Ha Noi 越南菜

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Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖重慶大廈原來地舖有新裝修，比起原先熙來攘往的店舖，這裏多了食肆。經過發現門口有一個招牌介紹越南菜，既然都來了，就進去吃個午餐。門面裝修精緻，見到一幅巨型壁畫，很有越南風。極品牛三寶湯河粉$70極品牛三寶，分別有牛肉、牛展和牛丸，牛肉牛味濃郁，牛𦟌入口鬆化，膠質明顯地入口即溶。湯頭清甜，醞釀着濃郁的牛肉味，而且夾着其他香料，河粉吸收了湯頭，入口彈牙爽口。比起生牛肉湯河，牛三寶可以同時間食到三個餸，抵玩。扎肉撈檬$59撈檬要做得好食，除了檬粉要爽口彈牙之外，他那個甜酸醬汁也是重中之重。扎肉厚薄均勻， 10分彈牙！份量也很多，夏天吃撈檬清清爽爽！香茅雞翼（2件）$20香茅雞翼炸得香脆，雞肉嫩滑。平時食炸雞翼最怕就是油淋淋，這裏的炸雞翼是做得挺爽的，油不多。跟餐飲品半價凍威檸七喜$12鹹檸七清涼夏天飲適合。龍眼冰$12飲品跟餐半價，龍眼冰裏面有很多龍眼肉和杞子，既養生也清甜。這間越南餐館，是我吃過越南菜總質素高的其中一間，環境寬敞，上菜速度快。

約咗朋友去尖沙咀食晏，原來重慶大廈地庫 heath 有間有水準嘅越南餐廳，店舖門外仲有金色嘅荷花浮畫，店內有大大幅壁畫，越南風格嘅裝飾夏天必食推介有 [ 越式豬頸肉撈檬 $64 ] 豬頸肉烤得超香，肥瘦均勻，煎到金黃色，肉質嫩滑，份量多，配菜有爽口青瓜絲、紅蘿蔔、生菜、炸蒜、花生碎，檬粉口感細緻彈牙，冰涼爽口，再倒入口感酸甜嘅檬粉汁，攪拌一齊食就最啱友人就叫咗碗 [ 軟殼蟹撈檬 $72 ] 原隻炸到好香脆嘅軟殼蟹，炸粉較薄，仲食到蟹膏，蟹肉肉質鮮甜好味，軟殼蟹外脆內軟，成隻都食得凡叫 湯類、撈檬、飯類，可以追加小食，小食就叫咗一份 [ 越式炸蝦餅 (細) $29 ] 炸到外層香脆，鮮蝦味濃，內裡口感爽口彈牙，點埋酸辣醬凡叫 湯類、撈檬、飯類，可以配餐飲 +$18 [ 越南滴漏咖啡 (凍) ] 比一般咖啡味更香濃，口感細滑 及 特飲 +$12 [ 龍眼冰 ] 粒粒龍眼肉及杞子份量足，味道香甜，飲一口透心涼，夏日消暑飲品Ha Noi 越南菜尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

/ Ha Hoi 越南菜尖沙咀重慶大廈地庫內好食越南菜🇻🇳平時都好少去重慶大廈食飯，原來隔離有個地庫商場好新淨，雖然入邊比較冷清但都進駐左唔少餐廳，行到最入就會見到呢間越南菜餐廳，餐廳門口有金色荷花做擺設，而且一入到去就會見到好大幅畫，裝修上面都花咗唔少心思。食物方面都係越南餐廳會見到嘅菜式，價錢都相對便宜，無論食午餐定晚餐都係一個好選擇👍🏻🇻🇳極品牛三寶湯河粉 $70食越南餐點可以唔嗌一個pho呢，呢個牛三寶包括左生牛肉牛展同埋牛丸😋湯底比較重牛味，擠啲青檸汁同加咗幾粒辣椒之後就會更加有越南風味👍🏻🇻🇳越式豬頸肉撈檬 $64豬頸肉份量都幾多，外皮香脆肉質都幾淋，配上酸甜醬一齊食就剛剛好。撈檬更加係夏天必食，除咗有酸酸甜甜嘅汁十分開胃，再配上爽口嘅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜同炸蒜粒，增添口感👍🏻🇻🇳酥香軟殼蟹（1隻）$42另外再加左一個小食，原隻軟殼蟹炸得好香脆，中間嘅肉比平時出邊嘅軟殼蟹多，蟹殼蟹鉗都係外脆內軟👍🏻🇻🇳鮮芒果西米露 $12🇻🇳椰汁綠豆冰 $12最後仲帶咗兩杯飲品，都係以椰汁做主調，超重椰香味，好好飲😋📍 Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫

係尖沙咀既其中一個地標重慶大廈地庫原來有一個地下商場雖然商場正翻新 招租中但都有幾間餐廳 營業中其中一間就係今日食既越南菜菜式同平時食既差唔多價錢就比較便宜但份量同味道都好有水準係尖沙咀唔想食太貴既朋友一定要嚟試吓 另外裝修都好靚外面既荷花浮畫 好精緻內既大型畫作 突顯越南風情。。🐷🍜香茅豬扒撈檬豬扒炸到外脆內嫩肉厚肥美香茅味足撈檬軟硬適中醬汁甜甜酸酸夠哂入味。。🐷越式豬頸肉燒得岩岩好油脂分泌平均肉質爽脆配泰式酸辣醬。。🍲順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬湯底蕃茄味濃郁帶有蟹肉既香味豆卜扎肉吸收湯底精華，惹味。。🍹椰果椰汁西米露椰香味道濃椰果粒同西米露極多🍵杞子龍眼茶龍眼茶味十足又清香 略微甜咗D

係別緻嘅打卡越南餐廳☺️朋友約去重慶大廈先知原來地庫有個叫Heath嘅區新裝修仲陸續有餐廳進駐想坐得舒舒服服食嘢呢度啱晒大家😎下午茶經濟實惠三牛湯河～有我最愛嘅九層塔湯底有清香嘅牛肉味三牛有生牛肉、牛展、牛丸配埋指天椒食一絕🤤海南雞飯飯底香茅味濃郁唔會好油雞肉好滑份量又多最正係個辣醬好惹味點埋蝦餅～食落彈牙唔油膩仲要好厚身食越南菜點少得滴漏咖啡☕️店員仲好細心咁講解飲用方法青檸梳打仲有成粒青檸添

由於疫情關係，尖沙咀重慶大廈地庫大部份店號到已經搬遷，所以一路行入去的時候，都覺得商場很冷清，不過原來內裏面還有幾間食肆開門。之前都曾經在不同區試過這間越南美食，今天剛巧路過尖沙咀買芝士，便在這裏吃晚餐。極品牛三寶湯河粉$70 ，內有生牛肉、牛展、牛丸，湯底牛骨味道濃郁，湯頭溫度頗高，把生牛肉滾成碗生熟。其中以生牛肉和牛丸的味道最為惹味。越式香茅豬扒撈檬$62，豬扒肉質鬆軟，外表香脆，內裏肉汁豐富，配上花生、和蔬菜絲，再加上自家製撈檬醬汁更為開胃。越式炸蝦餅$29，外表香脆，內裏蝦味十足。越南滴漏咖啡凍$18，之前每次喝的滴漏咖啡，都會用熱的滴漏咖啡，再加上煉奶，不過這次不同，滴漏咖啡已經混合冰和煉奶，需要攪勻的時間比較長，不過一樣美味可口。🥰🥰🥰🥰🥰凍青檸可樂$12，青檸味道不同檸檬，配合可樂，非常有越南特色。

尖沙咀真係多嘢食，重慶下面有個商場，表面上十室九空，但入面其實都有幾間餐廳，容易搵位，不過我今日就去咗河內越南料理 Ha Noi買外賣。越式海南雞飯都只係$68。海南雞冇指定部位，但肉質都夠嫩滑。油飯顏色都好靚。因為係外賣，所以極品牛三寶湯河粉嘅麵同湯係分開上，真係細心。牛骨湯非常香濃，入面仲浸住牛三寶。牛三寶即係生牛肉、牛𦟌同牛丸，生牛肉用熱湯浸熟，夠晒嫩滑。越式炸蝦餅大大件再一開四，可以開心share。越式豬頸肉好有炭燒嘅味道，切得薄薄口感更佳。龍眼冰入面有好多粒桂圓，清甜得嚟又解渴。青檸梳打有原罐梳打水，返嚟自己慢慢再斟，足足有兩杯。

Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖重慶大廈我成日覺得只有印度菜食, 是太多印度人在門口派單張, 又係馬路口拉客。見到地庫翻新又光猛, 行入去感覺自在好多, 原來地庫都有商店同餐廳粵式河內三寶飯 （豬扒雞翼扎肉）$70 豬扒肉香味濃。雞翼雞皮脆口,醬油醬汁唔少得, 撈飯一流。有雞有豬, 岩曬喜歡食肉架人。 極品牛三寶湯河 $70 牛骨湯湯好濃仲甜甜地,加上有青檬同辣椒，好惹味。, 生牛肉片, 牛丸同牛筋。上湯卓田園菜 $18青檸梳打 $28 夏天飲好消暑 , 凍檸茶走甜 $20野食唔錯又, 唔怪之得好多人排隊等位。

好味越南河知道ha noi 越南餐廳又開新分店，今次係重新裝修的重慶大廈，即刻去幫襯下，好開心又食到好味的越南野食！兩個人叫左兩個主食，一個極品牛三寶湯河，好大一碗！有生肥牛，牛腩，牛丸，牛味濃，湯底好味，又清甜，好好食，河粉入曬牛味！另外又叫左越式河內三寶.飯，大大塊香茅豬扒，又有雞亦同厚切扎肉，送飯一流！好開胃，同朋友叫多個蝦餅，好彈牙，又好咬口！抵食呢！飲品都吾錯，養生的龍眼杞子同檸檬薑茶，暖胃又暖身，好滋潤！

📍 Ha Noi 越南菜📍 尖沙咀 • 重慶大廈地庫heath 21號舖-重慶大廈不只有印度咖哩，還有平價越南菜！-重慶大廈地庫「WK廣場」翻新後以新面目「heath」重新開業～目前還沒有太多店鋪進駐，除了仍然屹立的蘭芳園外，還有這家《Ha Noi 越南菜》店面空間蠻大，燈光光猛，蠻舒服的-食物來說，湯粉、撈檬、飯類、米紙卷等越式美食應有盡有，價錢親民，而且份量還相當大，是尖沙咀抵食之選呢除了單點菜式外，還提供兩人餐和四人餐，懶得想的朋友不妨試試看。人頭費不用$100，十分優惠-極品牛三寶湯河粉 ($70)牛三寶包括生牛肉、牛𦟌、牛丸生牛肉上桌時顏色還很粉嫩，在熱燙的湯頭裡很快就涮熟生牛肉肉質鮮嫩；牛𦟌有嚼勁；牛丸彈牙湯頭牛味頗濃郁，同時也很清甜河粉滑嫩有彈性，也十分掛湯•越式豬頸肉撈檬 ($64)撈檬味道酸酸甜甜，在這炎夏吃就最適合！豬頸肉烤得很香，伴上份量豐富又爽口的紅蘿蔔、青瓜、生菜、炸蒜等倒入魚露把眾多配料跟檬粉拌勻，口感十分豐富•越式炸春卷 (追加小食) ($21)越式炸蝦餅 (追加小食) ($29)點湯粉／撈檬／飯類，可以以優惠價追加小食這兩道味道都相當不錯～份量小小的，剛

重慶大廈開咗個新地庫商場，目前得幾間餐廳進駐。地方乾淨光猛，同重慶大廈大相逕庭。✨極品牛三寶湯河粉 $70河粉質地夠滑，浸湯後吸收晒牛骨嘅甜味。少數好味得嚟又唔會食完口渴嘅湯底。牛三寶係生牛肉、牛展、牛丸。牛肉軟嫩重肉味。牛展半筋半肉，炆煮得夠腍。牛丸濃郁彈牙。食過幾次都冇失準。✨越式海南雞飯 $68雞肉嫩滑鮮味，份量頗多。雞皮爽滑，係差咗層膠原蛋白。有配黑醬油、辣醬、薑蓉。油飯既有雞油香又有雞湯甜味，夠兩個人share。✨追加小食 越式炸蝦餅（細）$29彈牙又鮮甜，食得出好足料。所以次次嚟都會叫。✨椰汁冰 +$12椰汁🥥加埋大量椰糖，香甜又邪惡。✨龍眼冰 +$12清甜消暑又有勁多龍眼、杞子。📍Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

公司附近開左間新開越南菜，間中都會黎食，今晚係公司OT同同事叫左呢間外賣，外賣自取仲有85折都幾抵食。。🥢極品牛三寶湯河粉$70最鍾意佢個湯底，好濃味既牛骨湯，配料有齊生牛肉、牛展、牛丸，正宗得黎份量又多。。🥢越式河內三寶飯$70三寶飯有：豬扒雞翼扎肉，佢既炸嘢好好味，雞翼同豬扒香茅味十足，炸得夠乾身又唔會過火。。🥢酥香軟殼蟹$42 呢個炸原隻軟殼蟹係我大愛，成隻炸，炸粉唔太厚，咬落脆卜卜又鬆化。。我好鍾意飲佢既滴漏咖啡，咖啡味濃，煉奶好濃郁，跟餐+$18幾抵飲；另外+10 特飲紅豆冰都唔錯。

極品牛三寶湯河粉 $70有生牛肉、牛展、牛丸配埋蔥花同薄荷葉、牛骨湯，湯底飲落非常清香，完全唔覺有味精，份量大碗，河粉夠多，吸收曬湯底既精華😆絕對夠男士食👍🏻軟殼蟹撈檬 $72本身配左花生碎、紅蘿蔔絲、青瓜絲同生菜絲，切成一絲絲方便同撈檬一齊食👍🏻軟殼蟹大細適中，炸粉較薄，完全食到蟹嘅鮮味，仲有啲蟹膏添🤤加埋撈檬汁同隻蟹一齊食，好開胃 同消暑越式炸蝦餅 $29蝦餅平時食開圓形一大舊嘅比較多，但佢哋係切成片狀，方便食客進食，蝦味濃郁炸粉都好夠薄椰汁三色冰勁有口感好濃嘅椰汁味越式青檸冰勁多片青檸 好fresh

好友告知重慶大廈地庫heath新開咗間越南菜，裝修雅致企理，充滿越式風格，趁今日去開尖沙咀，一於買外賣返屋企試下先～牙車快沙律有齊紅蘿蔔、椰菜、紫椰菜、青瓜絲，仲有唔少嫩滑雞絲，口感豐富，啖啖清爽開胃，好岩而家天氣食！越式海南雞飯雞肉嫩滑可口，啖啖肉皮薄爽滑，雞油飯配炸蒜片，香氣十足，配以三色醬，更加惹味！豬頸肉肥瘦均稱，肉質爽口鮮嫩，煎得金黃香脆，肉味濃郁。龍眼冰杞子、龍眼肉份量好足，味道清甜香醇～鮮芒果西米露奶香濃郁，甜而不膩，好解暑！

💖重慶大廈嘅地庫係個靚靚嘅商場，入口就係重慶大廈隔離。雖然而家進駐嘅店鋪唔係好多，但已經開左餐廳，今日黎呢間望落幾抵嘅越南餐廳🇻🇳買外賣🥡。差唔多下午茶☕️時段都好多客🈵️，餐廳裝修得幾靚，特別係門口嘅金色荷花🪷勁搶眼！1️⃣越式海南雞飯🐔 $68💖海南雞雞肉鮮嫩，肉香味濃。雞皮好滑又爽（我食曬😈），餐廳會比埋黑醬油⚫️、辣醬🌶️同薑蓉，呢3款靈魂醬汁唔少得！配菜仲有酸香爽脆嘅胡蘿蔔絲🥕。海南雞飯油味香，配上炸蒜片🧄，就咁食都好味。2️⃣順化蝦餅撈檬🍤 $66💖蝦餅有4大塊，外皮酥脆，肉質難呀，配上泰式🇹🇭酸甜醬，甜味更出，開胃好味😋。佢地嘅撈檬係夏天🌞必食！入口軟滑，配上爽口嘅胡蘿蔔絲🥕、青瓜絲🥒、芽菜、香口一嘅炸蒜粒🧄同炸花生🥜，軟嘅撈檬配上爽脆清新嘅配菜，口感豐富。最吸引嘅係佢哋配嘅酸甜醬汁，撈埋一齊食好開胃！3️⃣酥香軟殼蟹🦀️ $42💖成隻完整嘅軟殼蟹！外皮拎到返屋企都係好香脆🤤，蟹黃多又鮮香綿密，蟹腿蟹鉗外脆內軟。4️⃣椰汁綠豆冰🥥 +$12💖特飲跟餐加$12就有！平時椰汁紅豆冰🫘就見得多，呢度除左紅豆冰，仲有綠豆冰🧊。飲落會比紅豆冰更多一份清甜，少一份香甜，中和番甜膩嘅椰汁。5️⃣蜜糖柑桔冰🍊 +$1