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2025-05-26
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💖 The Victuals (灣仔)✨灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️阿女七個月大，又去慶祝吓，不過老公今日要返工所以我就約咗朋友去食餐好嘅🥳6-COURSE SET 🍽️ $598五天昆布熟成北海道帶子帶子鮮甜可口，昆布嘅香氣令整道菜更加出色，口感滑嫩😋乾式熟成鵪鶉腿鵪鶉腿肉質緊實，乾熟工藝帶來獨特香味，搭配簡單調味更能突顯原味🤗香煎松阪豬松阪豬油花分佈均勻，外脆內嫩，香氣四溢，上面仲有黑魚子做襯托，增加咗鹹香🤤慢煮鴨髀鴛鴦腸焗飯一定要試吓呢個焗飯，因為味道好香濃，鴨髀肉質軟嫩🦆，潤腸令到成個焗飯好似煲仔飯咁正🙈14天雞油熟成牛舌芯牛舌芯口感極佳，好軟腍，雞油香氣提升成道菜嘅層次😘西班牙燉蛋超特別嘅焦糖燉蛋🍮，又係好有驚喜，底層加入咗藍莓同埋金寶粒，食落去就好似食緊芝士蛋糕咁🥰，上面嘅焦糖好脆，燉蛋滑捋捋！-Special Offer Dinner Set 🍴 $398松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋雞肉切左粒粒，可以每一啖都食到。松露香氣搭配芝麻醬，蘭王蛋有流心效果❤️，好重蛋香，去埋旁邊嘅炸薯仔絲，好獨特！五香油浸鴨髀福袋酥皮福袋嘅外皮充滿牛油香氣，每一啖都好
💖 The Victuals (灣仔)
✨灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈3樓
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阿女七個月大，又去慶祝吓，不過老公今日要返工所以我就約咗朋友去食餐好嘅🥳
6-COURSE SET 🍽️ $598
五天昆布熟成北海道帶子
帶子鮮甜可口，昆布嘅香氣令整道菜更加出色，口感滑嫩😋
乾式熟成鵪鶉腿
鵪鶉腿肉質緊實，乾熟工藝帶來獨特香味，搭配簡單調味更能突顯原味🤗
香煎松阪豬
松阪豬油花分佈均勻，外脆內嫩，香氣四溢，上面仲有黑魚子做襯托，增加咗鹹香🤤
慢煮鴨髀鴛鴦腸焗飯
一定要試吓呢個焗飯，因為味道好香濃，鴨髀肉質軟嫩🦆，潤腸令到成個焗飯好似煲仔飯咁正🙈
14天雞油熟成牛舌芯
牛舌芯口感極佳，好軟腍，雞油香氣提升成道菜嘅層次😘
西班牙燉蛋
超特別嘅焦糖燉蛋🍮，又係好有驚喜，底層加入咗藍莓同埋金寶粒，食落去就好似食緊芝士蛋糕咁🥰，上面嘅焦糖好脆，燉蛋滑捋捋！
-Special Offer Dinner Set 🍴 $398
松露芝麻醬雞肉配蘭王蛋
雞肉切左粒粒，可以每一啖都食到。松露香氣搭配芝麻醬，蘭王蛋有流心效果❤️，好重蛋香，去埋旁邊嘅炸薯仔絲，好獨特！
五香油浸鴨髀福袋
酥皮福袋嘅外皮充滿牛油香氣，每一啖都好酥脆😚好有驚喜，福袋內嘅鴨髀肉質鮮美👍🏻
14日乾式熟成熊本縣豬柳🐖
豬柳肉質細膩，乾式熟成方式令味道更濃郁，肉香四溢，令人難以抗拒。味道更濃郁，另外仲配埋芥辣醬，味道出奇地夾🤤
想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysmamalife
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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