最近去咗一间酒店嘅自助餐厅,整体体验非常满意。虽然餐厅风格朴实无华,但无论食物质素定服务态度都令人惊喜,绝对系近期食过嘅自助餐中令我同家人都感觉满意又满足嘅体验。其中令我特别回味嘅有以下推介几款必试美食 - 🦪生蚝鱼生区:刺身材料新鲜,厚切吞拿鱼同带子鲜甜爽口,无需排队且无限量供应,服务员态度亲切,笑容满分。专人即开鲜嫩生蚝嘅Irish Oysters肉质饱满爽脆,Fine de Claire则清甜鲜美,值得一试。🐖 太极黑豚区 :与本地品牌香港家猪合作,提供多款豚肉菜式,包括糖醋排骨、胡椒浸猪软骨等,味道浓郁。特别推荐意大利风味薄猪肉片配吞拿鱼酱(Pork Tenderloin Vitello Tonnato),是buffet罕见的惊喜。🐟 热食主菜区: 清蒸海上鲜鱼细嫩中带结实,配以豉油汁风味绝佳。咖哩牛肉香浓入味,软硬适中,令人回味无穷。🍮 中西甜品区: 甜品水准甚高,Creme Brûlée香滑浓郁,Pear Charlotte 香梨夏洛特蛋糕松软香甜。Chocolate Fountain的朱古力质素优良,口味香浓细腻。🍹 中西饮品区: 各式咖啡、茶、果汁及红白酒无限供应,特色菠萝肉桂姜茶冻饮清新怡人,令人印象深刻。餐厅环境舒适宽敞,服务细心周到,整体用餐体验非常愉快。下次想食buffet,又多个抵食又高质嘅选择啦!…Read More


















































