Sage Bar

Sage 餐厅位于元朗体育馆旁，餐厅会播放轻松音乐，而环境都算几舒服，所以我们就试一试。我们叫了两份午餐，质素中规中矩，牛肉汉堡和pizza味道都ok，但份量就唔算多。餐厅环境气氛好relax ， 一点焗促感都没有，可以倾吓计同慢慢享受个lunch set。…查看更多

Just happened to walk by around lunch hour and popped in to try something new. Didn’t expect much to be honest. Not a specifically eye catching place BUT what a great dining experience. Sage is started by a couple of young chefs who cooked in the HK Club, food is delicious and the plating teases my appetite even more. One of the chefs worked in Gordon Ramsey’s kitchen in UK. The great cooking was unexpected and exceeded my expectations. Location is rather remote for me, otherwise I would be eating there often. Had a medium rare ribeye steak and my friend had pasta bolognese. Superbly prepared. Thanks Sage! Must try if you’re in the area. …查看更多

餐厅以🖤黑白🤍为主调，装潢带点工业风，一边系开放式厨房，内里厨师一丝不苟地烹调🧑🏼‍🍳另一边有张小bar格，啱哂三五知己嚟谈心👭🏻🔸晚市套餐 (+$60)🥄可自选餐汤或沙律，今日嘅餐汤系咖喱粟米汤，好特别的配搭，小编都未饮过🤣玉米的甜🌽配上咖哩的辛香，将浓汤整体的风味升华到不一样的档次。🍞餐包烘至皮脆，再沾上意大利橄榄油🫒黑醋，味道十分夹🔸蟹肉、带子、咸蛋、花奶，自家制意大利面 ($188)餐牌上有现店制作手工意大利粉 Tonnarelli，当然要来一客品尝🍝新鲜制作的意大利粉富有蛋香，面条制作成挛弓型，口感烟韧弹牙，手工制意大利面表面会比较粗糙👍🏻相对市面上的现成意大利面挂汁力更高餐厅推荐蟹肉、带子、咸蛋、花奶，自家制意大利面，蟹肉充满海水味又够鲜甜🦀配合像极蟹皇的咸蛋碎，加埋芝士碎🧀金黄色嘅酱汁包住每一条意粉，每一啖都带住浓郁嘅蟹肉及咸蛋黄，咸香鲜甜，中西合璧毫无违和感觉，又觉配合得天衣无缝。再加上2只煎香的带子，将整道意大利面的味道推上极致🤤🔸香辣蒜片钻石蚬扁意粉 ($152)蒜片的香气慢慢融入在橄榄油，加入辣椒🌶食落更加惹味，香气亦的确诱人非常，尤其适合配上海鲜同煮。钻石蚬口感肥美，散发著海水微微的咸鲜味，味道较一般蚬肉更丰富😋🔸特色乳猪卷酿香草猪肉洋薏米·苹果酸辣酱·鼠尾草烧汁 ($148)🐷原只乳猪烧至皮香肉嫩，卷上香草猪肉及洋薏米打成馅料，再以香料调味☘️配鼠尾草烧汁咸香味浓，旁边的🍎苹果酸辣酱更可以减少乳猪的油腻🥔配菜亦相当有惊喜，香软千层焗薯每片切成薯片般薄，浸透忌廉汁后，再加上🧀芝士西兰花等放入焗炉，食落很有层次感🔸 Home Made Gelato (跟餐甜品)Gelato🍨 最吸引既地方当然就系纯手工制作，奶含量更高🥛但系糖份比一般雪糕更少，所含热量及脂肪更低，食起上嚟都少D罪恶感😆Sage Bar 的 Gelato 质感实在，味道浓厚又低脂，奶味香浓又幼滑🍓士多啤利味道仲每一啖都有粒粒的士多啤梨肉㗎。…查看更多

最近发现返工位置开多左间BAR & RESTAURANT今日趁平日放假, 去图书馆借左几本书, 过来食返杯咖啡,又睇下书...真系正呀.呢间西餐厅环境很舒适, 最喜欢佢的落地大玻璃窗, 可以睇到外面的景,又可以有冷气凉下PS:我坐左2个钟,店员都好好服务,不断为我加下水.....…查看更多

喺元朗剧院附近有高质酒吧大大间!仲系可以带宠物入去添！我就入去食饭啦！风干猪面颊肉。乌鱼子•芝上意粉 138意粉软硬适中，酱汁好creamy，面颊肉好脆身，而且肉的咸香同个酱汁好夹。蟹肉带子咸蛋自家制意大利面 188啖啖的蟹肉，份量好多，同个蛋黄汁都好夹。带子煎到金黄色，仲连埋带子裙边。自家制意大利粉系幼身，容易入口亦都好吸汁。云呢拿焦糖炖蛋$42性价比极高嘅焦糖炖蛋，份量大，成个碗咁大，焦糖烧得非常好，炖蛋亦都好嫩滑。…查看更多