Greyhound Café (海運大廈)

营业中

休息中

餐廳位處的商場近年翻新, 餐廳店舖經常改變, 而正正是這些改變, 帶給喜新愛試的朋友一些藉口與機會。然而餐廳集團等也不會放過這樣的機會, 改頭換面, 重新包裝, 打造出集團的新意念, 甚至使人不感覺到同一集團的效果。而另一方面, 現在的餐廳設計, 為達至潮流, 有品味和fusion的形象, 往往都會裝潢得現代感強一點。這餐廳也不例外, 初時走在外面以為是一家簡便西餐的餐廳, 但友人著我坐下後才知道這是一家泰國菜與西菜混合型餐廳。灰狗, 這個有點血统不正宗的感覺, 果然貼合主題。結果從在星期四灣仔開會的地方, 飄船來到了尖沙咀碼頭對著的大型商場, 與親愛的來個午餐。兩人閒聊, 可幸餐廳菜式並非大件抵食的操作, 使我們二人能輕嚐數款, 也不覺吃不下。香炸單骨雞翼, 餐廳菜式取名著重"單骨"二字, 因一般吃的雞翼是雙骨的。很久之前看過一篇文章, 寫香港人跟其他中國人不同, 我們特別愛吃雞翼, 後來帶出香港人的性格特色, 挺有趣。而這個單骨雞翼, 明顯地是為酒會小食及餐前的Finger Snacks作準備, 佐酒也不錯。可是今天吃是炸的太乾了! 生醃牛肉沙律, 很泰式呢! 不過牛肉與醃之醬汁口

I'm a pretty regular customer at Nha Trang (mainly Pan S.E. Asian to Sinicized-Vietnamese), which is only a few stores down from Greyhound Café. I have passed by this restaurant several times and always assumed it was a sandwich/soup kind of place, given the décor and glass dessert case in front of the restaurant. However, after looking for Thai restaurants in TST on OpenRice, I discovered that this restaurant was a bit of a fusion/Pan-Thai kind of restaurant. I decided to check it out based on

年初二，本來想避開人潮（亦即酒樓）去彩虹餐廳，但結果被一個“年初三啟市”打回頭，只能在附近另覓選擇。雖然一直想去Greyhound的九龍灣新店，但附近實在沒什麼餐廳想去，今天就先來這裡吧。一直都很喜歡海運一帶的餐廳，因為地方夠開陽，感覺很舒服。Greyhound@海運也一樣。果然年初二沒有什麼人，很容易就找到位置。因為沒有吃過，兩個人的餐單很容易就定出來。先來個飲品解解渴，我選了Oriental Kiss，殊殊就要了熱果茶（不記得名字了）。Oriental Kiss (7.5/10) － 石榴原味雖不算重，但勝在夠清新，作為開飯前的飲料能夠開胃增進食慾。一點不太喜歡的是裡面那粒“鹹梅”，如果可以變成“酸梅”的話，應該更能提高整杯飲料的感覺。殊殊的果茶我沒喝就不點評了，但它只是茶包，殊殊也覺得沒什特別。唯一可取的是隨茶附送的那小瓶花蜜，至少讓茶有味道了。Appetizer我們選了Yum Japanese Seaweed with Glass Noodle (8.5/10) 跟這裡的第一名物單骨雞翼 (7/10)。單骨雞翼作為第一名物感覺是有點名過其實了，不就是普通的炸雞翼嗎？還因為是單骨

At Greyhound, the coconut crepe and the Greyhound style lemon tea is a must try item.For the tea set that is served in the afternoon, you can choose any cake served with their Greyhound lemon tea for $68.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Coconut crepe:The price of this crepe is $78 per slice on its own so it is cheaper ordering the tea set.The crepe was covered in cream which was lovely and light and it was slightly sweetened but not too sweet.In between the crepe layers there was delicious pieces of young

聽過友人推介,今晚決定訂位來試下味道。先說個冬蔭公蟹湯,蟹夠新鮮又多肉,臨上菜前先放蟹,使到蟹身的味道沒有被煲走左,可說正宗的冬蔭公湯,味道夠辣味,但不會好似外面有些攻喉嚨,值得下次去點的一味菜。軟"HOT"蟹沙律,蟹炸得岩岩好,炸粉沒有太多,不會一舊舊的,咬落卜卜聲 右埋D泰式沙律,味道好MATCH,好似去左泰國旅行一樣,食落非常清新。再說個芝士通心粉,通心粉煮得夠入味,加埋濃濃又咸咸地的芝士一齊食,唔會太膩,淡淡芝士加麵食,好滿足。小TIPS: 記得訂位,見人龍都幾長

上網睇啲人話要打電話訂枱，我walk-in黎到就入得，全場滿。叫左個泰式燒牛肉沙律，牛肉好多，瓜就比想像中少，好多生洋蔥好鬼辣，而個牛肉加埋個汁就好好食。叫左個蟹肉粟米餅，只食到粟米味…好似有啲貨不對板…加多個炒金邊粉同芒果糯米飯…泰國道地菜代表…金邊粉都算ok, 不過環境唔同，總覺得泰國果啲夠鑊氣，呢到差啲…結果到最期待既芒果糯米飯就最失望！聲稱係泰國新鮮運黎既芒果，一黎到見到啲芒果肉唔係好黃，諗住泰國黎既實甜啦，好開心咁影完相，一食…就知奶野啦…酸到無朋友，大佬…酸到食唔到囉！啲糯米飯又香又軟，但個芒果咁酸，椰汁又唔得…唉…總結，食物份量不多，大食既朋友預多啲…啲野食一次過黎晒，張枱又無位，啲野食又快凍，好唔得囉…仲要叫左好耐先有人攞甜品menu過黎…

第三次黎e間餐廳食, Greyhound以fashion 起家, 估唔到做餐廳都幾出色, esp.甜品.每碟份量較少,如果同行者大食, e家唔算抵食之選但個人好欣賞e度既甜品, 試過幾款,最難忘都係coconut crepe cake, 比較特別!其他食物都值得一試經朋友推介的藍色茶~味道無咩特別~自在係因為藍色~

這日與朋友來到海運大廈地下的Greyhound來個下午茶聚。泰國的Greyhound我們有去過，不過我們都不算是他的fans，所以香港近年在中環，尖沙嘴和九龍塘已經分別進駐了各一間店，我們才第一次到訪香港的Greyhound。店內環境一如這品牌的風格，走型格路線。座位編排亦不會太密，適合坐坐聊聊天。對這裡多款飲品如凍泰式奶茶，凍香茅水和招牌凍檸茶等都有興趣。偏好香茅氣味的我最後選了凍香茅水。淡淡的香茅香，還算不錯。（3／5）朋友就點了凍檸茶，味道清新。加上冰塊是用檸茶制的，喝到最後亦不會越喝越淡。如果我的香茅水（甚至所以凍飲都會用原味飲品制冰），就必定更吸引更理想了。我們亦選了款鹹點和一款甜品share。我們吃了炸單骨雞翼。雞翼炸得香脆，調味也夠惹味，只是肉質乾了一點。去了一條骨後的雞翼讓大家吃得更方便。我們都不自覺地一隻接一隻吃下去呢。（3.5／5）之後我們點了一份心太軟配一球朱古力雪糕。心太軟送來時微溫，蛋糕雖然實了點，但也頗香朱古力，流心度亦不錯。蛋糕配著濃滑朱古力雪糕一起吃，幾好吃。（3／5）總括來說，我們覺得這裡的環境（和就腳的地點）比食物和飲品味道來得吸引。而服務方面，員工

對於 Greyhound, 我的印象只有蘇絲黃大讚的雞翼. 原來它源自泰國的時裝品牌 Greyhound, 推出了幾個副牌 - Playhound, Hound & Friends, 我想應該像 agnes b. 用品牌套用在餐飲業上, 應該也像它們的時裝一樣集外國型格與泰國特色於一身, 可算是 fusion 吧!朋友已光顧數次, 但我是第一次. 打開 menu 發現各項食物真的是不一樣的泰菜, 朋友說 fusion 嘛! 但它們的軟殼蟹墨汁意粉, 芝士雜菜千層麵沙律, 意大利肉腸芝士餡餅....... 一點也不"泰", 這一刻我已忘記自己在吃泰菜, 但又不確定是什麼菜, 陷入 confusion 中........豬柳串燒糯米飯豬柳燒得腍腍的充滿肉汁, 那微辣的醬油為豬柳錦上添花, 連食兩串都不覺膩. 但那糯米飯雖然裝在精緻的籃仔中, 卻有點失色, 因為糯米飯不消一會便變涷了, 因而變硬, 所以要第一時間, 前菜先不要吃, 要先吃它.Sandwich Bowl $88 大堆頭的生菜 + 多士, 但沙律醬不夠令到整碟材料都很乾.Crispy Corn $88 如果我無記錯的話這

在海港城Greyhound Cafe吃了一頓簡單午餐。凱撒沙律用上的羅馬生菜都幾翠綠新鮮，調味醬汁比其他店子略酸，作為頭盤都醒胃嘅！招牌脆炸單骨雞翼外皮雖香脆，但內裡肉質略為乾硬，普通。Carbonara意粉芝士濃郁口味未有特別驚喜。凍檸茶茶底濃郁，青檸酸甜清新，驚見用上檸茶冰粒以防弄淡口味更應一讚！

與朋友見面的聚會漸漸多起來，而大部份朋友又是住在九龍或新界，不太願意過海的關係，所以選址往往也是尖沙咀一帶，當中最方便又最多地方閒逛的必定是海港城，所以今次就定在Greyhound Cafe。這兒的環境比較輕鬆，座位亦相當舒適，與友人傾談亦很適合。這兒最吸引我來的是「凍檸檬茶」及甜品，一邊吃，一邊與朋友談天說地，質在很開心。「招牌凍檸檬茶」用上的是泰國青檸，而泰國紅茶味道濃郁，冰塊更以此來製造，待冰塊溶解後，仍然濃淡一致，很好喝的。「薄切三文魚配泰式辣汁」的特製辣汁很惹味，有清幽的青檸及魚露香，而且酸辣平衡，突出了肥美三文魚的鮮味，夾上生蒜片同吃，極像吃生蝦刺身的感覺，創意十足。「泰式辣汁青木瓜沙律」的樣子不像泰國舖吃到的，但味道倒是不俗。青木瓜絲及紅蘿蔔絲依然爽口，酸酸辣辣很醒胃，辣度輕微。另外，為了增加口感，加入了不少香脆可口的煙肉脆粒，清爽又有口感，真好吃。 來到這裡，除了「凍檸檬茶」外，還不能錯過「招牌脆炸單骨雞翼」。雞翼一分為二來炸，雞皮脆香鬆化，肉質尚算嫩滑，而且醃料味道突出，惹味至極。 「泰式沙嗲雞柳串」顏色紅紅綠綠，十分美麗。雞柳醃得入味，而且烤得火喉只是剛剛好，肉質非

大約在上年秋季，泰國時裝品牌旗下的餐廳Greyhound Cafe，高姿態地進軍IFC。當眾人對該餐廳抱著期望的時候，身邊的朋友光顧之後，差不多一面倒彈得一文不值，食物水準不及預期，服務更是差劣得不能接受，有朋友更因為影餐牌，而被女主人破口大罵，結果最後甚麼也沒有吃便拉大隊離場，總之聽回來的評語，有幾差就有幾差，餐廳方面好像毫不在乎。好了，第二間灰狗在月前來到了海港城，在不同的網上平台，也不難見到有關新店的正面評價，眾Blogger們集體在面書微博瘋傳，大讚菜式好味道，好像與IFC的那一間不相往還。。。當同一個品牌的餐廳，兩間店的評價非常兩極化的時候，心裡開始有點懷疑，究竟，尖沙咀的灰狗，憑甚麼比IFC店好？為了追尋真相，便拉來曾經在IFC店誤中地雷的西打哥，與他的太太，還有西打哥身邊的數位好友，在黑色星期五的晚上前來踢館！記住，我們是拿著真金白銀來光顧，並不是受到海港城邀請來試菜，我才沒有這種福氣。作為一間時裝Cafe，餐廳裝修也很夠型格，記得以前香港也有土炮時裝品牌的餐廳，就是在世貿的IZZUE Cafe，不知大家還有沒有印像？結合好些網上的評語，便點了數款餐廳的招牌菜，首先每人一

之前幫襯過一次, 都等左好耐位, 所以今次醒醒目目預早book定位, book星期一八點,留檯十分鐘, 當日下午有店員打黎confirm booking~~但係可能monday sickness既緣故, 其他都唔使點等位就入得~~首先叫左個沙律, d菠菜好鮮甜叫左個金邊粉, 都幾得意, 有d咬口叫返食過既墨魚麵, 辣辣地, 呢個最好食友人揀左呢個pizza仔食, 但佢覺得好咸, 食左一口就冇食到.不過我地覺得都ok., 可能食開重口味今次叫左好特別既藍色茶Butterfly Pea & Stevia Tea特登一開始唔落糖漿想試真d佢d味, 但係味道冇乜特別, 苦苦地, 之後落返糖漿都係冇乜味一倒得多就好深色唔係好靚, 所以都逐少倒出黎飲不過底果d都係好深色同埋最後我喺度玩個茶包, 最後禁出黎d茶其實都係綠綠地色既, 唔知點解一開始會咁藍呢??好nice既waiter最後好識做咁俾左甜品menu我地真係全部都好吸引最後叫左brownie 但呢個brownie一d都唔敢竟然係心太軟既味道 都好 冇叫左心太軟都滿足到兩個願望叫左呢杯berries, 最底係有d米通/鳥結糖, 幾得意總體都係

很滿足的一頓晚餐。這樣型格的餐廳怎看也不似吃泰國菜牆上的手繪畫為餐廳增添了幾分可愛感看來是走fusion路線的是晚胃口甚佳所以點了很多每一道菜都是水準之上不過寶物總是沉底的最喜歡是最後送上的甜品Fresh coconut crepe cake!!樣子平凡不過絕對有驚喜外面有一層忌廉包著班戟皮加上椰子肉好!!好!!味!!甜度剛好而且感覺輕身好像吃完一整個也不會有罪疚感其他心水還有這個泰式蒜蓉虎蝦配白飯白飯上加了香料不配其他都很正!也推介一下這杯不便宜的iced lemon tea*用的是青檸, 較酸但用的冰卻很有心思地加入茶即使放久了, 冰溶化了味道也不會變很淡很細心呢

Although I prefer the branch at IFC, I came here because there was no queue today.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Homemade Pate‚ with Cognac and Fresh Green PeppercornsOrdered this because I needed to eat something before eating a sweet dessert.The pate was really smooth but the cognac was not strong enough.The fresh green peppercorns were really interesting, they were not solid inside, when you bite into them they burst open with juice!The peppercorns were not hot as I imagined but the skin of the p