Salon Lanson

Salon Lanson 坐落喺铜锣湾逸兰酒店入面，环境宽敞舒适，带点法式格调。高楼底加上柔和灯光，感觉高雅但又唔会太拘谨。餐厅前方有个长长嘅吧枱，晚市气氛几轻松，无论系用餐定系饮杯酒倾吓计都几适合。呢度仲会不时举办唔同活动，整体气氛几有生活感。以酒店餐厅嚟讲，价钱算合理，份量都够，两人套餐仲可以拣三款主菜，安排几实际。.菜式方面整体稳定，选择多元，食得舒服。环境靓、灯光柔，坐得耐都唔觉得赶。以逸兰酒店嘅地点同装潢嚟睇，价位其实几合理。想喺闹市中揾个地方慢慢倾计、食返顿安静饭，呢度系不错选择。.当晚的餐点包括暖菠菜沙律配风干鸭胸 Warm Baby Spinach Salad with Duck Breast，酸香开胃，鸭胸咸香与沙律的果香相当合拍；龙虾浓汤 Lobster Bisque 味道香浓但不腻，口感顺滑。主菜方面，蘑菇意大利粉 Tagliatelle Mushroom Alfredo 酱汁香滑，味道较平实；香烤白鳕鱼 Oven Roasted Toothfish Fillet 外层香脆、鱼肉嫩滑，配上青酱与蔬菜，味道清新；烧伊比利亚猪肩 Roasted Iberico Pork Presa 火候掌握不错，肉质结实又有肉香。甜品则有苹果金宝 Drunken Apple Crumble，热腾腾配雪糕，口感丰富；杨枝甘露 Mango & Pomelo Sago 清爽轻盈，是个不错的收尾。.TO SHARE FOR TWO 💲1300✿ Two Starters or Soup✿ Three Mains✿ Two Desserts✿ Coffee or Tea.What we hadAppetizer✿ Warm baby spinach salad.Soup✿ Lobster bisque.Main Course✿ Tagliatelle mushroom.✿ Oven roasted toothfish.✿ Roasted Iberico pork.Dessert✿ Drunken apple crumble.✿ Mango and pomelo sago.✿ Cheese board.Mocktail✿ Ume.✿ Momo…查看更多

今天是太座生日，之前已经揾定今天的夜晚同中午食啲乜⋯⋯中午想食间轻松啲舒服啲好坐嘅地方，跟住揾到这一间……因为住香港岛所以都系拣铜锣湾， 之前已于OpenRice Booking，同埋和餐厅联系想做个小惊喜造一个生日蛋糕，但我哋得两个人食，所以我要求要个半磅的蛋糕，咁餐厅chef都可以安排到一个, 非常好….👍👍👍👍餐厅在酒店一楼, 上到去餐厅门口已经感觉到果种高贵舒服法式嘅感觉，餐厅职员服务非常好，笑容满面，坐梳化非常舒服，其实我哋都唔系好肚饿，所以嗌咗一个lunch set同两杯杂饮，前菜要咗个八爪鱼，跟住main course 叫咗一个beef…..一开始嚟咗餐包，餐包系热上嘅，同埋都几好食，八爪鱼份量系少，但系只系一个前菜，味道非常好食…. 牛扒非常之腍，真系做得唔差….最后再嚟生日蛋糕，美满完结依个中午饭….我哋都坐咗大约两个几钟感觉好舒服，如果想揾间铜锣湾又唔多人又舒适倾下偈，佢地每张枱与枱之间离好远👍👍👍👍, 所以依家可以首推。因为啲装修同格局太靓，所以好多人食完嘢后都喺度影相，另外一提厕所个设计非常之靓…..洗手门☝️☝️☝️☝️…查看更多

-Salon Lanson 🥖位于铜锣湾逸兰铜锣湾酒店1楼 有间几优雅既法式餐馆听闻酒店系由法国设计师Pierre-Yves Rochon设计改造由设计理念到公共空间既布局安排 都糅合左法式高雅同居家舒适感 细腻诠释精品酒店既魅力所在并以湖水蓝为主调 走低调奢华路线 就连餐牌风格都系人均唔洗$700就有齐7道自选头盘/汤、主菜同甜品✨✨Set Menu ($1300/2pp)- including Starters/Soup x2, Mains x3, Dessert x2, Coffee/TeaSoup🍲 Lobster Bisque / Crème Fraîche, Chive龙虾汤入口浓郁鲜甜 充满龙虾精华 饮到龙虾肉碎碎 夹杂住微微忌廉同葱花香气 质地滑溜 鲜味层层递进🍲 Classic French Onion Soup 洋葱汤汤底用左几量炒香洋葱 洋葱香气浓郁清甜面头铺满有拉丝效果嘅Gruyère芝士 焗到微微焦香啖啖洋葱甜、芝士咸香 而面包粒吸晒汤汁 软腍入味Mains🍝Spaghetti Bolognaise澳洲免治和牛肉味十足 肉汁渗晒入意粉 意粉软硬适中 同时挂满浓郁肉酱 配搭Parmigiano芝士咸香提升层次🐟Oven Roasted Toothfish Fillet鳕鱼扒外层焗到微脆 肉质嫩滑 鱼油香气突出配法式杂菜、橄榄酱同香草酱 咸香带点地中海风味🐖Roasted Bellota Grade Iberico Pork Presa 西班牙黑毛猪肉质挺嫩 外层烤至带微焦 肉汁比想像中多伴有迷你焗薯波、蒜香西兰花 配埋辣椒蓉同青酱 酸香开胃 令整体味道更有层次From the grill🥩US Aurora Angus Ribeye Steak (+$480)肉眼扒烤到外焦内嫩 肉味浓郁 配埋烧西兰花苗、泰国芦笋同香草薯角 伴有青胡椒汁提味 食落微辣胡椒香Dessert🍨 Crème Brûlée焦糖炖蛋面层烧到脆卜卜 敲碎蛋香浓郁 质感滑溜连同牛油曲奇同新鲜杂莓 甜中带微微酸🍰 Drunken Apple Crumble牛油挞装住苹果肉粒同提子干外松化内软腍 带有冧酒香焦糖汁甜而不腻 伴有云呢拿雪糕 冷热交融🍸 Deep Emeria ($100)紫苏叶酒都系第一次饮 以清酒同香槟作为基底 紫苏独特香气尤其突出 伴有柠檬 组合系劲开胃清新🍹Ringo ($80)以青森苹果气泡果汁为基底 饮落有接骨木花香同青瓜香…查看更多

香港逸兰铜锣湾酒店-Salon Lanson绝对系近期最爱餐厅排名No.1!!由酒店门外已经感受到低调华丽法式风格 走入酒店1楼Salon Lanson 以奶油色为主再配搭湖水绿色窗帘及坐椅 带出温馨雅致嘅氛围 整个空间宽敞明亮 感觉放松休闲持有HSBC信用卡注意!于Salon Lanson享用精选午及晚套餐有半价优惠!!!Starter 前菜 素食沙律 | 番茄清汤素食沙律充满各款沙律菜配搭 爽脆清新蕃茄清汤以半干车厘茄配上罗勒 充满蕃茄酸甜香气 相当开胃Main 主菜 香烤大虾 海南鸡饭大虾肉厚且富有弹性 鲜味突出并带有微微焦香 相当惹味除左西式选择外 我自己强烈推荐大家试下餐牌上亚洲风味嘅餐点 绝对会有惊喜海南鸡饭伴以油饭。菜心。腌菜。清鸡汤鸡肉鲜嫩而且配上3款沾酱令味道更富有层次油饭充满鸡汤及香茅香气 唔会油腻 Dessert 甜品 柠檬批 意大利雪糕柠檬批配上鲜杂莓清新又唔会太腻意大利雪糕有3款口味可以选择配搭杂莓以高脚杯呈上 雪糕都充满仪式感…查看更多

step into the charm of French-inspired elegance and refined aesthetics at Salon Lanson 🕊️ indulge in an exquisite three-course lunch or dinner set 🍽️ at $2XX for a limited time only‼️Salon Lanson 全新装修 融合法式优雅格调与放松舒适氛围 🕊️ 精选三道菜午市或晚市套餐 限时半价优惠 🍽️ 每位只需 $2XX ‼️— 𝗦𝗜𝗚𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗦𝗘𝗧 —HSBC Red Hot Dining Offer HKD$290(regular price HKD$580)- 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 -🍖 熟食冷肉拼盘 charcuterie selection精选四款 风干咸香 烟熏风味🦞 法式龙虾浓汤 lobster bisque龙虾鲜美 海鲜风味 细腻浓稠- 𝗺𝗮𝗶𝗻 -🐟 香烤白鳕鱼oven roasted toothfish fillet外皮微微焦香 鳕鱼柔滑细腻 咸香鲜甜普罗王氏蔬菜 增添清爽 带地中海风味🍖 伊比利亚黑毛猪鞍架 iberico pork rack肉质细嫩 丰富油花 苹果酸菜 白兰地汁平衡油脂 千层薯批 外酥内软 层次分明🥩 美国谷饲黑安格斯优质肉眼牛扒U.S. cedar river farms prime grade ribeye steak鲜嫩肉汁 微微焦香 油花细腻 软嫩牛香青胡椒汁 微辛香气 芝士烤薯 金黄酥脆- 𝗱𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 -🥧 核桃批 pecan pie核桃丰富 酥脆派皮 焦甜不腻🫘 有机红豆沙 organic red bean soup豆香绵密 汤圆软糯 百合香气- 𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗯𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲 -🍮 焦糖炖蛋 creme brulee HKD$80焦糖脆皮 蛋浓奶香 焦甜顺滑🍹french martini (cocktail) HKD$140伏特加配 覆盆子酒 果香酒醇🍋 yuzu lemonade (mocktail) HKD$100柚子柠檬 淡淡杏仁 清新酸爽📍铜锣湾礼顿道133号逸兰铜锣湾酒店1楼🇭🇰*…查看更多