Potluck Eatery

非常驚艷的尖沙咀小店，主打多國菜，牛扒、pizza、意面、塔塔、還有各種口味的cocktail和mocktail等等。店鋪裝修木質風格，非常溫暖沉靜，點了Buffalo Wings，牛油果蟹肉tata，牛油白酒煎焗挪威比目魚，另外點了店家的自製巴斯克焦糖芝士蛋糕。BuffaloWings非常開胃，酸酸辣辣，鷄翅外皮焦脆，但是肉質還是非常軟嫩的，很推！牛油果蟹肉tata蟹味超濃厚，配搭牛油果很好的中和了蟹肉的咸，搭配了牛油果潤滑的口感，而且蟹肉量真的很多！比目魚扒是本餐最佳，魚扒超級厚！但魚肉烹調火候正好，魚皮是脆脆的口感，魚肉很緊實很嫩，吃到嘴中會有淡淡酒香，配上醬汁剛剛好！最後收尾甜品焦糖巴斯克也非常有特色，芝士的綿密和焦糖的香甜完美結合，而且每一個slice不會很多，一人一塊剛剛好！

Set Dinner 配餐湯．蒜蓉法包．飲品甘荀湯
甘荀湯濃而不膩，帶有天然甘荀甜味，口感滑順蒜蓉法包
蒜蓉法包焗到微脆，咬落有陣蒜香同牛油味，唔會太鹹，配湯食啱啱好香辣海鮮墨魚麵 ($218)
海鮮有蝦、青口同魷魚，每款都彈牙又 juicy，意粉辣度適中，刺激味蕾又唔會太過火，麵條煮得啱啱好炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 ($318)
豬鞍架炭燒得啱啱好，外皮脆口，內裏肉質嫩滑多汁，唔會乾柴，份量幾多，紅桑子汁酸甜開胃，配上少少香草同烤薯仔，味道平衡Lemon Tea
檸檬茶茶味濃而不澀，檸檬酸香突出，清爽解渴Earl Grey Tea
Earl Grey 用咗Twinings茶葉，伯爵茶嘅佛手柑香氣好明顯，入口順滑，茶味濃淡適中，帶少少花果香煙三文魚沙律 (配自家製黑醋汁) ($138)
煙三文魚片切得夠厚，入口軟滑幾新鮮，生菜同車厘茄清脆爽口，配上自家製黑醋汁酸甜微濃，層次豐富又唔會搶味📌Potluck Eatery (尖沙咀)地址：尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖#foodie #美食 #知己相聚 #foodielife #關注 #foodiehk #hkfood #h

🤤炭燒美國安格斯肉眼 $368好好食🥺我地揀左七成熟煎到好嫩，好香牛油、肉味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)好淋但又唔會好肥🥰🥰平時屋企人食得好慢（細食）今次我一路鋸扒佢一路食食得勁快🤣🤣食得仲多過我🙂‍↕️足見塊扒幾好食🤣🤣🤣🪿鵝肝牛肝菌扁意大利粉 $188係西餐食嘅鵝肝，質感偏硬唔係壽司郎嗰種creamy意粉質感偏彈牙，啱我！好重牛肝菌味ʕ •ᴥ•ʔ🍰自製巴斯克芝士蛋糕 $78原隻芝士蛋糕好香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)口感creamy，順滑🍑蜜桃梳打 $42幾重蜜桃味店員們都非常有禮貌！🩵好開心搵到間咁好食嘅餐廳🥰閒日食都幾多人🙂‍↕️🙂‍↕️

👧🏻😋👅🍽✨人氣chill西餐 -🍽️ Weekend午市全場滿座, 訂左枱但早到店員都有禮請我地係梳化睇住餐牌先; 室內樓底高, 有卡位, 室外位置可帶寵物-▪️Appetizer 🍟 黑松露芝士薯條 $79 份量好多, 無論底面每一條薯條都有黑松露碎, 薯條炸得透但唔乾▫️Pizza 🫕 意大利三色芝士 $168 方形薄底pizza好脆, 有巨量拉絲buffalo, blue cheese同parmesan鹹香味都好突出▪️Weekend Lunch🍝 燒紅椒牛尾醬粗管意粉 $168 粗管意粉al dente亦好儲到牛肉汁, 紅椒令個肉醬食落清新D冇咁膩🐠 菠菜忌廉汁鱈魚焗飯 $138 魚柳厚身鮮香, 飯雖然冇炒底, 但配菠菜芝士忌廉汁係冇得輸▫️Set Upgrade🍸 Love Shot Cocktail +$59 Rum底蘋果, 桃, 青檸甜甜地再加埋鮮薄荷葉好清新, 加埋用蝶豆花做既冰粒打卡更靚☕️ 柚子蜜桃咖啡 +$20 比一般果味咖啡甜少少, 蜜桃以外有埋柚子都增加左層次🍮 Dessert of the Day $38 揀左creme brulee, 燉蛋質地結實亦好軟滑, 焦糖厚

假日約朋友去咗尖沙咀嘅「Potluck Eatery」，呢間餐廳主打創意fusion菜，環境簡約chill又有啲工業風，真係食慾同打卡一樣滿足！📸 今日試咗幾款必點招牌菜，話晒都係一場味覺派對，等我即刻話比大家知邊幾道最正！😋**炭燒美國安格斯肉眼扒🥩**  一上枱就聞到陣陣炭燒香氣，啲肉油脂分佈均勻，煎得剛剛好，外層微焦，內裏粉嫩多汁，一刀切落仲見到完美嘅medium rare，啖啖都係肉味滿滿！再配埋自家製嘅黑椒醬，真係食到成個人都融化咗～🔥**黑松露芝士薯條🍟**  呢個真係小編嘅私心推介！薯條炸得外脆內軟，點綴住濃郁嘅黑松露醬同香滑嘅芝士，入口即化，香氣層次超高，完全係零負擔嘅罪惡美食！😜**黑松露野菌Pizza🍕**  薄底pizza上面鋪滿咗香濃嘅芝士同各種野菌，再加少少黑松露提香，咬落去芝士拉絲都係種享受，每一口都係滿滿嘅幸福～🎶**忌廉菠菜鱈魚飯🥬🐟**  呢款飯真係好驚喜！鱈魚煎得外脆內嫩，魚肉鮮甜唔腥，鋪喺忌廉菠菜飯上面，呢個飯底濃郁得嚟又唔會過膩，仲有陣陣菜香～健康同美味兼備，女仔必試！💚總括嚟講，Potluck Eatery真係一次過滿足晒我對炭燒、芝士同黑松露

西班牙烤乳豬（1/4隻）🐖乳豬皮色澤光亮，烤得又薄又脆，皮下脂肪都烤到入口即化，食晒都唔會覺得膩，豬肉都夠晒腍，配有薯條、沙律菜、橄欖酸瓜🍟忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯🦞本身係半隻波士頓龍蝦，加咗$68 upgrade做全隻龍蝦，忌廉茄茸醬非常濃郁，而且落咗唔少芝士好惹味，意大利飯嘅口感幾好👌dinner set 包括西蘭花忌廉湯同埋蒜蓉包，餐湯好rich，真係有食到西蘭花蓉，味道唔錯🥦加$38可以要埋甜品，有藍莓cheesecake或者creme brulee揀，creme brulee 面層有薄薄嘅脆焦糖，size比想像中大！跟餐嘅飲品揀咗熱洋甘菊茶🫖餐廳嘅空間感十足，枱與枱之間唔會太迫，限時90分鐘，不過坐得舒服嘅～

一客$88蚊嘅煙三文魚水波蛋多士配沙律⋯上枱時已覺得半伏，第一口已感知到全伏。大佬呀～片包已覺唔新鮮⋯算⋯⋯煙三文魚都係最平果款⋯水波蛋我唔知佢係咪使用得太多醋⋯總之第一啖就比我覺得好似返咗去10年前嘅大陸到食西餐野嘅感覺⋯⋯堆沙律菜當然都係無誠意啦！有時都好想支持香港經濟，但⋯⋯真係獲獲都撐唔落呢😓唯一可取，咖啡正常發揮，平日tea time時間可以比你有包場感覺，完。

夜晚book左位黎食飯，見到是日dinner並唔係全部都好啱食，所以就叫左一個豬鞍架set，另外再散叫一個黑松露薯條同埋卡邦尼手捲粉。先講黑松露薯條:佢黎到已經覺得怪怪地，望落去一啲都唔脆炸，整體顏色偏白，食落口係軟冧冧。以為係少部分係咁，但食底個啲都係一樣，基本上就似係啱啱解凍出黎冇耐就拎炸，但又炸唔熟透。同侍應反映完之後，佢答我會重新整過份，但唔夠1分鐘就由另外一個侍應拎翻同一份出黎😅真係唔知佢所謂重新整過一份係咪代表由另外一位侍應serve翻比你咁解🙃最後放棄左大半兜卡邦尼手捲粉:等左都幾耐下，味道不過不失，但整體都係偏淡，醬汁偏杰食，只有最開頭熱個陣先好食🫠但食左幾啖已經叫侍應拎支黑胡椒嚟釣吓味先好食翻啲。估唔到最普通既卡邦尼都可以整到唔好食…同行朋友叫既豬鞍架係3樣野食之中最唔錯既，啲豬肉唔會好韌，配埋佢個蘋果醬汁都幾夾，但留意翻佢個醬汁係凍既，但都會係我唯一推介可以叫既野食。總括嚟講，comment啲好評真係參考下好了，可以唔洗黎，而且侍應既服務態度都偏西🙃我相信會有其他更好既餐廳選擇。

.要hightea唔一定要去酒店嘅😌柯士甸道發現清新自然風靚cafe 🍃 🌟二人靚靚high tea set都係$328咋😍有六款鹹點加scones 全部都做得好精緻🤭🥰自家製蟹肉餅成口都係蟹肉好好味 🦀 吞拿魚他他撻同香煎帶子都好出色甜點反而少啲 只有四款 但都唔會太甜，幾清新可人呢個設計女士們真心鍾意🥰唔會食咁多甜嘅嘢冇咁guilty 😇.除咗下午茶，仲會有lunch set供應Try左🌟炭燒肉眼扒(8oz)🥩 medium rare 牛扒份量好大🐮 煎得啱啱好，肉質鮮嫩炭燒鎖住肉汁 加埋黑椒汁感覺不錯👌.🌟芝士蟹肉焗大啡菇🍄‍🟫幾樣食材都係我鍾意❤️蟹肉同埋芝士🧀份量好多 大啡菇好多汁加埋一齊食口感好豐富又Juicy 😍.木系裝修，感覺舒服自然 🪵 而且環境寬敞傾閑偈或者Deep talk都啱晒室內室外都好有feel ✅ .📍：尖沙咀柯士甸道136-138號金門商業大廈地舖）

今次食既呢間西餐廳位於尖沙咀，入到去環境好舒服，空間感十足，配合埋柔和既燈光，成個感覺令人好relax🥰芝士蟹肉焗大啡菇 $108 咬落去食到好多蟹肉，大啡菇好多肉汁，食落去有拉絲既芝士😳層次非常豐富，唯一挑剔既位就係粒菇比較細隻，稱不上叫大啡菇🫣菠菜煙三文魚薄餅 $188呢個pizza係薄披黎，食多幾塊都唔會有罪惡感🤣餅底好酥脆，菠菜有少少鹹香，每一塊pizza上都有煙三文魚，份量方面幾有誠意👍🏻明太子蛋黃醬薯條 $75薯條炸得外脆內軟，明太子醤唔夠仲可以加🤭卡邦尼手捲意粉 $168未食過呢個意粉，係長身嘅手捲意粉，好特別！☺️咬落去勁嚼勁，唔好睇佢份量好似唔係好多咁，其實食落都好夠飽，個卡邦尼汁好濃好creamy👀仲配埋鹹香既煙肉粒，一流啊藍莓cheese cake $45是日精選蛋糕係藍莓cheese cake，45蚊有2件！呢個價錢好親民，岩曬同朋友share😍芝士味夠哂濃郁，口感綿密滑順，唔會過甜

朋友話帶我去一間佢去開主打多國菜嘅餐廳，因為鍾意呢間餐廳食物出色之餘，重要係Pet friendly可以帶埋佢個寶貝🐶一齊去食嘢！餐廳空間好寬闊，坐得好舒適，風格清新純樸，濃濃嘅文青氛圍，裝修以簡約木系工業風設計為主，重有壁畫靚靚打卡位😍而且仲有開揚嘅室外座位Tea Set🌀迷你白酒忌廉汁大蜆配蒜蓉包$88蜆肉都幾大粒，鮮甜冇沙，忌廉汁香濃Creamy，用嚟沾脆脆蒜蓉包食絕配😋Tea Set🌀迷你下午茶拼盤$86呢個拼盤好豐富，有自家製蟹肉餅，吞拿魚他他撻，黑毛豬火腿，明太子蒜蓉包，我自己就最鍾意蟹肉餅，爆多蟹肉喺裏面🥰單點炭燒美國安格斯肉眼$368肉眼扒烤得啱啱好，面微焦內肉質嫩軟，有肉汁，牛味濃郁，份量啱啱好夠一個人食，唔會太飽😝煙三文魚凱撒沙律$68好抵食，呢個價錢嚟講份量都算幾多👍🏻有好多片煙三文魚😋蔬菜新鮮爽甜，有車厘茄同炸煙肉，鍾意佢醬汁好豐富雪糕配朱古力焦糖窩夫+$35我哋揀咗海鹽雪糕，超正❤️呢個甜品好有驚喜，窩夫做得入口香脆，外脆內軟，加埋雪糕與焦糖漿，超match嘅配撘

牆身有大壁畫，有打卡空間，微黃燈光，文青氛圍感！Dinner set包餐湯同飲品！👉🏻炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁好厚身嘅豬鞍架，網格紋靚，肉質肥瘦適中，配紅桑子汁，酸酸甜甜，配菜有薯仔、蓮藕同蕃茄仔，好入味！👉🏻薯仔湯配蒜蓉法包濃郁綿密，帶有淡淡奶香，配有蒜蓉法包，好香脆，濃濃嘅蒜香！👉🏻牛油果蟹肉他他擺盤靚，蟹肉好鮮甜，仲有滑順牛油果，中間一層仲有蕃茄粒，細膩清新又充滿層次！👉🏻香煎法式鵝肝多士鵝肝極致柔軟又豐腴，配烤得酥脆嘅多士，增添口感對比！👉🏻Crème brûlée焦糖脆面，柔滑嘅奶油內餡，香甜交織，甜而不膩！👉🏻檸檬茶清新清爽！

拍拖紀念日男朋友帶我去Potluck Eatery慶祝，餐廳裝潢以木系為主，燈光昏暗好有情調。有晚市套餐及精選推介，還有多款甜品。內裡空間感好大，樓底夠高，寬敞舒適。點了晚市套餐，先來一個足料軟綿綿的薯仔湯及鬆脆香口的蒜蓉包。香辣海鮮墨魚麵 $218幼身的墨魚麵掛滿充滿惹味的蒜香汁，蝦肉爽口，魷魚相當嫩滑彈牙。忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯 $298意大利飯吸收開胃的蕃茄、惹味的拉絲芝士，還有鮮味蟹肉絲。甜品時間，餐飲除了一般的咖啡及茶，更有伯爵紅茶及洋甘菊茶選擇，今次飲伯爵紅茶。法式焦糖燉蛋，燉蛋表面脆糖面，內裡燉蛋幼滑。自家製巴斯克芝士蛋糕，質感相當細滑，食完甜品好滿足又開心。

Potluck係指自帶美食嘅聚餐活動，佢地攞左「聚」既意思，希望人喺亂世之下可以多啲相聚、食餐飯，活在當下～ 呢個意念幾好，旨在拉近人與人之間既距離👍🏻 整體裝修行簡約木系🪵加工業風格🏭，近門口有一幅幾靚既手繪樹壁畫✍️🌳，幾有文青氣息，柔和舒服😌 野食方面以西餐為主，幾精緻同高質😋(5 😍 係滿分，🤩係半分）忌廉茄茸蟹肉龍蝦意大利飯 🍅🦀🦞🥘 - $268 (好味指數：😍😍😍😍)有幾芳香馥郁既番茄味🍅，酸酸甜甜咁尤其係酸味夠，夠曬醒胃😋 質感creamy，唔會水汪汪又唔會杰到一舊舊，啲飯🍚煮得幾有咬口～ 另外嗰半隻龍蝦🦞都幾多肉，都幾容易起到肉，鮮甜彈牙🤩炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁 🪨🔥🇫🇷🐷🍓 - $288 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個豬鞍🐷都幾大塊同厚身，味道鮮美香甜，豬味🐷香濃，肉質細嫩緊實，肥瘦適中，炭燒🪨🔥完有油香同獨特既焦香，脂肪位唔多幾爽口～ 另外下面有酸酸甜甜既紅桑子汁🍓可以消濟開胃🤤 亦有綿密香口既烤薯仔🥔，配埋旁邊有清香蘋果味🍎既汁，感覺感覺refreshing👍🏻芝士蟹肉焗大啡菇 🧀🦀🍄‍🟫 - $108 (好味指數：😍😍😍😍😍)個大啡菇🍄‍🟫有芳香馥郁既菇菌香味，有

Potluck Eatery餐廳以簡約木系搭配設計，空間寬敞明亮，牆上的大壁畫和可愛的小木凳更是打卡熱點，充滿文青氣息，讓人一進門就感受到輕鬆愉悅的氛圍🤩推介 Happy Hour Set$ 138享受兩款啤酒搭配香脆雞翼和薯條，揀1664或Guinness 😍 讓人大滿足😎 不僅是假期放鬆的好去處，更是與家人朋友分享美食的絕佳選擇!香辣海鮮墨魚麵$138風味獨特，墨魚麵彈牙入味，海鮮鮮甜，辣度恰到好處烤焗香草保雲蘇羊架 $258喜愛羊肉嘅外皮香脆🤤最後，雙球雪糕$40 揀朱古力和芒果的組合，為這頓美食畫上完美句號🤤 🌈