Gram Cafe & Pancakes

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休息中

之前去The One行街，見到呢間cafe好多人已經好想試，今日趁去開尖沙咀一於試下。餐廳主打食Pancake，真係好多選擇！我地揀左兩款share，朋友鍾意食朱古力，Chocolate Rocky Road Pancake就岩晒佢，朱古力味既pancake，配上奶味香濃嘅忌廉，再加上濃郁嘅朱古力粉，每一口都係朱古力嘅滿足感，食完好有幸福感😍再嚟就係French Toast，多士煎到金黃酥脆，入面夠軟綿，表面灑上糖霜，再配埋新鮮嘅草莓同埋香甜嘅糖漿，真係好鮮甜好滋味！👍🏻除左以上外，呢度仲有其他口味嘅pancake可以揀選，又可以自由加toppings, 仲有飲品添😋

前幾天到訪發現以前一天只有三段時間供應的招牌梳乎厘班戟現在已經改為全日供應👍🏻但由於我們已吃過人氣招牌多次，這次我決定嚐嚐其他款式的班戟，咸甜各一。雜果朱古力班戟 班戟依然鬆軟可口，上面佈滿色彩繽紛的水果，以朱古力醬畫圈裝飾，與忌廉一起享用簡直是日式甜品的美味標準。三文魚牛油果班戟牛油果跟三文魚的味道十分搭配，班戟上有少許黑醋醬，令班戟更惹味。令有爽脆的沙律菜伴碟，偶爾將咸班戟作為主食亦很不俗。

要食就食最邪惡嘅!!!就揀左奶蓋焦糖脆脆pancake拎起個膠套睇個奶蓋熔岩咁留出黎到成隻碟都係滿滿嘅奶蓋真係好興奮🤣🤣 souffle質地嘅pancake外層少少脆 入口☁️☁️軟綿綿 仲有我大愛嘅lotus餅餅碎做配料再點埋滑溜溜嘅奶蓋幸福滿滿🤩佢係好玩又好食嘅pancake再加多個焦糖🍌🍌pancake切半嘅香蕉面燒左同🍌咁長嘅焦糖🤩🤩配上清甜嘅maple syrup三大塊pancake🥞好快就KO luuu

🥞紫薯火山流漿班戟 $118 另收加一 (7.8/10)紫薯班戟，上面一層芝士海鹽奶蓋，海鹽味都幾出，幾有芝士味，班戟鬆軟蛋糕質感，中間隔咗紫薯夾心有紫薯味，好食嘅，不過比較細份啲！🥞超人氣招牌梳乎厘班戟 $138 (8/10)食落去好鬆軟又唔會太過濕潤，有空氣感得來個形狀保持得好，有輕微嘅蛋味，但唔算好濃，好食的，cream重奶香唔甜，加埋牛油糖漿冇得輸。推薦指數: 8/10真係枱枱都食班戟，個人覺得招牌最好食，值得一試😜

近排比較熱，我同個朋友完全唔想食正餐，想食甜品或凍野🍹經過見呢間甜品我之前都食過幾次，都覺得好唔錯，就同個朋友去試下啦😜d水平完全無變過都係咁好食，都係好多人排隊🌟招牌梳乎厘班戟 $135次次黎呢度食甜品都必叫佢既招牌梳乎厘🧁佢係即叫即整，有成三層，個質感食落去係好鬆軟，奶香味好重。我地可以加蜜糖或cream🍯上面仲有慢慢融化既牛油令到個梳乎厘變得更香口，真係入口即化🌟石板街班戟 $118佢有兩種唔同味道既夾心，上面果層係cream，下面果層係吉士🧁食落去係有好濃既朱古力味🍫有唔會好甜，個餅底都係偏鬆軟，食完仲有d小生果食係，多重口感

幾年前喺大阪食過Gram嘅梳乎厘pancake真係念念不忘最近忽然想食pancake 一定要去尖沙咀嘅gram重拾當年味道！🔸蛋沙律巴馬火腿班戟 HKD98食甜食之前叫咗個咸班戟面頭有一朵以花做型嘅巴馬火腿中間係新鮮爽脆沙律菜再下面係班戟皮包住蛋沙律蛋沙律配上蛋黃醬 好creamy重點唔會好漏之餘仲食到粒粒蛋白粒最底係兩塊pancake 爽埋蛋沙律好match呢個主食食完都唔會覺得太heavy👍🏻🔹焦糖脆脆 HKD118一場嚟到必叫梳乎厘pancake上枱嘅時候店員話要雙手拎起張膠片然後流心奶蓋就會一湧而下🤩Pancake 有蛋香 口感綿密 質感好軟流心奶蓋好滑溜 帶點點咸甜 配埋焦糖脆食甜而不膩😋🚩Gram cafe & pancakes 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408號舖

上個月生日都無咩點食蛋糕慶祝，感覺硬是少了點儀式感，無咗生日的氛圍，所以今晚補返數，一次過食三件cake！仲要係極邪惡但又令人心動的Pancake。這間位於尖沙咀的日本人氣過江龍Pancake店剛開店的時候真的好哄動要大排長龍㗎，家陣無咁誇張但依然有不少捧場客，幸運地一入去就見到有位坐。超人氣招牌梳乎厘班戟 $138真心推薦呢款必食招牌甜點，三層超厚身又鬆軟的梳乎厘班戟，沒有其他餡料配菜，簡簡單單淋上蜜糖一齊食，蛋味香濃，再加少少Cream及牛油，入口似棉花糖般，又有梳乎厘嘅空氣感，食完真係成個人開心晒。士多啤梨流漿班戟 $118拎起膠紙望住士多啤梨流漿流落班戟度，感覺好療癒，士多啤梨醬不會太甜，班戟亦好軟熟。石板街班戟 $118最似生日蛋糕的款式，賣相好繽紛，最上層有草莓、藍莓及奶油，班戟質地比較實淨，中間有朱古力醬及吉士漿，朱古力控必食之選。

🇯🇵🇭🇰來自大阪的Gram Cafe & Pancakes有超多特式pancake款式選擇🍽️石板街班戟雜果朱古力班戟烤蘋果配紅茶忌廉班戟士多啤梨流漿班戟紫芋火山流漿班戟啱哂喜歡甜甜軟糯的pancake迷我哋揀咗焦糖香蕉班戟($98)有三塊烤得香噴噴的pancake🤭上面灑滿糖霜，夠哂夢幻🫧💗💜一開二的香蕉切面上🍌有燒至完美的薄焦糖脆片配上楓糖醬和忌廉香、滑、甜，輕輕在舌尖溶化完全滿足我對香蕉pancake嘅期望Main Dish方面有三文魚牛油果班戟、煙肉炒蛋班戟，和墨西哥辣豆漿班戟；仲有香港限定版的日本和牛漢堡班戟，和蛋沙律巴馬火腿班戟～我哋揀咗雜錦長通粉班戟都係香港限定㗎～所謂雜錦，其實就係三文魚加煙肉，再加上墨西哥辣豆漿和長通粉的Mix版❤️令到有選擇困難嘅你可以一次過試晒三文魚牛油果班戟、煙肉炒蛋班戟，和墨西哥辣豆漿班戟三種口味❤️厚厚又大塊的新鮮沙律菜還有滿瀉的墨西哥辣豆漿和滿瀉的沙律長通粉真係非常大愛！餐牌上還有三文治、沙律和餐湯可供選擇～

去完日本好掛住日式pancake🥹好開心香港都識到唔錯嘅pancake😋😋 餐廳環境美觀而且座位闊落，不過人多都要排一陣隊。❇️焦糖香蕉班戟🍌🍌Pancake 賣相非常吸引，鬆軟簿身，香蕉面頭重鋪滿焦糖，焦糖都焗得香脆，加埋楓糖漿、cream、nuts ，整體口感豐富🤤❣️❇️士多啤梨流漿班戟🍓🍓賣相好靚，非常適合打卡，士多啤梨醬和cream 鋪滿pancake！分量十足！pancake滿滿嘅蛋香味，入面夾住吉士醬，真係好好味🤩非常推介俾鍾意食pancake嘅朋友，過嚟一試‼️

今晚去左尖沙咀食甜品，突然想食疏乎厘pancake ，搵左下發現附近The One原來就有黎自日本既pancake專門店Gram🥰餐廳走日系風格，除左整體裝修有木系感之後，仲有棵樹做裝飾🌳樹既周圍仲有位可以坐，雖然我地冇坐到，但果個位打卡一流，另外仲有好多唔同既pancake裝飾👍🏻睇完Menu我地唔洗諗一定要叫超人氣招牌疏乎厘pancake。另外就加左一個石板街pancake。野食比想像中黎得快，唔洗點等👍🏻👍🏻即刻出爐既疏乎厘pancae又厚身又軟綿綿。三層pancake搭起做個塔，睇落勁吸引除左最頂有牛油，仲有一個玻璃杯裝住蜂蜜，另外仲有一舊香滑既忌廉呢座疏乎厘pancake 塔真係好軟熟，因為我地要影相，將個碟轉多兩下，佢就好似差唔多要冧落黎咁。所以我地即刻切黎食。同睇落一樣，口感超級鬆軟，完全唔乾👍🏻👍🏻👍🏻味道香甜，口感軟綿綿又濕潤。加少少蜂蜜咁食就更加香甜再同cream一齊咁食，就會更加香甜軟滑，多左一浸奶香味☺️因為個cream既奶味好出，成個口感同味道相輔相成。招牌果然做得好出色，抵讚。石板街pancake係比較扁新果種，唔係疏乎厘pancake黎。口感雖然冇疏乎厘Pa

👩‍❤️‍💋‍👩晚餐過後特別想食甜品，幸運地揾到呢間pancakes主題餐廳，環境寬敞舒適，以田園風格設計，令人好放鬆寫意，啱晒打卡拍照！👣🍫石板街班戟（$118）Pancake同一般嘅質感有少少唔同，更有彈性同咬口，中間夾住吉士醬同鮮奶油，味道甜而不膩，並帶有一絲咸味，食完真係好滿足呀！🍧鮮果乳酪疏乎厘班戟巴菲（$98）雪糕底下鋪滿新鮮生果，仲有多粒迷你班戟，口感輕盈順滑，層次非常豐富！

食完正餐，意猶未盡一定要去食下甜品！日本超人氣過江龍Pancake就要算Gram Café & Pancakes，我地今次試左招牌三層Pancake，水準同日本差唔多！用心控制品質，值得欣賞。🌟#Premium Smile Pancake超人氣招牌梳乎厘班戟三重滋味，滿滿的快樂！頂層配上新鮮雜果，很清新可口，中間夾有朱古力脆片，香濃幼滑，口感不錯； 底層有流心溫泉蛋內餡有鹹有甜，好睇又好食。擺盤有心思，Pancake很鬆軟，清香蛋味，十分香滑，少女必去打卡一流。🌟#Mixed fruit & Chocolate 雜果朱古力班戟三塊原味班戟配上不少新鮮水果，士多啤梨、藍莓、香橙和香蕉等，加上少量朱古力醬同煉奶，又撒上糖霜，伴碟仲有香滑忌廉。多種口味配搭，唔會太甜，Pancake薄身，軟身，口感亦不錯。餐廳環境寬敞，甜品選擇很多，岩晒為食和甜品控的我們，下次一定要試下其他！

5月心血來潮想做個soufflé pancake特輯📝第一間帶大家嚟到尖沙咀The One嘅Gram✧ 紫薯火山流漿班戟（$118）唔知大家鐘唔鐘意玩呢種拉起塊膠然後啲奶蓋湧出嚟呢？紫色白色嘅雲石紋係幾夢幻🦄加上朱古力漿整嘅花花🌸可以稱得上精緻嘅「藝術品」切開中間有一層厚厚嘅紫薯泥唔少得soufflé pancake duang duang質感！Po唔到片大家去foodiechuxx_ ig睇下！✧ 意大利芝士蛋糕班戟（$118）呢款班戟唔係soufflé pancake嗰種比較似平時熱香餅但味道偏咸嘅再撈埋中間打得好實嘅咸芝士忌廉同埋toppings嘅可可粉大家可以想像下呢幾種味撈埋一齊另外要讚下廚師嘅心思伴碟用咗唔同顏色嘅朱古力碎🍫片尾仲有門面嘅pancake公仔同樣都可以duang duang的⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽

呢間餐廳響商場入面既4樓,佢入面主打係班戟咁我地黎到呢度就梗係要叫佢既班戟啦,見到原來除左有甜既班戟之外佢仲有咸食,咁我地就叫左一份咸既蛋沙律班戟,雞蛋用左碎蛋上,下面係有一塊火腿咸咸地咁配埋有醋既沙律,另外,叫左一份係甜既班戟,份量都幾大碟,仲有3層咁多,個人都係比較鐘意甜既多D,佢係朱古力加入吉士醬再一層層既班戟隔住,口感都好似食緊海綿蛋糕咁好鬆軟,而且朱古力味香濃,呢度環境舒適好似去左樹林咁。

今日喺The One附近食完晚飯，又順便過黎買個甜品返屋企嘆🤭。士多啤梨流漿班戟🍓🥞 堂食可能影相會靚D，不過外賣質素都唔差，俾咗滿滿成兜士多啤梨流漿。流漿嘅味道有少少似海鹽芝士奶蓋嘅味，食落鹹鹹地又好香奶味。再配埋好紮實口感的班戟，真係超級正！❤️雜果朱古力班戟🍫🥞班戟🥞上面有士多啤梨、藍莓🫐、奇異果🥝同橙。蛋糕依然入口充滿彈性，扎實足料，完全唔係食緊空氣👍。3層的班戟之中有一層夾住cream，另一層夾住吉士醬，口感豐富不油膩又唔會好甜。