Gusto Cafe

當天係男朋友生日，去左呢間真係冇揀錯－－－－－－－－－－－－－店面已經吸引有情調，仲岩岩好得好少人入去，拍拖岩晒！－－－－－－－－－－－－－吾使等位呢～好快開飯啦！不過一開始叫左幾樣都話賣晒唯有體諒該店　揀第二啲－－－－－－－－－－－－－男友叫左黑椒汁吉列豬扒意粉，滿意至極！我叫左黑椒汁吉列龍俐柳意粉，真係啖啖肉好爽－－－－－－－－－－－－－－整體而言好中意隻意粉，吾似其他餐廳甘粗，而係較幼身同有口感。唯不足之處係汁吾夠多（不過我相信大家去到可以哎多汁架－－－－－－－－－－－－－－嘿嘿，今次最滿意既係夠晒情調！員工又吾會望住晒，係第二間房食野佢幾乎只留係出面店面～（店裡算係分為兩間開通的房間）大家要拍拖就快啲去呢間啦！遲啲可能出名多人去就冇左種寧靜浪漫，似包場既氣氛…查看更多

吃個悠閒下午茶(但沒有tea set, 只有set lunch)點了吉列豬扒和吉列龍脷柳餐另點了ice lemon tea 和 mocha先來飲品, mocha 略嫌少冰, 而且太甜, 不夠咖啡味 餐大約等十五分鐘色香味俱全, 很有煮家飯的感覺, 很足料, 亦沒有很濃的味精, 配菜很新鮮意粉和汁的配合看得出師傅是有心製作的, 因為不似有些餐廳只把汁淋上面, 而底是要「乾哽」的吉列龍脷柳很 juicy, 很厚, mr. colon 覺得非常滿意, 但咀刁的我吃到一點兒腥味 :0吉列豬扒好厚好脆, 是店的推介,也是我們必吃推薦呢!!…查看更多

不時lunch time 行過, 都知道有新店o係呢度開o左, 上OR check 過, 知道吉烈龍脷柳係名物今次遇o岩時間 (即係較準時放lunch……), 去到又有位, fit !!!小店一間, 光猛悠閒, 當然座位是謹謹夠那種。看過餐牌, 二話不說當然係名物, 加了少少錢要即磨泡沫咖啡喂一口泡沫, 打得幼滑, 咖啡算厚身可掛杯, 精神回復了不少主餐好快都到o左, 配了白汁意粉一切下去, 非常易切。通常的龍脷柳係幾實身有咬口, 這個卻可真不得了, 是完全入口即溶, 但魚味十足!! 每一口都是很幼滑的魚柳, 炸漿不厚也沒有熱氣的感覺連白汁也調得濃郁而不黏稠, 意粉有彈性, 真的超讚!!!必試呀!!!!!…查看更多

連續兩天去吃了下午茶餐，第一天吃了（餐牌推介必食）＂吉列魚柳＂（配多士），未吃過炸得如此滑和脆的魚柳，好吃。加了$5要了即磨咖啡，對店主夫婦說咖啡很淡，他們說想飲濃些下次可以告知他們，因為附近的ＯＬ喝不慣濃咖啡。第二天吃了（餐牌推介必食）＂吉列豬扒＂（配多士）和即磨咖啡，今次較濃，但味道始終差小小，還有改善空間。至於豬扒，炸得不錯，味道也好，但我個人比較喜歡吉列魚柳。要注意，此店星期日休息，平日只開到6:30pm，但茶餐也至6:30pm。店主夫婦態度很好，而餐價錢亦很合理，下午茶餐約$26 ，即磨咖啡+$5，裝修也很簡潔，整體很衛生。希望他們可以一路經營下去。…查看更多

平安夜嘅日子和老友倆試下呢間小小嘅餐廳，呢間餐廳真係好細，計埋得十個座位，如果寄望長坐的真係sorry了我地等左約5mins卒於有位啦，見佢門面咁靚，唔知d野質素掂5掂呢黑召薄牛扒配菜 x 1黑召煙鴨胸配意粉 x 1即磨熱咖啡 x 2老友試左黑召薄牛扒話正喎，我就無試過，不過睇個賣相都掂嘅至於煙鴨胸配意粉，鴨胸就非常入味，個汁幾好呀，而意粉我發覺得硬左些少，淋d就好好多~再品嚐杯即磨咖啡先，唔係唔好飲，不過比起其它餐廳仲争d...(之前try過的BTU好少少啦)d通風抽氣比較差，扣d分數呀!!…查看更多

其實這間據說由一對基督徒夫婦開的小店早於大半年前已經開業，而且口碑不錯，不過自己後來往訪，卻總是見到這小餐廳沒有營業，還以為它因為生意欠佳而倒閉。誰不知前兩天在openrice中赫然見到有食友提到它，還說在上周末才去過吃飯，對這裡的吉列龍脷柳有讚沒彈，於是這天特地到來看看它是否有開門做生意，要是幸運地遇到它有營業的話，就試試這裡的午餐。去到這小店，發覺它果然有開門營業。說它是小店，當真沒錯，整間細小的餐廳，只有三張桌子，同一時間只可招呼十位客人，可真是細得可以。至於環境方面，正所謂「室雅何須大」，這店子雖然細小，不過佈置尚算簡潔骨子，無論是天花上的燈飾、牆上的彷古時鐘和照片，與及牆上黑板中以顏色粉筆寫上的餐牌，都可見到店主夫婦花過的心思。和老婆仔叫了兩個這間小餐廳特別寫上推介必食的「吉列豬扒飯」和「吉列龍脷柳意粉」。我的「吉列豬扒飯」跟的是黑椒汁，這飯的確不錯，飯量雖不太多，但端上來的時候飯是熱騰騰的，給人感覺良好。吉列豬扒頗厚身，肉質鬆軟，不會流於死實，點些微辣的黑椒汁來吃，頗為可口。老婆仔的「吉列龍脷柳意粉」跟的是白汁，這意粉質感偏軟，質素只是普通，簡單不過的白汁也無甚特別，幸好吉列龍脷柳果真甚有水準，外脆內軟，又夠熱，而且魚肉細嫩，確是不俗。要是這一頓午餐只是到此為止，我對它的評價肯定是一張笑臉，只可惜兩杯平凡的凍飲卻使自己對它的印象打了不少折扣。吃過午飯，理所當然地叫來兩杯餐飲，老婆仔的「凍檸茶」味道還算正正常常，沒有什麼特別。可我的「凍奶茶」卻一飲便覺味道奇奇怪怪的，完全不像一向飲慣的味道，甜味欠奉，但卻帶點苦和酸，一點也不好喝，還使我差點兒以為自己在喝凍咖啡呢！立刻要求老闆娘加點糖水到凍奶茶內，可是效果不彰，仍是無補於事，最後還是喝掉了大半杯後才結帳離開。故事並未結束，在回家途中，我和老婆仔不約而同都感到肚痛，想當然地令我想到會否是這次喝的凍飲不乾淨，所以才會這樣。也許這次我們兩夫妻同時在吃過這裡的午餐後感到肚痛不關這店的事也說不定，不過我相信和這裡的凍飲有關的可能性都應該幾高。也許這只是偶然的事件，不過已令我對這小餐廳扣了不少的分數了，因為食物衛生應該比食物的味道、環境和招呼等方面更加重要呢！而且，這店的午餐價錢雖然不算貴，所有午餐都只是三十多、四十元左右，不過卻沒有附送餐湯、麵包，所以雖然不收加一，我覺得也只是一般抵食而已，這裡的吉列豬扒和吉列龍脷柳雖然確是水準不俗，也只能拿到一個OK。希望下次假如再來吃東西的話，不會再肚痛啦！…查看更多

上週末往大角嘴覓食，路過博文街，被一「骨子」小店勾住了目光。看門外餐牌，不太吸引；在附近兜了個圈兒，心心念念，還是回來──實在太喜歡店內環境了 ！狹窄的空間、小小的桌椅、牆上的掛畫和手寫餐牌，還有角落的吊鐘……有莫名小店情意結的我，不住左顧右盼，真正「未點餐，先興奮」！午餐是大路款式，平均三十多近四十元一客，區內不算便宜：吉列豬扒或龍利柳、煎薄牛扒或雞扒、香草煙鴨胸等五款，配飯、意粉或薯菜。另有兩款白汁焗意粉 (蘑菇吞拿魚或雜菜)。餐附飲品，加五元可轉意大利即磨咖啡──我當然選擇後者，食物則要了吉列龍利柳意粉。等了約五分鐘，咖啡上桌。我總是點 Latte 或 Flat White，不曉得對不對，但覺面前這杯 Cappuccino 不太「像樣」──面層的朱古力粉少得可憐，呷一口，不綿滑，也沒甚奶香 。用匙輕輕一撥，只佔全杯份量三分之一左右 ，據我所知不應該那麼少；底下的 Espresso 沒有一丁點 Crema，味薄之程度，「媲美」罐裝咖啡！後悔後悔，寧願喝不加錢的……炸物易學難精，而海鮮比肉類困難 (因海鮮含水量高)。坊間不少店子之出品儘管外層鬆脆，一切卻告皮肉「分家」，差強人意 ！在家也常弄吉列菜式，如豬排，步驟有三：先沾麪粉、再蘸蛋汁，最後才鋪上日式麪包糠。自覺味道不俗，但外層始終未臻至善。這裡的正是我一直追求之「完美」效果──乾爽、鬆脆；難在薄，且緊緊黏著魚肉，不得不讚廚子 (店主？) 巧手 。龍利柳厚身、結實之餘，其滑嫩令人喜出望外，簡單以鹽和胡椒調味，啖之，完全不腥，相當可口。建議醃肉時下點時蘿 (註：Dill，時蘿，或稱刁草，一種烹調海鮮時常用之香草)，定必提升食味。意粉方面，Al Dente？不！尚幸不至於茶餐廳燴意粉般軟腍，勉強及格 。白汁太淡了，連我這等非嗜濃味之人，亦覺淡而無味──沒有奶香、沒有忌廉香，就是拿一罐金寶湯加水熬汁，也比現在的好吃！龍利柳如此出色，意粉竟然差那麼多 ？正感「掃興」之時，驀地，想起一首處境劇主題曲的歌詞：無人完美，無人如己，何妨容納雙方對比；無人完美，原來距離，會叫你悟到這真理……是啊，沒有意粉之襯托，焉能突出龍利柳完美「無瑕」？與其讓不完美成為刺背芒，倒不如用心感受眼前魚柳為味蕾帶來的感動罷。後記給店主的小小建議：1. 恕我直言，咖啡是一家 Cafe 的靈魂，最低限度是──水準不比連鎖店差。如果這也辦不到的話，似乎……2. 儘管我不嗜甜，但見餐牌沒有甜食，有點納罕：像 Panna Cotta、Tiramisu 等意式甜點，簡單易做，可考慮少量提供。P.S. 吉列龍利柳實在太出色，值得一張笑臉。欲嘗美味魚柳，建議下午茶時段來 (兩時半至六時半)；餐配牛油多士附熱飲才二十六元，比較划算。再 P.S. 目前我尚用手機拍照，「近鏡」總是很不理想，請見諒………查看更多

今天睡醒已是午餐時間，就在住處附近的這店吃午餐。該午餐的菜是：白汁雞扒飯　（可轉黑椒汁）內容有：羅宋湯，白汁雞扒飯，冰紅茶羅宋湯 - 以前我蠻抗拒喝羅宋湯的，因為覺得很酸不好喝，但這家店的羅宋湯喝下去很舒服，菜粒也比較小，很容易咀嚼。白汁雞扒飯 - 雞扒是店菜後才開始煎的，所以不會有不新鮮的感覺，外皮脆肉身嫩且多肉汁，配飯的感覺一流！加上服務態度真的很好，店員非常有禮貌，店鋪雖少，但不會有髒的感覺，且店內常播放輕音樂，不會讓人感到緊張，但亦因店舖比較細，所以午飯時間可能要與別人”搭檯”。…查看更多

小弟我一向鍾意周圍搵好嘢食，呢期咁啱公司調舖過咗大角咀，順便搵下好嘢吔，啱啱有日行經博文街，見有一間另另佘佘好的色又好整潔嘅西餐廳，就入去試下，間舖雖然好細下，但就裝飾得好整齊同舒服令人不自然想坐耐啲，嗰日我點咗個黑椒鴨胸意粉，真係好好食！事關個鴨胸煎得香口得嚟又保留到啲肉汁，黑椒汁又入味同唔會太搶味同辣味啱啱好，好野味，意粉彈牙又好口感，正！好多我試過其他嘅西餐廳真係做唔到，值得推介！…查看更多

本來只係去食個小小tea,點知越食越肚餓因為真係好好味,食物非常新鮮,又熱喇喇,.真係食過番尋味..回味無窮! 唔係講少架...2個人食左3個tea set, 我問老板點解d吉列魚柳好似炸得好新鮮 ?老板話佢地全部即叫即整炸粉即煎,保証新鮮我而家仲好掛住個<吉列魚柳>..至衰sun佢休息,否則一定會再去幫襯…查看更多