TERA (圍方)

营业中

休息中

大圍開咗圍方之後，又多咗一個新蒲點。入邊嘅餐廳選擇仲多，亦都有好多高質嘅餐廳。今次食咗一間日式主題出名嘅餐廳，一入到去，就俾佢嘅園林設計裝修吸引住。真係賞心悅目。食物質素又高。🤩吉列大蝦外觀引人注目，紅色的蝦肉鮮豔誘人。咬下一口，鮮美的蝦肉散發濃郁的海鮮味道，質地鮮嫩多汁。肉質緊實，口感豐富👍👍👍🤩黑糖珍珠奶茶班戟切開班戟，奶茶口味的奶油和珍珠內餡滑嫩。奶茶的香氣和黑糖的甜味融合😝😝🤩明太子蟹肉意粉外觀色澤鮮豔，面條煮得剛好彈牙。明太子醬汁均勻地包裹在面條上，蟹肉和明太子融合，海鮮風味豐富。明太子的鹹香和微辣與蟹肉的鮮甜完美平衡，回味無窮😍😍😍

Tera在大圍圍方開咗新店啦，餐廳環境以木系裝修，非常有日本風格，用日本燈籠裝飾，仲用植物點綴，空間感很大，令人心情放鬆自在。呢度梳乎厘好出名，同時都有好多主食、小食，飲品可供選擇，真係一個傾計嘅好地方。葡萄乳酸梳打，葡萄味突出，帶有梳打嘅清新。草莓番石榴乳酸，賣相好靚，仲用1粒草莓做點綴，酸酸甜甜開胃好飲。炸薯條配黑松露醬 嗌杯嘢飲坐響度傾計，點可以少咗香口嘢，炸薯條配黑松露醬就最岩食啦，既唔怕太飽，又可以過吓口癮，用咗竹籃擺放，配合個氛圍好chill，黑松露醬香味濃郁，同薯條好夾。開心果梳乎厘即叫即整既梳乎厘，非常新鮮鬆軟，鋪滿開心果、雜果仁碎，上面用開心果忌廉同開心果醬，非常有空氣感，上枱後要快啲食，蛋香味仲好濃郁。

約咗朋友到大圍圍方Shopping，行到攰。發現一間日系餐廳，餐牌食物選擇蠻多，還有我們最愛的梳乎厘班戟。餐廳以木系裝修，天花掛了幾個燈籠，設計日本風格，感覺舒服。 😋是日選擇：1️⃣黑松露雜菌薄餅 🍽香濃黑松露及雜菌味，新鮮火箭菜，粒粒雜菌，加上濃濃的芝士，餅底香脆，令人一口接一口。 2️⃣士多啤梨雲呢拿梳乎厘班戟 🍽清香的士多啤梨香氣，蓬鬆軟綿的梳乎厘班戟，上面鋪滿士多啤梨餅碎，士多啤梨醬，及香滑的鮮忌廉，再配上新鮮的士多啤梨，層次豐富。 3️⃣香蕉Speculoos曲奇梳乎厘班戟 🍽班戟挺身，而鬆軟，空氣感十足，蛋香味突出，採用新鮮香蕉及Lotus焦糖餅碎及餅乾，增添了豐富的口感和味道！

Pancake 2/10叫做pancake House但係pancake最難食。Pancake顏色怪異，入口質感鬆散，有花蜜味。白色嗰層cream，甜而不滑，好似係用棉花糖整成。pancake有極大嘅改善空間。Beverage 2/10咖啡飲品可以先由基本功做起。Dirty 變咗做watery latte, 完全冇冷暖分明。咖啡完全冇味，負責入豆各位同事留意番。1分係俾我自己，另1分係多謝你俾我食啲咁難食嘅嘢。

TERA係圍方新開既Pancake House🥰來到當然要試佢晚疏乎厘Pancake，另外甜品選擇都有好多，仲有咸點供應架！‣ 榛子焙茶PancakePancake一共三層，上枱時彈下彈下咁超鬆軟！面頭舖上榛子焙茶醬，食落唔算好甜，岩岩好‣ 金沙Croffle呢個真係大推！佢既金沙榛子味超濃，而且Croffle岩岩整起熱辣辣又脆卜卜。唯一就真係有D邪惡🙈🙈‣ 開心果 Waffle鍾意開心果既必試！上面超多開心果，幸福感滿分💯

講起有咩高質嘅Cafe推介，佐敦嘅TERA一定喺我個list度📝。佢哋嘅Pancake款式多，意粉都整得好味😋，所以對呢間嘢印象都幾好。最近佢哋喺圍方開咗新舖呀📣✨！！店面幾華麗⛩️，店內空間感極大，裝潢亦更靚、更有日系文青感。間舖大啲，原來選擇都多咗😳。見佢Menu係專為圍方店而設🌟，主食、小食，去到咖啡都多咗選擇，唔怕揀唔到啱食。🥞宇治抹茶Pancake $158一見到門口個Banner就好想試吓抹茶味🍵。呢度嘅Pancake係偏向蛋味重，顏色都偏黃。上面係一層厚厚嘅宇治抹茶廉同抹茶粉，味道唔會好重茶澀味，略有少少回甘，幾好味喎👍🏻！伴碟仲有白玉、紅豆蓉同佢哋自家製嘅蕨餅，都幾豐富。🕵🏻: 不過覺得今次整得冇咁漲卜卜，扁咗啲咁啦🤏🏻，不過味道係唔錯嘅。🍝明太子蟹肉意粉（餐〉 $158除咗黑松露，明太子都係我嘅Favourite😍。呢度嘅明太子意粉唔會整得好鹹，佢落咗好多蟹肉碎去吊味🦀；撈起每注麵都滿滿蟹肉，口感好豐富，好味之餘仲非常飽肚👍🏻！🕵🏻: 要俾意見嘅話，多返少少汁/個醬稀返少少應該會Creamy啲💁🏻‍♀️。 🍟炸薯條配黑松露醬 $58呢度嘅小食選擇都唔少，好似雞翼、吉列蝦、

今天經過，發現裝修了很久的pancake店終於開幕，雖然裏面大排長龍，但係無阻我決心一試等了40分鐘左右，時間還可以，拎左張飛行一陣返轉頭就剛剛好入到去有日本風，裝修給人舒適的感覺今次主要來食甜品，點了一個原味及Nutella 金箔疏乎厘pancake，送餐上來有點震撼感覺，搖吓搖吓咁，鬆軟，甜而不漏，榛子醬同疏乎厘用埋一體，配上咖啡，簡直一絕回味無窮有朋友試過其他分店，原來開心果都好好食，下次再嚟試吓其他味道

Had an excellent experience at Tera. Tried the Nutella pancake which was fabulous, wasn’t too sweet and the pancake was fluffy. Service was also superb, would definitely recommend and come back again. Want to try the Ferrero Rocher one next time!

我經過新開廣場圍方，我就被日式風格吸引。係意一間日式甜品caf，睇左menu 都幾多選擇，決定試試，舒適的室內裝飾風格營造出了一個舒適和輕鬆的氛圍。服務周到友好。員工對菜單非常瞭解，提供了一d推薦。我等待食物的時間合理，而且擺盤非常吸引人。 叫了炸薯條配黑松露醬，吉列大蝦日式旋風蛋包飯配日式咖喱汁，士多啤梨疏乎厘，香蕉海鹽焦糖窩夫👍🏻全部都好好食！特別要講吓，蛋包飯係用日本米，薯條非常之脆！疏乎厘超級出色！下次要再返嚟試埋其他！推薦推薦！