I-O-N

咁啱今日試咗中環街市一間歐陸式餐廳.中環街市係香港一個著名地標係香港歷史悠久嘅建築物翻新之後 有好多間餐廳食肆進駐中 西 日 東南亞 歐洲多個唔同地方菜式禮拜六日仲會不時舉辦weekend market有唔少網店或者小店喺市集擺檔.今日去咗一樓嘅I-O-NI-O-N 喺如心酒店集團旗下一間糅合地道香港風味嘅歐陸菜式餐廳餐廳嘅行政主廚團隊注重健康飲食嘅同時亦關注可持續發展採購食材嘅時候會遵從世界自然基金會嘅指引採用環保海鮮 推廣可持續發展.🍽️ 客家薑醋煮鴨肉意粉配忌廉汁.落單嘅時候係有擔心呢個配搭會唔會好奇怪薑醋同意粉 我聯想唔到喺埋一齊最後出嚟嘅效果幾唔錯味道其實有少少似黑醋 所以成件事係襯嘅薑醋鴨肉煮得入味 意粉配上忌廉汁 令味道更加濃郁 係ok嘅.🍽️ 香煎盲鰽配泰式酸辣汁.煎香咗嘅盲鰽魚肉質鮮美魚油豐富配上泰式酸辣汁口感酸辣清爽 食慾大增.整體係唔錯嘅餐廳…Read More

位於中環的iON咖啡店，是一個下午時光的好去處，這裡環境舒適，讓人感到放鬆自在。除了提供經典的咖啡品種之外，這裡的咖啡拉花也是非常出色。我點了一杯拿鐵和一杯朱古力咖啡，最讓我驚喜的是裝飾在咖啡杯上的拉花，拉出來的圖案非常可愛，尤其是一杯熊熊拉花，令人不禁驚嘆於拉花師傅的技術之高超。除了漂亮的拉花之外，這裡的咖啡味道也非常不錯，拿鐵的奶味和咖啡的香氣相得益彰，朱古力咖啡則是帶有濃郁的巧克力香氣，讓人一口氣喝下去，非常適合下午的小憩時光。…Read More

平時返工食lunch成日會經過，但就一直冇機會試下。咁岩要同事farewell，又咁岩落大雨，終於俾左個機會我去試下。呢間主打西式cafe，環境幾唔錯，都唔會坐到好迫。1// Grilled AustraliaBeef Sirloin (220G) [$238] 雖然小編就唔食牛，但據同事分享，分量好足，食落都ok，可惜小編就覺得油脂比較多，但整體不過不失啦。舐脷指數：👅👅2//Asparagus Penne withGarlic Tomato Sauce [$168]呢道可以話係小編最愛，好香蕃茄味，雖然有蒜，但唔會搶左蕃茄既香。舐脷指數：👅👅👅3//Macau Style SeafoodRisotto[$188]最後呢款就唔建議大家試，可能係期望有D高，但首先飯上黎之後唔熱，而且飯好硬，令整體口感變得冇咁好。舐脷指數：👅…Read More

早前要去一趟中環工作，工作完結後已經差不多晚餐時間，即刻相約在中環上班既表姐一齊dinner幾喜歡超過80年歷史活化後的中環街市☺️活化後的中環街市有好多本地創作商店，甚至有些懷舊，老品牌的都選擇進註👍🏻有餐廳，洒吧，有food court形式的食店，也有不少甜品小店🥰其中有我最愛逛的裸買店和英式大型超市第一次在中環街市用餐，選擇了ION，全因經過見到餐廳裡面環境幾舒服，看見open kitchen整潔乾淨，想坐得舒服一點，而且想摸著洒杯底邊閒聊邊吃晚餐☺️✅玫瑰露煮青口呢個真心好好食🥰平時白洒煮靑口就食得多啦！用中式洒來煮青口就未試過，所以我們決定order 一客來試一試確實好有驚喜👍🏻洒味算幾出下，但又沒有蓋過青口的鮮甜味道😋✅🐷慢煮伊比利亞豬斧頭扒雖然不及牛的斧頭扒siza大，但豬斧頭扒都幾厚身下👍🏻肉質鮮嫩而且保留到肉汁配蘋果醬吃果然好夾好配❤️好食吖😋❎🍝卡邦尼意粉呢個實在係太鹹了，就連煙肉都做得比平時食到既鹹太多倍🙄究竟個廚師咩事咁重手😅所以呢個扣分了下次一定唔會再order總括來說服務態度都唔錯下次會想再來試試他們的熱門下午茶Set😋…Read More

lunch嗌set嗌左盲曹，一上菜條魚又硬又腥，即刻換其他，都等咗左半個鐘，新上果碟海鮮飯都係腥嘅，d飯又太濕，感覺好差，中環呢個價又更加多好選擇....永不錄用…Read More

✅《鬧市中的中環街市港英cushion菜：I-O-N cafe》👩‍❤️‍👨今天小廚神與大吃貨到中環街市一樓的 I-O-N 吃午餐。在忙碌的平日中午居然有時間可以坐於餐廳用膳，對我們而言的確難能可貴！😆😉所有餐點份量足夠，但味道偏淡，而且牛排有過熟的情況，可以做得更好～😅令人難忘的是黃金炸薯條，當中的鹹香味十足，竟然成為今天最好吃的一味菜呢！😍😍🙂👍這邊的咖啡更是香醇，真的跟一般的不一樣。但午餐而言人均消費三百港幣，性價比不太高🙃😚歷史悠久的中環街市，由很久以前一直被荒廢，到現在被重塑成娛樂休閒兼備的場所，在中環的確是不錯的安排。小廚神與大吃貨雖然經常路經這裡，在這邊覓食，但說到坐下來好好用餐、感受一下氣氛還是第一次。下一次來可能會只點一杯咖啡，好好休息一下吧！🥰🥰⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐I-O-N cafe地址：中環德輔道中80號及皇后大道中93號中環街市1樓124舖電話：（852）9141 5863…Read More

星期六既中環街市比平日靜，所以唔洗訂位都食到。主菜我揀咗燒春雞，同行有人就加錢食西冷，侍應會建議我哋出去拎野食下先，半個鐘後先上主菜。佢個南瓜湯好好飲，好濃，但唔想咁快飽，所以飲咗半碗就食其他。食完一碟之後，我就留肚食主菜喇，樣樣野都有水準，係個厚厚既西冷尚有改善，整體嚟講都好滿意！想平日食記住要book位喇，因為呢度都吸引唔少上班一族黎食午餐。Openrice訂枱，仲要有折，晚餐人均400有找…Read More

經過中環街市，梗係吃埋個晚飯先走啦！由於夜晚嘅關係就唔飲咖啡啦🤨但真好想試🤓有機會要嚟嘆下☕️鱸魚烤到啱啱好👍非常啱我口味！唔夠飽，叫多咗個薯蓉😅小食拼盤，但係三文魚餅好好食！蘿蔔花雜菜卷可以唔使叫😅油甘魚他他腥到吞唔到🤢🤮夾埋西瓜腥到淋漓盡致😵‍💫千祈唔好叫⚠️- 蒜香牛油烤鱸魚配卡真烤蔬菜$238- 4 Snack Platter $168(炸三文魚餅, 蘿蔔花雜菜卷, 油甘魚他他配氈酒浸西瓜,炸薯條)📍I-O-N 中環皇后大道中93號中環街市1樓124號舖…Read More

Nina Patisserie於2021年創立，並由如心酒店集團管理。蛋糕造型精緻又好吃，味道選擇多，同時亦有多款拿破崙蛋糕及蝴蝶酥禮盒，為大眾提供方便的糕點，買回家中慢慢享用，的確是飯後甜點的好選擇。———紅桑子開心果布丁撻 HKD$45非常驚喜之選，紅桑子味道濃郁，清新的酸甜味，意想不同的是開心果蓉與紅桑子出奇地夾，相輔相成，讚❤️中間波波是雲呢拿布丁，質地軟滑，撻底亦脆身，完全治癒了我的甜品胃。雙重朱古力撻 HKD$45朱古力並非死甜，同時亦不會過苦，撻底朱古力心香濃，中間的朱古力慕絲質地軟硬適中，口感不錯。撻底加入了朱古力，加多一層朱古力的層次，朱古力控的朋友不要錯過。———評價：🍰 蛋糕精緻❤️ 物有所值🎉 生日蛋糕之選📸 打卡一流推介指數：❤️❤️❤️❤️（五個心心為滿分）———地址：中環皇后大道中93號中環街市1樓124-125號舖…Read More

Food is pretty nice but portions are rather small.✨Fried Salmon Cakes 🐟: Salmon cakes is flakey. The cakes are fried to a nice golden brown colour. ✨Wild Mushroom Risotto 🍄: There is a nice variety of mushrooms in the risotto. The cheese on top adds the nice aroma to the risotto. ✨Roasted Spring Chicken with Honey Mustard (Half) 🐔: Chicken is not tough. Loved the vegetables on the side that are nicely seasoned and the mashed potatoes have a nice aroma.Loved the chill ambience. Food portions are rather small. A pity that the server served the wrong wine, was given Chardonnay instead of Reisling. …Read More

今日想同大家介紹位於中環街市嘅 I-O-N cafe！ 嚟到中環如果想約朋友食午飯，真係好頭痛，因為四圍都好多人，為咗唔想排隊等位，就要搵一間可以之前做booking嘅餐廳! 知道中環街市已經重新裝修，所以今次特登來到這裡試試佢地個午餐。我和朋友都order了這裏的set lunch，日式香煎比目魚，我就配了個雜菜沙律，而我個friend就配了磨菇湯，比目魚味道略為偏甜 (可能是用日式醬汁烹調關係)，而且分量都比較少 (可能係舖租關係)! 沙律材料OK 啦，普普通通，一般沙律菜囉! 磨菇湯都可以，夠熱！總括而言，餐廳水準一般，中規中矩，賣點位於中環舊街市原址，但不覺得太大特別，而且午飯時間略有點噪；至於價錢方面比較偏貴，平均都要$200幾一個set lunch(連加一)，但這裡勝在可以事先book位! 如果想約朋友在中環食lunch，又唔想等位的話，不妨試一試這間Cafe!…Read More

每次經過中環街市都被餐廳吸引, 終於今日來試, 實在有點失望 食物 : 以半自助來講, 食物款式較少, 味道都是正常, 如果有甜品供應就更好, 主菜味道失望, 烤西冷牛扒 (加$38)好差, 牛扒表面太燶, 入面好多筋, 根本就切不開, 非常失望, 龍蝦班尼迪蛋 (加$100), 味道只是正常 環境 : 餐廳座位舒服, 同朋友吹水最正 服務 : 員工有禮貌及主動 價錢 : $368 (不包括另加費用) + 10%服務費…Read More

❀ I-O-N #中環 ❀❗️中環街市內有驚喜西餐Cafe ❗️——————————————————經過中環街市嘅I-O-N好多次，留意到佢地最近轉咗Menu(晚市日至四供應)，加入咗多款海鮮、扒類，款式更加吸引惹味，包括XO醬蒜香大蝦意粉🍝、蒜香牛油烤鱸魚🐟、1.2公斤的烤澳洲M5戰斧牛扒🥩！環境舒適似Cafe，但餐廳嘅食物水準選擇。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 小食拼盤 (細) $168 (4/5)♥ 牛舌拌番茄莎莎♥ 油甘魚他他配氈酒浸西瓜♥ 爆谷蝦♥ 宮保牛柳粒酥盒推薦！可以喺八款tapas當中揀。另外仲有小食拼盤(大)，可以一次過試晒八款。覺得呢四款都值得一試，充滿特色。每款都係滋味嘅一口小食🥰.☞ 避風塘軟殼蟹芒果沙律 $168 (4/5)軟殼蟹用上麵包糠去炸，更加香脆！而且仲好大隻，有少少蟹膏🤩沙律用柚子醋汁，加上芒果非常清新，不過食到底就有少少太酸，可以少啲醋。.☞ 原隻波士頓龍蝦意粉 $398 (4/5)波士頓龍蝦爽口彈牙。最特別係意粉用上椒麻調味，有少少似中式四川麵嘅特色，幾有特色😆.☞ 抹茶紅豆窩夫 (4/5)新鮮製作，窩夫表面香脆但唔會刮口，內裏軟綿。配上香甜紅豆同莓味雪糕🍦。——————————————————✨整體味道: 4/5 ✨環境裝修: 3.8/5✨服務態度: 4/5✨性價比: 4/5✨再訪興趣: 3.8/5 .💞整體來講以為位於中環街市內都係以環境做賣點， 點知食物質素都唔錯，菜式大多有創新配搭！…Read More

服務員態度很好，奈何食物真的太難食了 菠蘿漢堡牛肉是苦的。叉燒汁魚全是蜜糖 甜到發麻 。牛扒咬落去好似橡筋，而且唔新鮮有味道。。。。基本上全部嘢食咗一啖都冇食 非常差的一次體驗………………………………………………………………………………..…………………………………….…Read More

𝗯𝗿𝗶𝗻𝗴𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲 𝗵𝗲𝗮𝗿𝘁 & 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿 𝗼𝗳 𝗵𝗼𝗻𝗴 𝗸𝗼𝗻𝗴 𝗮𝗻𝗱 𝗲𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝗮𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝘁𝗼𝗴𝗲𝘁𝗵𝗲𝗿, @ionhongkong 𝗶𝘀 𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝘆𝗼𝘂 𝘀𝗵𝗼𝘂𝗹𝗱 𝘁𝗿𝘆! 𝗺𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗯𝗲𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗺𝘆 𝗴𝗼-𝘁𝗼 𝘀𝗽𝗼𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗵𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗵𝗼𝘂𝗿😝.又係時候返中環街市搵食～ @ionhongkong 主打少見嘅港式fusion菜，其中一道招牌菜就係望落似叉燒飯嘅燒鱈魚，魚肉超滑溜再加埋五香叉燒醬幾夾，賣相好精緻😛 另外都推介燒波士頓龍蝦，爽肉彈牙夠新鮮仲連蝦鉗都拆埋出嚟超細心，整體嚟講絕對值得一提！…Read More