Gyu Lab 燒肉實驗室

Gyu Lab 燒肉實驗室

Gyu Lab
Gyu Lab 燒肉實驗室
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christy703
實驗成功:牛舌芯及手打漢堡鐵板餐😋
christy703
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2025-11-22
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以體驗室🧪為名既燒肉店🔥,餐廳門面及店內風格以日式裝潢⛩️,使人感覺置身於日本居酒屋中,播著日本輕快歌曲🎼,感覺好溫馨~每款套餐包括珍珠白米飯🍚、滑炒玉子、蘭王蛋🥚蘿蔔蓉、山葵洋蔥漬物及昆布洋蔥湯大家必須試下山葵洋蔥漬物,感覺白雪雪,但入口有少許辛辣帶點酸醋味,洋蔥咬口脆,開胃十足😋🌟每款餐跟一款醬汁🥢辣香草蕃茄 🥢日式咖喱🥢漢堡汁🥢雙重芝士(+$10)講講佢地既雙重芝士🧀,老板都十分落本,用一大杯Cheddar cheese及Mozzarella淋上各款肉上面等五分鐘等溶後,職員再係上面加多轉Parmesan cheese,真係芝味十足,鐘意食既一定要試!!💥厚切牛舌芯配日式咖喱汁牛舌芯係厚切,超Juicy;口感軟淋彈牙,仲帶濃郁油香,慢燒保溫,KEEP住肉嫩配埋日式咖喱汁,味道跟薯片一樣味,就咁食或點配醬汁,可隨自己口味調配唔同風味💥手打漢堡大滿足🥢黑豚肉🥢日本免治雞肉🥢和牛漢堡⭐️和牛漢堡十分Juicy,而且做到外脆內爆汁,滲滿和牛油脂香⭐️黑豚肉咬落多汁,完全無羶味,仲有濃郁肉香⭐️免治雞肉有驚喜,內裏加入脆軟骨、洋蔥、香蒜混合,咬落紮實細緻;再加埋蘭王蛋蘿蔔蓉汁,令肉質清爽口感,蛋汁香濃滑嫩,帶有蘿蔔的清甜,並可解膩💥昆布洋蔥湯起初以為係普通麵豉湯,飲落有驚喜,有洋蔥既甜同海帶既鮮,飲落有清甜🤩查看更多
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食完又食食極都唔飽直至食到飽為止
肉控狂喜的雙重味蕾盛宴
食完又食食極都唔飽直至食到飽為止
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2025-11-20
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與老婆逛轉尖沙咀的黃金時段,直奔傳聞中的「GYU LAB 燒肉實驗室」,本來只是想填飽肚子,沒想到被一頓肉香滿溢的晚餐驚喜到捨不得離席!重點是每道菜品都讓肉食控徹底淪陷~手打漢堡大滿足:三種肉香的層次暴撃這道「手打漢堡大滿足」絕對是肉癡必點!一次集結黑豚肉、日本免治雞肉與牛舌三種頂級材料,漢堡伴以芝士醬及芝士碎放在鐵板上烤至微微焦香,瞬間肉汁四溢,完全鎖住了食材本身的鮮甜。黑豚肉餡肥瘦均勻,咬下去滿是豐潤脂香,肉質緊實卻不柴,越嚼越能品出豚肉的甘醇;日本免治雞肉口感細嫩,每一口都有雞軟骨的香脆口感,帶着淡淡的雞油香,清爽不膩口,剛好平衡了黑豚的濃郁;牛舌漢堡更是驚喜,牛舌經過細緻處理後打成餡,依舊保留了獨特的 Q 彈質感,還帶着淡淡的炭烤香氣,越吃越上頭。厚切牛舌芯配米飯:一口入魂的下飯神作如果說漢堡是驚喜,那這道厚切牛舌芯配米飯就是本命級美味!牛舌芯厚切,原條上,放在鐵板上慢烤,可根據自己的喜好大小切件,外層帶着微微焦脆,內部卻依舊保持粉嫩色澤。牛舌芯的口感簡直絕了,嫩中帶着適度的嚼勁,彈牙不費力,完全沒有腥膻味,只有濃郁的牛舌本身香氣,還帶着淡淡的炭火香與醬汁鹹甜風味。配以特制辣椒醬,回味無窮。餐廳環境舒適,不管是聊天還是拍照都很合適。服務員態度親切,會教吃法,以確保最佳的味道體驗。在尖沙咀這樣的黃金地段,能吃到食材新鮮、做工精細的燒肉料理,性價比相當不錯。查看更多
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手打漢堡大滿足
手打漢堡大滿足
手打漢堡大滿足
厚切牛舌芯配米飯
厚切牛舌芯配米飯
厚切牛舌芯配米飯
厚切牛舌芯配米飯
Keresawong.L.S
回味無窮的鐵板牛舌芯
Keresawong.L.S
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2025-09-23
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颱風迫近, 歸家前極速係附近食個Dinner, 去咗呢間主打牛舌嘅小店, 食過後令我一直回味這間餐廳嘅---- 牛舌芯!!!呢度供應各款不同部位嘅牛舌, 配搭扒類套餐, 自選升級套餐。【鐵板 牛舌芯】HK$148+$38 零糖可樂, 温泉蛋牛舌筋, 湯, 薯條.自選了黑椒汁, 鐵板熱辣辣上檯, 隨即淋上黑椒汁, 鐵板滋滋聲, 香氣四溢;  牛舌芯表面帶微微焦, 但內裡keep到粉嫩肉質, 爽口彈牙有肉汁, 沾上黑椒汁, 惹味無窮!!! 牛舌筋炆得好林而且入味, 口感有d 似牛腩, 仲有一篤即穿嘅溫泉蛋, 蛋汁撈飯食, 更加黏滑。【咖哩 牛小排配牛舌尖配飯】HK$178+$28 零糖可樂, 湯, 薯條.同樣係鐵板餐, 本身已跟飯, 再加$28有埋可樂, 湯同薯條。牛小排鮮嫩, 連帶些少油脂, 肉質有點咬口; 牛舌尖都幾厚身, 爽口唔韌, 配埋咖哩汁, 撈飯食一流。 加配嘅洋蔥湯, 足料清甜, 有助解膩。此為兩個set嘅薯條, 加咗紫菜粉, 薯條脆而不油。查看更多
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鐵板 牛舌芯
$148
鐵板 牛舌芯
$148
咖哩 牛小排配牛舌尖配飯
$178
牛舌芯
Carly WongNY
性價比極高燒肉店
Carly WongNY
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2025-09-22
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在尖沙咀的繁華地帶,有一家名為「燒肉實驗室」的餐廳,專注於提供獨特的燒肉體驗。這裡的設計現代而時尚,燈光柔和,營造出一種舒適的用餐氛圍。走進餐廳,服務生熱情地迎接,讓人感受到一種親切的氛圍。我們點了兩道招牌菜:紐西蘭鐵板西冷牛扒壽喜燒和咖哩美國牛小排配牛舌尖。首先,紐西蘭鐵板西冷牛扒壽喜燒是一道色香味俱全的菜品。牛扒的肉質非常鮮嫩,口感滑順,搭配上特製的壽喜燒醬,甜中帶鹹,讓人一試成主顧。牛肉在鐵板上煎烤的過程中,香氣四溢,令人垂涎,沾上日本蛋黃,令肉更軟滑。這道菜的配菜包括新鮮的洋蔥,增添了營養與口感的層次。接下來是咖哩美國牛小排配牛舌尖。這道菜的咖哩醬汁濃郁,帶有一點微辣,與牛小排份量很多,男士食都絕對夠飽。牛舌尖的口感更是讓人驚喜,柔軟而富有彈性,與牛小排的搭配非常和諧。整體的味道層次分明,讓人一口接著一口,完全停不下來。另外我們配了意粉,蕃茄意粉亦毫不遜色!值得一提的是,升級套餐只需加$28,便可享用麵豉湯、汽水及薯條。麵豉湯的湯底清淡,香氣撲鼻,與燒肉搭配相得益彰。薯條外脆內軟,鹽味適中,作為配菜也相當不錯。總的來說,「燒肉實驗室」不僅僅是一家燒肉餐廳,更像是一個美食實驗室。每一道菜都經過精心調配,無論是味道還是擺盤都讓人感受到廚師的用心。若你在尖沙咀附近尋找一個可以品嘗高品質燒肉的地方,「燒肉實驗室」絕對值得一試。這裡的美食不僅能滿足你的味蕾,更能讓你享受與朋友聚餐的快樂時光。查看更多
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唔明點解用普通蛋?
2025-11-10
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wlwlwendy
尖沙咀鐵板日本牛舌專門店
wlwlwendy
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2025-09-06
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估唔到尖沙咀有間隱世專食牛舌鐵板餐嘅地舖,入到去好有日本居酒屋嘅感覺好似置身去咗日本一樣。牆上貼住好多用日文寫住解釋牛部位嘅宣傳單張。美國牛小排配牛舌尖鐵板餐鐵板「滋滋聲」上枱,香爆!美國牛小排油花靚,肉質軟淋又多汁,仲要有4塊,份量超足。牛舌尖爽脆彈牙,口感似豬頸肉。洋蔥汁濃郁但甜味,撈埋啲熱辣辣嘅白飯,真係無得頂!滿溢牛舌筋溫泉蛋飯牛舌筋炆得超淋滑,入口即化又入味!口感有d 似牛腩。溫泉蛋一篤穿,蛋汁撈飯簡直無得輸。米飯吸晒精華,每啖都係濃濃牛香。加上蔥花同醬油提鮮,味道層次豐富。抵食又大碗,絕對會再encore!另外可以加$28轉套餐,包薯條、汽水及牛舌餐湯。薯條新鮮炸起超脆身,薯味香濃!粗身夠口感,鹹鹹哋點茄汁絕配。食到停唔到口!跟餐嘅牛舌餐湯,胡椒味十足、飲得出落了很多牛舌煲成,好有牛味。呢個價錢食到咁高質鐵板餐,抵讚!咖喱三重牛舌鐵板餐內含牛舌芯、牛舌尖、牛舌筋咖喱香噴噴!牛舌三重奏真係驚喜:舌芯軟嫩多汁、舌尖爽脆彈牙、舌筋膠質滿滿炆得淋,三種口感一次過滿足。咖喱汁微辣惹味,撈飯無得頂!絕對係牛舌控必試之選!尖沙咀鐵板日本牛舌專門店查看更多
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BBSANDY
日式鐵板燒烤
BBSANDY
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2025-11-24
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經開尖沙咀赫德道,見有間燒肉實驗室,主打食牛的餐廳,喜歡嘗新的我哋當然唔會錯過啦。餐廳地方需不大,但都整潔企理。美國牛小排套餐, 包湯、炒蛋、泡菜及白飯,加$20有罐汽水,親民抵食。牛小排的肉質鮮嫩,牛味道香濃,本身已煎到面層熟了,內裡還是生的,故熟度按自己喜好再燒烤,搭配微甜嘅日式咖哩,加入炒蛋伴飯,好捧啊。手打漢堡大滿足,漢堡有牛舌、豚肉及日本免治雞肉,餐廳先煎至微焦,我哋食時再加熱,漢堡肉汁爆出,肉質紮實有令人滿足的口感。 查看更多
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kuromi85292
超好食嘅牛舌芯
kuromi85292
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2025-11-20
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尖沙咀gyu Lab燒肉實驗室🍖✨環境摩登時尚🏙️,氣氛舒服🛋️,服務員親切友善😊🙌,令人用餐更自在🎶;必試手打漢堡大滿足🍔🐮🐷🐔,三款漢堡扒肉質juicy💦,加上惹味辣茄汁🌶️🍅同日本生蛋黃🥚🇯🇵,撈飯🍚一齊食真係爆汁好滋味🤤🔥;厚切牛舌芯👅🥩切得精緻🔪,微煎後依然嫩滑👌,口感層次豐富🎉;套餐仲有炒滑蛋🍳同白飯🍚,簡單卻令主菜更突出🌟;兩個人食三百幾蚊💵👫,以尖沙咀嚟講算抵食👍,份量足又高質💯;雖然地方唔算大🏠,但氛圍舒服🕯️,適合人少少慢慢享受🧑‍🤝‍🧑,係一個值得推介既燒肉好去處🥳🍷🔥Gyu Lab 燒肉實驗室📍赫德道1-3號利威商業大廈地下7號舖查看更多
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pancyy
勁多款手打漢堡排
pancyy
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2025-11-19
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天氣開始凍,要食個暖笠笠嘅鐵板餐先🤩剩係漢堡款式都有好多款,又幾特別,而每個餐都包左滑蛋炒玉子、湯、泡菜或漬物、飯同自選一款醬汁~✨厚切牛舌芯 - 上枱時你半熟狀態,可以根據自己嘅喜好,放喺鐵板上面燒至自己鍾意嘅熟度🤭個汁我揀左辣香草蕃茄汁,微辣+濃郁蕃茄味有d令人上癮🍅 牛舌芯爽口但都算易咬,配埋個汁一流🤤✨手打漢堡大滿足 - 有三款漢堡扒,包括黑豚肉、日本免治雞肉、牛舌漢堡,對於勁鍾意漢堡扒嘅我嚟講好滿足,可以食到唔同口感同風味🤤呢個配左邪惡雙重芝士🧀 落完個醬店員仲要加滿滿芝士碎喺面,好治療好芝味🥰查看更多
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yumi412
試新燒肉店
yumi412
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2025-11-13
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在尖沙咀的gyu Lab燒肉實驗室,今次餐體驗令我有唔同既體驗環境與服務店內裝潢現代時尚,營造出舒適的用餐氛圍。服務人員熱情友善我們嗌左手打漢堡大滿足,分別為牛肉、豬肉和雞肉漢堡扒。每款都有獨特的風味,肉質幾juicy 搭配辣茄汁係幾惹味嫁另外一個係厚切牛舌芯接下來是精緻既切法,加熱微煎後衣然嫩口,口感更是豐富。特色套餐佢有炒滑蛋和白飯做主食,跟上面既主菜色香味俱全,手打漢堡大滿足,3舊扒上面還搭配新鮮的日本生蛋黃,令整道菜增添更多風味。濃郁的肉汁與米飯撈埋,絕對是一場味覺的盛宴。價格2個人食左3百幾蚊,相對於食物的質素同大大份,係上尖沙咀區算CP值高。總結,地方唔算大既gyu Lab燒肉實驗室是一個適合人少少比較好。推薦!查看更多
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kitming120
鐵板漢堡的完美享受
kitming120
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2025-11-10
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鐵板系列手打日式和牛漢堡 雙重芝士這款和牛漢堡的肉質極為鮮嫩,手打的工藝讓每一口都能感受到肉汁的滿溢。雙重芝士的搭配,不僅增添了奶香,更提升了整體味道的層次感。搭配的滑炒玉子輕柔綿密,與漢堡的豐富口感形成絕妙的平衡。而蘭王蛋蘿蔔蓉的清新口感,則為整體增添了一抹清爽,使得味道不會過於油膩。而泡菜的微酸味道,則是完美的解膩伴侶。手打日式黑豚漢堡 雙重芝士黑豚漢堡的肉質同樣出色,豐富的脂肪讓肉餅更加多汁。雙重芝士的融化程度恰到好處,包裹著漢堡肉饼,讓每一口都充滿了濃郁的奶香。搭配的滑炒玉子依然保持了其細膩的口感,而山葵洋蔥漬則為味道增添了一層辛香,讓整個漢堡的味道更為豐富,令人回味無窮。搭配的Coke Zero和Zero飲品清爽解渴,為這一餐的味道帶來了良好的平衡。查看更多
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AIPacific
鐵板牛舌不能錯過❤️
AIPacific
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2025-11-07
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Gyu Lab 燒肉實驗室喺尖沙咀確實受歡迎, 因為除咗價錢吸引, 牛舌最出名鐵板系列美國牛小排配牛舌尖, 加$28套餐, 就可以包汽水、湯和薯條,實在是十分抵食。另加$38 升級套餐(滿溢牛舌筋溫泉蛋丼)服務員喺鐵板上淋上醬汁, 熱辣辣, 正牛小排的肉質鮮嫩,加上牛舌的濃郁口感,讓整個套餐味道更加豐富。滿溢牛舌筋溫泉蛋丼這個實在太好味,日本溫泉蛋漿滲滿牛舌筋飯, 香濃又惹味薯條即叫即炸超好味, 食唔停 咖喱系列對於我十分喜愛咖喱當然必食三重牛舌(包括牛舌芯、牛舌尖和牛筋)三者的口感和味道各具特色,搭配日式咖喱汁, 讓人欲罷不能, 回味無窮除咗牛舌出名之外, 聽聞漢堡扒都系必食之選, 下次一定要再嚟試其他, 不能錯過查看更多
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歡歡增肥之旅
超厚切牛舌芯😍
歡歡增肥之旅
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2025-11-03
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尖沙咀人氣鐵板燒肉實驗室 牛舌迷一定鐘意😍佢地喺尖沙咀開咗冇耐 主打鐵板手打和牛漢堡同超厚身牛舌芯😍(價錢餐牌可以喺影片後面暫停睇睇)⭐️鐵板燒牛舌芯 真係超靚仔🥰係勁厚切 口感仲要好爽嫩😋再配埋幾惹味嘅辣蕃茄香草汁😋鐵板啫啫聲 淨係望到你都會流口水🤤一定要試埋佢哋招牌⭐️手打和牛漢堡記住加埋雙重芝士 店員會摩打手咁樣瘋狂落芝士 鋪滿成塊漢堡😱漢堡都幾Juicy 再等一陣煮溶啲芝士🔥芝士拉絲效果真係好誇張😈可以包埋啲芝士上去漢堡度一齊食如果諗唔到食咩?都可以試吓⭐️手打漢堡大滿足⭐️黑豚肉⭐️日本免治雞肉⭐️牛舌一次過有齊三款口味套餐會包埋滑炒玉子 湯飯同埋小食而且全日免收加一‼️你哋又有冇試過呢?.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀.#GyuLab 燒肉實驗室 (尖沙咀)地址:尖沙咀赫德道1-3號利威商業大廈地下7號舖.#hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #食評 #旺角美食 #旺角必食 #油麻地美食 #油麻地必食 #佐敦必食 #佐敦美食 #尖沙咀必食 #尖沙咀美食 #香港美食 #尖沙咀 #燒肉 #手打漢堡 #芝士 #日式漢堡 #牛舌查看更多
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Gigi Pig
超熱鐵板壽喜燒
Gigi Pig
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2025-10-30
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🔶🔷🔶滋滋聲食鐵板 夠曬過癮🔷🔶🔷⬇️睇內文食評同地址啦⬇️。‼️Follow me 睇多d食玩買資訊‼️👍🏻 有你地嘅Like & Share 系我繼續出Post嘅動力。有時美食唔需要太複雜,好味嘅簡簡單單已經夠吸引。就好似呢間位於尖沙咀赫德道嘅餐廳,主要係食牛,食品選擇夠曬專注。鐵板西冷牛扒壽喜燒($148)熱辣辣鐵板,淋上醬汁,呢個效果就最吸引最好睇,只係$148,就可以食到呢個質素嘅西冷牛扒,真係好抵,另外仲加咗28,就有飲品加薯條,男人都一定夠飽。咖喱牛小排配牛舌尖飯($178)呢度另外出名食嘅就係牛舌,仲要係牛舌尖,比起一般牛舌口感更加軟糯,牛小排肉味夠查看更多
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lingyan_Kawa
鐵板牛舌芯嫩滑多汁,咖喱牛小排濃郁!😋
lingyan_Kawa
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2025-10-29
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🔥 鐵板牛舌芯嫩滑多汁,咖喱牛小排濃郁!😋性價比高到忍唔住同朋友Share,絕對係舌尖嘅開心體驗!💃🔥 鐵板牛舌芯 $148鐵板牛舌芯一上桌,滋滋聲響起,香氣撲鼻,瞬間勾起食慾!牛舌芯切得薄薄一片,入口即化,嫩滑,juicy多汁的肉汁爆發而出,帶著淡淡煙韌嚼勁,每咬一口都彈牙有勁,鐵板高溫鎖住鮮甜本味,微微焦香邊緣更添風味,配上金黃薯條,外脆內軟,鹹香脆口,完美中和牛舌的豐富口感,簡直是味蕾的狂歡派對!😍咖喱牛小排配牛舌尖 $178轉戰咖喱牛小排,濃郁咖喱香氣撲面而來,牛小排燉得入口即融,肉質軟嫩多汁,咖喱醬汁裹滿每一絲纖維,辣度適中卻層次分明,辛香、甜美、微麻交織,隱隱椰奶甘香,配上牛舌尖的嫩滑細膩,尖端脆彈與小排的濃厚形成絕妙對比,一口接一口,滿足感!$28 可樂、湯、薯條金黃薯條外脆內軟,每一口都超滿足!💖🚀 薯條吸飽咖喱精華,外層酥脆內裡綿軟,每咬都爆汁脆響,整体味道豐富立體,性價比高到讓人忍不住再點一碟,幸福體驗,食完仲想encore!💃查看更多
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推介美食
鐵板牛舌芯
咖喱牛小排配牛舌尖
薯條-金黃薯條外脆內軟,每一口都超滿足
可樂、湯、薯條
薯條
YuenYingWong0825
🔥尖沙咀鐵板盛宴!牛魔王都滿足🍱
YuenYingWong0825
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2025-10-23
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琴晚同朋友去尖沙咀食日式鐵板飯🥩 鐵板西冷牛扒壽喜燒汁• 牛扒煎到啱啱好,啖啖肉夠大塊💦• 壽喜燒汁甜甜地,夠晒日式風味🇯🇵• 配埋鐵板香氣,好大煙🤣打卡yable• 配意粉🍝甜甜地😆幾特別兩個套餐連埋🍟 可樂 + 湯 + 薯條唔飲汽水 可以轉熱飲玄米茶🍛🐮 咖哩牛小排 + 牛舌尖 + 白飯• 咖哩香濃微辣,好開胃🔥• 牛小排、牛舌尖煙韌有口感• 白飯吸晒咖哩汁,幾濃🍚返好夠多成晚食到飽晒肚,傾偈又開心👯‍♀️🏷️ Gyu Lab 燒肉實驗室 (尖沙咀)📍尖沙咀赫德道1-3號利威商業大廈地下7號舖#gyulab #尖沙咀美食 #hkfoodie #hkrestaurant #日式燒肉 #尖沙咀燒肉 #meatlovers #foodiehk #hkfoodstagram #hkfoodblogger #燒肉控 #飲食推薦 #香港美食地圖查看更多
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