餐廳嘅底氣——穩、香、同一份熟悉嘅溫度感。




牛香厚實,汁甜有層  

#HKFOODIE ##Westernfood #FoodieHK
牛香厚實,汁甜有層 #HKFOODIE ##Westernfood #FoodieHK
醬香濃厚,鹹香滑口
醬香濃厚,鹹香滑口
酸甜火腿,芝香滿溢,菠蘿香甜,餅底難食
酸甜火腿,芝香滿溢,菠蘿香甜,餅底難食
濃滑香潤,菇味天然
濃滑香潤,菇味天然
酸甜清爽,解膩醒神
酸甜清爽,解膩醒神
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
4
环境
4
服务
3
卫生
2
抵食
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