The Food Gallery

՞ټ՞💥 節日「蟹」逅自助晚餐！酒店今次主打生蠔、烤牛肉、烤龍蝦聽落已經夠嗮吸引!!!!!Fairy第一次食呢間🫣唔知驚喜定失望呢?🧚🏻‍♀️~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🧚🏻‍♀️〈 懶人包Rating🚶🏻‍♂️ 〉：款式🔴 / 味道🟡 / 環境🟡
🟡 —— 熱葷區
🆘 以$800價位而言, 整體款式非常少‼️款式, 食材, 味道, 質素均較一般！🌟最有驚喜：紐西蘭牛扒> 牛扒肉質呈粉紅色, 軟腍多汁, 質素尚可! ❎ 中伏之選> 限量供應食物：清酒煮蜆及海鮮湯味道質素好一般, 但令人感覺酒店好吝嗇食材> 吉列炸蝦 = 吉列炸粉* 粉葛赤小豆煲豬骨 / 壕皇菜膽鮑魚菇 / 薑蔥蒸石斑魚 / 川式水煮石斑魚 / 吉列炸蠔 / 紅酒燴牛肋條/ 鮮茄香煎鱸魚/ 網燒澳洲香草羊架 / 白酒忌廉汁煮青口 / 燒紐西蘭大骨扒 / 即煮粉麵檔 / 海鮮蟹粥 / 海南雞飯 / 泰式咖喱烤鴨 / 古法蒸魚 / 紐西蘭羊髀 等等………………🟡 —— 凍海鮮、刺身、冷盤區
🆖 生蠔唔creamy, 蟹腳海水味淡還可以
⭕️ 整體刺身質素不錯三文魚厚切油脂豐腴, 但帶子鮮甜味

種類唔算好多不過質數對得住價錢，除左啲生蠔細隻啲之外其他都okay小朋友生日book左4位食自助餐物有所值！服務態度非常好，值得一試地方闊落環境舒適距離自助餐位置又近。如果有優優可以再去。

網上快閃自助午餐星期六日大約280蚊一位，非常抵食，而且還可以食3個小時。還有生蠔，小龍蝦。雪糕係Movenpick, 甜品也是非常美味。這個價錢這個質數，超值。

1. 座位安排好差： 本人於 open rice 訂位, 準時到達, 但都被安排坐於角落, 而且有一邊係貼實另一張枱, 根本係坐唔到！2. 食物種類及質素有問題： 食物種類同一些三星級酒店的中午平價自助餐差唔多, 但本人要付出七百幾食一個如此這般的晚餐。另外是有龍蝦的供應, 但龍蝦供應的位置長期冇服務生, 只係當 decoration, 明顯係做樣。仲有就係其它食物的質素及種類已經唔掂, 而且仲要8pm前就無 refill.最後無嘢好食之後, 唯有食生果填胞個肚。真心無下次, 又貴又差又無野食, 安排又差。超伏！

如果喜歡食自助餐 里間位於尖沙咀既酒店餐廳係好選擇，價錢合理，熱食我最喜歡炒蟹鉗，好好食，香噴噴，間中有生蠔食，不過我冇試，甜品值得一贊👍🏻👍🏻，款式相當多，好豐富，而且放響餐廳最當眼位置，有法式，美式等等，細細件品唔會太大，可以樣樣都試少少，下次會再去👍🏻，另外有小熊熊cupcakes, 熊熊係朱客力做的，好得意，有唔同造型的公仔，除左熊啤啤仲有鴨仔，雪條都有好多品種，唔錯。如果熱食款式再多一兩樣 蔬菜比較好。

今次到The Food Gallery，位於尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂。 揸車到酒店泊車好方便，六點到達，自助餐剛開始🍽️。 首先飲碗栗子合桃花膠燉雞湯先， 每碗都有花膠， 清清地味道不錯。 凍盤有波士頓龍蝦、 加拿大雪蟹腳、 翡翠螺、 瑞典小龍蝦、 加拿大青口和太平洋海蝦， 仲有新鮮甜味的生蠔，每次一人可以攞兩隻😊。 然後食下刺身、壽司、 芝士、巴馬火腿、 牛扒、水蟹粥、羊架。 甜品有各款蛋糕、 法式焦糖燉蛋、 可麗餅、心太軟和雪糕等等。 飲品有檸茶、熱茶和咖啡， 仲可以無限添飲。 整體食物質素不錯，但熟食選擇不太多， 海鮮凍盤都做得幾出色。 。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

網上做優惠買二送一，晚餐時段只需要$1039，人均大約$346。等咗成個月終於有得食，對佢嘅期望自然大大增加！😝🦞冷盤方面，有即叫即開蠔、長腳蟹、波士頓龍蝦、蝦同埋青口，蠔時大時細，都係偏細粒，不過味道鮮甜爽口，係我鍾意食嘅口感。另外龍蝦方面大部份都有膏！刺身帶子好鮮甜，其他種類不過不失。🥘熱食方面，我鍾意佢一路加熱食物，炸蠔仲係脆卜卜，平日部份自助餐需要開蓋一路有倒汗水流入食物，會影響食物質素，款式方面有燉湯、蟹粥、乳豬皮、一啲家常小菜同埋印度食物等，試大部份食物後，我嘗試食炒飯，呢樣係我平時自助餐一定唔會食嘅嘢，但出乎意料地佢個蟹籽蛋白炒飯好好好好食！🍮甜品方面，焦糖燉蛋非常夠奶味同埋好滑，而且仲好夠凍，我忍唔住都食咗三個，另外心太軟亦都係非常出色，唔甜有好濃嘅黑朱古力味，啱晒我口味！當日入場人數只有餐廳一半，餐廳裝修冇咩特別，燈光比較昏暗適合聊天，而且可以由6點坐到10點，職員收碟同食物補給亦都非常快，雖然種類真係唔算多，但食物質素好，總括嚟講物超所值！

雖然上次來吃午餐時，遇到一些不愉快事件，不過酒店方面很快便作出跟進及適當的安排, 更安排我們再來品嚐美食。 今次我們選擇了晚餐，晚餐選擇非常多，真心推介：魚生很新鮮，海鮮有波士頓龍蝦😋😋😋（當時有美女員工為我挑選有很多膏的給我😄）, 海蝦，蟹鉗，翡翠螺等等，令人回味無窮😋😋😋。 主題是鮑魚，海鮮，又怎可以少了鮑魚呢？鮑魚質嫰，美味，還有燒羊架及燒牛肉更是我的最愛😋😋😋，另外更有花膠湯，這些午餐是沒有的。 沙律菜有種叫冰菜的比較特別，味道也不錯呀～ 最期待的當然是甜品了，有梳乎里班戟，Movenpick雪糕，海鹽抹茶撻，芝士蛋糕，意式奶凍等等，一定要試！

地方細小 晚上buffet沒有座滿 ，食物選擇不多，但海鮮算新鮮。取生蠔需要等，飲品有熱咖啡 奶茶和凍檸茶，糖水卻要問侍應提供。相比其他酒店,這間雖有OpenRice 8折，但感覺一般般，還有少少伏味！

食物較鹹，款式少，地方狹窄，攞魚生的時候，職員用手粗魯揸起放在碟上。剛坐下時，枱上面的叉是有食物黏着，叫職員更換，他只簡單抹過便歸還，還未清乾淨。最離譜的是--1:30時說可以出去取食物至1:45,很快又說1:45要清場，家人去洗手間途中聽到經理叫清潔姐姐快點出去吸塵，清潔姐姐說客人還未走，但經理說，就是他們還未走，你們就要快些出去吸塵，趕走他們。明明早前打電話查詢期間，我問過職員（她說她不是餐廳那邊的）她說自助餐時間是12:00-3:00,但為何餐廳要在1:45清場而事前沒有通知呢？

近期人氣之選嘅酒店自助餐，見到有網站做快閃買二送一，自助午餐只係824元三個人，每人280元樓下，真係算非常抵。雖然係平日，但顧客都非常多，食物種類唔算好多，但普遍都好有質數。凍海鮮有即開生蠔（每人每次限取兩隻）、小龍蝦（經理話係紐西蘭入口）、紐西蘭青口、凍蝦同翡翠螺。刺身有四款，包括帶子、吞拿魚、三文魚同赤貝。熱葷唔算多，有咕嚕肉、原條蒸石班、炒時蔬、有幾款泰式小食（豬頸肉、串燒雞豬同牛、蝦餅同魚餅）、幾款印度咖喱配油酥餅同薄脆、燒西冷牛肉、燒味有雞同义燒。冷盤有巴馬火腿配哈蜜瓜、煙三文魚、芝士、什肉火腿等。另外還有沙律、各式糕餅及八款口味雪糕。生蠔都飽滿但味道一般，翡翠螺就好好味冇沙。煙三文魚稍鹹，凍蝦好爽彈，青口肉多又好味，巴馬火腿配哈蜜瓜非常夾，好好味。刺身就最正係帶子，又大粒又鮮，解凍做得非常好，赤貝都好味，三文魚油脂夠都唔錯，吞拿魚就好一般。中湯係蟲草花雞湯，非常清甜，好飲！燒牛肉都好讚，牛肉粉嫩，邊位有啲油脂非常正！原條蒸石班，睇住佢熱辣辣攞出嚟，魚肉超滑，豉油又調得啱啱好，師傅火喉掌握得非常好！沙律菜都好新鮮，中和下其他食物都幾唔錯！泰式食物都有水準，可以一試。甜品只拎

呢間酒店自助餐是近期在網上看到介紹，本來只覺得試一下無妨，冇太高祈望😃😃但點知試完真係超滿足，無論佢地嘅食物質數同味道都真係好滿意，長腳蟹/法國生新鮮又開得乾淨，刺身都高質，乳猪/串燒/泰式小食味道都非常正宗又好味，就算係一杯餐後咖啡都非常認真去做☕️同分開比你嘅奶味道同熱度都做到最好，一D都唔會Hea你，最重要係服務真係非常貼心，佢地每個服務員都好細心同殷勤對待每一位客人👍👍，令到呢一次全家人用餐後都非常滿意同加分💯💯，真錦上添花，btw呢一次係 😁😁本人第一次有衝動去寫食評，去分享一下親身嘅體驗，希望多D人知道🥰🥰，唔會自私收埋！！

好耐冇去酒店食自助餐，之前咁啱Asianmiles就嚟到期，所以就揀咗去呢間餐廳度試吓。可能因為是中午的關係，所以一向lunch buffet都沒有晚餐的那麼豐富。自助餐主打東南亞菜式，但是說真的，選擇真的不是太多。尤其是壽司方面，選擇的只有三款，雖然廚師很好，給我厚切🔪刺身，但是味道都是一般。另外，生蠔尚算新鮮甜美，加一點點檸檬汁已經很好吃。但是海鮮的選擇也不算多🥲最後到了甜品區。同行朋友不吃榴槤，所以挑選甜品的時候也很小心，因為當中也有包括有榴槤的甜品。但是當他看到一個泡芙，沒有寫明是什麼，以為裏面的都是普通吉士。 一口咬落，滿口榴槤🥹🥹🥹🥹今次是用分換，所以對我來說還可以，但是如果是正價的話，可能未必會選擇這間餐廳😜

老公把Asiamile 積分換來吃餐Buffet 今次佢揀咗去 尖沙咀- 朗廷酒店，今期主題🌟泰式風味自助餐🌟估唔到連食素的老公都話好啱口味，雖然食物嘅種類唔算多，但係又每樣都做得幾好。午餐也有生蠔🦪，仲要肉身係肥厚同埋處理得好乾淨。冷盤海鮮 有青口、龍蝦仔、翡翠螺、蝦 全部都唔錯😉沙律菜竟然有冰菜，仲有泰式青木瓜沙律，老公表示很喜歡😙大部分熱葷都係泰式風味，我特別鍾意佢個串燒、炸蝦餅同埋春卷👍🏻甜品特別推介係個💚榴槤泡芙💚同埋💛斑蘭椰絲蛋糕💛（不過泰式甜品點解冇芒果糯米飯嘅🤣定係我miss 左？！）最後想讚下呢度嘅Staffs, 由入門口開始，無論接待的、幫忙收碟的、處理生蠔的、切牛肉的、負責甜品的所有staffs都係超級有禮貌同埋係每一個人都係面帶笑容😊非常之欣賞佢地呢點（因為我哋上幾次去其他酒店食buffet 有D 員工係會serve到有少少黑面😆）主動幫助加水同埋收碟的速度係非常之快，證明員工都好有心留意住每枱的客人。Services係好影響用餐心情，所以我同老公都話今餐真係食得好開心好滿足🥳

位於尖沙咀北京道8號嘅香港朗廷酒店近日推出咗全新泰式自助餐，位置喺海港城附近好方便，出咗消費券喺附近shopping完，就梗係去刷餐勁慶祝吓。jmie遲吓先返泰國，就決定今次率先嚟到食呢一個全新嘅泰式自助餐晚餐，一解想念泰Food嘅心。呢個泰式自助晚餐內容勁豐富，海鮮冷盤種類勁豐富，波士頓龍蝦，螺肉，瑞典小龍蝦，長腳蟹，大蝦等等等等，仲有即開新鮮生蠔，各款海鮮冷盤都好新鮮！正呀！印度黃咖喱海鮮，同埋黃咖喱蔬菜都好特別，味道啱啱好。而泰式自助餐各款泰式沙嗲串都好好食呀，雞肉，豬肉，羊肉都好正啊，另外紅黃青咖喱都搭配左唔同嘅肉類煮， Jami好推介食黃咖喱雞，咖喱味香濃點埋印度薄餅一齊食，超級好味。泰式咖喱炒蟹，泰式辣椒膏炒蜆同埋泰式椰漿炒青口，呢三個係Jami嘅重點推介,泰式咖喱炒蟹超香，泰式辣椒醬炒蜆肉，粒粒蜆肉脹卜卜，一粒沙都冇，勁乾淨，而且鮮甜。而泰式椰漿炒青口，椰味香濃。青口肉質大大隻入口勁爽口又甜，真係好好味喔。泰式辣椒醬炒肉碎生菜包，廚師職場炒起肉碎熱辣辣連埋生菜食爽口，正。泰式清蒸魚，魚肉新鮮，酸酸甜甜，勁醒神！泰式粉麵可以自己Mix and match將自己鍾意食嘅材料，