Espuma (M88) (已結業)

🇭🇰 Central 中環｜EspumaSpanish dishes are not common and definitely not fine dining ones! Espuma is one of the few that serves not just any Spanish 🇪🇸 meal but a cuisine of it. We have tried their dinner set and here are the details: 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 •𝐂𝐨𝐥𝐝-𝐍𝐨𝐫𝐰𝐚𝐲 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐖𝐫𝐚𝐩𝐩𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐞𝐚𝐰𝐞𝐞𝐝, 𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭 𝐏𝐮𝐫𝐞𝐞, 𝐂𝐢𝐭𝐫𝐮𝐬 挪威三文魚紫菜卷、甘筍泥、柑橘•𝐂𝐨𝐥𝐝-𝐘𝐞𝐥𝐥𝐨𝐰𝐟𝐢𝐧 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐒𝐞𝐚𝐬𝐚𝐦𝐞 𝐓𝐚𝐤𝐚𝐤𝐢, 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 & 𝐏𝐚𝐩𝐚𝐲𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚, 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 𝐑𝐨𝐞 胡椒芝麻煎黃鰭吞拿魚柳、鮮果莎莎、三文魚籽•𝐇𝐨𝐭-𝐂𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐀𝐧𝐜𝐡𝐨𝐯𝐲, 𝐌𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 西班牙辣肉腸炸薯波•𝐇𝐨𝐠-𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧, 𝐆𝐚𝐫𝐥𝐢𝐜, 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐢, 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐫𝐢𝐤𝐚 虎蝦、香蒜、辣椒、煙紅椒粉Just the starters and we are already getting stuffed! From fresh salmon to hot croquette, all of them are both savory and appetizing! I especially love how heavy the prawn 🦐 sauce taste! 𝐒𝐨𝐮𝐩•𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐆𝐚𝐳𝐩𝐚𝐜𝐡𝐨 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐒𝐨𝐮𝐩 蕃茄凍湯•𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 龍蝦濃湯The bisque is so heavy in lobster 🦞 flavour! It is also so creamy while the tomato cold soup has a hint of sour taste to prepare your stomach for what’s coming next! 𝐌𝐚𝐢𝐧•𝐋𝐚 𝐌𝐚𝐟𝐚𝐥𝐝𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐓𝐨𝐬𝐬𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐨𝐜𝐤𝐞𝐭 𝐋𝐞𝐚𝐯𝐞𝐬, 𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐌𝐞𝐭𝐚 𝐁𝐚𝐥𝐥 𝐢𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐞𝐬𝐜𝐨 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 波浪濶麵、火箭菜、手打和牛肉丸、堅果烤紅椒醬•𝐂𝐡𝐚𝐫-𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝟑𝟔𝟎 𝐃𝐚𝐲𝐬 𝐆𝐫𝐚𝐢𝐧-𝐅𝐞𝐝 𝐔.𝐒. 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐞 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐑𝐢𝐛𝐞𝐲𝐞 炭燒360日穀飼美國頂級牛肉眼The pasta is so creamy and I love every bit of it! 🤩 The meatballs are very soft as they are made by hand! The ribeye is also well grilled with the exterior being crispy while the interior is still soft and not chewy! 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 •𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐃𝐚𝐲 精選甜品•𝐓𝐫𝐨𝐩𝐢𝐜𝐚𝐥 𝐁𝐨𝐦𝐛𝐨𝐧 招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕The dessert of the day was churros, which are so crispy, but I prefer the tropical bombon, which is on another level! 🥹 The waffles combined with the custard and ice cream is basically heaven for your mouth! I highly recommend this! 📍17/F, M88, Wellington Place, 2-8 Wellington Street, Central💲Price per person: $454 + 10% service charge…查看更多

這間人氣西班牙餐廳位於中環的威靈頓廣場M88，主打融會亞洲元素的新派西班牙及歐洲料理，有一系列的西班牙小吃及酒品等。店內環境寬敞舒適，裝潢以歐陸現代設計風格為主題，落地玻璃能欣賞到附近一帶的高樓美景，營造出浪漫的氛圍，適合約會或多人聚會。晚市一人套餐 - $398挪威三文魚紫菜卷、甘筍泥、柑橘細嫩滑嫩的挪威三文魚緊實且含豐富魚油，香甜的甘筍泥綿密細膩。胡椒芝麻煎黃鰭吞拿魚柳、鮮果莎莎、三文魚籽紮實彈牙的吞拿魚柳有淡淡的魚油甘香，外層有香脆的黑白芝麻粒，酸甜的鮮果莎莎清爽多汁，爽脆的三文魚籽更爆出鹹鮮的汁水。西班牙辣肉腸炸薯波金黃酥脆而不膩，咬開有綿密軟糯的薯蓉，加上一塊西班牙辣肉腸增添鹹香帶辛辣的油脂香。虎蝦、香蒜、辣椒、煙紅椒粉大大隻開邊去腸的虎蝦飽滿緊實且富彈性，香蒜軟綿入味，更有微微的辛香。龍蝦濃湯 +$10　厚重而不膩的龍蝦湯有著濃厚的鮮鹹味，與醇厚幼滑的忌廉融合，更有細碎的龍蝦肉粒增添口感。炭燒360日穀飼美國頂級牛肉眼 +$60炭燒牛扒有著迷人的焦香與脆感，內裡保持著鮮嫩多汁，肉眼扒有著豐富且平均的油花分佈，有濃郁的牛肉原味，還有細膩的牛油薯蓉、紅蘿蔔仔及西蘭花等平衡膩感。精選甜品是日為提拉米蘇，細膩如絲的Mascarpone芝士有濃郁的奶香，濕潤的朱古力蛋糕吸飽咖啡香氣，更淋上香濃的朱古力醬，半根香脆的手指餅有少少細砂糖。招牌雜果冰沙 - $58綿密細膩的冰沙沒有冰塊的顆粒感，混合多種水果的口感，酸甜多汁又清爽。…查看更多

隱身中環蘭桂坊街頭 鬧中取靜威靈頓廣場M88旁 高層電梯直達17樓環境優雅 燈光柔和設計恰到好處餐桌寬敞舒適 座位間距得宜 私密感十足中環核心地段 交通便利位置絕佳餐品價位合理 食材新鮮用料講究無論獨自撐枱腳 或朋友聚會 都完美適合 櫻桃蕃茄沙律牛油果油封吞拿魚腩及芫茜青醬 $139蕃茄鮮甜爆汁 牛油果軟滑如絲 入口即化油封吞拿魚腩厚實 濃郁魚香令人回味芫茜青醬微辣提鮮 層次分明令人驚艷羅馬生菜與火箭菜清爽脆口 平衡味蕾 香蒜橄欖油櫻花蝦蟹肉辣肉腸意大利麵 $149櫻花蝦爆香撲鼻 蟹肉鮮甜 辣肉腸微麻帶勁蒜香橄欖油裹滿麵條 煙韌彈牙 每啖層次豐富海味與辣意交織 調和得宜 令人滿足 巴馬風乾火腿蘑菇薄餅 $149餅底薄脆 邊緣微焦散發炭香巴馬火腿薄片鹹香濃郁 蘑菇鮮嫩多汁芝士牽絲綿長 一口咬下 酥脆與鹹鮮完美碰撞簡單卻直擊心坎的滋味 泰式奶茶味麻薯窩夫配雪糕 $129上桌時粉紅綿花糖巨型登場 視覺驚喜滿分泰奶醬香濃甜美 卻不膩口 餘韻悠長雪糕冰涼清爽 緩解濃郁甜度 平衡口感麻薯窩夫外脆內軟 Q彈黏牙 每匙都是多重享受 招牌雜果沙冰 $58清涼透心 果香四溢 性價比極高菠蘿芒果奇異果交融 酸甜平衡 果粒增添咬口每一啜如盛夏果園 醒神又消暑…查看更多

高質浪漫夜景餐廳｜ chill爆西班牙餐廳｜中環人氣西班牙餐廳推介🍤 性價比高，中環Espuma｜西班牙色彩chill爆氛圍・必試至尊海鮮飯&西班牙油條🍤🍚環境好有異國風情，🇪🇸燈光昏黃帶點浪漫，座位闊落又乾淨，隔住大玻璃就望到中環urban view城市美景🌆，打卡一流，chill住食慢慢傾都啱哂～超容易搵到！🇪🇸呢度主打西班牙經典菜， 今次我試咗：- 蒜片炒虎蝦伴辣味香草🦐：新鮮又大隻嘅虎蝦，香濃蒜片味瀰漫，醬汁好味到連底都要食乾淨，sooo good！- 至尊西班牙海鮮飯：真係足料！一打開已經聞到濃濃香料味，加啲檸檬汁撈飯勁fresh～每一啖都有海鮮精華，🤩名符其實嘅“至尊”，必食～- 西班牙油條（Churros）：外脆內軟夠熱辣辣，朱古力醬點落一流！一啖接一啖，會食上癮～- 招牌水果茶：酸酸甜甜又爽口，百香果香氣好突出，邊食邊飲超醒胃！服務生都勁nice，好有親切感～同場仲有西班牙紅酒&特色cocktail，無論小酌定慶祝聚餐都啱哂🍷～鍾意西班牙菜嘅你，真係唔可以錯過！一齊嚟感受fusion異國風味啦～…查看更多

香港真的有不少特色餐廳，這間位於中環，眺望半山靚景，加上店內滿滿西班牙氣氛，真的是個令人十分陶醉的晚上😍Set Menu✨香芒牛油果蝦沙律✨酸甜的芒果，搭配新鮮的牛油果和彈牙的大蝦，真的非常之fresh，很適合現在的天氣。✨檸汁醃鮮吞拿魚✨完全沒有腥味，將乾蔥及脆甜薯片拌勻一起，香氣十足。醬汁非常特別，搭配的是紅甜椒汁，微甜且惹味。✨辣味蟹肉撻✨一口下去，蟹肉餡料非常豐富，味道濃郁。鋪底的米通十分香脆可口，愛蟹之人🦀一定會十分喜歡。✨芝士焗法式洋蔥法國鵪鶉✨洋蔥煮得軟身香甜，鵪鶉肉質結實，有口咬但非常入味。✨鮮茄海鮮湯✨味道非常驚艷，濃厚又好飲。一啖入口，蕃茄味濃，當中有不少海鮮，青口、帶子、魷魚同蜆等，鮮味又好味❤️✨伯爵茶意大利飯✨非常有特色，伯爵茶味的意大利飯真係好特別。餘韻有啖啖的茶味，中和了意大利飯的豐膩感，食落感覺輕盈些。搭配慢煮西班牙八爪魚及青露筍，八爪魚🐙軟嫩但又不失彈牙感，廚師功力很好👍🏻✨香脆西班牙純種伊比利亞黑毛豬腩肉伴甜醋珍珠麵✨黑毛豬腩肉肥瘦相間，皮脆多汁，香口好味。珍珠麵第一次食，好有特色，酸甜好味。✨精選甜品✨感覺像是有特色的拿破崙，餅皮鬆脆，搭配大量的忌廉，入面仲有不少新鮮藍莓🫐，creamy，好食😋一日的疲勞盡消。氣氛舒適，景觀一流，的確值得再訪。 …查看更多

Espuma 餐廳位於中環MM高層，提供精緻西班牙及地中海風味料理，環境時尚雅緻，非常適合親友聚餐或浪漫約會。餐廳選用優質食材，搭配巧妙調味與精細烹調，呈現出層次豐富且味道平衡的佳餚。這次嘗試了的菜式包括手打和牛肉丸伴果仁甜椒番茄醬，牛肉丸質地彈牙且多汁，醬汁融合果仁的香脆與甜椒番茄的清新酸甜，還有一些香料，味覺層次鮮明。西班牙黑毛豬龍蝦汁砂鍋飯，選用肥美黑毛豬肉與鮮甜龍蝦汁燉煮，米飯吸飽湯汁香氣濃郁，口感細膩香濃，非常滋味。鵝肝黑松露醬意大利麵，鵝肝濃郁香滑搭配松露醬的迷人菌香，與彈牙意粉完美結合，奢華滋味。烤八爪魚配薯仔，八爪魚外層微焦香脆，肉質柔嫩彈牙，配上鬆軟香烤薯仔和荷蘭醬，口感對比豐富，令人回味無窮。整體而言，Espuma 以優質食材和創新烹調技術，展現西班牙及地中海料理的精髓。從細膩的湯汁到香濃醬料，每道菜均充滿驚喜。配合舒適時尚的用餐環境，是品味高質感西餐的理想選擇，每一口都能感受到廚師的用心與精湛技藝。…查看更多

西班牙餐廳Espuma坐落於香港中環鬧市餐廳燈光柔和 搭配落地玻璃窗白天自然光充足 晚上仲可以望到中環熱鬧街景🌃氣氛輕鬆舒服 既適合好友小聚 亦都適合輕鬆的商務飯聚\ 🦀Chili Crab Tarts 辣味蟹肉撻 ($89) /撻皮香脆有牛油香 餡料鮮甜帶點微辣 層次感十足\ 🍝Spaghetti Con Foie Gras With Crème Truffle 鵝肝黑松霹醬意大利麵 ($169) /用上100%純鵝肝 口感非常滑順油潤鵝肝香氣濃厚與黑松露醬完美結合\ 🐙Grill Octopus Leg With Potato 烤八爪魚配薯仔肉 ($139) /八爪魚肉質鮮嫩彈牙 烤得恰到好處配上香脆薯仔片同濃郁荷蘭汁&辣椒粉增添微辣感 完美平衡\ 🍩Churros 西班牙炸油條 ($79) /炸油條係外酥內軟嘅一口size 帶淡淡肉桂香 配埋朱古力醬 甜度剛好…查看更多

今日同朋友嚟到中環M88嘅ESPUMA，位於17樓嘅高空景觀果然無令人失望！落地玻璃窗外係繁華嘅威靈頓街景，陽光灑落嚟個感覺真係好chill～🦀 蟹肉撻 $89撻皮酥好脆，蟹肉份量足料，仲有淡淡香草味提升鮮味，作為開胃菜滿分！🍝 鵝肝意大利麵 $169鵝肝煎得外脆內嫩，油香完美融入每條意粉當中，醬汁濃郁但唔膩～🍈 帕爾馬火腿 pizza $149火腿鹹香適中，配埋清甜哈密瓜，經典配搭果然永不過時～🍹 水果冰茶｜柚子茶 $48@水果茶清新解膩，柚子茶酸甜醒胃，襯托返成餐味道～🧋 甜品泰式奶茶 $129茶香濃郁，順滑，送上枱既時候好別緻…查看更多

放假去咗中環chill 下，搵到呢間有開揚景色嘅餐廳呢到主打西式fusion菜，菜式帶點小創意😊。慢慢飲，慢慢食，過咗一個悠閑嘅下午🤞🏻🥄 燉牛肋肉寬條麵 寬條麵煮得啱啱好，入口彈牙又掛汁，牛肋肉燉到好腍，牛味香濃又唔heavy，食落舒服又有滿足感 😋，仲要大大份！ 🍕 黑松露惹菌芝士薄餅 薄餅皮薄脆香口，邊緣帶少少焦香，菇香配埋黑松露真係夾到無得頂，芝士濃郁但唔膩，每一啖都充滿香氣 🌿。最啱大家share～ 🍨 招牌雜果麻糬窩夫配雪糕 窩夫外脆內軟，咬落仲有麻糬嘅煙韌口感，超有驚喜！加埋新鮮生果同雪糕，酸酸甜甜，口感層次勁豐富 🍓🍑。食咗甜品心情立即level up！ ☕ 百利甜酒咖啡 呢杯咖啡入口順滑，帶住淡淡百利甜酒香，咖啡濃香甜度啱啱好，好有feel 😍。好啱用嚟做個lazy嘅下午茶～ 🍹 草莓蜜桃沙冰 酸酸甜甜嘅果香沙冰，草莓同蜜桃味好清新，飲完即刻醒神 🍓！ …查看更多

Espuma 絕對係中環 OL 或閨蜜聚會嘅首選地之一 - 餐廳位於 M88 高層，環境開揚有格調，主打精緻西班牙菜同打卡甜品 - 絕對係「相機食先」嘅天堂 😉馬介休炸薯波 $109
作為經典西班牙 Tapas，呢個炸薯波外層炸得金黃香脆，一咬開，入面嘅薯蓉極之綿密軟糯。馬介休獨有嘅鹹香完美融入薯仔嘅甜味之中，鹹甜交織，作為開胃前菜或者佐酒小食都係一流之選。鵝肝黑松露意大利麵 $169
今日嘅 MVP ✨！一上枱黑松露獨有嘅香氣已經撲鼻而來。鵝肝煎得恰到好處，外層微脆，內裏豐腴油潤，做到真正嘅入口即溶。每一條意粉都掛滿濃郁嘅忌廉黑松露醬汁，口感奢華，味道極具層次，係一道充滿罪惡感但又令人無法抗拒嘅菜式。櫻桃蕃茄沙律，牛油果，油封吞拿魚腩及芫茜青醬 $139
喺食完邪惡嘅意粉之後，呢道沙律正好帶嚟一陣清新。油封吞拿魚腩肉質油潤細膩，配上 Creamy 嘅牛油果同清甜嘅櫻桃蕃茄，口感非常豐富。最特別係個芫茜青醬，為成道菜帶嚟畫龍點睛嘅效果，估唔到芫茜同吞拿魚腩可以咁夾！招牌鮮雜果麻薯窩夫配雪糕（HALF） $119
嚟 Espuma 點可以唔食佢嘅招牌窩夫！我哋揀咗半份，但份量一啲都唔細。窩夫做到外脆內軟，中間仲有煙韌拉絲嘅麻薯夾心，口感一百分！配上繽紛嘅新鮮雜果同慢慢融化嘅雲呢拿雪糕，一啖凍一啖熱，為呢餐飯劃上完美句號。…查看更多

💜 Dinner set🍽️ 💰$398-挪威三文魚紫菜卷 & 甘筍泥 & 柑橘🐟-胡椒芝麻煎黃鰭吞拿魚柳 & 鮮果莎莎 & 三文魚籽🐟-西班牙辣肉腸炸薯波🥔-虎蝦 & 香蒜 & 辣椒 & 煙紅椒粉🦐前菜一共有四款 其中三款都係新鮮運送的魚類🐟蝦🦐配搭 其中三文魚和吞拿魚柳🐟兩款前菜 都加入淡淡的開胃配醬 但係食落又唔會搶過魚的鮮甜味 用作開胃前菜唔錯🙂‍↕️-Soup of the day - 蕃茄凍湯飲落蕃茄濃度頗重 亦都有淡淡蔬菜🫑味😗幸福指數：😻😻😻/5-炭燒360日穀飼美國頂級牛肉眼(另加$60）落單叫咗medium熟度🥩成塊牛扒🥩係幾易咬開 而且一啲都唔靱🤤煎熟程度啱啱好 而且會食得出有啲肉汁😼唯獨是如果可以增添多啲配菜 就更加打卡able( ´▽｀)🩷-招牌鮮雜果麻糬窩夫🧇配雪糕(另加$50）依款窩夫🧇係佢未上枱前已經聞到陣陣烘焙香味(*☻-☻*)窩夫🧇食落熱辣辣而且外脆內軟🥹加入冰涼透心嘅濃郁朱古力🍫味雪糕一齊食 就係達致一種交融嘅感覺(*¯︶¯*)💖💜鹹蛋虎蝦忌廉意大利麵 💰$149鹹蛋味超濃郁 成碟意粉🍝食落都好掛汁 依款🍝相對上係比較乾身 但係加入忌廉汁就可以增添🍝嘅濕潤度🥰 加埋一隻煎香鮮甜的大🦐就完美(/ω＼)…查看更多

法式龍蝦湯🦞叫意粉可以用半價加一款餐湯，龍蝦湯好濃郁～櫻桃蕃茄、牛油果、油封吞拿魚腩沙律🥗個芫茜青醬好惹味，估唔到同成個沙律咁夾👌香煎鵝肝🍳伴碟嘅焦糖洋蔥醬整得唔錯，洋蔥煮到軟腍又甜甜地，同鵝肝好夾，多士烘得香脆巴馬風乾⽕腿伏特加蕃茄珍珠麵🍅珍珠麵Fregola口感好得意，好似粒米咁但係有少少煙韌，細細粒自然掛到更多蕃茄汁，除咗面頭塊巴馬火腿仲有幾塊辣肉腸，鹹鹹香香，再加埋啲野菌粒口感更好🍄水果茶🍹 落單嘅時候侍應有問需唔需要少甜少冰，有啲橙、紅蘋果青蘋果粒，茶香同果味都balance到～…查看更多

坐拥无敌维港夜景+全套美食盛宴✨Espuma位于M88 17楼，俯瞰维港的绝美视角让人心醉💕傍晚时分来，还能捕捉到日落转夜景的梦幻时刻🌇必点推荐：🍣三文鱼紫菜卷清爽开胃，柑橘酱完美中和油腻感🐟芝麻吞拿鱼柳外焦里嫩，搭配芒果木瓜莎莎超惊艳🧀辣肉肠炸薯波外酥里嫩，芝士爆浆太罪恶了🦐蒜香虎虾Q弹入味，每一口都是幸福隐藏惊喜：🍅番茄冻汤酸甜冰凉，夏日解腻神器🥩和牛頰肉炖得软烂入味，搭配芝士饭绝配+69升级海鲜拼盘超值，鲍鱼新鲜弹牙人均$398就能享受全套美食+无敌夜景，性价比爆表！闺蜜聚会、情侣约会都超适合，随手拍都是ins风大片📸⏰建议6点前到店，完美捕捉日落时刻…查看更多

呢日同屋企人去咗中環呢間西班牙餐廳食dinner，餐廳嘅環境好好。打開餐牌，見到好多傳統嘅西班牙菜可以選擇。首先點左西班牙辣肉腸蕃茄煮蜆，啲蜆新鮮到好似啱啱喺海度撈上嚟咁，啖啖肉，又鮮甜！個蕃茄汁酸酸甜甜咁，配埋啲辣肉腸，惹味到呢！撈埋啲汁嚟食，簡直一流！跟住係鹹蛋虎蝦忌廉意大利麵，嘩！一上枱就聞到個鹹蛋黃香！啲虎蝦大隻到呢，肉質彈牙爽口！個忌廉汁又唔會太膩，鹹蛋黃嘅鹹香同埋忌廉嘅香滑完美結合，真係食到停唔到口！個意粉又煮得啱啱好，唔會太軟，又唔會太硬，正啊！最後係炭燒加拿大天然豬鞍，真係壓軸出場！燒到啱啱熟，外皮脆卜卜，入面啲肉又 juicy 又嫩滑！咬落去啲肉汁係咁標出嚟，香到呢！啲油脂分布又平均，食落去唔會覺得太肥膩！配埋佢哋自家製嘅醬汁，更加昇華咗個味道！…查看更多

上星期放工後同朋友嚟到中環的「Espuma」🤩🤩餐廳主打新派西班牙Fusion菜，包括一系列Tapas、海鮮飯、打卡甜品等～店內環境舒適，裝潢以歐陸時尚風為主，值得推介！！🍖炭燒加拿大天然豬鞍 $269✨豬鞍肉質鮮嫩多汁，經炭燒後外脆內軟🔥！搭配蘆筍、薯仔、黃椒等配料，飽得嚟又唔會太漏🤤🤤🍝香蒜欖油櫻花蝦蟹肉辣肉腸意大利麵 $149✨意粉煙韌彈牙，用了香蒜同橄欖油調味，味道啱啱好～加上櫻花蝦、蟹肉🦀同辣肉腸等食材，味道層次豐富！！🥠西班牙炸油條 $79✨外表炸至金黃色，咬落香脆鬆化！配上香甜的肉桂糖同濃郁的朱古力醬🍫，好食到停唔到口👍🏻👍🏻🍹蜜桃柚子茉莉茶 $46✨味道酸酸甜甜，入口帶蜜桃同柚子的清香🍑～飲完可以解解膩😋😋…查看更多