YAKINIKU KAKURA (黃埔天地聚寶坊)

位于黄埔的「YAKINIKU KAKURA」主打日本直送极上黑毛和牛西冷，更提供多种套餐选择，价钱大众化。看著生肉在你面前慢慢煮熟，立即可以放入口中，冲击你的味蕾，真的非常自愈。《黑毛和牛二人套餐》$896套餐非常丰富，先来沙律菜和三碟前菜。接著是皇牌大判烧！黑毛和牛西冷。服务员先用猪油开镬，问客人想要的熟度，跟著把大大块的和牛片放入炉中，熟手地把肉片翻转，三两下手势就已完成，放入温泉蛋的碗中，沾著蛋汁一起食，热辣辣的和牛片软滑Juicy，和蛋汁绝对是完美的配合。之后，可以慢慢烧六款不同的肉类，有鳗鱼、牛舌、黑毛豚胫肉、若鸡鸡胫柳、 黑毛和牛精选和 封门柳。 服务员附上鳗鱼豉油，贴心地教我们待鳗鱼八成熟时涂上酱料再烧。每款肉烧出来都很美味香口。《白桃乳酸梳打》$48《梅酒加梳打》$58虽然同时有多张枱在烧烤，但整顿晚餐丝毫没有油烟味，抽风系统非常完善。最后有雪米糍和杏仁豆腐做甜品，为这顿晚餐或上完美的句号。…查看更多

为庆祝朋友生日特意选这店，肉食爱好者一定会喜欢。餐厅采用顶级黑毛和牛，非常高质，而且价钱合理。餐厅环境宁静，提供足够的私人空间，可以慢慢享受烧肉的乐趣，店内抽烟几好，食完出来都没有一身烧烤味，值得一赞。黑毛和牛二人烧肉套餐 皇盛 $896套餐有野菜沙律、前菜、和牛西冷、六款烧肉、白饭和甜品。野菜沙律沙律菜新鲜爽脆，搭配酸甜的酱汁，开胃又美味。前菜盛韩式三小碟，包括泡菜、大豆芽菠菜和腌青瓜萝卜，开胃好味。大判烧！黑毛和牛西冷先来最好味的鹿儿岛黑毛和牛西冷，由店员帮忙烧制，确保最最佳口感。和牛薄切大块，口感软嫩，入口即溶，油脂甘香，牛味浓郁，充满肉汁，配以温泉蛋。高质到呢，真系令人回味！鳗鱼鱼肉肥厚弹牙多汁，油脂丰富，鱼皮烧至脆口，涂上鳗鱼酱汁，味道极佳。盐味上牛舌牛舌薄切，爽口弹牙，盐烧惹味。黑毛豚胫肉猪颈肉爽脆多汁，味道浓郁，十分美味。若鸡鸡胫柳鸡肉质地细嫩弹牙，保留了浓郁的鸡味。黑毛和牛裹腹小排和牛厚切，油脂不多，肉味浓郁，口感柔软多汁，令人满足。封门柳肉质软嫩，牛味浓郁，油脂甘香，十分好食。佐贺米饭这样好食的烧肉，白饭也很重要。米饭粒粒分明且韧性十足，搭配烧肉汁和蛋汁，让人感到无比满足。甜品云呢拿雪米糍和杏仁豆腐，前者软糯香甜，后者滑嫩入口即溶，浓郁的杏仁味，为晚餐划上完美句号。巨峰提子乳酸梳打 +$48白桃乳酸梳打 +$48乳酸梳打酸甜开胃，清爽解腻，巨峰提子味道较甜，而白桃则更加清香，两者都好饮。…查看更多

今次到访位于黄埔的烧肉店品尝二人套餐，一系列的顶级和牛令人垂涎三尺！ ✨💫 前菜：套餐由清新的绿色沙律展开序幕，新鲜的生蔬菜配上特制和风酱汁，为接下来的重头戏作完美引子。配上的腌渍小菜也是开胃之选，让味蕾准备就绪！🥩 重点推介 - 黑毛和牛大判烧：店员细心为我们在网烧上烧烤的黑毛和牛大判，实在是视觉与味觉的双重享受！肉质的雪花纹理分布均匀，美得让人舍不得吃下。当肉片放上炭火网烧，油脂慢慢渗出，香气四溢。经过店员精准的火候控制，外层略为焦香，内里保持粉嫩的半熟状态。入口即溶，油香四溢却不觉腻，肉质超乎想像的柔嫩，带有和牛独特的香甜，配上日本生鸡蛋汁，令人欲罢不能！🐖 黑毛豚肉惊喜：黑毛豚肉同样令人惊艳，油花分布适中，烧至金黄色时散发出诱人香气。肉质弹牙有嚼劲，同时保持多汁，猪肉本身的鲜甜配上烧烤的焦香，层次丰富。🍖 其他烧肉精选：套餐还包括多款部位的烧肉，每款都有其独特风味。牛舌切片厚薄适中，口感富弹性；封门柳肉质细嫩，油香浓郁；鸡肉香气四溢，肉质鲜嫩可口。🍚 配搭完美：佐贺米饭的米粒饱满，搭配上油香四溢的烧肉，绝配！特别一提的是配上温泉蛋的海苔饭，蛋黄的滑嫩与海苔的咸香，为整顿饭划上完美句号。🍮 甜品惊喜：最后的杏仁豆腐及雪糕，清甜不腻，为这顿丰盛的烧肉飨宴画上完美句号。特别推介他们的黑毛和牛大判烧，绝对是一试难忘的美味！服务方面，员工们专业细心，适时为客人代烤，确保每块肉都能完美呈现。🌟…查看更多

呢一间系我最钟意（没有之一）嘅烧肉店佢嘅食物质素真系非常之高同埋服务非常之好今日同亲爱的庆祝生日当然要来食烤肉Book mark咗好耐想食呢一个 《黑毛和牛二人烧肉套餐 》Menu上见到有好多嘢食，通常啲图文同真实情况可能会出入，但你睇到啲相就知道佢哋真系用心去准备每一样食材 。野菜沙律前菜盛塩味上牛舌、鳗鱼、黑毛豚胫肉、若鸡鸡胫栩、黑毛和牛、封门柳大判烧！黑毛和牛西冷佐贺米饭帆立贝 （另加）甜品之前见过职员点样烧大判烧今次我哋就自己烧，效果都好好 。超级开心希望你钟意呢一个嘅生日晚餐…查看更多

同朋友嚟咗黄埔呢度食日式烧肉，餐厅环境好舒适，食物又高质，我哋每人拣咗份 lunch set一齐 share 食ღ 黑毛和牛大判烧盛合 有大判烧鹿儿岛A4和牛西冷/鹿儿岛和牛里腹小排/鹿儿岛和牛背末脊肉Wow 💥大判烧超大片🤤先将日本鲜鸡蛋打成蛋浆，再将烧好嘅薄切黑毛和牛沾上蛋浆，入口更滑溜更鲜嫩🤤鹿儿岛和牛里腹小排牛味香浓鹿儿岛和牛背末脊肉多汁有嚼劲ღ 焼肉海鲜盛合呢个餐有肉又有海鲜🦐有软嫩牛胸腹肉同juicy鸡腿肉，海鲜有大海老、帆立贝同乌贼，鲜甜弹牙每份盛合有齐沙律、餐汤、小食同甜品甜品杏仁豆腐同雪米糍都好吸引，连平时唔钟意杏仁嘅我都觉得好味！🤩仲追加咗爽脆鲜甜嘅牛舌，超正！ღ 冻神戸茶房乌龙茶ღ 冻神戸茶房绿茶…查看更多