Owens (將軍澳中心)

营业中

休息中

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗將軍澳調查呢間人氣cafe，店鋪嘅太子總店喺區內人氣爆紅，甜品精緻，好啱打卡，早前約咗朋友飯聚，見呢間cafe喺將軍澳都有分店，當然要去調查下啦，除咗甜品吸引，主食都好高質，食物質素以至店員服務，都可以感受到店舖嘅誠意同用心，絕對要推介👍🏻👍🏻🍽️Set for 2 $408🥕甘筍忌廉湯🦞法式蟹肉龍蝦湯 +$38 （飲品升級）🙋🏻‍♂️表示是日餐湯係甘筍忌廉湯，飲落有甘筍天然清甜，加上香滑忌廉，好creamy，龍蝦湯口感濃稠，味道濃郁鮮香，仲有鮮甜嘅龍蝦同蟹肉🦪蒜蓉/芝士焗生蠔🙋🏻‍♂️表示生蠔有4隻，可選蒜蓉或芝士口味，甚至可以揀晒兩隻味都得，生蠔肥美鮮甜，蒜蓉香口惹味濃，芝士味濃厚，兩款口味各有特色🦐西班牙海鮮意大利飯🙋🏻‍♂️表示意大利飯飯粒分明，食落好有咬口，配上爽口大蝦，彈牙墨魚，鮮甜青口同大蜆多款海鮮，味道鮮香濃郁🥩美國安格斯肉眼牛扒🙋🏻‍♂️表示安格斯牛扒大塊厚切，煎到外層焦香，肉質鬆軟細膩，肉汁豐富，配上芥末同自家醬汁，令牛扒嘅鮮味更加提升🍨提拉米蘇 +$48 (甜品升級）🍨伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48 (甜品升級）🙋🏻‍♂️表示Tiramisu用個玻璃樽裝住，

餐廳選用木質+布藝家私和淺杏色的牆面配襯，感覺柔和寬敞，加上很多球形裝飾燈，整體設計簡約而不失品味。✨忌廉南瓜湯，口感順滑，味道香甜，還加入薯仔，增添了湯的稠密感。✨法式蟹肉龍蝦湯，湯品呈現橙紅色澤，絲滑濃稠，每一口都鮮味無窮，味道十分香濃，好正👍✨蜜糖柚子雞翼（4件）皮脆肉滑，清香的柚子味配埋蜜糖甜味，無比好味。✨蒜蓉/芝士焗生蠔各2隻隻隻肥美飽滿，蒜蓉的香味在烤焗中釋放出來，另生蠔更鮮美。在生蠔上鋪上濃郁的芝士，口感更加香滑，滋味無窮。✨龍蝦汁虎蝦闊條麵闊條麵煮得剛剛好，有韌度，濃厚鮮味的龍蝦汁掛滿麵條上，而虎蝦大大隻，彈牙爽口，真的令人回味無窮。 ✨香煎挪威三文魚扒大大件超厚肉，表皮煎得香脆，肉質鮮嫩充滿魚油香，灑上少許黑椒已經好夠味，還有伴碟的烤薯蘸些少香草蕃茄蓉也好食👍🏻✨牛角窩夫伴雪糕窩夫暖呼呼，外脆內軟配搭雲呢拿雪糕和朱古力醬，口感豐富，這是完美的配搭😍✨開心果麻糬提拉米蘇Tiramisu裝在水晶杯內，上層鋪上滿滿的開心果粒，賣相相當漂亮，口感綿滑，中層的麻署軟糯煙韌，嚐着有淡淡開心果清香，必食之選👍❤️最後要讚吓每位店員服務態度非常之好，熱情親切，細心有禮，令客人食得舒暢

夜晚食個2人餐，都幾抵食，又沙律、湯、飲品、小食、主菜、甜品都只係五百幾，質素都唔錯，店員又有禮貌🌟蒜蓉/芝士焗生蠔🌟隻隻生蠔都成隻手掌咁大，蒜蓉係炒香過，食得出炒過嘅香味，生蠔又唔會腥，夠晒大粒，好惹味；芝士就好香口，兩種唔同風格🌟意式白酒煮蜆🌟一聞就聞到白酒味，蜆肉亦都好飽滿，索晒白酒酒香，加埋三色椒食賣相豐富🌟龍蝦汁虎蝦闊條麵🌟龍蝦汁頗為香濃，虎蝦蝦肉彈牙，闊條麵亦掛汁，愈食愈鮮味濃🌟美國安格斯肉眼牛扒🌟叫左五成熟，肉質都算鮮嫩，冇血水出，係粉粉地色，仲有燒汁同芥末你點，薯仔細細粒反而焗過之後幾好食🌟開心果麻糬提拉米蘇🌟開心果粒非常多，鋪滿晒係面，佢個開心果醬都幾濃郁，但又唔會覺得漏。入面係有煙韌麻糬，嚼得耐d等同個開心果碎混合食，一韌一脆，口感豐富🌟牛角窩夫配雪糕🌟牛角窩夫切落鬆脆，放雲尼拿雪糕係上面，慢慢等雪糕溶落窩夫上，唔會浪費左個雪糕🌟熱情奔放 戀愛世紀🌟兩杯都係夠晒清新爽口，唔會太甜

之前喺太子總店已經食過2次，覺得性價比超高，今日嚟咗將軍澳分店食晚餐，餐牌勁多選擇，樣樣都想試😅我哋叫左兩個晚餐，再加啲小食甜品，超級豐富。是日餐湯忌廉南瓜湯，賣相好靚，香滑濃郁法式蟹肉龍蝦湯 +$38好濃郁嘅龍蝦味亦有蟹肉，好抵飲小食脆炸魷魚鬚 +$28有啲驚喜，炸粉好薄脆，魷魚爽口，一啲都唔韌，仲有啲海苔喺面，好味道😋意式白酒煮蜆 +$38蜆肉好嫩滑，同白酒西椒好夾，份量都好多，下次可以encore😂蒜蓉/芝士焗生蠔 +$68一份4隻，可以叫2隻芝士2隻蒜蓉蒜蓉味比較重，建議食咗芝士果款先主菜露絲瑪利香草燒羊架 $198份量好大，有3大件羊架，叫咗5成熟，生熟度剛好，出嚟完全冇蘇味，每件羊架份量都十足，配有西蘭花蕃茄減輕油膩感覺，仲有焗薯仔，夠晒飽肚比目魚扒黑松露意大利飯 $138一上檯已經聞到好香，煎比目魚扒外脆內軟滑，配濃郁嘅黑松露意大利飯，飯煮得剛剛好煙靭，冇半生熟米，仲食到牛油香，好味飲品叫咗檸檬柚子蜂蜜同埋香蕉朱古力奶昔，後者好重香蕉味，可以再試😋甜品依度嘅甜品賣相好靚，當日嘅自家製蛋糕+$38係紫薯芋泥麻糬卷蛋，好香紫薯味再有麻糬嘅煙靭，口感好好食，超滿足。另外叫咗開心

將軍澳有好多嘢食，呢間餐廳嘅開心果甜品就吸引咗我入嚟試吓啦！脆炸魷魚鬚外酥內嫩，口感極佳。炸至金黃的魷魚鬚搭配特製的醬汁，香脆可口，讓人一口接一口。適合作為開胃小食，令人愉悅。意式白酒煮蜆這道菜的蜆新鮮多汁，白酒的香氣與蜆的鮮味完美融合。湯汁清淡卻不失風味，搭配法國麵包吸附湯汁，十分美味，讓人回味無窮。芝士焗生蠔焗至金黃的芝士與鮮美的生蠔相結合，讓每一口都充滿濃郁的奶香味,而且入面加左creamy 既薯蓉 ,口感豐富。西班牙海鮮意大利飯海鮮新鮮，味道鮮香四溢。 美國安格斯肉眼牛扒熟度掌握得恰到好處，外焦內嫩，肉汁豐盈。牛角窩夫配雪糕牛角窩夫外脆內軟，搭配濃郁的雪糕，口感絕佳。開心果麻糬提拉米蘇開心果的香脆與麻糬的Q彈相結合，讓傳統的提拉米蘇增添了新的層次。甜度適中，口感豐富，開心果控必食！

🍗水牛城雞翼外皮炸得金黃酥脆，內里肉質鮮嫩多汁，每一口都是滿滿的幸福感！😋🍝溫泉蛋卡邦尼意粉滑嫩的溫泉蛋與濃郁的奶油醬完美融合，意面Q彈，每一根都裹滿了濃郁的香味🍝🍮法式焦糖燉蛋，那細膩的口感，配上微焦的糖衣，甜而不膩🍰甜品控注意啦！“藍莓芝士蛋糕”絕對值得一試，酸甜藍莓與綿密芝士的碰撞，清新不膩All day breakfast 炸蝦鬆趣令人食指大動蘑菇湯濃郁而不膩，整個人都暖和了起來

大發現原來一直 miss 咗間 staff都勁nice 嘅好味嘢!話說, 我地平時行到扶手電梯位, 一係入書局 一係就上銀行…原來繼續行前幾步, 2部升降機位平排 係西餐廳黎~ 直望正門比較低調, 反而由居屋哥邊入商場嘅話, 餐廳側邊就好明顯, 仲可以打卡添~ 我地叫咗 set for 2 ($408)沙律同埋南瓜忌廉湯企理正路;水牛城雞翼微酸開胃, 肉質 keep 到軟嫩; 蒜蓉 & 芝士焗生蠔 (add on +$68)2款味道都濃郁豐富, 蠔啱啱好熟~ 如果只揀一款, 我哋都投票比芝士味, 濃郁軟綿綿~ 意式白酒煮蜆 $68味道啱啱好, 粒粒蜆肉都 鮮甜飽滿無砂;一齊煮嘅三色椒好清甜, 開心食晒~ 北海道帶子墨魚汁意大利粉帶子火候控制得啱啱好兩面煎得香香 內裏剛剛好熟, 鮮甜甜, 味道質感都讚! 意粉鹹香彈牙, 明知個嘴同啲牙黑晒 都忍唔住要繼續食… 美國安格斯肉眼牛扒軟林肉味濃, 調味恰好, 會自自然 一件接一件送入口~ 後: 牛角窩夫配雪糕前: 開心果麻糬tiramisu (upgrade +$48)好多開心果碎啊~食甜品開心 開心為晚餐劃上句號~ 每日新鮮整嘅自家製蛋糕都

餐廳裝修小清新，燈光柔和，座位寬敞，坐得舒服。試咗佢哋嘅抵食二人餐，整體感覺好好！全場職員十分親切有禮，真係有賓至如歸的感覺！⭐️二人餐 ($408)🥣餐湯/沙律是日餐湯係南瓜湯，濃郁香滑。🦪前菜蒜蓉焗生蠔，生蠔size幾大，蒜蓉香味濃郁，食落夠鮮味。🍛西班牙海鮮意大利飯海鮮份量足，有青口、蝦、蜆，魷魚。全部都好新鮮。意大利飯煮得軟硬適中，吸收晒海鮮嘅精華，味道creamy濃郁。🐟香煎挪威三文魚扒三文魚扒煎得外皮香脆，內裡肉質嫩滑，魚油豐富。🍰牛角窩夫配雪糕牛角窩夫外脆內軟，充滿牛油香氣，配埋冰凍嘅雪糕，一冷一熱，口感豐富。🍰開心果麻薯Tiramisu (升級+$38)呢個升級甜品絕對值得！Tiramisu口感綿密，加上濃郁幼滑的開心果cream，仲有開心果脆粒，口感超rich。🦑脆炸魷魚酥 ($28)即叫即炸，熱辣辣，外皮酥脆。🐚意式白酒煮蜆蜆肉鮮甜大隻，淡淡白酒香蒜味，帶點creamy👍🏻⭐️雖然係平日夜晚，但都有唔少人幫襯，氣氛熱鬧但唔會嘈雜，適合傾計同聚餐。而且二人餐份量比較多，性價比高。

肚餓行過入咗黎叫咗個明太子海蝦意粉，醬汁份量啱啱好，每一條麵都好入味，唔會太乾，蝦都好大隻，但味道較淡，但整體麵算唔錯，份量都啱啱好本身驚個麵得一隻蝦，好少肉，所以加多咗碟雞翼。估唔到有驚喜，外表脆脆地，有蜜蜂嘅甜，但入面肉質唔會好老，為咗雞翼會想再食多次跟住加錢叫咗焙茶麻糬提拉米蘇！口感唔錯，個底有滿滿密密嘅麻薯，唔算太甜，好甜嘅我覺得有啲偏淡，但唔錯食，可以一試🍰 如果對甜味有啲期待就要再諗下先叫

今次來到Owens嘅將軍澳分店，餐廳裝修風格以日系小清新為主，門口仲有一大片綠色植物做點綴，比人一種悠閒嘅感覺～✨是日餐湯每一啖都飲到綿密嘅蘑菇碎碎～✨美國安格斯肉眼牛扒美國安格斯肉眼牛扒叫咗五成熟，肉質鮮嫩多汁，點埋蒜蓉汁同埋芥末醬，更加滋味～✨日本63C度溫泉蛋卡邦尼意粉醬汁帶有好濃厚嘅蛋香味，每一條意粉好Creamy，仲有惹味嘅煙肉去增加口感～✨芝士焗生蠔(2隻)生蠔大隻肥美，表面鋪滿白汁同芝士，十分邪惡🤤～✨開心果麻糬提拉米蘇表面充滿開心果碎碎，開心果忌廉中間夾雜住麻糬同埋蛋糕體，整體層次分明～✨伯爵茶麻糬卷蛋外層嘅蛋糕體柔軟濕潤，中層嘅忌廉幼滑細膩，仲有軟糯嘅拉絲麻糬做點綴，啖啖都茶香四溢，味道同口感都非常出色～✨凍 海鹽焦糖鮮奶咖啡鮮奶同咖啡嘅比例非常好！配搭埋海鹽焦糖，味道更加豐富～✨熱 檸檬柚子蜂蜜味道酸酸甜甜，好清新～另外，每位店員嘅態度都好親切，服務值得一讚👍🏻～

Dinner Set for 2 ($408)1️⃣前菜• 是日沙律🥗 x22️⃣頭盤• 蜜糖柚子雞翼🍗（4隻）($38)蜜糖柚子醬包住成隻雞翼，柚子味好突出，好fresh✨3️⃣主菜• 龍蝦汁虎蝦闊條麵🦐🍝龍蝦汁濃味，闊條麵咬落煙靭剛剛好，虎蝦剝埋蝦殼直落方便超貼心，而且新鮮彈牙實肉✨• 美國安格斯肉眼牛扒（7成）🥩七成熟剛剛好，切開中間仲有粉紅色，而且肉味濃，仲有芥末同埋燒汁俾你點，個人比較鍾意燒汁多啲，焗薯仔配菜都有驚喜✨4️⃣甜品• 牛角窩夫配雪糕🥐🍨（二人餐） x2牛角窩夫切落非常酥脆，同埋雪糕食冰火交融✨5️⃣飲品• 鮮橙汁、鮮蘋果汁🧃6️⃣追加小食• 意式白酒煮蜆 ($38)🍶呢個有驚喜，超勁意式香草同蒜味，蜆肉大大隻好飽滿✨7️⃣店員超好餐廳贈送🤎• 芝士及蒜蓉焗生蠔🦪 (各兩隻)食完想再叫多round，芝士味濃配埋生蠔好惹味，個人比較鍾意蒜蓉焗✨• 紫薯芋泥麻糬卷蛋🍠🍰紫薯味都好出，入面仲有芋泥同麻糬，增強口感，卷蛋口感鬆軟✨

經歷無數加班的晚上，終於完成工作。 要好好獎勵自己， 盡情享受美食和甜品。 之前cafe關注組 睇到的靚靚餐廳 🍹Owens， 今天準時放工,朋友揸車接我過去。餐廳佈置得很舒適， 燈光明亮柔和， 有很多梳化位置。 重點讚賞，店員很有禮貌， 積極又友善。店長很健談，而且主動推薦 性價比很高的2人套餐。蒜蓉/芝士焗生蠔套餐可選焗蠔，而且可以每款兩隻， 真係好細心。 即叫即焗熱呼呼的， 芝士有拉絲效果， 蒜蓉味就 勁香 好惹味。意式白酒煮蜆另外加配白酒煮蜆， 蜆肉脹卜卜，厚肉彈牙， 湯頭清甜突，更突顯蜆肉的鮮味， 大約有八至十隻 ，配搭彩椒賣相很吸引。美國安格斯肉眼牛扒兩面煎至金黃， 五成熟剛剛好， 肉質嫩滑， 肉味也香濃， 個人提議淨係點黃芥辣已經可以， 點燒汁反而會 掩蓋了牛扒原本的味道。 配菜有焗薯、西蘭花、小蕃茄， 最有驚喜係焗薯，外皮脆脆地，內部夠棉密。 牛扒份量都幾多又厚身。龍蝦汁虎蝦闊條麵虎蝦大隻 ，而且彈牙鮮甜。 闊條麵係較厚身的這款， 嚼勁十足好彈牙， 龍蝦汁creamy厚身 ， 包圍著每條闊條麵， 面條吸收了醬汁精華很美味。最期待的，當然是 各款熱度很高的甜品。伯爵茶麻糬

幾年前Owens喺太子店起家已經食過，係一間簡約舒服又經濟嘅Cafe，有set lunch/dinner set，就算係星期六日嘅夜晚都有dinner set喎。估唔到將軍澳開咗分店，晚市座無虛席，見到好多一家大細食！晚餐除咗意粉意大利粉，仲有豬仔骨、羊架、德國脆皮鹹豬手、牛扒等主食Dinner set 附送餐湯/沙律及飲品，可以優惠價加甜品👓明太子虎蝦意粉 $128好濃郁明太子味，香辣惹味，忌廉底相當Creamy，有兩隻大虎蝦，意粉份量一定夠你飽肚👓 黑松露軟殼蟹意大利飯 $142都好大隻咋軟殼蟹香脆可口，意大利飯唔算太腍，淡淡黑松露味，忌廉cream底，唔錯👓 美國醬燒BBQ豬肋骨配薯條 $178最推介係呢個豬仔骨😆$178嚟講其實份量好大好抵食！有兩排骨喎！BBQ醬汁惹味可口，豬仔肉夠淋，仲有粗薯條份量都幾多，不過略嫌薯條炸得唔夠香脆👓伯爵茶麻糬tiramisu +$48👓開心果麻糬tiramisu +$48極度不推薦甜品叫牛角窩夫雪糕，見到隔籬枱個賣相好渣又細舊 然後勁多五顏六色彩針好唔吸引🥵→個人比較推薦開心果口味，都幾重堅果味，而且面頭好多開心果碎，唔太甜，雖然唔係好似Ti

最近去咗位於將軍澳嘅Owens Cafe，真係一間唔錯幾高CP 值嘅選擇！呢間cafe環境靜雅，員工仲要勁nice, 服務一流！😌我哋叫咗2人Dinner set，首先送上嘅係忌廉湯熱辣辣嘅，口感滑順。跟住係頭盤，我哋揀咗蜜糖柚子雞翼，雞翼幾大隻而又外脆內嫩，蜜糖嘅甜味同柚子嘅清香好match!😋 另外我地加咗個牛油炒雜菇，牛油味好香😍主菜方面，我哋選擇咗西班牙海鮮意大利飯同美國安格斯肉眼牛扒。意大利飯好creamy, 海鮮都有幾多種，至於牛扒，肉質嫩滑幾有牛味，叫左medium 烹調得岩岩好，完全唔油膩，同調製嘅醬汁好夾😍最後，甜品就係牛角窩夫伴雪糕，窩夫岩岩新鮮整好所以仲係外脆內軟，配上雲呢拿雪糕，簡直係完美配搭😃

今日同阿妹嚟到Owens將軍澳分店，🥰✨呢間餐廳嘅服務態度真係好好，每位店員都非常有禮貌，仲十分細心🤩👍我哋叫咗兩個Set Lunch： 🌟 北海道帶子牛肝菌意大利飯：飯粒煮得剛剛好，帶子鮮甜彈牙，仲有牛肝菌嘅濃郁香氣。🍄🍚 🌟 法式香草羊架配薯菜：羊架煎到外脆內嫩，七成熟啱啱好，香草味道滲入每一口，薯菜亦好香滑，好滿足。🍖🥔仲加點咗 意式白酒煮蜆：蜆肉鮮甜，浸滿濃濃白酒香氣，令人回味無窮。🍷🦪飲品方面🥤 玫瑰鮮奶咖啡：拉花靚到唔捨得飲，玫瑰香氣同咖啡完美融合，好有層次感。🌹☕ 🥤 海鹽焦糖鮮奶咖啡：焦糖甜而不膩，配上海鹽嘅微妙鹹味，好特別又順滑。🧂🍮☕最後叫咗兩款甜品 🍰 開心果麻薯提拉米蘇：將提拉米蘇、麻糯同開心果結合，層次豐富，口感煙韌又唔膩，開心果控絕對唔可以錯過！🌰🍡 🍰 伯爵茶麻薯卷蛋：伯爵茶香氣濃郁，配埋煙韌麻薯，甜而不膩，滿分。☕🎂💯💖🎉