SHADI

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準備考試嘅日子，去買外賣返屋企食🥡經過呢間專食漢堡包、pizza、莎威瑪卷、熱狗嘅外賣店店舖望落平庸但食物味道有驚喜🤯寫明用100%安格斯牛肉，全食材自家製、無添加防腐劑無味精▶️ Shrimp burger 經典彈牙蝦堡 ($80)一開個盒呆咗🤯size勁巨型同高身，等於兩個麥當勞漢堡蝦肉扒自家製手打🦐咬落香蝦味之餘超級彈牙香煎過所以有少少焦脆配合海量生紫椰菜絲更爽脆Wasabi蛋黃醬特別，的確食得出Wasabi味，同蝦扒好夾👍🏻牛油漢堡包brioche脹卜卜，帶牛油香，質感軟綿🍔成個組合正！▶️ Chicken sharwama 雞肉卷伴蒜蓉醬($80)係中東地方菜式外皮用中東包，同墨西哥卷餅皮唔同，感覺冇咁煙靭🫓如果烘烤得外皮脆會好食啲雞肉絲切到好碎，乾身咗少少🤏🏻本身冇乜雞味，靠蒜蓉醬汁另外有蕃茄、生菜、酸瓜、洋蔥、意大利番茜🌿整體醬汁太多，令餅皮過濕同味道上比較單一😅不過都欣賞佢足料▶️ 加配薯條同飲品 (+$30x2)一路拎住返屋企一路傳出香味😌薯條粗身好香脆🍟本身已經鹹鹹地，唔需要落茄汁已經好好食-真心推介手打蝦堡，冇得輸🔥返唔到轉頭食連鎖店漢堡包全部即叫即做，落單後等～10分

之前喺附近返工，lunch食過佢哋嘅burger，份量十足，即叫即整，薯條又係即叫即炸，好香脆可口😋今次再專程嚟拜訪，不過今次試新野😍✨莎威瑪卷 （Shawarma Wrap）係一款中東包，裡面有蕃茄、生菜、酸瓜、洋蔥、意大利番茜等等配料同配菜✨Angus Beef $115我地揀左安格斯牛肉卷伴白芝麻醬，一打開係超級juicy，食到成手都係😂好彩係外賣返屋企食，不過餐廳都好細心，安裝埋一個好迷你既洗手位比客人洗手👍🏻講返個莎威瑪卷，係中東地方，例如敍利亞、黎巴嫩、巴勒斯坦、約旦等地方既快餐小吃，我哋揀左安格斯牛，味道同平時食開既牛肉好唔同，個味道係非一般既濃郁，香港好少食到呢款牛肉，加埋特製醬汁，整體好夾，又可以中和下牛肉濃郁既牛味👍🏻✨PizzaTrio Cheese $80三式芝士（車打芝士、巴馬臣芝士、馬蘇里拉芝士）薄餅三款芝士融合一齊，味道非常濃郁，最正既係個薄餅底好好食，有別於平時食既薄餅，口感好煙韌鬆軟🤗✨鹽味薯條 $25又係即叫即炸，薯條非常香脆👍🏻

今天探訪了土瓜灣一間主打純正中東美食的小店 - SHADI！店舖外的霓虹燈招牌為這條小街增添了一份異國情調，而店內黑板上寫著引人注目的承諾：「100% Angus Beef、100% Homemade、No Preservatives」，立即感受到他們對食材品質的堅持！🏆今次點了招牌Angus Beef Shawarma，一打開包裝已經聞到陣陣香氣！🤤 包裹在熱騰騰薄餅中的是滿滿的安格斯牛肉，每一片都經過細心醃製，肉質鮮嫩多汁，完全沒有腥味。特別欣賞他們堅持不加味精，純粹靠香料及醃製技巧來提升味道！👨‍🍳配菜方面有爽脆的洋蔥、新鮮蕃茄片和酸瓜，為重口味的牛肉增添清新感。醬汁是帶點微辣的中東特製醬，香濃不膩，完美平衡了整個捲餅的味道層次。🌶️配上一份外脆內軟的薯條，蘸上蕃茄醬，加埋可樂，絕配！整個套餐份量十足，價錢合理，絕對是區內的優質之選！💯溫馨提示：雖然我外賣回家吃，但我建議即叫即食，趁熱享用風味最佳！店鋪雖小，但每一口都能感受到他們對製作的用心，值得專程到訪！⭐️

土瓜灣呢間清真料理餐廳意外地好食！主打漢堡、pizza同沙威瑪。今次試咗 #安格斯牛堡醬汁香濃惹味充滿黑椒風味，牛肉juicy唔使講，塊芝士溶埋落去真係流晒口水，生菜仲好新鮮爽脆🥬 加$30轉套餐有可樂同脆卜卜薯條，抵食！ #洋蔥圈炸得金黃酥脆😻 作為洋蔥圈愛好者嘅我真係忍唔住大讚大推✅👍🏻🧅 Iced Latte，咖啡香醇唔苦澀，估唔到清真餐廳嘅咖啡都咁有水準☕️ 餐廳雖然細細間，但好多街坊嚟買外賣，可見人氣十足～ 下次一定要試埋佢哋招牌沙威瑪同pizza！

今日放假過嚟土瓜灣洗車，附近有一間好好味嘅漢堡包店Shadi，之前食過一次返尋味，今日難得過嚟一定要再食😍 聽講餐廳由正宗中東人主理，食材都係由中東入口，樣樣真材實料👍🏻🍔 經典彈牙蝦堡蝦堡份量十足，蝦餅用新鮮蝦肉剁碎，十分彈牙，蝦餅煎過好香口又唔會油膩，搭配椰菜絲同wasabi蛋黃醬，口感好有層次🤩🍔 單層安格斯牛堡漢堡包份量十足，漢堡扒好Juicy，配料包含芝士、生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜同醬汁，口感層次豐富，性價比高👍🏻🍟薯條薯條炸至酥脆可口，外酥內軟，不會過於鹹膩，好食到停唔到口😋

數一數二好食的店，地點始終不算太近地鐵站，堂食也不算太多人，可能是非繁忙時間吧，座位也不算太多，但是意外地很好食，至少我有去過其他地區比較過，所以值得一去，總結就是好味。

早前睇左網上影片睇到呢間店好吸引，加上平時睇到都有客，所以就試試，先試左佢個漢堡(忘記影相)唉唉唉～ 唔好食既，重要9x幾蚊，再試佢Pizza和雞翅，先不講店員，是從收銀處，召喚你，伸手傳過來叫你接，不過地方細細都是2步路，就不計較了！～ 見到Pizza很美味的樣子，55蚊，可能就是這味道吧～一般或以下的味道🤪🤪🤪🤪🤪,再試個雞翅，唉唉唉～ 見到佢寫住自家調味既醬汁，本身期望太高了,也是唉唉唉～，食評是如何得來的呢🥲🥲🥲🥲🥲🥲還是我太咀叼呢？

朋友介紹左土瓜灣一間漢堡店，除左手打漢堡，仲有薄餅同唔少中東菜，全部手工製作無添加，是晚便同家人來試試。先點了兩款Single burger，其中一份轉餐，店家回覆大概十分鐘左右有得食了。⭐安格斯牛堡單層牛肉漢堡😋單層其實都好厚身，入面配料有生菜、蕃茄、洋蔥、酸瓜同芝士，醬汁酸酸地微辣，漢堡扒甘香多肉汁，一口咬下爆多醬汁勁正呀🤤⭐煎雞堡另一個叫左單層雞漢堡😋同樣好厚身，夾著相同配料，但醬汁用上白汁，微酸唔辣，雞扒意外地係免治雞肉，煎得香脆，雖然好厚但麵包軟綿綿，唔難咬下的，少了咬不下口的尷尬🥰⭐薯條 & ⭐可樂轉餐加30蚊有薯條同飲品，薯條即點即炸熱辣辣，再飲上一罐冰凍可樂就係爽😝食品滿分好味道，店員有禮又好傾，唯店內冷氣不足有點熱，建議叫外賣啦，可提早用whatsapp落單唔使等👍

經過土瓜灣見到依間小店除左burger吸引外, 中東小食莎威瑪卷都好正😍同朋友叫左羊肉莎威瑪卷同7吋純牛肉腸熱狗share~羊肉莎威瑪卷配白芝麻醬$95加咗小辣~幾惹味🌶️ 羊肉香氣十足,有啲羶~正😍 中東包裡面仲夾住蕃茄､生菜､酸瓜､洋蔥､意大利番茜,好豐富😋d料多到滿瀉~雖然賣相麻麻,但真係有驚喜😏7吋純牛肉腸熱狗加芝士同火雞煙肉$75牛肉腸多汁又彈牙,原來小店有清真認證,所以煙肉係用咗火雞肉去整｡配料有茄汁､芥末､洋蔥同酸瓜,成個配搭無得輸,調味啱啱好👍🏻最後飲返杯凍latte,幾香滑~勁大杯🤤2個人share岩岩好🤤小店主要係做外賣,店舖大概有10幾個位~

今日過黎發掘到呢間隱世巨無霸漢堡😍小店供應唔同款式既Burger,pizza,shawarma等等，宗旨係Gourmet burger, reasonable price去製造美食，店內採用紅磚設計🧱🍔雙層安格斯牛堡一送餐時就見到勁大個，雙手先啱啱好拎得起，就算係男仔黎食都唔可以一口咬到個包😝餡料都疊得好高，有齊生菜、洋蔥、蕃茄同芝士等等，每塊都大大份勁Juicy，其中最正就係牛肉漢堡扒，用咗USDA PRIME 100% ANGUS牛肉去炮製🥩多汁鮮美既肉香係嘴入面激蕩🥗凱撒沙律今餐想健康D就無配薯條，單點咗沙律黎食，估唔到都有驚喜，呢度好足料🧀醬汁同芝士粉都爆多，而且好貼心已經撈好咗，就算係比較窄既堂食區都唔使自己撈驚彈汁🥬

🍔安格斯牛堡 $65牛肉漢堡扒厚厚一片 煎到表面焦焦脆脆然後肉仲係好juicy鎖住哂啲牛肉汁配搭新鮮多汁嘅番茄 脆脆嘅生菜洋蔥同埋半融芝士片 惹味得嚟唔會太濃味漢堡包本體都好高質 係鬆軟牛油味香嘅麵包🥢香酥雞粒 $65呢款小食我會形容為超級高質嘅鹽酥雞粒！！餐廳選用咗高質嘅雞腿肉 雞肉嫩滑多汁完全唔乾柴 炸到外皮金黃酥脆 口感香脆可口調味係表面少少嘅胡椒鹽 味道鹹鹹哋配搭雞肉自帶嘅甜味 越食越想食🤤

SHAWARMA WRAP安格斯牛肉卷伴白芝麻醬 $115牛肉的質感非常嫩滑，肉汁四溢口感極佳，白芝麻醬的加入，為整個沙威瑪增添了一層香濃的風味，讓人每一口都充滿驚喜。包裹在柔軟的餅皮中，沙威瑪卷的搭配恰到好處，讓人不覺得過於油，這道菜與土耳其的Kebab是不同的，沙威瑪是中東的獨特風味。三式芝士薄餅巴馬臣菜去、車打芝士馬蘇里拉芝士 $80TRIO CHEESE PIZZAParmesan › Cheddar, Mozzarella cheese這三種芝士的結合，讓整道菜更加豐富，特別是融化的芝士，薄餅餅底煙靭有咬口，讓人忍不住一口接一口。額外加 $30，搭配新鮮即炸的粗薯條和飲品，這樣的組合絕對能讓你滿足。

最近識咗個伊斯蘭教嘅朋友跟住發現原來香港唔係好多餐廳係用清真嘅食材呢間係佢成日會幫襯嘅小店三式芝士六吋手製薄餅用咗馬臣芝士、車打芝士同蘇里拉芝士，薄餅底脆口，三種芝士互相融合，食落好滑，非常滿足。自家製BBQ醬焗雞中翼就更加唔錯，外脆內嫩，BBQ醬好惹味。經典彈牙蝦堡配Wasabi蛋黃醬，蝦堡口感彈牙，Wasabi嘅微辣同蛋黃醬嘅醇厚好配，我最鍾意佢加咗大量嘅紫椰菜絲，增加咗我今日食纖維嘅份量！配埋個蕃薯薯條真係100分！

今日去開土瓜灣嗰頭，順便嚟買個Shawarma 沙威瑪卷返去食😋 食材都係由店家自家製，牛肉係百分百安格斯牛。睇落賣相普通，但食落好好味。SINGLE BEEF自家製安格斯牛肉漢堡，咬落肉質好Juicy。CHICKEN SHAWARMA沙威馬卷，係蒜蓉汁味。出爐嘅時候用錫紙包住一打開已經聞到香噴噴。雞肉配酸瓜、洋蔥、蕃茄。份量勁大好抵食。細食嘅話切開一半夠兩個人食👍🏻Fries鹽味脆薯條，新鮮炸起脆卜卜Coke食漢堡，當然唔可以少得可樂啦

呢度係清真嘅舖頭，堂食有幾個位 🤝最主要都係做外賣😌都幾多外國人幫襯 🌭首先嗌咗個卷物 🌯叫做一個好大塊嘅餅底 包住大量嘅生菜雞肉醬汁捲着嚟食非常方便🥙一個已經非常飽肚☺️☺️另外嗌咗個漢堡包 🍔除咗一般嘅牛肉雞肉 呢度最特別就係有羊肉🐏SINGLE LAMB 羊肉漢堡好大浸臊味我鍾意食羊嘅，所以就好啱我食🙂🙂漢堡包大大個 包好厚有蕃茄生菜芝士 好足料 🍅Fries 套餐係包薯條嘅, 熱辣辣炸出嚟嘅薯條都幾香🍟同埋夠晒粗，有口感鹽度適中