The Market

The Market自助餐這間酒店最出名是他的榴蓮甜品，雖然我不喜歡吃榴槤，但亦被這裡的自助餐排場所吸引，結果亦沒有令我失望。首先酒店的人流控制和管理做得很好，是人山人海，但秩序井然，沒有人插隊打尖，準時入場進食，氣氛甚佳。雖然人很多，但食物供應絕對足夠，補給的速度很快，沒有食物短缺的問題和疑慮。而且食物的質素很高，美味，質感，新鮮，設計又好有心思。有即煎的鴨肝，香口，脆皮，有油脂的豐腴香味，好吃得不得了。還有即切即吃的魚生，有三文魚，吞拿魚，都是我喜愛吃的刺身。非常新鮮，而且很香，很豪邁，有厚切選項，吃起來相當肥美，而且毫不油膩。是相當滿足的味覺享受。師傅毫不吝嗇，待客亦相當恭敬有禮。服務員也是相當親切殷勤。我最喜歡的甜品雖然不是榴槤，但是有我喜愛的朱古力雪糕，是Godiva品牌， 相當奢華，可以任食感覺相當幸福。朱古力味超濃郁，甜而不膩，入口即融，是極緻的味覺享受。還配上脆筒，材料擁有都非常新鮮。炸榴槤是另一款我很喜愛的甜品。脆皮做得非常好，有薄又輕盈，絲毫沒有半點油膩的感覺。而且是即場炸起的，難得吃到這樣新鮮的甜品，可遇不可求。榴槤的味道很突出。即使害怕吃榴蓮的人也會一試愛上，我就是其中之一。…查看更多

900蚊一個嘅自助餐，仲話top 3，真係食到好嬲。😡😡😡首先係野食好一般，最過份係個overcook嘅龍蝦，咬唔爛，好硬，試左3碗都一樣，唔係一兩碗嘅問題。雖然有同經理投訴，不過投訴完都無再食。第二係成餐飯趕到痴線。今日係慶祝生日飯，7:30入座，8:20拎個蛋糕黎，8:40叫我俾錢埋單，服務完全唔ok！😡整體野食唔難食，但只係普通，只有燉椰子雞湯好飲，其他都好一般，唔值900一位，食到一半已經唔想食，隔離枱都話d野食無味😒…查看更多

最近我去了一家新酒店的自助午餐，真是一次美妙的美食體驗！餐廳的榴槤甜品特別吸引我，榴槤的香氣彌漫在空氣中，讓人忍不住想要一試。最讓我驚喜的是他們的榴槤雪糕，同埋朱古力Godiva雪糕機，口感非常滑順，味道濃郁，榴槤愛好者絕對不能錯過！每一口都能感受到新鮮榴槤的濃厚風味，搭配著雪糕的甜蜜，簡直是絕配。除了榴槤甜品，這裡的自助午餐還有各式各樣的美食選擇，從海鮮到熱菜，每一樣都很有水準。服務也很周到，讓我感到賓至如歸。整體來說，這次的午餐讓我對榴槤有了全新的認識，也讓我更加喜歡這家酒店！如果你也是榴槤的粉絲，真心推薦你來試試！…查看更多

今日呢個自助餐，算是今年暫時食過最滿意，性價比最高嘅，地方清潔，員工有禮，最重要係食物種類好多而且全部都好好味，食物補充亦10分之快，員工亦都十分細心，因為佢有燒羊架，但係當我想食嘅時候感覺有少少生，當然如果有少少血水嘅羊架係最滑，但我就比較唔太接受，佢嘅員工非常好主動話可以幫我煎一煎，我聽到真係好意外又開心，沙律菜非常新鮮，片皮鴨我都食左三件蟹拑，長脚蟹，凍虾都好鲜甜，最驚喜竟然有蒸生蚝，當然佢嘅榴槤甜品都唔需要介紹款款都好味，總括黎講我對呢個自助餐真係有讚無彈…查看更多

Hotel Icon The Market自助午餐分享終於試到聞名已久嘅The market 自助餐，今次食lunch，平日lunch 都人山人海。佢最出名係榴槤，但我同個女並唔係一個榴槤愛好者，所以當中所有榴槤製品我都冇食一入門口，就係甜品corner，有Godiva 朱古力軟雪糕，榴槤甜品,普通甜品，自家製榴槤雪糕，普通雪糕，一盤榴槤蓉，我覺得甜品種類唔算多前菜沙律芝士生果都非常多選擇，parama ham 好食生果連皮同埋切得好大件，建議可以切細件d海鮮方便，主打蟹腳，有凍海鮮蟹腳和熱食蒸蟹腳，基本上好多蟹腳都好粗身好鮮甜，啲肉一疏疏其他海鮮唔吸引，冇食到魚生係大路野，甜蝦，八爪魚，三文魚，油甘魚，沒有驚喜非常讚賞佢哋嘅肉眼扒同羊架，肉眼扒鮮嫩多汁，羊架上碟之前會再煎一煎，肉滑唔so 佢其他熱食款式都算多，味道都唔錯湯粉麵有喇沙同埋越南和牛湯河，我兩隻都有食，越南和牛湯河啲肉好嚡，反而喇沙個味道啱啱好，不錯海南雞飯啲海南雞都好滑，油飯個飯覺得有啲硬身蒜蓉蒸扇貝第一輪非常鮮，烹調時間冇過火，之後再食就覺得靭左，蒸過龍雪耳花膠椰子燉雞湯必飲，好足料，好清甜好潤喉，我飲咗四盅另外提供橙汁，蘋果汁，四季桔汁，竹蔗茅根，選擇比其他酒店多，當然奶茶咖啡檸茶檸水都有人手方便好充足，收碟收得快，好多都係後生仔後生女佢哋會鼓勵你喺OpenRice寫食評，然後會送一杯香檳/汽水俾你…查看更多

帶着期待去食呢個火山榴槤下午茶，不過冇想像中咁正，首先講吓個頭盤，龍蝦沙律，兩隻龍蝦腳真係完全冇鮮味，好淡味，唔知食緊咩😢😢火山榴槤清湯海鮮火鍋，湯底可以選辣，我地選左清湯，個湯底係幾好飲，不過啲海鮮真係甩皮甩骨，隻蠔扇貝的size都好細🙈🙈另外榴槤甜品，賣相係幾靚，甜品都唔錯，不過啲榴槤真係太細粒，每人只有3嚿，真係唔太滿足。好期待的火山裝置，不過一瞬間的乾冰就冇咗🙈🙈開心係榴槤雪糕同埋Godiva雪糕可以無限添加，如果喜歡榴槤都可以試吓，不過真係一次就夠啦🙂‍↔️…查看更多

係紅磡地鐵站行過去約10分鐘左右。一來到門口有陣陣榴槤飄香。已經好期待。哩間自助餐想試左好耐。價錢有小小貴。但吾食過又吾心熄。好彩今次午餐無失望。開頭蟹腳好多人排隊。甘轉食沙律前菜先。有煙三文魚，Pam’s hum岩晒我。仲有勁多款底。味道都好食。蟹腳都好大隻同新鮮。鮮甜。牛扒熟左小小，牛扒🥩軟牛味重。羊架味道吾錯。不太蘇。刺身魚生款式就小左do.和牛壽司入口即溶。食物太多款。試吾晒。要去多次先得…查看更多

第一次試榴槤主題的半自助餐衝入甜品區即刻被金色榴槤塔震撼到——唔係裝飾！真·原肉榴槤撻、貓山王芝士蛋糕、🍲榴槤椰汁花膠雞湯海鮮火鍋 🍲** **🔥 湯底：** **榴槤椰汁花膠雞湯（爆濃榴槤版一上枱就聞到撲鼻嘅榴槤香氣，湯底金黃濃郁，係用原塊D24榴槤肉 + 椰奶 + 老雞熬製，仲有滑捋捋嘅花膠加持！湯滾起時，榴槤嘅甜香同椰汁嘅奶香完美融合，飲一啖——**榴槤控直接升天**！湯底濃到掛勺，但完全唔膩，反而帶住海鮮嘅鮮甜，超驚喜！ **🦞 海鮮配搭：** - **大蝦、帶子、鮑魚** 落鍋快煮，吸盡榴槤湯精華，鮮味爆發！ - **蠔皇超肥美，配榴槤湯竟然有種「鹹甜交響曲」嘅感覺，超上癮！ - **花膠** 煮耐咗都唔會溶，依然彈牙滑溜，膠質滿滿，養顏必食！ **🍰 榴槤甜品三部曲 🍰** **1️⃣ 爆漿榴槤芝士蛋糕** 一刀切開，**貓山王榴槤流心**澎湃湧出！芝士蛋糕質地綿密，微鹹嘅芝士同榴槤嘅甜香撞出層次，餅底仲有脆脆嘅焦糖餅碎，口感超creamy --- 由火鍋到甜品，榴槤貫穿全場，但完全唔會膩，反而每道菜都突出唔同層次嘅榴槤風味！**海鮮 + 榴槤湯**嘅組合出奇地夾，花膠同椰奶增添奢華感，而甜品部分簡直係榴槤控嘅天堂。如果你係榴槤狂熱者，呢個套餐絕對值得一試！ 拎杯凍白酒過甜品區！甜度較高嘅Riesling同榴槤意外地夾，尤其配椰子榴槤西米盅，瞬間穿越去馬來西亞榴槤園～ …查看更多

是日平日星期五，一大班人暫時放下衝鋒陷陣嘅工作，於淋瑯滿目嘅美食下聚首一堂，互相聯繫，互相交流。期待已久嘅lunch buffet，用餐時間由中午12點至下午2點半。等緊入座期間，入口處已經飄來陣陣榴槤香氣，形形式式嘅食物，令人急不及待同食欲大增！餐廳出名食甜品，不過其他食物質素都唔錯，選擇都好多。熟食方面特別難忘嘅有清新沙律🥗，焗芝士生蠔🦪，燉盅雞湯，三文魚扒，喇沙湯麵🍜。至於甜品，榴槤雪糕、榴槤撻、榴槤蓉、奶凍甜品、芝士蛋糕都唔錯。Lunch來講，算係多嘢食:)。…查看更多

Hotel Icon 嘅三道菜榴槤下午茶，包括蟹鉗沙律+火山榴槤海鮮火鍋+火山榴槤tea set好誇張，第一次打邊爐落榴槤，勁癲～以為會好奇怪，但係又唔會喎！個湯底揀咗香辣湯底，夾雜浸浸榴槤味，竟然一啲違和感都冇。湯底裏面有兩嚿大榴槤肉，榴槤煲熱咗之後，味道更甜，有驚喜！其他邊爐配了味道正常，冇乜的別。打完邊爐之後，就會上火山榴槤high tea，一上枱就見到個係咁噴煙嘅火山，好打卡📸Tea Set 有3款印尼榴槤果肉+充滿東南亞風味嘅榴槤同斑斕甜品。溫馨提示，出邊嘅榴槤雪糕係任拎㗎～The Market 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓…查看更多

4月之星生日飯，thanks Yan & Yin請客>3<!今次去唯港薈，出名有榴槤，今期係榴槤主題自助餐，正!冷盤。刺身，基本果幾款必有，最正有帶子，刺身新鮮肥美。出名的酥皮龍蝦湯。賣點GODIVA朱古力雪糕。必食榴槤甜品。刺身，基本果幾款必有，最正有帶子，刺身新鮮肥美。冷盤，龍蝦及長腳蟹，長腳蟹肉質柔軟鮮美，狂食左，龍蝦正常發揮。酥皮龍蝦湯，好耐冇飲過酥皮湯，酥皮香脆，龍蝦湯口感稠身味道濃郁，美味。泰式炒藍龍蝦，肉質爽口，香濃惹味。金沙廣島蠔，味道鹹香鮮味。鴨肝，味道濃郁又香口。蟹鉗，爽彈鮮甜。海南雞，口感皮爽肉嫩。牛柳，正常水準。卡邦尼意粉，有驚喜，口感creamy味道濃郁。黑椒炒肥肥蟹，好惹味。羊架，肉嫩少許羶味。雪耳椰子燉雞湯，飲下湯水，足料。冬蔭功，睇落好清，但廚師強調好辣，真係勁辣!蟹粥，粥綿味道鮮甜。好多榴槤甜品，即試幾款。榴槤蓉，必食，濃郁榴槤味。榴槤芝士撻，芝士味濃郁同時及散發出陣陣榴槤飄香，不俗。榴槤焦糖布甸，有驚喜，面層焦糖薄脆香甜，口感軟滑綿蜜，榴槤味濃郁，美味。榴槤斑蘭卷，斑蘭味淡，蛋糕味道普通。龍眼椰奶黑糯米，幾好味。芒果糯米飯，過下癮想食，正常水準。泰式珍珠布甸布丁配馬蹄，口感似大菜糕，味道清甜。榴槤雪糕，好重榴槤香氣，正!GODIVA朱古力雪糕，質感軟滑，朱古力味濃郁。嘆咖啡。飲品有咖啡或茶及果汁。食物有水準幾美味，愉快的一餐。…查看更多

The Market 是位於香港Hotel ICON內的高評價自助餐廳，以亞洲及歐洲市場為靈感，提供多元國際美食，從前菜、喇沙、即烤羊架到炖湯及甜品，款式豐富。食物特色•海鮮新鮮，有多款選擇，雖無生蠔但仍受好評•熱食味道濃郁，溫度適中•甜品方面尤以榴槤甜品及Godiva雪糕最受歡迎，令人回味無窮。環境與服務•餐廳環境舒適，光線充足，設有戶外座位•服務員態度親切，細心周到，能照顧不同客人需求，尤其適合家庭聚會及慶祝生日總結The Market以其多樣化的菜式、優質的食材和貼心的服務，連續多年獲得最佳自助餐餐廳獎項，是香港自助餐中的佼佼者，適合喜歡豐富選擇和高質感用餐體驗的食客。…查看更多

Hotel ICON嘅The Market自助晚餐真係令人驚艷！食物選擇多到誇張，刺身同海鮮區係亮點，三文魚、帶子同龍蝦新鮮得入口即化，凍海鮮如阿拉斯加長腳蟹同青口鮮甜過癮！熱食區有即煮喇沙、烤牛肉同中式小炒，烤牛肉嫩滑多汁，火候啱啱好。特別推介榴槤甜品，榴槤慕斯同Godiva榴槤雪糕濃郁香滑，榴槤控一定大滿足！其他甜品如芒果拿破崙同芝士蛋糕都精緻好味。服務速度快，服務員好似Kelvin同Yoyo咁親切有禮，隨時幫手清碟、加飲品，仲會主動問你有咩需要，貼心到爆！環境寬敞舒適，開放式廚房設計充滿活力，坐得輕鬆自在。雖然價錢稍高，但食物質素同服務真心值回票價！想喺尖沙咀食高質自助晚餐，The Market絕對係首選，食完真想即刻再book位！…查看更多

今年珍尼生日去左The Market 食個自助晚餐，有榴槤有蝦蟹啱晒珍尼食有乜食呢?首先飲品有果汁同咖啡熱茶等凍海鮮 - 有蝦, 青口, 蜆, 龍蝦, 龍蝦鉗及長蟹腳即席燒煮 - 罕有藍龍蝦 同 燒阿拉斯加帝王蟹腳 其他野食- 金蠔, 鮑魚, 鵝肝, 牛肋排同咩架甜品 - 榴槤一定係主角, 其他都唔錯如果有同行者生日, 訂位時講聲, 食到差唔多會送上小蛋糕究竟有幾多野食? 食物質素係點? 大家睇我地片就知啦! …查看更多

今晚去咗Hotel Icon嘅The Market食晚餐自助餐，真係一個好滿足嘅體驗！餐廳環境寬敞舒適，裝修現代感十足，坐低已經覺得好放鬆。食物種類非常豐富，特別係冷盤區，凍蝦、蟹腳同青口都好新鮮，完全冇令人失望。熱食區有即煮意粉、烤牛肉同中式小炒，烤牛肉火候控制得剛剛好，肉質嫩滑多汁，令人回味無窮。不過，最令我驚喜嘅係榴槤甜品區，榴槤慕斯同榴槤布甸都做得非常出色，榴槤味濃郁得嚟又唔會太甜，食完仲想再encore！另外，甜品區仲有芒果拿破崙同芝士蛋糕，款款都精緻好味。服務方面，員工態度友善，收碟同補充食物都好迅速。雖然價錢唔算平，但以食物質素、環境同服務嚟講，絕對物有所值。榴槤控同海鮮愛好者一定要嚟試吓！…查看更多