Park café

因為喺FB睇到酒店有「夏日瀛遊」自助午餐優惠，於是就約咗爸媽一齊去食喇！我地12:05到達酒店，已經見到裡面人頭湧湧攞緊嘢食啦！酒店安排咗我地坐卡位，坐得好舒服，同隔離枱食客相距至少有1.5米以上，防疫工作做得頗到位。服務員亦非常殷勤，經常會幫食客收拾碗碟，抵讚！餐廳食物種類甚多，特別喜愛嘅壽司刺身類都有，另外，最特別係有日式溫泉蛋，令我回想起去日本旅行時住的酒店，亦係有溫泉蛋提供。我一口氣食咗兩隻，蛋味好香濃，好正！同埋仲有我好鍾意嘅磨菇湯，香滑順喉，我都飲咗幾碗啊！爸媽都非常滿意今次嘅自助餐，有機會再有優惠的話，都會再嚟食的！

 【 #和牛花膠海鮮之夜 】上回講到一家三口去左百樂酒店 #staycation 玩得好開心之餘，仲食得好開懷，皆因佢地嘅 dinner buffet 有我同小寶最愛嘅和牛同滋補美顏花膠，仲有海鮮，款式選擇超多，樣樣都好吸引。當日仲每人一煲飽汁燴花膠鴨掌，炆得好林入味仲好足料～餐廳更供應鱈場蟹腳海鮮拼盤，包括加拿大鱈場蟹腳、法國麵包蟹、小龍蝦、紐西蘭青口、白蜆及海蝦、即切日式刺身，包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和象拔蚌等冷盤。限時供應菜式： 香脆豬腩配自家制蘋果醬、片皮鴨、火焰雪山等，取完就即止架啦 ～甜品方面都好多選擇，有即焗芝士蛋白撻、10多款口味的瑞士MOVENPICK雪糕，同好多唔同款式嘅蛋糕、甜點等。Park café 尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓@Parkhotel#Parkhotel #香港百樂酒店 #Park café #和牛花膠海鮮之夜  #自助晚餐

相信大家都抗拒唔到三層架既誘惑，但一般價錢都要$500幾蚊for2，終於發現呢個$328~for2既抹茶主題Tea Set，即刻去try try，鹹食已經凍冰冰，味道一般，主題係抹茶，但偏淡味，連蛋糕既甜味都唔算出，慕絲蛋糕有幾款，但味道也不出，最滿意係佢跟set 既餐飲，仲有個蠟燭架坐熱，唔會凍冰冰，又係用玻璃壺，整體一般啦～以呢個價錢去食3層架下午茶係可以#尖沙咀 #百樂酒店#parkhotelhk #下午茶#抹茶

很久沒有到酒店食自助餐了，今次跟朋友來到這間交通便利，位於尖沙咀的百樂酒店!餐廳位於酒店的4樓，座位都幾多，而且座位都不算很迫!自助區的位置都幾多，而且食物種類都多選擇，有冷盤、沙律、壽司、刺身、熱盤、即煮湯粉麵、現場即煎肉類、甜品、飲品等!而餐廳於6月至9月期間的自助餐主題是「和牛花膠海鮮自助餐」，提供了不少用上和牛和花膠入饌的食物!冷盤方面有不少凍海鮮可以選擇，包括有鱈場蟹腳、小龍蝦、螺肉、青口、蝦、蜆、毛蟹等，海鮮都好鮮甜!除了海鮮，當然還有沙律、凍肉、芝士，還有巴馬火腿跟蜜瓜!刺身方面有希靈魚、三文魚、八爪魚、油甘魚等，有廚師即場切給我們，保證新鮮!熟食方面有不少跟主題有關的菜式，包括有慢煮紅酒和牛松露薯蓉杯、松露野菌炒花膠魚球、清湯炆和牛腩、南瓜花膠粥、酥皮花膠海鮮龍蝦湯等，當中花膠粥好鮮甜，而且粥內都好足料!紅酒和牛松露杯味道濃郁，酥皮湯有好濃郁的龍蝦湯，內裡還有花膠粒!焗生蠔、燒和牛粒和和牛卷也是很多客人會取的，和牛粒肉質鬆軟，牛肉味濃又多汁!餐廳送每人一份花膠炆鴨掌，花膠很大塊而且好有骨膠原感，鴨掌亦炆得好腍，很惹味呢!餐廳有些時間還有片皮鴨、火焰雪山等限時出現的食物，

今次來到尖沙咀的Park Cafe享用下午茶自助餐餐廳環境以酒店來說不算很大, 一邊是用餐區, 另一邊是食物區先看海鮮區, 有海蝦, 紐西蘭青口, 白蜆刺身有三文魚, 鯛魚, 帝皇蟹柳沙律區有火腿, 哈密瓜, 菠蘿, 西瓜, 沙律菜, 豆, 番茄, 紅菜頭, 粟米, 羽衣甘藍, 日式綠茶冷麵+冷麵汁, 中華沙律, 草莓青瓜軍艦, 雜錦開面治(三文治), 日式溫泉蛋凱撒沙律, 草莓西瓜芝士沙律, 草莓蘋果桃雞肉沙律, 草莓雜果鮮蝦沙律熟食區有粒粒粟米薯餅, 炸春卷, 焗蔬菜配三重芝士汁黑椒蜜糖燒雞中翼, 炭燒雞肉串, 蜜桃草莓甜酸骨, XO醬豉油王炒麵辣酒煮螺, 水蟹粥, 蝦多士即製粉麵餐湯有無花果雪耳湯, 雜菌忌廉湯餐包有3種, 有部機可以加熱甜品區有朱古力班尼士, 鮮果撻, 椰子菠蘿慕絲蛋糕, 草莓乳酪慕絲蛋糕士多啤梨芝士蛋糕, 熱情果芒果慕絲蛋糕另一邊還有日式和菓子, 忌廉芭芙, 奶茶奶凍, 草莓奶凍, 楊枝甘露杯, 椰汁奇亞籽奶凍還有即製的草莓梳乎厘, 窩夫, 朱古力噴泉, Pancake飲品有鮮奶, 凍紅茶, 洛神花茶, 蘋果汁, 橙汁, 咖啡奶茶雪糕有Dreyer's和Coc

細佬今個月升職加薪! 當然要出去食飯賀一賀佢! 鐘意食唔同種類嘢既細佬決定食buffet💚今次我哋揀咗百樂酒店嘅午餐自助餐～這間酒店的自助餐我們都去過幾次覺得都唔錯地方也就腳， 今次佢哋推出嘅係綠茶主題， 平時buffet都係朱古力噴泉多，今次佢哋就推出一個綠茶噴泉～ 抹茶控要去囉😛 ，鹹食方面最喜歡吉列炸蝦，什錦天婦羅之一，有大蝦、四季豆、南瓜和茄子，金黃酥脆，皮薄內嫩，食材夠哂鮮味；和風九洲關東煮，昆布夠曬林，製作清甜味鮮的昆布柴魚湯，放入蘿蔔、竹輪、蒟蒻、油豆腐和高麗菜捲等，有好豐富材料 另外佢哋嘅三文魚刺身亦都很出色， 油脂分佈很好， 十分新鮮👍😚食了2小時，如果星期一至五HK$248～但我星期六去HK$278，抵食！

香濃馥郁又滋補的「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐好耐冇試過食自助餐，覺得個質素咁高。今晚自助餐嘅主題係矜貴嘅和牛、花膠、海鮮，食多幾碗都值回票價。今晚選擇嘅自助餐喺香港百樂酒店入面嘅 Park Cafe，餐廳環境唔算好大，但係食物嘅選擇卻不少，款式多。餐廳入口有櫻花同超大啤啤熊俾你打卡。入座後每人會有一張咭「鮑汁燴花膠鴨掌煲」，嘩！😍不得了，塊花膠又大又厚，仲有幾塊咁多，食完都飽飽地😂海鮮唔少得有加拿大🇨🇦鱈場蟹腳🦀、法國麵包蟹、花螺、白蜆、小龍蝦🦞、海蝦🦐及紐西蘭青口。冷盤有不同款嘅泰式花膠柚子蝦沙律杯、各式沙律、日式刺身、生果、各式甜品。刺身款式有五款，包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和象拔蚌。熟食相當吸引，有香草煎羊架、燒紐西蘭肉眼扒、燒雞翼、酥皮花膠海鮮龍蝦湯、慢煮紅酒和牛松露薯蓉杯、松露野菌炒花膠魚塊、蟹黃汁花膠海鮮蒸蛋、花膠炒雜菌、芝士焗蠔、片皮鴨及印度咖喱。甜品亦相當吸引，「花膠椰汁燉蛋白」相當好味😋，忍唔住食咗兩碗。仲有好多甜品，味道都好好味，唔太甜，味道岩岩好。最重要仲有至愛嘅瑞士🇨🇭 Movenpick 雪糕，仲有5、6款口味，任食唔嬲。😍期間職員突然推出好似張枱咁大

百樂酒店Park café最近推出以京都宇治抹茶研製既「抹茶の味」下午茶 平日💰328/ 假日💰368 星期一至五去網上預先預約再讚好百樂酒店Park Cafe既fb page仲可以有額外75折優惠 計翻每人都只係💰135 仲可以每位加💰38加配movenpick雪糕一球同抹茶心太軟 但今次因為我地仲有下場就冇加到▫3款鹹食🦪🍗☆抹茶堅魚珍珠蠔☆海膽抹茶冷麵☆抹茶鹽唐揚雞↬珍珠蠔上面有啲魚子 個人認為有啲腥 冷麵食落似蕎麥面 抹茶味好淡 海膽幾香 唐揚雞炸到岩岩好 好滑又多汁▫️8款甜點🍰✿抹茶流心多士✿抹茶豆腐慕絲蛋糕✿紅豆抹茶卷✿抹茶朱古力慕絲蛋糕✿抹茶林明頓✿抹茶忌廉泡芙✿抹茶北海道3.6牛乳奶凍✿抹茶牛油鬆餅↬流心多士係即炸既 但食落入埋係鹹蛋黃流心而唔係抹茶 影完一輪相都仲暖暖地 甜點最好食既係奶凍 泡芙同埋鬆餅 奶凍分左抹茶同牛奶兩層 好重抹茶味同牛奶味好濃 入口軟滑 泡芙放耐左食都冇林哂 cream又夠滑 抹茶鬆餅食得出牛油香同抹茶味 但就細舊左小小 係平時tea set scone size既一半 其他抹茶蛋糕味道一般▫️抹茶牛奶/抹茶紅豆牛奶🥛↬每個tea set都包兩

上星期帶咗媽咪去百樂酒店食自助餐🍴呢度嘅自助餐食物相當豐富，價錢經濟，性價比高☺️做緊東瀛風味嘅主題，有好多日式食物。除咗必備嘅日式刺身、壽司🍣、冷麵等，仲有雜錦天婦羅、關東煮、抹茶冷麵、和風燒三文魚玉子豆腐、西京燒龍利柳和香草燒羊脾、pizza、飯、意粉🍝等。我拎咗三文魚刺身及希靈魚刺身，夠肥美新鮮。壽司種類有三文魚、玉子、蟹柳、鰻魚、腐皮等等。冰鎮海鮮拼盤都相當吸引，有鮮蝦🦐青口及蜆。冷盤仲有我鍾意食嘅ham, 有幾款不同口味。熟食種類亦都多不勝數，我就食咗點心：有燒賣、魚翅餃及奶皇包😋見到熟食區仲有即整粉麵，覺得非常吸引。我仲叫咗一碗貢丸魚片頭瀬粉。隔離仲有多款全串燒🍢新鮮燒起熱辣辣☺️當然唔少得我最鍾意嘅甜品推佢有啲日式甜品例如日式丸子🍡日式焦糖燉蛋、和菓子、朱古力蛋糕、藍莓🫐芝士蛋糕🍰、布朗尼、果凍杯、即整疏乎厘、窩夫🧇、仲有朱古力噴泉及雪糕🍦呢度嘅食物種類真係好多，超級豐富😎

作為抹茶控嘅我，一見到呢個抹茶主題嘅下午茶，就決定一定要黎食一次，呢個自助餐嘅野食都幾多，熱食都有十幾種，沙津、冷盤、壽司刺穿、甜品......應有盡有！— — — — — — — — — — — — — — — — — — —而抹茶主題嘅食物就有以下呢幾樣（如果冇記錯）：抹茶流心多士、抹茶心太軟、紅豆抹茶卷、抹茶豆腐慕絲蛋糕、抹茶鹽唐揚雞、吉列魷魚圈配抹茶沙律醬、宇治抹茶蛋糕、抹茶意大利芝士蛋糕、芒果抹茶芝士蛋糕重有個抹茶朱古力噴泉⛲️！— — — — — — — — — — — — — — — — — — —總體黎講，係咁多種抹茶食物中，唐揚雞唔係好食到有抹茶味，但係一個好食嘅唐揚雞，而抹茶系列嘅甜品全部都好食！係冷盤、壽司刺身就一般，重有咁多其他食物，地方又大又舒服，都算係值回票價！— — — — — — — — — — — — — — — — — — —

原先只是買staycation package, 食返個buffet,睇過之前食評以為好一般，但這次以花膠和牛做主打是很不错，還有足料花膠鴨，so皮龍蝦湯，連個和牛炒飯也很好味

【 嘆番餐海陸滋味盛宴 】💐母親節前，老公係香港百樂酒店 Park Cafe book左枱同我食自助晚餐慶祝（突然間又會咁識做既🙈），仔仔就有口福啦，可以同我哋一齊去食大餐。🍽餐廳環境乾淨舒服，我哋被安排一張四人枱，枱與枱之間都有足夠的距離，我見自助取餐區都有定時更換和清潔消毒餐具及用具，咁就食得安心啦！🥩Park Cafe自助餐今期的主題係「和牛花膠海鮮之夜」，食物款式選擇都好多呀！當中最吸引的一定係肉質鮮嫩的澳洲和牛及膠質豐富的花膠，回本之選😆😆💕安妮媽媽重點推介💕🐟松露野菌花膠炒魚塊，花膠軟腍入味，魚塊味鮮肉嫩，好好味。🦞酥皮花膠海鮮龍蝦湯，勁足料的海鮮湯！入面有花膠、小龍蝦、青口、蜆、魷魚和海蝦等，啖啖都食到海鮮，加上鬆脆可口的酥皮，勁正！🍚和牛粒鴨肝蔥粒炒飯，和牛肉質細膩，鴨肝勁香，呢款炒飯真係好惹味，令人食指大動。🥘中式清湯炆和牛腩，和牛坑腩 肉質肥美，口感鬆軟，湯味鮮甜。🦀老公對海鮮拼盤最感興趣，當中的加拿大鱈場蟹腳、法國麵包蟹和紐西蘭青口食完一轉又一轉，🍣仲有即切日式刺身，限時供應的香脆豬腩配自家制蘋果醬和片皮鴨都非常吸引呀！即製中式湯粉麵就啱哂鍾意食麵的哥哥。🧁限時供

香港百樂酒店🔸的客房經已全新裝潢😍，即刻帶大家先睹為快啦! 這次我在Trip.com🌟訂購 2日1夜的酒店住宿，以連稅低至$782/2位的超低價格，入住高級客房 和 享有$600餐飲消費額，而且更可翌日下午2時才退房!!! 抵玩抵住🥳，當然要推介給大家啦!$600的餐飲消費額🍽，可以在Park café、金盞吧和Park café客房服務兌換。我全部在翌日的客房內使用😚，分別點選早餐和午餐，份量豐富，味道相當不錯哦!11:00AM前供應～美式早餐 $150 ◢令人感到超滿足的美式早餐，有 兩件牛角包🥐、薯餅🥔、炒蛋多士🍞、火腿、沙律、牛奶粟米片🥣、鮮果、橙汁🍊 和 咖啡☕️。焗熱的牛角包傳來香濃牛油香😍，香酥美味。炒蛋香噴噴，火腿微微煎香，薯餅炸得不油膩，整體質素甚佳，早上吃一頓美味的早餐，🥰真令人幸福~而且餐點非常貼心，牛角包可換成多士或丹麥酥、火腿可變成香腸或煙肉、粟米片則可轉成卜卜米或麥片😳，人人都可創造合自己胃口的菜餚啦~11:00AM後供應～燒紐西蘭肉眼扒配黑松露炒飯 $188 ◢客房餐飲服務，除了可以單點美食，亦可選擇套餐。套餐🍽會含有餐湯或沙律、主菜、咖啡或茶。兩大片厚肉的

$685 的二大人二小童的星期日lunch buffet， 平均約$171左右一位，價錢唔算貴！要款式多 或 食貴價食物，這裡一定不是好地方！ 但這兒環境算舒服，可以由中午12時坐到下午2時半，人流不算多，想用合理價錢一家人輕輕鬆鬆過一個悠閑的假日，這裡都算價得一去。價錢雖然平，但都有幾款海鮮提價，蝦都算新解！ 另外， 燒羊脾肉質鮮嫩，配上燒汁，真的很美味！另外，自助餐以台灣原味道為主題，所以有少量台灣食物提供（台灣腸，魯肉飯和鹽酥雞等）至於雪糕則是dreyer's雪糕，有二款味道！ 值得一提的是，餐廳本身不太大，所以取食物是不需大排長龍，食物都算refill得快！食完後，還可以過隔離的商場，內有幾十部夾公仔機，小朋友一定玩得很開心！

酒店：Park café (尖沙咀)地址：尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓我真係好掛住台灣🇹🇼，尤其係台灣嘅夜市美食就更加令我回味🥺，最近專登去搵台灣嘢食嗰陣，見到尖沙咀百樂酒店 @parkhotelhongkong_hk 4樓嘅Park café推出咗「台灣原味道」主題午市自助餐，啱晒我最近想瘋狂食台灣嘢嘅諗頭😍。而我閒日去就做緊成人每位HK$248加一，可以由12:00noon任飲任食到2:30pm酒店嘅總廚為求帶比客人家的感覺🏡，將好多台式食物以home-made嘅形式去處理，盡量唔用現成或者即食嘅來貨，務求將食物水準提升到一個更高層次，俾你品嚐到較為organic嘅台灣菜式。而除咗台式食物，仲有超過七十款肉類、小菜、沙律、海鮮、凍盤、甜品等比你揀😈一開始梗係試咗佢哋嘅台式凍盤先啦😋，有台式鮮蝦火腿蛋餅、台式涼拌滷豆乾，而我最鍾意嘅喺台式麻辣雞翼。廚房先將每隻雞翼嘅毛人手抆走，再浸入自己炒製過嘅滷水汁，加上秘製麻辣汁同辣椒🌶️，雞翼食落冰凍爽口，麻辣香有啲似某米線店嘅麻辣湯底🤣主食推薦唔可以錯過呢個紅燒牛肉麵，佢哋嘅牛展、蘿蔔同湯底都喺自家調製，用牛展去熬製完個湯底，令湯