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2025-05-06
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依家位於土瓜灣嘅Cafe,小店用咗木系裝修十分溫馨。主打西餐,餐牌都好多選擇。羊肉醬炒貓耳朵意粉呢道菜將羊肉嘅鮮味同貓耳朵意粉嘅彈牙口感完美結合。羊肉醬香味撲鼻,帶微微香料味,食過返尋味。意粉吸晒啲醬汁,每啖都充滿層次感。酥炸雞軟骨配四川醬呢道酥炸雞軟骨外脆內嫩,口感一流。配嘅四川醬帶微微辣香,更加惹味。每啖都食到脆皮同嫩滑雞軟骨嘅對比,令人食到停唔到口。紅酒慢煮牛面頰番薯蓉呢道菜嘅牛面頰用紅酒慢煮,肉質淋滑,入口即化,仲吸收晒紅酒嘅濃郁香味。配搭嘅番薯蓉又滑又綿,甜味同牛肉嘅濃香形成完美對比。提拉米蘇日式疏乎厘pancake呢道甜品將經典提拉米蘇同日式疏乎厘pancake結合,又鬆軟又有濃郁咖啡同朱古力味。每啖都感受到輕盈同甜蜜嘅平衡,唔會太膩,但又可以滿足甜品癮。最適合作為一餐嘅完美句號。
羊肉醬炒貓耳朵意粉
呢道菜將羊肉嘅鮮味同貓耳朵意粉嘅彈牙口感完美結合。羊肉醬香味撲鼻,帶微微香料味,食過返尋味。意粉吸晒啲醬汁,每啖都充滿層次感。
酥炸雞軟骨配四川醬
呢道酥炸雞軟骨外脆內嫩,口感一流。配嘅四川醬帶微微辣香,更加惹味。每啖都食到脆皮同嫩滑雞軟骨嘅對比,令人食到停唔到口。
紅酒慢煮牛面頰番薯蓉
呢道菜嘅牛面頰用紅酒慢煮,肉質淋滑,入口即化,仲吸收晒紅酒嘅濃郁香味。配搭嘅番薯蓉又滑又綿,甜味同牛肉嘅濃香形成完美對比。
提拉米蘇日式疏乎厘pancake
呢道甜品將經典提拉米蘇同日式疏乎厘pancake結合,又鬆軟又有濃郁咖啡同朱古力味。每啖都感受到輕盈同甜蜜嘅平衡,唔會太膩,但又可以滿足甜品癮。最適合作為一餐嘅完美句號。
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