SuperNormal (淘大商場2期)

营业中

休息中

跟朋友約吃飯，她推介了這家西餐廳，面積不算大，但是裝修好有特色，像身處日本的西式餐館的感覺，非常舒服。🐷柚子蜜啤酒浸脆皮德國鹹豬手 $178這是餐廳的招牌菜色，有3款口味，這款是唯一不辣的。招牌就是不一樣，好大一隻，豬皮焗的非常通透，可以說是鬆化，豬手肉鹹香入味，我特別喜歡近骨頭的筋位，好嫩滑，配上蜜糖芥末醬，非常香甜。🍝經典煙肉卡邦尼扁意粉 $98一直挺喜歡卡邦尼意粉，醬汁Creamy，裏面還加了雜錦菇菌和煙肉，意粉用的是扁意粉，非常彈牙又掛汁，好香。🧇鹹焦糖士多啤梨華夫鬆餅配豆腐雪糕 $98上桌時有嘩一聲，想不到好大一份，窩夫微暖鬆軟，底部有點煙韌，有點像麻糬的口感，焦糖不會很甜，所以叫鹹焦糖，微暖窩夫配上冰凍豆腐雪糕，豆腐雪糕好軟好清新，這道甜品深得我心。飲品🍋西柚檸檬四季春茶 $42西柚微澀加上微酸的檸檬，碰撞在一起不會難喝，反而很清新，。🍓士多啤梨熱情果梳打 $42這杯會變色的，還沒搞勻就是像水一樣的透明，搞勻就蠻橙紅色，有氣就是爽。總結，餐廳環境舒服，服務也用心，食物也合我胃口，下次如果朋友再約，我還是會過來的。

平時我地黎開淘大諗唔到食咩就會黎呢間餐廳🤣佢個豬手好吸引☺️上菜速度夠快，氛圍唔會太嘈，非常適合平日晚上同朋友聚會🥳🥩柚子德國鹹豬手 $178 （😸😸😸😸😸）一上碟就見到大大碟熱辣辣嘅鹹豬手🤩食落外皮仲好脆口添🥹呢個有三款醬汁選擇：柚子醬、黑椒醬同柚子醬🍋我地今次揀咗柚子醬🍋鹹豬手配上酸甜嘅柚子醬，口感平衡🤤豬手雖然有啲肥膏，但亦因為咁咬落去口感更豐富，肥肥地反而更好味😍份量好多，我地兩個人食唔晒🤣最後外賣攞走添🤫🍝煙三文魚蟹籽魚忌廉意粉 $132 (😸😸😸😸😺)一上碟香噴噴🤤🔥意粉裡面結合了冬菇、青椒、煙三文魚同蟹籽，好多料😍記得撈勻啲汁，因為汁係底部🤣但就算未撈都好，我地就咁食面個啲，已經食到啲汁浸咗入麵條入面，夠晒入味😍作為意粉愛好者表示好滿足🥰🍟薯條 $56 (😸😸😸😸)大大份，適合同朋友黎嘅時候一邊飲野一邊食😋🍑白桃檸檬四季春茶 $44 (😸😸😸😸)桃味較重🍑飲完豬手再飲，感覺清新爽口🥰🍍菠蘿荔枝四季春茶 $42 （😸😸😸😸）菠蘿味較為突出🍍荔枝味則稍顯柔和😌

九龍灣嘅《Supernormal》除了聞名豬手好味外，仲有其他好好嘢食，今次食左：✨️U.S.頂級西冷牛扒 $278牛扒肉味香濃，外邊微焦，入面粉嫩，點埋另附上嘅肉汁，十分滋味。✨️鮮拆日本松葉蟹肉天使沾麵配蟹醋 $158這菜是期間限定，蟹肉配上天使麵呢個食法都幾新穎，我之前都未食過咁嘅配搭。蟹肉絲與汁放在一個白色小鍋內，下面放有點著嘅蠟燭，令到鍋內食物熱辣辣，食起來很緩胃，而天使麵幼細軟滑。整體來說，味道不錯。✨️秘製芥末汁燒牛肉沙律 $88芥末汁不太辣，牛肉紋理分明，蔬菜新鮮。

Supernormal淘大商場二期地下196-199舖經開九龍灣，老友推介高質fusion西餐，環境舒適，食材新鮮，果然冇介紹錯。😚德國脆皮咸豬手即叫即製，需要25分鐘，建議嚟到叫咗先。外層香脆，口感煙韌，肉汁豐富，鹹度適中，份量十足。先試原味，吃到中段加柚子醬汁和酸菜提升層次，配新鮮沙律菜，推薦！😘安格斯牛肉漢堡配薯條薯條即叫即炸，炸油新鮮，點茄汁食，好快畀我清曬。麵包口感鬆軟，牛肉烹調得恰到好處，肉汁豐富，肉味香濃，配新鮮蕃茄、生菜和芝士，好味道！😍半隻烤雞配雜菜烤雞皮香肉滑，加燒汁效果更佳，雜菜營養豐富，有新鮮沙律菜、粟米芯、脆肉瓜、茄子和蕃茄，健康之選。😺菠蘿雪梨四季春茶+白桃檸檬四季春茶果味濃郁，茶味清新，加檸檬乾和菠蘿乾，so chill。😽Supernormal 環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，脆皮豬手淨正，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

好推薦呢間西餐廳😆 位置方便抵食又好味，啱晒放工同朋友食嘢輕鬆吓～🐷柚子德國鹹豬手 $178熱門之選😆 豬手外皮酥脆，內裡的肉質鮮嫩多汁，搭配柚子的清香，平衡了鹹味的厚重感，增添了一絲清新😋🍝卡邦尼扁意粉 $98口感滑順，醬汁濃郁，融入了豐富的奶香與煙熏煙肉的味道。意粉煮得恰到好處，十分彈牙🧅洋蔥圈 $66必點小食！洋蔥圈外脆內軟，香氣四溢，適合作為開胃小食，酥脆的外皮，口感非常滿足🇩🇪德國紐倫堡腸煲配香煎手抓餅 $108熱辣辣即叫即制！香氣撲鼻，香腸口感鮮嫩，搭配香煎手抓餅，讓人感受到豐富的層次感

成日都想食炸豬手，即刻諗起Supernormal，今次叫咗三樣嘢，兩杯cocktail，仍然Super jeng💫💫1. 柚子蜜啤酒浸德國脆皮鹹豬手🍖🍺 🐷✨豬手先用柚子蜜啤酒浸過，入口自帶微微清甜嘅啤酒香，仲有柚子嘅果香勁清新～豬皮炸到夠脆嘅同時，內裡豬肉仲係超嫩滑，唔會乾柴！🤤配埋一啲酸酸甜甜嘅德式酸椰菜，清新又解膩，啱晒香港人嘅口味！😋餐廳用嘅豬手非常新鮮，肉質紮實，完全冇豬腥味，仲要份量十足，真係滿足感爆棚！💯二刷冇誤🔥🔥2. 黑醋汁鵝肝安格斯牛肉漢堡配薯條呢個漢堡真係「奢華版」嘅代表！😎🐄安格斯牛肉厚厚一塊，煎到表面微焦，內裡仲係juicy到出汁，咬落去真係肉香四溢～🐾配埋鵝肝，軟腍得嚟完全唔膩，黑醋汁嘅酸甜味仲幫手提升層次感，食完意猶未盡！❤️薯條亦都係外脆內軟✨3. 蒜香紅椒藍蟹肉鮮蝦扁意粉🍝🦐🦀 意粉煮到啱啱好嘅口感，掛滿濃郁嘅蒜香紅椒醬，香辣味適中，唔會太over～🫑🧄鮮蝦同藍蟹肉超鮮甜，啖啖都係海鮮嘅鮮味，食料真係超級足料，令整體味道更加醒胃🤤📍地點：SuperNormal (淘大商場2期) (九龍灣)九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖

朋友就住喺淘大花園，特別推介呢間西餐，話佢嘅豬手係招牌菜叫我一定要試🐷 陀地推介冇理由唔去嘅😌Hazelnut Latte☕️ 香濃嘅榛子味，搭配滑順嘅咖啡，飲落去口感極度豐富，甜度適中😋令整杯飲品充滿層次感菠蘿荔枝四季春茶🍍 味道清新，菠蘿香氣撲鼻，茶底係四季春，帶有淡淡嘅花香，仲有一片菠蘿乾做裝飾，視覺上更加吸引😍每一啖都好似喺夏日嘅陽光下，令人心情愉悅🥰柚子德國咸豬手🐖 呢個鹹豬手有三個味道，我哋揀咗柚子試吓，果然令人驚喜🤩豬手外皮酥香，肉質軟嫩，柚子嘅清香同豬肉嘅鹹香相輔相成，口感豐富，搭配酸菜，令整個味道更加balance😋香煎露筍鵝肝牛肝菌燉飯🪿 上枱即刻散發出濃郁嘅香氣，忍唔住要大大啖試下。鵝肝煎至金黃，外脆內嫩🤤與香濃嘅牛肝菌燉飯相得益彰，米飯吸收咗鵝肝嘅油脂，味道超級入味，每一啖都令人陶醉🥰🤑 人均消費：～$222🤩 推薦指數：7.5 / 10📍 餐廳資料：SuperNormal (淘大商場2期) (九龍灣)九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*喜歡我的食評請Like & Follow

我frd最近轉左新工係淘大附近做野 同我講淘大有間叫supernormal 嘅餐廳豬手好好食😆咁所以今次我就叫佢收工陪我去試吓係咪真係咁正😂**墨西哥粟米片** 首先就嚟咗個前菜:粟米片非常酥脆，搭配的牛油果果醬同埋酸忌廉match 到呢😆再加埋佢用芝士肉醬去焗，所以口感非常豐富又係食唔停口**香煎海鱸魚配意大利雲吞** 海鱸魚🐟的外皮煎至金黃香脆，肉質好嫩滑，搭配的意大利雲吞更是驚喜！**黑椒脆皮豬手** 這道招牌菜果然名不虛傳！豬手外皮炸得酥脆，肉質非常嫩滑，而且好juicy !!🧡🧡黑椒的香氣恰到好處，啖啖肉好過癮！重點係又食完會口口渴食落去又會好乾好正**丁香玉桂蜂蜜** 最後，我們點了這道飲品估唔到蜂蜜同埋肉桂係出奇地夾！不過下次再嚟食豬手嘅話我就會叫啤酒啦哈哈除此之外，佢都有好多唔同嘅雞尾酒

德國脆皮鹹豬手外皮超脆而且唔油膩有三款口味揀揀咗柚子蜜啤酒浸淡淡柚子味好特別豬手口感一流平時唔鍾意食炆豬手因為比較肥膩但呢款脆皮豬手完全唔油就算減緊肥嘅朋友仔都食得預備時間要25分鐘所以記住一坐低要落定單香煎鵝肝蘆筍牛肝菌燉飯超入味香濃保持到正宗risotto 嘅飯芯有口感但又唔會太硬保留risotto特色又令人易接受日本芝士年糕超有驚喜嘅一款外脆內軟加埋流心芝士一定一定要趁熱食推薦另外燒菠蘿外層有焦糖面燒完嘅菠蘿超級juicy!

🩵 蟹肉沾面新推出既蟹肉沾面，蟹肉份量超多！每一啖都食到真材實材既蟹肉絲😍 天使麵比較幼身，更掛湯汁！大推！🩵 經典安格斯牛肉漢堡芝士燒到熱溶狀態～ 安格斯牛肉煎得好好，鎖住到肉汁，好juicy🤤 漢堡包焗到脆既口感，加埋微甜既芥末汁，好夾～🩵 洋蔥甜酸醬烤雞洋蔥甜酸醬烤雞個洋蔥甜酸醬汁好惹味🥰 烤雞雞肉嫩滑，連雞胸位置都同樣口感，雞皮做到有少少脆口，層次好豐富！配菜既青椒絲同洋蔥粒都煮得好入味👍🏻

今日同媽媽行九龍灣好耐無係淘大搵食見到呢間餐廳話主打脆皮鹹豬手就決定入去試下秘製芥末汁燒牛肉沙律🥗沙律帶有少少芥末味但呢隻芥末味唔係好攻鼻食得好舒服😌燒牛肉都好嫩 好襯芥末味🐮白酒忌廉煮青口配香草蒜蓉包🥖蒜蓉包係我既至愛沾上少少既白酒忌廉汁🍾令到麵包索晒啲汁 更加香口青口既份量都好多滿足到食海鮮既胃口麥啤浸香蒜黑椒脆皮德國鹹豬手🇩🇪最後叫左個店舖主打既脆豬手佢用麥啤浸左六小時🍺豬手都滲透住酒香味另外佢既外皮真係勁脆😍好似食緊乳豬咁！好好味！最後嘆埋杯紅石榴鮮橙梳打同蘋果汁🧃成個晚餐就好完滿

臨近聖誕，同朋友約食飯都一定係西餐，但係好多都食到悶，朋友介紹呢間德國餐廳好正宗，咁就一於黎試下啦。首先登場嘅係「雞泡魚乾」。呢道小食非常酥脆，每一口都充滿咗濃郁嘅魚乾味道。外皮炸得金黃香脆，內裡保持住嫩滑多汁嘅口感，真係一個非常出色嘅小食。「烤德國豬手」。呢道菜色香味俱全，豬手用烤制方法煮得非常香脆，外皮焦香，內裡肉質嫩滑多汁。豬手選用咗上等嘅食材，肉質特別鮮嫩。每一口都充滿咗濃郁嘅豬肉香氣，令人一試難忘。搭配特製嘅醬汁，令味道更加豐富同立體，真係一個絕佳嘅主菜選擇。接住上菜嘅係「香煎鵝肝牛肝菌燴飯」。呢道菜嘅鵝肝煮得非常嫩滑，每一口都可以感受到鵝肝嘅鮮味同香氣。牛肝菌嘅加入令到整道菜更加有層次感，同鵝肝完美結合，真係一個絕妙嘅搭配。服務方面，餐廳嘅服務員非常細心同友善。佢哋會耐心咁介紹每一道菜式，並且解答我哋嘅問題。每一位服務員都充滿咗熱情，令我哋感受到賓至如歸嘅感覺。無論係服務態度定係專業程度，都係一流。呢間餐廳又平又正宗，唔怪得咁多客人啦。同朋友約定好下次都一定會再黎呀。

前陣子在九龍灣逛街看到這家餐廳門口有牌子寫着豬手只需$98，吸引到我們和不少路人內進一嚐。店員親切友善，上菜速度迅速，食物味道亦讓我們滿意脆皮豬手 $98口味可選柚子/泰式秘製汁/香蒜黑椒，我們點選了柚子味，醬汁微酸甜，清新開胃，可減輕豬手的油膩感。豬手外皮烤得非常香脆，肉質厚嫩，份量充足。屬高CP值必點之選，當晚用餐時看到每桌客人都前點選。德國紐約堡寶腸煲配香煎手抓餅 $108德國腸粒被滿滿的酸香蕃茄蓉汁淹沒，酥脆的手抓餅沾點蕃茄醬汁後味道層次昇華，是讓人食欲大增的開胃小食。蒜味香蜜雞翼（5隻）$78雞翼烤得恰到好處，外皮香脆，充滿惹味的蒜香和蜜糖，內裡肉嫩多汁。香煎露筍鵝肝牛肝菌燉飯 $148鵝肝香嫩，溢出的鵝脂油拌入忌廉燉飯中，令下方燉飯更滋味。上方放上食用花作裝飾，增添美感。

我今日放工後，約同好友去位於九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖的 SuperNormal 食晚餐，今晚人頭湧湧，好熱鬧呀！我點左個 香煎鵝肝蘆筍牛肝菌燉飯 $148，好友點左個 日式西京燒比目魚扒薯蓉 $168，另外點左個 柚子味德國脆皮鹹豬手 $98（原價 $228），餐飲係 菠蘿荔枝四季春茶 $42。香煎鵝肝蘆筍牛肝菌燉飯上檯時，香氣四散，鵝肝份量不少，煎得外脆內嫩，好味又好食；日式西京燒比目魚扒薯蓉賣相吸引，魚扒燒得香脆，魚肉嫩滑👍；柚子味德國脆皮鹹豬手好好味，肉嫩皮脆，配柚子醬更好味；菠蘿荔枝四季春茶好清香好飲。

SuperNormal 今晚約左朋友來九龍灣！發現淘大商場有間高質又抵食西餐廳環境氣氛好好！食物味道唔錯～CP值好高⭐️秘製芥末汁燒牛肉沙律好喜歡自家製芥末汁～微辣惹味更能提鮮配上即燒牛肉好香口！⭐️白酒忌廉煮青口配香草忌廉包白酒忌廉汁濃郁！青口份量都多！抵食⭐️蒜香紅椒藍蟹肉鮮蝦扁意粉有驚喜！意粉調味微辣加份蟹肉、鮮蝦口感豐富！好味⭐️德國脆皮鹹豬手一共三款口味：我地叫左香蒜黑椒德國🇩🇪脆皮豬手即叫即焗～夠哂香脆配上酸菜、同黑椒汁好味又解膩！推介SuperNormal📍九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G196-199號舖#九龍灣美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #九龍灣探店 #香港泰菜 #香港好去處 #九龍灣推薦食品 #德國豬手