餐廳在銅鑼灣海旁,面積很大,可以眺望維港景色,提供豐富海鮮自助餐。餐廳裝修華麗,聖誕節快到,當然不乏色彩繽紛節日裝飾,增潻歡樂氣氛。餐廳分為多個區域:“海鮮區”各款海鮮排列整齊,有青口、翡翠螺、大蜆、長腳蟹、虎蝦、龍蝦、即開生蠔等等,讓人大快朵頤。我最愛吃翡翠螺及虎蝦,肉質彈牙,生蠔鮮味十足。“刺身壽司區”刺身:三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、帆立貝........及多款壽司。三文魚新鮮肥美,壽司賣相精緻,好吸引。“熱食區”推介招牌伍賀和牛,即場由師傅炮製,有三種食法:西冷、火炙、鐵板,各有風味,牛肉鮮嫩,肥美多汁。還有即煎鵝肝多士,甘香可口。熱食有天婦羅、炆牛腩、鮑汁冬菇扣鴨掌、避風塘生蠔、胡椒豬肚雞、原盅竹絲雞燉湯......等多款不同菜式,味道均有水準。竹絲雞燉湯真材實料,老火淆製,味道清甜自然,是必試的湯水。“飲品區”除了果汁、咖啡、紅茶之外,讓人驚喜的是紅、白酒任飲。“沙律區”有煙三文魚、各式沙律、新鮮蔬菜、韓式沙律,款式很多,我最喜歡煙三文魚,比較濃味,跟刺身又不同口感。“甜品區”精心擺設,琳琅滿目,彩色繽紛,未食先吸引眼球。各式蛋糕西餅、馬卡龍、布甸、桶裝豆腐花、還有多款新鮮水果及雪糕,小朋友至愛。最有特色的是訂製畫碟題字朱古力心太軟,畫碟用糖膠寫上自定的祝福字句。在燈光璀璨的維港夜景下享受美食,非常滿足。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
心太軟
長腳蟹
生蠔
刺身
甜品
龍蝦
壽司
燉湯
煙三文魚
甜點
熱食
佐賀牛
用餐途徑
堂食













































































