LeeLaksa

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呢晚同朋友一齊嚟咗呢間餐廳諗住食個簡單嘅星馬印晚餐🤣$72「叁峇醬炒通菜」：Sambal 叁峇醬 一般會認為係印尼🇮🇩加咗蝦醬嘅辣椒醬，不過其實單喺印尼🇮🇩種類已經有超過200種，咁新加坡🇸🇬馬來西亞🇲🇾亦都有自己嘅 versions 🤣，所以我都唔係好清楚邊種 Sambal 打邊種🤣；呢間餐廳嘅 Sambal 有啲啲鹹香，要嚟炒通菜幾好味，通菜就新鮮幾爽脆🤣$38「怡寶芽菜 Ipoh Bean Sprout」：「怡寶芽菜」條條都脹卜卜圓轆轆，又係新鮮爽脆，豉油炒簡單好食，裏邊充滿水份😋$150「李派海南雞半隻」：海南雞皮黃肉白幾好雞味，雞肉不同部位有不同口感但係基本上都夠滑，雞皮就仲滑，朋友同我都忍唔住食咗一塊雞皮，仲有新加坡黑醬油、辣椒醬、薑蓉可以沾雞食🤣$28「斑蘭咖吔多士」：多士唔係好厚但係廚師竟然可以喺中間片開然後搽斑蘭醬同埋放1-2塊牛油入去真係刀法幾好🤣，多士脆脆哋味道甜甜哋不過又唔係好甜幾啱胃口🤣

LeeLaksa上環皇后大道中302號地舖G/F, 302 Queen's Road Central, Sheung Wan今日5點幾已覺得肚餓，係公司不停食零食，終於涯到放工啦，去食自己想食架野做晚餐，一人自由！食零食over 左所以今晚就點小食當主菜， $68 串燒盤雞，4串雞肉厚肉，點satay醬惹味，燒到香噴噴肉質彈牙紮實$38 叫碟芽菜當麵食，減肥又想食好野飽肚，大條粗身水份重架芽菜。+$28 kaya Toast 烘得香脆可口，抹上甜甜的kaya 醬及夾上片厚厚的牛油，熱力令牛油在口中溶化開！每次來都食架comfort food #香港美食 #hkfood #hkfoodie #yummy #foodporn #delicious #cuisine #laksa #restaurant #noodle #chicken

吾值，尤其是星期六日要3點至有下午茶哩間都系系媒體報導介紹，跟住睇埋open rice,覺得都值得去試下午茶(下午茶差不多午餐的八折)，但星期日去到，先發覺星期六日要3點後至有，但既然一場來到，咪都試下。味道(2分)海南雞飯($88)2分—用最好味的勇記做標準，哩間最多2分— 擺盤吾吸引— 就算部分雞腿肉意吾滑同🈚雞味。— 雞油飯亦食吾出香味。— lemon grass orange tea 就好似一杯糖水巴東牛肉($85)2分— 牛肉質感都可以，但個醬汁吾夠香辣，但都可以有三分— 但杯馬來拉茶真系飲茶拉茶以來覺得比較差，無茶香味，吾夠濃，得個甜字，最後拉低個餐分數。環境幾舒服，遊客同外國人都有，但吾嘈。waiter 們都比較忙，吾知道系咪咁影響到脾氣態度都吾多友善同急。

今日同皮姐去完文武廟 落咗樓下食下午茶呢度環境以木系裝飾為主 成個感覺好舒服喺港島區食嘢價錢嚟講算平呢 仲包嘢飲添店員嘅服務態度好 而食物質素性價比都高-Tea Set-Singapore Laksa ($62)新加坡喇沙 ($62)賣相好邪惡 對中意食嘢嘅我嚟講份量好足喇沙嘅湯底濃郁且鮮味 係我接受到嘅辣度配料好豐富 有切片嘅魚蛋蝦肉蛋同洋蔥片仲有豆卜吸收咗湯底嘅精華 食落口感一流-Hainanese Chicken w/ Rice ($68)海南雞飯 ($68)係我嘅最愛啊 單睇賣相就已經流晒口水啦泰式海南雞同埋油飯 簡直係完美嘅配搭啊配上海南雞嘅三色醬 黑豉油薑蓉同辣椒醬每塊雞肉都好嫩滑 如果可以無骨就加分呢-Baked Scallion Cakes w/ Curry Sauce ($52)烤馬來蔥餅 配 咖哩 ($52)有兩塊大大嘅蔥餅 食落有香蔥味 口感好酥脆而咖哩嘅椰香味濃郁 夾埋一齊食 簡直係絕配-Grilled Pork Neck ($65)參峇醬燒豬頸肉 ($65)份量估唔到比想像中多 正呀賣相好吸睛 咬落爽口又多汁真係好食 食到停唔到口啊喂配埋參峇醬汁 真係好惹味哇

上環新加坡菜之喇沙好推介🫶1. 新加坡喇沙 $82淨係望到個賣相已經覺得幾靚仔 食落都幾香椰味 相對唔算太辣 唔食得太辣嘅朋友仔都食到 如果想再辣啲 可以自行再加辣醬 而個麵又好索湯 咬落又幾煙韌 幾特別 餸方面又有好多 有魚蛋 魚片 蝦 豆卜 蛋 通菜 芽菜等等 十分豐富 2. 李派海南雞飯 $88海南雞份量都唔少 食落雞件又幾滑嫩 唔乾唔嚡 雞皮厚身啲 所以雞味同雞油香都出啲 油飯正常 3. 斑蘭咖央多士 $28個麵包烘到好香脆 薄身又扁身啲 所以食落中間個咖央醬同牛油會出啲 仲有四件 都幾抵食4. 美綠恐龍 $32十分濃郁嘅朱古力美綠味 飲落都幾smooth 唔錯5. 香茅青檸蜜 $28十分清新 refreshing📍 LeeLaksa 上環皇后大道中302號地舖

外國人都食的上環地道新加坡風味喇沙，晚市坐無虛席‼️‼️- 新加坡喇沙 🍜🐟🦐 一碗喇沙上枱，香味已經撲鼻而來～🥰椰奶同喇沙醬嘅香氣濃郁，湯底好creamy，辣度啱啱好，唔會太嗆，但每一啖都係滿滿嘅香料味～🌶️湯底仲帶有啲鮮蝦同魚片嘅鮮甜味，簡直係一口暖胃一口滋味！🦐米線煮到啱啱好，滑溜又掛湯，配料豐富，仲有魚蛋、豆卜同半隻流心蛋- 炒通菜（馬拉盞）🥬🌶️ 炒通菜係一個簡單但唔容易炒得好嘅菜式，呢度炒得火候啱啱好，通菜鮮嫩翠綠，冇一啲焗水味～💚馬拉盞嘅香味濃郁，帶少少微辣，勁惹味！✨鹹香味啱啱好，唔會搶走通菜本身嘅清甜～🥢呢個真係好送飯😋- 斑蘭咖央多士 🍞🥥🍃 呢個係甜品迷一定要試嘅！💚多士烘到金黃酥脆，外脆內軟，夾住滿滿嘅咖央醬，香甜又唔膩～🥰咖央嘅椰香味勁突出，仲有少少斑蘭嘅清香，甜得啱啱好，食完有種幸福嘅感覺～💛- 燒牛柳柚子沙律 🥗🍊🥩 牛柳燒到外層香口，內裡軟嫩，肉質鮮嫩到不得了～✨配埋柚子嘅微酸果香，好清新，完全唔會覺得膩！🍊仲有啲花生碎同酸甜醬，口感層次豐富得嚟又健康，一個字，清爽！📍地點：LeeLaksa (上環)上環皇后大道中302號地舖

餐廳主打新加坡菜式。門面都幾sharp，幾吸引。下午茶時段幾抵食！新加坡喇沙$62喇沙就係純米線底，配好大隻蝦，仲有好多豆卜、魚蛋、魚片、溏心蛋。湯底亦惹味十足椰汁味香 creamy👍半熟蛋配咖央多士$48多士烘得好香，厚厚咖央醬同牛油，呢個配搭比例好好味！星洲香辣炒飯$76係香辣咖哩炒飯，炒飯有雞肉、蝦肉、豬肉鬆，香料惹味，仲有兩條雞肉串燒。蕃茄青瓜解辣解膩。下午茶包野飲，飲品都好正！有南洋咖啡/馬來拉茶/桔仔話梅冰/香茅青檸梳打/椰青等等。馬來拉茶好飲！推介！

真係好喜歡這間餐廳的下午茶套餐，假日要三點後才有，所以待到三點才來吃。每款套餐都有飲品，加$20有椰青。另外，他們的怡保芽菜非常大碟爽脆，也是我的最愛。我們分別點了三個下午茶套餐：巴東牛肉配米飯柔嫩的牛肉在香料濃郁的椰奶醬汁中慢燉，香氣四溢，每一口都充滿東南亞特有的辛香與溫潤。伴碟的花生、小魚乾和青瓜爽脆。新加坡喇沙 濃郁的椰奶咖哩湯底完美平衡辛辣與鮮甜，搭配滑嫩米粉與彈牙蝦仁，還有新加坡魚丸魚條、豆卜和雞蛋，非常滋味。大蝦青木瓜沙律 爽脆的青木瓜絲與鮮甜大蝦碰撞，佐以酸辣甜的醬汁，口感層次豐富，清新又開胃。

好友約我去位於上環皇后大道中302號地舖的 LeeLaksa 食下午茶餐，環境舒適，坐得舒服。我和好友都點左個 海南雞飯 $68，另外點左個 大蝦青木瓜沙津 $68，牛油果五色米紙卷（素） $56，飲品係椰青 $20（跟餐），凍桔仔話梅水（跟餐）。海南雞飯賣相吸引，雞肉嫩滑好味；大蝦青木瓜沙津份量不少，兩隻開邊大蝦的蝦肉結實彈牙，沙律醬有少少辣，幾惹味；牛油果五色米紙卷共有6卷，配芒果醬，好好味；桔仔話梅水好清爽好飲；新鮮椰青好鮮甜。

之前上環返工時已經成日食呢間午餐，每次最難忘其實係佢杯馬來拉茶，但其實佢既食物都係好食同時高性價比，而今次第一次試晚飯味道依然都很不錯值得推薦比大家。———————————————🌟 燒牛柳柚子沙律 ($118)呢個沙律非常出色，先講燒牛柳燒得非常香而且熟成度岩岩好，牛柳本身味道都好味肉身仲好腍，完全唔會食到有筋。面頭仲淋左d酸酸辣辣既醬汁，非常好味。至於柚子份量都多，柚子亦都好新鮮同夠多汁，作為開胃菜一流。🌟 馬拉盞炒通菜 ($72)炒通菜炒得夠鑊氣，啲馬拉盞味道香濃之餘，又唔會過鹹，份量仲超足。🌟 馬來炒貴刁 ($128)呢碟貴刁簡直係馬來風味既代表作！炒得香口乾身，材料十足，包括蝦、魷魚、臘腸、蛋等等，每一啖都滿足感爆棚。🌟 馬來拉茶 ($28)如題拉茶真係必試，茶奶比例勁好，入口滑得黎唔會太甜，而且個馬拉茶果種獨有香味非常出。我個人係有叫少甜的，少甜味道岩岩好推薦大家都叫少甜。🌟 熱情果芒果沙冰 ($36)水果控必試～酸酸甜甜既口感，芒果同熱情果味都夠曬濃，值得推薦👍🏻

心思思又想食海南雞飯😚朋友介紹我黎上環嘅LeeLaksa🤓李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶雞皮位爽，中間有少少啫喱😋特別係啲雞髀都幾滑❣️油飯香噴噴，好味到食晒成碗😆配埋一碗白胡椒湯底嘅肉骨😇裏邊仲有啲大蒜，天氣凍凍地，飲落夠晒暖胃😌裏面嘅排骨軟骨位勁軟腍，可以成嚿吞🤩李派海南雞飯拼喇沙另外朋友叫嘅雞飯配咗喇沙😛呢度嘅喇沙偏奶白色，所以聞到好香椰奶味💓裏便仲有隻蝦仁🍤好索湯嘅豆卜同雞蛋🍳半熟蛋配咖央多士呢個咖央多士超好味🤤多士薄脆，中間夾住牛油同埋咖央😍點上半熟蛋加醬油，成件事夠晒邪惡😈

地道東南亞風情🇸🇬國民海南雞飯🫶🏻每當心思思想食星馬料理時，我都會嚟到上環區的「LeeLaksa」，店內環境舒適闊落，有多款正宗地道且性價比高嘅食物選擇😋🍞半熟蛋配咖央多士多士烘到脆脆地，中間夾上一塊厚厚的牛油，然後塗上滿滿的咖央醬，咖央醬濃香幼滑，整體上口味甜甜地👍🏻半熟蛋配上甜豉油，可以用黎點多士或撈飯食都得！🍜檳城和牛蝦麵摻摻以粗身的黃麵與幼身的米粉一齊做麵底，口感豐富，加上蝦、和牛片、牛丸、豆卜和糖心蛋等豐富食材，湯底有紅蔥頭碎和洋蔥絲，微辣又惹味，食完超級滿足🤩🐥海南雞飯拼新加坡喇沙米線一個餐滿足到選擇困難嘅我，同時試到兩款口味👍🏻雞肉無骨嫩滑爽口，配上鮮香粒粒分明的油飯，仲有香港人鍾情的再三色醬（黑豉油、薑蓉及辣醬），簡直係完美嘅配搭！喇沙米線帶出另一種風味🎖️湯底是濃郁的椰香味，米線吸收了湯底的精華，吃起來好順滑；配料加入左蝦肉、魚丸、魚片、豆卜等，面層放了炸蒜、洋蔥和香草，大大提升了香味和口感🍹飲品套餐配埋飲品：南洋咖啡、青檸紅茶

今晚過到黎上環搵野食，行過見到呢個新加坡菜話過黎試試，因為我本身好鍾意食海南雞飯😳新加坡喇沙🥢：份量係超大，個大碗係裝滿曬配料同麵，入面有魚旦、蝦、豆卜、魚片頭、糖心蛋等材料😝喇沙湯係超濃郁，啖啖都食到椰香味，必食之選🤩海南雞飯 🐓配白胡椒肉骨茶：海南雞肉質滑嫩，有雞味🤩油飯粒粒分明，好香！白胡椒肉骨茶胡椒味都好重，冬天飲落去好暖胃！斑斕咖吔多士：呢個超有驚喜，好脆，而且係熱辣辣即整🤩咖吔加埋牛油香味十足🤩

位於上環皇後大道中嘅LeeLaksa出名食新加坡菜， 今日就同朋友過嚟試下。李派海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118你個套餐可以一次過試曬兩種新加坡出名嘅美食。 海南雞處理得好好每嚿雞都好嫩滑，即使係雞胸肉都完全唔鞋， 配上雞油飯香而不油膩。 另外仲配上新加坡白胡椒肉骨茶，冬天飲暖笠笠好暖胃，必點之選。新加坡喇沙 $82喇沙湯底充氣濃香椰奶味，不過麵條對於我口味出就有啲過淋，不過每條麵條給滿湯汁每一啖都好滿足。馬拉盞炒通菜 $72炒菜份量好足， 馬拉盞好惹味， 建議一上枱即撈勻， 因為好多足料嘅汁會喺菜下面，撈勻食每一條都可以更入味。🥢LeeLaksa 🌏上環皇后大道中302號地舖

LeeLaksa上環皇后大道中302號地舖經開上環，老友推介地道新加坡菜，食材新鮮，環境舒適，果然無介紹錯。😽新加坡喇沙香濃湯底，沒有味精，香辣不油膩，可以直接飲用。面層放了炸蒜、洋蔥和香草提升層次。新鮮配料有大蝦、魚丸、魚片、豆卜、通菜和雞蛋。吃到中段，可加青檸汁和秘製辣醬，湯粉爽口彈牙，吸收了湯底的精華，大滿足！😻海南雞飯雞肉新鮮嫩滑，肉汁豐富，醃製得恰到好處，連雞皮都食埋。油飯夠香夠煙韌，吃到中段可以加薑蓉、酸辣醬和香甜醬油，效果更佳，餐湯鹹度適中，推薦！🤤串燒拼盤雞肉新鮮，口感煙韌，醃得夠入味，大蝦爽口彈牙，塗上辣醬，開胃惹味，配菜有、青瓜、車厘茄和洋蔥，好味道！😍香茅橙茶鮮香茅和鮮橙，又香又甜，茶膽香濃，飲完好舒暢。😁香茅青檸荔枝梳打新鮮薄荷葉好fresh，果味香濃，甜度適中，冰底夠凍，好爽！😚椰青鮮甜的椰青汁，即叫即開，連椰青肉都食埋。😋LeeLaksa 環境舒適，食材新鮮高質，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻