I'M THIRSTY

位於長沙灣的餐廳 I’m thirsty，以其獨特的飲品和美味的輕食而聞名，讓人一試成主顧。這裡的氛圍輕鬆舒適，非常適合與朋友聚會或獨自享受一杯好飲品。我點了他們的招牌飲品——Special Dirty。這款飲品的製作過程十分繁複，首先將全脂奶雪至結冰，然後再花上數小時進行溶解。這樣的過程使得牛奶中的水分被抽走，留下最精華的奶，讓整杯飲品的奶味格外濃郁。喝下第一口，滑順的奶香伴隨著咖啡的苦味，讓人感受到絕妙的平衡。接著，我品嚐了店內的另一款飲品——自家製的埃塞俄比亞冷沖咖啡 (HOMEMADE ETHIOPIA SOE)，這款咖啡帶有淡淡的花香，讓人感覺清新。搭配上桂花冷沖咖啡 (MIX OSMANTHUS COLD BREW) 和茉莉花冷沖咖啡 (JASMINE COLD BREW)，再加上一點桃汁，這組合簡直是夏日的完美解暑飲品，甜而不膩，香氣四溢。在輕食方面，我選擇了巧克力鬆餅 (Chocolate muffin) 和蘑菇粟米可頌 (Croissant with mushroom and corn)。巧克力鬆餅外酥內軟，濃郁的巧克力味讓人垂涎欲滴。而蘑菇芝士粟米可頌則是鹹香四溢，芝士的濃郁與蘑菇的鮮香相得益彰，每一口都讓人心滿意足。總結來說，I’m thirsty 無論是在飲品還是輕食方面都讓我驚喜連連。無論你是咖啡愛好者還是喜歡輕食的人，這裡都能滿足你的味蕾。強烈推薦給所有喜愛新鮮口味的人，絕對值得一試！…查看更多

#chuchu食在長沙灣 #chuchu食在荔枝角📍 I'M THIRSTY真隱世！就咁睇門面真係發現唔到，禾稈冚珍珠！呢度嘅裝修真係好靚，好似去咗土耳其🇹🇷咁，啲枱枱櫈櫈全部都好異國風情，仲有好靚嘅吊燈，真係好relax！係好有heart嘅cafe!!! —————————————————————❣️ 碎蛋沙律牛角酥 $45❣️ 蘑菇粟米牛角酥 $45牛角酥焗嘅時候超香！本身想食甜品嘅🐷都被香味吸引左，烘到好鬆脆，兩個饀都好好食！.❣️ Lavanda Chill $68Barista推介！咖啡豆用咗本地roaster，檸檬酸甜同薰衣草香氣相互交融，唔會好甜，冇加奶唔會好heavy，好fresh，好啱熱辣辣嘅夏天🥵.❣️Matcha Latte (H) $52拉花好靚，即使唔飲咖啡，都可以喺呢度relax下.💬 食完記住去樓上參觀，上面有幾層，集咖啡店、書店、活動空間一身，店主希望無論人生，大家都要適時前進，適時停下，漫漫長路，好好感受沿途人同風景♥️—————————————————————不專業評分👅好味指數: 9/10 💰性價比: 9/10👍🏻推薦: 9/10 —————————————————————🏡地址: I'M THIRSTY (長沙灣)長沙灣青山道452號地舖🕑營業時間: 08/10:00 - 20:00—————————————————————#chuchu食麵包 #chuchucafé —————————————————————Follow🐷 @chuchu_hkfoodietag埋你啲朋友仔like下我啲po♥️需要你的支持喔🥺🙆🏻‍♀🐷💬每一篇食評都好認真打架…查看更多

來荔枝角學跳舞，唸住上堂前食少少嘢，轉角遇到一家咖啡店叫做”I’m thirsty”，果然覺得好口渴，入去試試，有驚喜哦！咖啡店將花果淬煉，調入咖啡，製造更豐富嘅口感。可惜一個人試不到太多。Lavanda Chill咖啡搭配薰衣草糖漿，一起打泡，奶泡慢慢沉入咖啡中，形成美麗的顏色，沒飲已覺得賞心悅目。試一試，口感綿滑清新，伴隨淡淡薰衣草花香，好一個鬆弛！咖啡自帶天然酸味，而花香啱啱好中和左些許，令這一杯飲品酸甜度更加平衡。Croissant （Chicken）小店就係用心，牛角酥烤到酥脆，一咬掉渣。雞肉調過味道，有少少辣味，有土耳其烤雞的風味。包香，雞香，再加上脆生生的生菜，堪稱完美！要多些珍惜這些用心經營的咖啡鋪呀！…查看更多

我同friend今日朝早去咗青山道452號地舖嘅 I'M THIRSTY 食早餐，一入去就俾佢個裝修吸引住，木系風加埋綠植同吊燈，好有地中海feel🌿🪷，坐低聽住輕音樂，真係好放鬆～我哋叫咗 turkish simit，外脆內鬆，芝麻香氣好濃🌰；croissant (ham & cheese) 酥皮鬆化，鹹香火腿配芝士一啖落去超滿足🧀🥐；飲品方面，special dirty 用雪凍再慢慢溶解嘅全脂奶製成，奶味濃郁得嚟又滑順，配埋微苦咖啡，口感層次超靚☕️🥛；falling 就係茉莉花香加蜜桃甜味🍑，飲落清香唔膩，好適合唔鍾意濃味咖啡嘅人～整體嚟講，呢間cafe真係有心思，食物靚、環境靜、氣氛chill，無論係早餐、午休定放空都啱晒，下次一定要再嚟！💖…查看更多

🪴☕️ 今日我同friend去咗青山道452號地舖嘅 I'M THIRSTY 食早餐，真係有種去咗入土耳其嘅感覺，木系裝修加埋綠植同吊燈，環境超級chill，坐低聽住輕音樂，心情即刻靜晒～🥯 早餐叫咗：- turkish simit：外層脆脆地，芝麻香好濃，咬落去有啲似bagel但再鬆化啲，好有異國風味 - croissant (ham & cheese)：酥皮鬆化到一個點，火腿同芝士鹹香夾得啱啱好，一啖落去超滿足🍶 飲品方面：- special dirty：全脂奶先雪到結冰再慢慢溶解，奶味濃到不得了，配埋微苦咖啡，滑順又有層次，飲完真係回唔到頭 - falling：茉莉花香加蜜桃甜味，清香得嚟唔膩，好適合唔太鍾意濃咖啡嘅人🌿 呢間cafe真係有心思，唔止食物靚，環境仲好適合hea住傾偈或者自己放空。下次一定要再嚟試埋其他特飲同輕食，推介俾鍾意慢活同靚味道嘅你～…查看更多

今天在長沙灣的I‘M THIRSTY度過了一個放鬆又驚喜的下午！這裡以大量木質元素和綠植打造出一個舒壓的空間，搭配慵懶的音樂和寬敞的座位，無論是工作午休還是週末放空都剛剛好。 我點了每日限量的 Sunset☕️，這杯手作洛神冷萃咖啡真的讓我驚艷！以洛神花冷萃為基底，加入新鮮的青桔汁和蔓越莓的果香，頂層的輕盈泡沫還帶著一絲蜂蜜的甜感。一口下去，柑橘的酸甜像夕陽般在舌尖慢慢沉澱，清爽又有層次，真的太好喝了！ 另外還試了他們的熱白咖啡，用深烘豆製作，口感非常醇厚，還帶著堅果尾韻，拉花的細緻度也讓人感受到滿滿用心。 鹹點方面也讓我印象深刻：- 土耳其烤雞牛角包🥐：酥脆的蜂巢酥皮包裹著香辣烤雞，搭配番茄和酸奶醬，整個味道充滿地中海的風情，連肉汁都鎖得剛剛好！ - 菠菜芝士酥🥟：這款點心的酥皮薄得像紙，切開後菲達芝士瞬間拉絲，濃郁的芝士搭配嫩菠菜和松子，鹹香卻不膩，完全停不下來。 這樣的用餐體驗，人均消費大概 $100，真的很值得！ …查看更多

長沙灣鬧市中的I’m Thirsty，簡直是個充滿驚喜的異國小天地！店內裝潢以鮮豔橙色調為主，配上精緻吊燈、地毯和摩洛哥風格的座椅，感覺像走進了中東市集，氛圍溫馨又充滿異域魅力。滿是手工沖泡的咖啡香氣，讓人一進門就放鬆下來。這次點了他們的招牌飲品「月光寶盒」和「Summer Tails」，月光寶盒層層疊疊的椰子水、椰奶、菊花糖漿和espresso，頂上還點綴著檸檬皮，喝起來清新帶點花香，完美平衡了咖啡的苦澀和熱帶風味。Summer Tails則是另一款清涼夏日飲品，泡沫細膩，入口順滑，帶有層次感的咖啡風味，讓人感覺像在品嘗夏日的尾巴。配上輕食的蛋沙律牛角包，鬆脆麵包和濃郁蛋醬，絕對是輕食的好選擇。甜點部分，開心果巴斯克芝士蛋糕開心果味濃郁配上綿密芝士內餡，頂上灑滿堅果，口感豐富不膩，配咖啡簡直天作之合。整體來說，這裡不只賣咖啡，更是個讓人放空的好地方，適合一個人靜靜坐或和朋友聊天。下次來長沙灣，記得過來試試！…查看更多

環境好似置身土耳其 🇹🇷每個位置都有佢自己嘅打卡正位，成個環境都係濃郁嘅土耳其風店員推介嘅Cafe好新穎特別鍾意飲Cafe嘅一定要嚟試吓Falling 特調咖啡香帶出淡淡茉莉花香與蜜桃的甜飲落清香又特別仲有芝麻包配果醬 🥯，鹹甜交替好正！chill喺度好似忘記咗時間，星期六日好去處。嗰日落雨冇去到去2樓天台打卡，下次再嚟過…查看更多

過海搵打咭cafe 搵到去長沙灣區由港鐵行去Cafe真心有點遠，加埋天氣超級熱，絕對係考驗。行咗差唔多十幾分鐘終於搵到I’m Thirsty 共有四層、有餐飲、空間、種植購物一應俱全。裝潢充滿中東風格，亦夾雜著電影海報，好似像走進了另一個時空，偷來一刻的寧靜感。今日想突破些，試左兩杯特色咖啡BO-YEAH-BOLOMI 月光寶盒拼配咖啡豆、椰子水、檸檬皮等結合，夠曬清新、咖啡和其他材料味道平衡，非常解喝，柔和。Falling 唔講仲以為係Cocktail先呷一口感到杯面泡泡細滑基底以Espresso 配上茉莉花和香桃汁味道融和夏天水果和花香兼備酸度比較高，配上甜美的糕餅肯定一絕。Lemon Muffin Egg mayo Croissant有我喜歡的pastries 襯咖啡啱啱好，尤其喜歡Lemon Muffin 咬落有粒粒罌粟籽，檸檬味非常清新，亦不太甜。…查看更多

長沙灣青山道就有一間隱身於唐樓之中的咖啡店「I'M THIRSTY」，當中就有著橙紅色的土耳其風，柔和燈光，讓人彷彿置身異地旅程的起點。月光寶盒當中加入了椰子水、椰子奶、檸檬皮、咖啡等，入口除了甘醇的咖啡香外，更多了一份椰香，又有陣陣檸檬香，層次豐富，清爽愜意。Croissant（Chicken）牛角包中加入了香嫩雞肉，雞肉調味恰到好處，鹹香微辣，酥脆可口，味道一流。Caramel Pudding布丁甜度得宜，香濃不膩，入口即化。Pistachio Basque Cheesecake（開心果巴斯克芝士蛋糕）*開心果巴斯克面層有著開心果碎與醬料，下層綿密中帶點順滑，層次豐富。…查看更多

放假鐘意搵間咖啡店hea下坐下好好生活慢慢享受揀左長沙灣土耳其風格嘅渴喝，一推門入去左另一異國空間咁幾乎每一樣用具擺設傢俱都滿載土耳其元素，吊燈，茶杯，墻壁亦言環境好舒適，有像我一樣獨坐；有二人對坐傾正經事；有四人同行閒聊的，都適合！飲料方面各有特式，諗左好耐先揀到“月光寶盒”原因係佢係由椰奶同椰水沖出黎！對飲奶會肚痾嘅人番講，椰奶真係好發明呢杯月光寶盒要輕搖，將濃厚嘅椰奶同稀薄椰水兩者溶合口感獨有，再加檸檬皮提高層次感味道不單調同時帶有咖啡香味不會喧賓奪主，各自發揮而沒有遺和感特有夏天清爽氣息，幾特別有趣新穎！另叫入蛋沙律牛角包，牛角包腔不能錯過牛角包反翻熱後香脆鬆軟，豐富牛油香味，咸度亦適中沙津蛋配蛋黃醬好味！而且係常溫，份量多到滿瀉，呢part攞滿分！…查看更多

呢間Cafe環境超relax又寧靜，裝修係好靚嘅土耳其風格，感覺好有格調✨。樓上係活動空間，嗰日仲見到一班年輕人聚會中，氣氛好活躍。再上多層係書店同精品店，飲完咖啡真係要上去行一轉，感受下書香氣氛同埋睇啲靚嘢，真係幾正！📚☕️💫 月光寶盒💫 Special Dirty製作超繁複，先將全脂奶雪至結冰，溶解幾個鐘，令奶味好濃郁。第一口就係微苦嘅咖啡配埋滑順奶香，味道平衡得超級好👍！💫 Matcha Yuzu cheesecake抹茶味道較淡，柚子味突出。芝士滑嫩，口感柔滑🧀。整體吃落去清新又帶有柚子嘅微酸，配合輕輕嘅芝士香，好適合鐘意清爽甜品嘅人！💫  lychee rose cheesecake芝士滑嫩，配上荔枝嘅鮮甜同玫瑰嘅花香，食落清新又浪漫！🌹 荔枝味濃郁但唔會太甜，玫瑰香氣點綴得啱啱好。…查看更多

- 長沙灣｜I'M THIRSTY -▪️蘑菇粟米牛角包🍄‍🟫🌽🥐牛角包熱辣辣，外層好酥脆，中間夾住滿滿嘅蘑菇同粟米，好足料，食落層次豐富▪️玫瑰荔枝芝士蛋糕🌹🧀🍰芝士蛋糕口感細緻軟滑，配上玫瑰嘅花香，同埋荔枝嘅香甜，幾清新，又唔會太甜膩▪️SUMMER TAILS☕️將新鮮青瓜🥒、蘋果🍎同蜂蜜🍯以milk-wash形式淬煉，再加入咖啡，整體感覺好清爽，啱晒夏天▪️月光寶盒☕️面頭一層輕盈嘅泡沫，增添口感層次。而咖啡配搭椰子水🥥、椰子奶🥥，同埋檸檬皮🍋，三種唔同嘅味道幾平衡食完嘢仲可以上樓上書店行吓，間唔中仲會有工作坊、展覽、講座等～I'M THIRSTY📍長沙灣青山道452號地舖…查看更多

I’m a fan of Lonely and this is their new cafe. That was a Friday and we planned to visit another cafe, which was closed, then we were surprised to notice that I’m Thirsty was open on the next street. The interiors are meticulously designed and furnished, every part reminds me of an exotic excursion to the Middle East. It was too hot and humid so we didn’t take the outdoor “garden” seats. My cup of hot purple potato latte was warming, and came with a wonderful latte art on top. The viscosity of the latte was just right- easy for sipping on a very hot day. The Turkish coffee was espresso cooked with sugar, intense and strong. The barista prepared this at the spot and it took a good while to be served. There’re Turkish delight on the side, and our barista recommended us to eat the sweets after finishing the shot of coffee. Most interestingly, you can flip over the coffee remains from the cup onto the saucer, to enjoy a little fortune-telling, as instructed on the Turkish flag card. …查看更多

真係冇諗過長沙灣街邊竟然有間咁靚嘅Cafe ，環境乾淨又寧靜，地方闊落又好坐，推薦俾想傾偈傾全日嘅朋友🤣又或者初次約會都好適合🤭土耳其風嘅cafe選擇唔多，鐘意打卡嘅你千奇唔好錯過🥰一定會好滿意！🌼Special dirty 因為係用全脂奶，所以口感非常濃郁，令到成杯Dirty嘅層次更出👍而且奶好creamy好夠凍，抵讚！🌼牛角包(蛋沙律）牛角包熱辣辣，非常酥脆，但沙律都俾得好多，非常足料，仲搭左塊生菜refresh 下😋特別推薦長凳位，好多得意藝術擺設，打卡背影同咖啡都好靚～仲有個outdoor 園景，好有日本亭園feel…查看更多