Siam 28

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Siam28 - 抵食午市泰菜今日價錢一間位於銅鑼灣區嘅泰國菜餐廳，價錢經濟實惠，午市套餐多元化，最緊要嘅係地道有泰式風味。冬陰功雜菜湯、泰式清湯 $0午市跟餐贈送嘅熱湯，夠晒濃味真材實料。泰式咖喱軟殼蟹配薄餅 $78香脆嘅軟殼蟹配上香甜嘅黃咖喱汁，仲有鬆化嘅薄餅。泰式乾炒豉油王闊河粉 $78可以揀牛肉、雞肉、豬肉或者雜菜，炒得夠晒鑊氣又有底味。炸蝦餅兩件 $28香脆彈牙嘅炸蝦餅，配上泰式辣醬。芒果煎糯米飯兩件 $28糯米飯煎得煙煙韌韌，配上鹹味嘅椰奶同埋香甜嘅芒果。蝶豆花茶、菠蘿梳打 $0午市套餐可以免費配嘅特飲

今次第一次黎到呢個泰國餐廳，我見open rice都好多好評，入到黎職員有禮貌地招待，仲提醒我地open rice 訂座，飲品會有七折(椰青同酒精飲品除外)🍹我地同行三個人，叫左冬陰功湯，材料足，入邊有好多菇同埋幾隻蝦，味道都好正宗！另外，叫左紅咖喱牛腩配薄餅，味道不錯。海南雞就出奇地滑！反而叫咗香辣炒通菜味道就麻麻，唔係平時泰國餐廳嗰種味道，而且個通菜等咗超過一個鐘🤣最後叫咗一個芒果煎糯米飯，芒果幾甜，煎咗嘅糯米飯幾煙靭，可以一試！值得讚嘅係職員真係非常之好，不停換碟，而且會主動幫你分湯加水！

之前見好多人介紹過呢間位於銅鑼灣既泰國餐廳，最近去開sogo就去左試下，佢地既午市套餐都好抵食，值得一試湯冬蔭雜菜 或 泰式清湯兩款都好好飲，冬蔭香濃酸辣，清湯入口順喉，幾好味泰式乾炒豉油皇闊河粉 $78河粉順滑吸汁，豉油帶鹹香，加上蛋、蘿蔔等十分惹味泰式牛舌青咖哩配白飯 $68青咖哩香濃，牛舌爽口彈牙，成個汁配白飯好好食炸蝦餅 2件 $28蝦餅外皮香脆，入口彈牙，配上泰式酸辣汁香口惹味飲品揀左泰式奶茶同菠蘿梳打，奶茶茶香味濃，十分軟滑，菠蘿梳打酸酸甜甜，有助解膩最後仲試埋佢地個芒果配煎糯米飯2件 $28煎過既糯米飯口感煙韌，配上香甜芒果及椰汁一齊食十分惹味

今日同屋企人去Sogo行街街，到咗晚飯時間，就去咗Sogo隔離嗰間商廈搵嘢食，見到有間Siam28係食泰國菜，好似幾吸引，於是去試試。🍴 泰式牛舌生菜包新鮮爽脆嘅生菜包住鮮嫩嘅牛舌，再配上獨特嘅泰式調料，呢個配搭層次感豐富，食落有種清新不膩的口感。🍴 Siam 28 小食層層架 （2人份量）芝士蝦餅 👉🏼 呢個外型唔似蝦餅，後而似蝦球，一咬開啲芝士蓉湧晒出嚟，蝦餅又炸到好鬼香脆又夠咬口。素春卷 👉🏼 呢個春卷炸到好香口兼超級香脆。單骨雞翼 👉🏼 雞翼醃到好入味兼夠香脆。沙嗲雞串 👉🏼 雞串夠晒熱辣辣，點埋惹味嘅沙嗲醬，口感更加豐富。泰式豬肉丸 👉🏼 呢款豬肉丸，反而正常發揮，唔係好特別。🍴 乾炒香辣豬肉香葉河粉呢碟河粉炒到好香口，配合埋好juicy嘅香辣豬肉片，再加埋上面啲香口炸蒜，除咗香氣撲鼻，重有辣辣哋嘅口感。🍹 Lychee Garden呢杯飲品有好多薄荷葉、再加埋多粒荔枝肉，配合埋少少薄荷味，令到整杯飲品夠晒清爽。🍹 蜂蜜芫荽梳打呢杯飲品勁多芫荽，夠晒芫荽味，再加埋蜂蜜，係一杯唔錯嘅飲品。

記得上年去過尖沙咀分店食lunch，呢間開咗好多年，而且味道不錯，價錢又合理。不過而家只餘銅鑼灣店，所以都想去回味一下。Lunch set ( Soup + Main + Drink ) [ MAIN ]🦀Curry Softcell Crab $78 ～泰式咖哩軟殼蟹配薄餅，lunch time 價錢好抵食。🐓Chicken Stir Fried Rice Noodle w/Soy Sauce $78 ～泰式乾炒豉油皇闊河粉，可選雞/牛/豬肉，闊河粉質地軟滑，入口即溶。[ THAIPAS ]🦐Shrimp cake +$28 ～香酥脆嘅炸蝦餅，外脆內軟。🥗Pomelo salad +$25[ DRINK ]🍹Lime soda 🧋Iced Thai Milk Tea +$12

香港真係好多有質素嘅泰菜🇹🇭 呢間又方便又唔貴又好食😼 仲有啲創意特色 環境又舒適😆☝🏻 ❣️香辣燒鴨肉鬆沙律 $79呢個超級驚喜 竟然係好似生菜包咁🥬 燒鴨一啲都唔柴仲連埋皮🦆 加上shallot 香料 同辣椒炒過 超級惹味🌶️💯生菜超新鮮 而且同肉嘅份量比例啱啱好👍🏻 比平時食豬肉嘅生菜包更加香口 好推薦‼️❣️脆炸牛舌伴泰海鮮汁 $108又係特別又好食🥰 平時好鍾意食牛舌 我都係第一次食呢個形式👅 牛舌本身都幾軟腍 炸皮係有特別調味☝🏻 而且配咗啲炸蒜🧄多重口感 而且又唔會過熟 配上泰式海鮮汁酸酸甜甜好開胃🌶️❣️乾炒香辣香葉雞河粉 $102每次嚟都點👍🏻 鍾意佢夠辣夠正宗 又大份又乾身😋河粉係闊身但又好薄好煙靭😆 每條都掛滿醬汁超正💦‼️ 配料係我食過最豐富 有蘿蔔洋蔥豆角蕃茄仔粟米筍彩椒蘑菇生菜🥕🧅🫛🌽🫑🥬🍄‍🟫香葉嘅香氣都好突出 係教科書等級嘅泰式炒河💯❣️蒜香椰菜苗 $89炒返個唔辣嘅菜中和返罪孽🙏🏻 菜好新鮮 好嫩口冇渣🥬 唔會太鹹👍🏻❣️泰式奶茶 $58❣️青檸梳打 $38食咁多嘢 一定要飲杯特飲🍻 兩杯都唔錯～ 太奶濃郁唔會太甜🥰 青檸梳打勁酸勁夠氣好爽😂

同朋友去咗好耐都冇食過嘅泰國菜~試咗呢一間位於銅鑼灣SOGO隔離嘅泰國餐廳， 位置真係超級方便！ 銅鑼灣地鐵站幾分鐘就到餐廳都坐得幾舒服，座位空間都夠叫咗幾樣嘢一齊食蝦醬炒飯炒飯旁邊有勁多配料，有炒滑蛋 肉鬆 腰果 青瓜 臘腸等等 混合一齊食~ 好好食！香辣燒鴨鬆沙律鴨餸辣辣地，配上清新嘅生菜包包住一齊食 好refresh！脆炸牛舌搬泰式海鮮汁呢個真係第一次食！ 牛舌口感 脆脆地 加上孫酸甜甜嘅海鮮汁 非常好食！食泰國菜當然唔少得叫番啲飲品～鳳梨梳打同埋龍眼冰兩樣都係消暑 冰涼飲品 食住辣嘢飲呢個好正🌹

依排吾知點解好想食泰國野 上網搵下銅鑼灣有咩泰國餐廳 搵到有間叫Siam 28🇹🇭 見係正附近就決定黎試下😙🍀Siam 28 小食層層架叫左個二人份量小食層層架 總共有五款食物 芝士蝦餅 一咬開 入面啲芝士流晒出黎🧀 係超級多嘅芝士丫😍 而且蝦餅好彈牙好有咬口 好正🤣 泰式豬肉丸 同埋炸素春卷正常發揮 熱辣辣食最脆口😉 泰式雞翼味道好夠 作為開胃小食吾錯😙 沙嗲雞串熱辣辣食最香口 點埋沙嗲汁食更加好食 沙嗲汁仲有花生汁架😛🍀脆炸牛舌伴泰海鮮汁牛舌平時食得多 不過多數都係燒黎食 而今次食嘅係用咗脆炸嘅方式 幾特別🤩 表面香脆可口 而且辣辣地幾惹味 而牛舌保持嚼勁 好有咬口🐮 另外再點辣海鮮汁再食 味道更加惹味 而辣味亦都恰到好處 好食🤤🍀香蒜香茅燒雞 (半隻)望落簡簡單單嘅燒雞 食起上黎吾簡單☺️ 雞皮吸晒香蒜同埋香茅香味 令每一啖都更加惹味😋 雞肉熟到岩岩好 保留到肉汁 口感軟嫩 作為主食係一個好好嘅選擇😝 🍀泰式凍奶茶都係偏甜少少 泰式奶茶味夠濃 鐘意泰奶嘅朋友可以試下🤪

鍾意捐窿捐罅搵好嘢食嘅我，發掘到一間位於銅鑼灣澳門逸園中心嘅泰國餐廳，Siam 28😎 舖頭唔算大，裝修舒適溫馨，非常適合朋友聚會🫶🏻 職員同老闆都好友善，服務態度好好，值得一讚👍 佢哋嘅泰國菜好創新，有好多係出邊嘅泰國餐廳都未見過，老闆話佢哋有好多自創菜式，一於試吓佢😎 🌟香茅雞髀菇蛋碎生菜包 $69 （素食）泰式生菜包食得多，呢個素菜嘅你又試過未？講真，非常有驚喜🤩🤩🤩 雞蛋炒得勁香勁惹味，完全唔輸比豬肉碎，又做到炒豬肉碎嗰種口感 😎加埋雞髀菇粒，口感豐富😃 佢嘅生菜非常新鮮爽脆，出面好多泰國餐廳用嘅生菜都唔夠爽脆，呢一點我真心欣賞👍 🌟蝦醬炒飯 $122賣相勁靚，勁吸引🥰 配料放喺側邊圍住個炒飯，可以自己撈勻食🫶🏻 配料有臘腸、肉鬆、腰果、辣椒，豬肉等等，好豐富👍 炒飯非常有鑊氣，有蝦醬嘅加持，更加鹹香😃 撈埋所有配料一齊食，有鹹有甜，味道豐富🥰 加埋香脆嘅腰果，好好食☺️ 🌟泰式豬手 （半隻） $159估唔到半隻嘅份量咁大🤩 呢個泰式豬手有啲中式feel😃 我好鍾意🫶🏻 最正係佢嘅豬手炆得好腍好入味，豬皮好Q彈🤩 醬汁偏甜，嗌碗白飯撈汁一定好爽🤣 唔止得肉，配料有好多菜，同埋一隻

聽到泰國菜，必然想到菜式一定係辣，呢間打破我的唸法，可以做到啲菜式唔辣，又或者可以將辣的汁另外上！同靚仔侍應哥哥傾開計，為迎合香港人口味，所有菜式都係由餐廳老闆同泰國大廚多次研究成果，減咗辣，又不失泰國風味。lunch set先來湯先：泰式清湯有豆角，豬肉，粟米芯，蛋花，甘筍等…材料十足冬蔭公湯 亦有豆角，秀珍菇，粟米仔，湯好濃好香蝦味及香茅味。泰式咖哩軟殼蟹配薄餅 $78：唔辣可以揀黃咖哩，配料有青椒，黃椒等..軟殼蟹脆脆軟軟，配薄餅啱晒，點埋咖喱汁一流👍🏻炒鮮蝦金邊粉 $98:賣相已經好靚，有怡保芽菜，豆乾，啲蝦好大隻，金邊粉又好彈牙，酸酸甜甜幾開胃另外追加小食：炸蝦餅 $28:香脆彈牙，配甜辣醬好夾。泰式豬頸肉 $25:望落去燒得好靚，食落好爽，又唔覺得鞋口喎，唔食辣就咁食都好好味，如果食得辣可以點埋個汁菠蘿梳打：而家夏天飲啱晒，又有啲菠蘿肉咬下，酸酸甜甜，又可以解暑蝶豆花茶 ：酸酸哋幾解渴，有糖水跟埋，自己調節去倒落杯芒果糯米飯$28，糯米飯喺煎嘅，比較少見，煎到好香口，同埋芒果加椰汁，滿足度爆燈。呢個我都極力推介👍🏻因為我真係好鍾意食泰國餐廳嘅芒果糯米飯😂兩個人共$257，價

位於銅鑼灣核心地段 環境唔錯一出升降機就見到色彩繽紛瓦磚牆身鑲上一個燈光招牌 非常搶眼以綠白色為主調 裝潢好有設計感適合同朋友或情侶去慶祝主打泰國菜 作為人氣樓上餐廳餐點都由泰籍主廚親自烹調 保證味道正宗泰式牛舌生菜包 ($88)
首先到嘅係泰式牛舌生菜包賣相唔錯 嫩滑牛舌片搭配新鮮脆口生菜顏色鮮艷 整個包裹變得輕盈搭配上特製醬汁 作為前菜幾好食檳城雞咖喱 ($119)
雞咖喱香氣撲鼻而來 色澤金黃誘人咖喱醬汁濃稠 味道香辣雞肉煮得剛剛好 軟嫩入味感受到咖喱層次感飯粒吸收了醬汁後 一碗暖心之選炸青木瓜沙律 ($99)
青木瓜沙律 賣相清新 色彩繽紛炸得金黃酥脆青木瓜絲 外酥內軟搭配上酸辣醬汁 味道爽口又開胃夏天必食清新小品 令人食得停唔落口蝦醬炒飯 ($122)
炒飯香氣四溢 飯粒粒分明蝦醬味道濃郁 搭配著鮮嫩蝦仁/蔬菜炒得剛剛好 米飯吸收了所有精華吃落香噴噴 滿足感十足泰式炸香蕉 ($79)
甜品環節當然少不了泰式炸香蕉外層金黃酥脆 裡面熱乎乎香蕉入口即化甜度剛好 香氣四溢加上淋椰漿 甜得恰到好處 令人回味無窮青檸梳打 ($38) & 鳳梨梳打 ($38)
飲品方面我哋試咗青檸梳打&

這裡的泰菜有別於傳統菜式，保留泰式的味道，嘗試不同配搭，俾到新鮮感。價錢都相當經濟實惠，餐廳環境舒適，鄰近ＳＯＧＯ，閒來食下，銅鑼灣約人飯局都幾方便。帕能咖喱雞配薄餅 $119咖喱味道甜而不辣，充斥住南薑和香茅味，雞肉軟嫩，伴有西蘭花。薄餅酥脆要趁熱食，耐了硬身，咖喱汁好味配薄餅一流。蟹肉炒飯配原隻軟殼蟹 $119軟殼蟹鬆脆幾香口，炒飯唔錯，有絲絲蟹肉和蛋碎，沾上之前的帕能咖喱撈飯，正，滴汁都唔浪費。芒果煎糯米飯 $89糯米飯造法特別，加蛋漿煎香糯米表面，似食糯米糕口感煙韌，有著焦香和糯米香。芒果好香甜，椰漿味就鹹鹹地，鹹甜滋味對比強烈，幾欣賞。龍眼冰茶 $48自家煲龍眼水，份外清甜潤喉幾好飲。珍多冰 $48充滿椰奶香，甜甜地幾好飲。

邊個話泰國嘢一定要食辣㗎 😋今次同媽媽嚟咗銅鑼灣嘅 Siam28環境同座位都幾舒服店員好友善 🥰🥬炸通菜通菜平時食開炒嘅 炸真係第1次配3款辣醬 其中2款係homemade嘅海鮮醬當佢天婦羅咁食就得 haha 但炸粉夠薄 唔會成口粉新鮮炸起脆口🥥椰汁雞湯有個爐熱住個煲 保持溫度好香椰子味 夠清甜好多菇 🍄 🐥燒春雞雞皮燒得微焦 肉質嫩滑juicy半隻雞感覺都好大份🍜濕炒豬肉河粉濕炒得嚟唔會癡埋一嚿嚿 幾惹味 唔太咸呢碟河粉都有大量🍄 🫖熱柚子蜜唔太甜 🫖熱龍眼茶差唔多有成十粒龍眼 足料 🤗

想食泰國菜Search到Siam28好似唔錯試下先環境都幾簡約舒適 ✨炸青木瓜沙律配自家製醬汁平時成日食青木瓜沙律今次係炸青木瓜 口感香脆 自家製醬汁辣辣地好開胃 大蝦亦好爽口彈牙✨泰式牛舌生菜包原來生菜包住牛舌都好好食牛舌調味辣辣地 好惹味✨濕炒河粉海鮮份量很多 有魷魚、蜆肉、大蝦等等醬汁很滋味 河粉都吸滿了醬汁✨炒椰菜苗椰菜苗本身爽嫩炒至軟身加蒜蓉粒更加美味好有泰國風味🍹荔枝冰茶🍹龍眼冰茶兩杯入面都有荔枝肉同龍眼肉 清甜解油膩

Lunch Set: 湯 + 主菜 + 飲品大部份都係$6x $7x就有 銅鑼灣嚟講 又幾抵食湯：-冬蔭雜菜好香嘅冬蔭公味飲落係酸>辣-泰式清湯飲品：-龍眼茶 +$12好有好多粒龍眼肉 成杯都係好濃郁嘅龍眼味-菠蘿梳打主菜：-泰式乾炒豉油皇闊河粉 (豬肉) $78炒得好香好惹味闊河粉比平時嘅河粉 更加有咬口而且每條都入晒味 加埋面層嘅炸蒜 很可以耶豬肉有好多片 都幾juicy 唔會太乾~-泰式咖哩軟殼蟹配薄餅 $78 軟殼蟹炸得好鬆脆咖喱就偏甜 追加小食：-炸蝦餅2件 $28好彈牙-沙嗲雞串燒2串 $25都燒得幾香抵食得嚟又好味