HeySoNuts

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悠閑的星期天，來到土瓜灣，經過「HeySoNuts」，餐廳有沙律、意粉、漢堡、主菜…等等，還有甜品可供客人選擇。😋是日選擇：1️⃣自家製煙燻豬腩芥末籽醬意大利粉🔸餐湯（跟餐加18元）🔸番石榴手搖冰茶（跟餐加18元）🍽豬腩散發煙燻香氣，意大利粉吸附了醬汁，帶點微妙的辛辣，令整道菜味道更豐富。2️⃣自家製喇沙汁海鮮扁意粉🍽魷魚、蜆、蝦配搭喇沙汁，味道更鮮美。扁意粉夠彈性，不會讓人感覺油膩。3️⃣提拉米蘇日式梳乎厘班㦸🍽提拉米蘇香氣撲鼻，梳乎厘班㦸柔軟棉密、質地輕盈。4️⃣咖啡拖肥榛子朱古力千層酥配香草雪糕🍽咖啡的苦香、榛子的堅果香，以及朱古力甜中帶苦，很邪惡啊！5️⃣蘋果汁🍽香濃蘋果味，清新感覺。

土瓜灣人氣cafe店 HeySoNuts，星期六未開門出面已經排哂隊🚶‍♂️🚶‍♂️🚶‍♂️真係有夠誇張。我當然唔執輸，排隊入去試下。手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156漢堡包🍔熱辣辣又軟熟，西冷🥩漢堡扒煎至焦香，肉味濃肉汁滿滿，配埋非常香濃又juicy嘅大啡茹🍄，新鮮生菜🥬、蕃茄🍅、芝士🧀及沙律醬，非常邪惡，勁好食。粗身薯條炸得香脆，十分香口惹味😋。香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 $328羊膝🐏大件厚肉無騷味，燉煮時間啱啱好，大約7️⃣成熟成度，肉質細滑軟腍有口感😋，點配由燉羊膝嘅肉汁再煮成濃郁醬汁，令肉味更香🤤，或點配薄荷青瓜yogurt🥒，增添清新味道，味道各具特色同樣好食。配菜有燉至軟腍入味嘅茄子🍆、翠玉瓜及青瓜🥒。黑蒜醬炸薯條 $88薯條🍟炸得十分鬆脆乾身，内層粉糯香甜，滿滿的薯香味，混上濃郁嘅黑蒜醬，每食一口都充滿濃濃的蒜香味🧄，好食到停唔到口。BBQ汁焗肉丸 $98肉丸一口一粒，混入洋蔥🧅、大蒜🧄及羅勒等香料，口感鬆軟腍滑，味道豐富，配上酸酸甜甜的鮮蕃茄醬汁🍅及巴馬臣芝士🧀，增添鹹香及鮮味，醒胃又好味🤤。咖啡拖肥榛子朱古力千層酥配香草雪糕 $88千層酥非常酥脆，搭配

土瓜灣的人氣餐廳，屹立多年仍不減人氣，是一間用心經營的小店💖✂︎❥$𝟭𝟯𝟴 自加製喇沙汁海鮮扁意粉：店員一端來香氣撲鼻的氣味便迎面而來🍝🫶🏻 扁意粉Q彈爽口，每根都裹上濃郁的喇沙汁，口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ滋味十足，相當美味🥢😻 海鮮(蜆、魷魚、蝦)頓時成為了配角🙊✂︎❥$𝟮𝟴𝟴 香料牛油烤春雞伴印度香飯：春雞烤得嫩滑無比，雪白的雞肉熱乎乎冒著煙，極為誘人🐥👍🏻 雞皮薄薄一層沒有多餘的脂肪，讓平時不吃雞皮的友人也可以大口大口的吃肉，充滿著食慾🫦 雞的表面微微帶點咸，沾上濃郁的醬汁，惹味十足😚印度香飯粒粒分明，很喜歡這種口感🍚🫶🏻✂︎❥$𝟱𝟴 湯：濃郁的南瓜湯🎃 質感濃稠，喝一口暖乎乎的熱湯讓人身心舒暢🥣✂︎❥$𝟭𝟬𝟰 提拉米蘇日式梳乎里班戟：鬆鬆軟軟蛋香十足，入口即化🫦 淋上甜滋滋的楓糖漿，美味滿分👍🏻✂︎❥$𝟰𝟱 ᴅɪʀᴛʏ：咖啡和牛奶漸層分明，繼而滲透交融，香滑濃郁☕️

網上見到呢間好似幾好食，於是乎就同朋友嚟試吓！我哋點咗：🧅 炸洋蔥圈$72熱辣辣新鮮炸起嘅洋蔥，粉漿唔會太厚，保留洋蔥甜味🐐 香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 $328羊膝比較少地方食到，一上枱已經聞到好香，羊肉外層沾有香草醬味，入面嘅肉仍然保留肉汁👍🏻 完全無羊羶味！配菜好鮮甜！有翠玉瓜、茄子等。跟主菜仲有一個迷你青瓜沙律同醬汁、食完更加開胃呢！🍰 咖啡拖肥榛子朱古力千層酥配香草雪糕 $88✨推介！✨ 千層酥夠晒脆，面頭有咖啡味忌廉，中間有朱古力味忌廉，兩款都好香滑，再加埋榛子🌰，多重口感層次，味道好好3🥞 72%黑朱古力日式疏乎厘班戟 $102好有空氣感！好有蛋香，72%朱古力夠晒濃！呢個食完好飽！☕️ Dirty $45無冰嘅凍咖啡，特濃咖啡加上奶，好rich好濃

呢間餐廳bookmark 左好耐，今日終於有機會食到啦，店內面積唔算好大，但勝在食物質素幾好，亦其係千層酥同疏乎厘班戟，真係好正。自家製蒜香四川醬大蝦炒意大利粉：第一次食四川醬既意粉，辣辣地食落幾過癮；鮮鮮大大粉，食落爽口彈牙；意粉煮到軟硬適中。黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯：用煲裝住熱辣辣既意大利飯，食落好creamy，洋蔥味突出，煙燻豬腩肉爽脆可口，配上意大利飯一齊食，軟綿得黎帶點嚼勁。追加：香草牛油雞扒+三文魚雞扒外皮烤到微焦，連皮食都可以，真係可以用皮脆肉嫩黎形容；煙三文魚砌成玫瑰花形狀，好有心思。開心果茉莉花醬日式疏乎厘班戟：點左個開心果味疏乎厘班戟，食完人都開心D。班戟外用左士多啤梨圍繞住，班戟食落鬆軟可口，唔會太甜而且富空氣感，好正。朱古力香蕉法式千層酥配朱古力雪糕：賣相精緻，層次分明，咬落超酥脆，朱古力配香蕉味道好夾；濃郁既朱古力雪糕再沾上朱古力碎，雙重朱古力享受，好滿足啊。🔎HeySoNuts (土瓜灣)📍土瓜灣北帝街147號地下3號舖

土瓜灣北帝街出名美食多，今天到訪悠閒風 Cafe「HeySoNuts」，簡約咖啡廳裝修風格，餐廳門外設有數個座位，適合帶同寵物用膳；午市套餐低至 $94 享用自家製煙燻豬腩芥末籽醬炒意大利粉及 $108 可享用番茄芝士羊肉醬辣肉腸配印度香飯 ，小店更有提供精品手沖咖啡；現累積惠顧六個午市套餐，即免費送一個-🔹Set Meal: 凱撒沙律配煙三文魚 $106配飲品，+$16 轉凍泡沫咖啡；+$18 配是日餐湯是日餐湯南瓜薑湯熱度十足，淡雅的南瓜香跟暖胃的薑味道融和，稀稠度剛好，質感細滑沙律擺盤得體用心，沙律菜新鮮爽甜，煙三文魚啖啖燻香而油脂豐腴，加入香脆麵包粒及以微燶而肉香濃郁的燒肉取替常用的煙肉，有意想不到的美味，配合芝士及醬汁更添滋味泡沫咖啡啡香醇厚帶咖啡的微酸，尾韻深長也具層次-🔹香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪 $328原隻羊膝配上大量蔬食，賣相一流；附以燒汁 (加入芥末籽醬及香草)及乳酪醬 (加入薄荷葉及青瓜粒)羊膝大隻肉厚，經慢煮後肉質軟嫩緊緻帶點筋膜，充滿羊肉鮮香卻沒有羊羶味，沒有過度調味能吃到食物的原味道；蘸上燒汁有提鮮作用，乳酪醬則是清新的味道蔬食翠玉瓜及茄子皆鮮嫩輕脆，

~ Meat Ball ($98)🍗肉丸粒粒都夠哂彈牙爽口🤓，配埋芝士同蕃茄醬好融洽😙。有時愈簡單既食材就愈加食得出餐廳既用料🫶🏻，真心幾欣賞佢地既肉丸係有醬汁都蓋唔住既肉香🥳。~ Beer Risotto ($138)🍛平日就咁Risotto就食得多，但係配黑啤豬腩肉就真係初次嘗試😌。估唔到會咁夾，油香配埋D飯真係一絕🤤。最正係上碟個陣個Risotto仲係熱到冒泡🔥，夠哂新鮮出爐😚，小心唔好掛住食辣到手啊🥹。~ MAC Nuts ($156)🍔店入面其中一個signature就係呢款大啡菇牛肉芝士漢堡🍔。黎到超大份😯，薯條都係新鮮炸起無油溢味😏。個包最過份既位係無可能一口食得哂😂，因為佢D用料太實在🙂‍↕️，本身想用力壓實佢黎食啦😝，點知完全禁唔低個包🤣。~ Souffle Pancake ($104)🥞梳乎厘好唔好食真係未食都睇得出🙂‍↕️，夠唔夠fluffy真係無得呃啊😎。入口鬆軟，Tiramisu都入哂味落去，空氣感十足😝。仲有款咖啡拖肥榛子朱古力千層酥我都好想試😋，決定有機會要再黎試下呀🤪。~ 70% Belgiam Milk Chocolate ($46)🍫細細一杯以為平平無奇

香料牛油烤春雞伴印度香飯 $288米飯粒粒分明，散發著淡淡的香料氣息🇮🇳與烤春雞相得益彰～～///—————————————-———————-手打西冷牛肉原隻大啡菇漢堡配薯條 $156漢堡包鬆軟可口，手打牛肉煎至表面焦香，中間呈粉色，肉汁豐富，大啡菇都很juicy，一啖都咬唔哂，加上熱熔芝士，再配上沙律菜和番茄，味道清新開胃///—————————————-———————-窩夫配朱古力香蕉及朱古力雪糕 $94全份切開2大塊同4小塊，對成一個小山丘，擺盤落咗啲小心思 o(≧v≦)o 🧇脆而輕盈，蛋味豐富🫶🏻🫶🏻///—————————————-———————-超級推薦呢度嘅甜品，款款都好吸引，可惜只有一個胃 (;´༎ຶД༎ຶ`)

昨天在土瓜灣工作，同事帶我去這間Cafe午餐，由門口到進入店內裝潢都給人很溫馨入屋的感覺。小店柔合精品咖啡、西餐及新派甜品於一身🥰◾️香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪同事特意點小店signature之一的烤焗羊膝，大大份果然有驚喜! 七成熟的羊膝用香草醬醃製，肉質粉嫩彈牙且不騷; 另奉上2款醬汁: 青瓜薄荷Yogurt和羊肉燒汁。碟邊更鋪滿美味的燉菜(南瓜、翠肉瓜和茄子)😋◾️白酒煮活蜆配蒜蓉包熱辣辣香噴噴上檯，蜆肉肥美飽滿，白酒煮法更能帶出鮮味; 另伴香脆可口的蒜蓉包，沾下底汁勁可口🤤◽️Homemade tiramisu小鴨仔造型勁可愛，望到心心眼嘩嘩聲。入口好creamy，酒味適中，令人著迷的甜點🦤🍮◽️榛子鮮奶咖啡我每天都飲咖啡，今天就點了這杯加入榛子的香氣，入口幼滑細膩☕️◽️番石榴手搖冰茶怕熱的同事當然來一杯手搖冰茶，清甜解暑🍹㊙️發現小店仲有好多美食，已經諗定下次要試埋:▪️香草牛油烤春雞伴印度香飯▪️手打雞肉蝦漢堡配薯條▪️咖啡拖肥榛子朱古力千層酥配香草雪糕

上午一場實習，下午一場實習，中間只有1.5小時午膳，選了這間cafe。內裏不大，但坐得算舒適。lunch set 菜單特別，口水雞配窩夫，口水雞飯就聽得多，朱古力窩夫甜品都聽得多，但加起來也是第一次嘗試，由於是口水雞，所以它是又辣又甜又鹹，但是體驗不錯。另一個是黑啤味的飯，有少許酒苦味的飯，而肉的大小合適直接吃掉，十分好。😊

自家製喇沙汁海鮮扁意粉 $138每一啖意粉掛滿汁，喇沙汁嘅意粉好少見〜酸酸地幾開胃🙆🏻‍♀️ 海鮮嘅份量都好足夠，有蝦、花枝和蜆，同個喇沙味都好夾👍🏻 松露油忌廉野菌汁猫耳朵意粉 $102口感偏硬少少，不過醬汁依然好濃郁！呢款食落相對會漏少少，悶少少🤏不過都足以證明呢間啲意粉做得出色🙌🏻 因爲最中意食掛滿汁嘅意粉🤣 煙三文魚牛油果醬沙律$124留意👀只係牛油果醬而唔係牛油果🥑煙三文魚同牛油果不嬲都係好夾！再加埋佢有啲青蘋果有清爽嘅口感，非常清新✨ 款沙律醬汁都係偏酸，但係清新個類，唔會好膩！極速就清晒🤣 如果份量多少少就好🥺72%鮮奶黑朱古力 $46要叫呢款嚟試嘅真係要做定心理準備佢真係好濃好濃🍫 不過絕對唔會過於苦澀嘅〜 同埋由於佢真係好濃嘅關係，係比一般嘅嘢飲細杯嘅🤣Tiramisu日式疏乎厘班戟 $104賣相靚靚 動L動L的疏乎厘🥰 蓬鬆柔軟，口感輕盈，入口即溶☃️由主食到甜品都好掂，已經食左兩次〜〜不過環境略嫌有一點點擠迫，枱同枱之間的距離比較較近

為咗試佢嘅開心果疏乎厘而去，但佢呢個疏乎厘開心果味唔太重，有少少苦澀味，有啲失望😟不過佢嘅Tiramisu味疏乎厘反而有驚喜，個人覺得呢一個好好食💓另外佢嘅主食都好好食，松露油雜菌貓耳朵粉好香松露味，鍾意食菌類嘅朋友一定好鍾意，貓耳朵粉好有咬口，我之前未試過食貓耳朵粉，第一次食幾鍾意❤️叫咗個炸洋蔥圈小食，呢個覺得幾有驚喜，洋蔥圈好大個，唔會炸到好乾身，佢配咗個蜜糖芥末醬好夾，下次佢一定會再叫呢個🤤

餐廳員工禮貌好好，有笑容又常常主動添水。主食兩款意粉都好好味。留肚一人一份甜品開心果窩夫，味道一般朱古力窩夫，味道正常Tiramisu班戟超超好味好香，好滑，好空氣自攜朱古力格仔餅，簡直錦上添花

網上睇到好多😀，所以想試一試。見門口有錶位專登揸車去，等咗半個鐘錶位先泊到，時間係13:40午市尾聲，呢個時間最好，唔使同人迫。一入去就見到近門口有兩張兩人木枱，另外最入面廁所隔離有一張四人枱。我哋一家四口兩大兩細，詢問可否拍埋兩張兩人枱。店員表示唔可以，指示我哋坐最入面廁所隔離嘅四人枱。我哋望一望鐘，表示其實都已經就快完lunch，再問一次可否拍埋木枱坐。店員堅持要預留兩人枱……..所以我哋轉身就走咗。結果行一陣就去咗1986，服務環境完勝👍🏾👍🏾👍🏾1. 唔想坐廁所隔離係常識。2. 預留俾未知客人而得失現成客？3. 13:40午市尾聲都要留位？4. ⁠可以學1986加塊屏風遮蔽廁所👍🏾食物幾好食都無用，唔係以顧客為先，係佢加屏風之前決不堂食…如果有機會先考慮試試外賣。

平日lunch time入到去 等左半個鐘都冇得食 侍應話仲有幾張大枱都未煮！ 起碼要等多半個鐘！ 等到就嚟1pm都冇得食 有乜可能平日食lunch要等一個鐘！ 邊個有呢個耐性同時間？ 最衰又嚟左杯嘢飲 乜都冇食要俾嘢飲錢先走得！得一個侍應，因為成間餐廳冇乜上食物，佢行來行去冇嘢做，問佢嘢佢又係走左去冇覆 要問幾次先會答 佢話老闆喺廚房以前嚟過啲嘢係好食，依家個lunch menu啲嘢食好奇怪，侍應又差！一定唔會再去！！