DiVino Wine Bar & Restaurant

這是我第一次在香港品嘗正宗的意大利菜。餐廳格調高雅，氣氛很好。有Bar 枱位置讓客人可以輕鬆一下，點幾道下酒小食亦是不錯的選擇。首先，餐廳會送上一籃子不同種類既麵包，我都忍唔到口，食咗好多，配上店員調配的橄欖油醋，提升了吃麵包的層次，仲要係不收費的，好開心。FRITTURA MISTA香炸大蝦、白飯魚及魷魚伴素菜蝦的外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上特製的醬汁，讓人一口接一口。白飯魚的味道清淡，卻又不失鮮美，與魷魚的彈牙口感形成了對比。素菜的清新口感為整道菜增添了層次感，又去除下油膩感。600G SUSTAINABLE TUSCANY SEA BASS鹽焗意大利海鱸魚配田國沙律及時蔬店員會送上原條海鱸魚供客人檢視，之後會進行拆骨，非常貼心的舉動。海鱸魚經過鹽焗後，肉質更加鮮嫩，保留了魚的原汁原味。田國沙律的清脆口感與時蔬的鮮甜，讓整體味道更加平衡。PICCANTE意大利辣肉腸士薄餅薄餅的餅底薄脆，搭配上香辣的肉腸和豐富的芝士，每一口都充滿了濃郁的風味。辣味適中，讓人食慾大開。TRIO OF CHOCOLATE朱古力三重奏這道甜品結合了不同口感的朱古力，從濃郁的巧克力慕斯到絲滑的巧克力醬，還有流心心太軟每一種都讓人陶醉，真係大滿足。…查看更多

傍晚時分才步入餐廳，已經見到一大群外國人站在門前喝著酒談笑風生。中環區Happy Hour無拘無束的氣氛，彷彿都回來了餐廳的裝潢意大利古堡酒窖作藍本，加上時尚的細節。紅色的發光弧形吧台奪目又有氣派，後面陳列過百支不同款式的酒，店面面向大館的紅磚建築，後面有個小露台，的確很有異國風情食物也是正宗的意大利菜✨Tartare這是我暫時吃過最美味的牛肉他他。恰到好處的調味，絞碎的capers 和乾蔥令生牛肉有彷如煎過的肉香而完全沒有生牛肉的腥味，用上和牛所以口感更幼滑就連托底的bruschetta 多士也製作認真。塗了橄欖油擦上生蒜，加上炭火燒過的香氣，令整道菜更加惹味✨Homemade egg pappardelle外貌看似普通，但其實是心機手工菜首先pappardelle 闊麵是廚師人手製作，一咬下去彈牙的口感和點點的蛋香，是市面上量產的機製意粉不能做到的。然後上面的「牛肉碎」,是用和牛小排，經過長時間炖煮然後去骨，肉質變得冧滑，醬汁加上鹹香的pecorino 芝士，提升牛小排肉的牛肉味。✨Giant premium USDA pork chop, Milanese Elephant Ear米蘭豬扒（aka 大象耳朵），鎚得薄薄的大大片炸豬扒，是不是像極了大象耳朵呢？米蘭豬扒的特色，就是用牛油來炸。切下去咔嚓一聲，炸得剛好金黃香脆而不乾硬。入口先是一陣牛油的香味，然後才是豬扒的肉香，兩種味道在口腔裏溶合非常誘人。食的時候下幾滴檸檬汁，伴火箭菜和車厘茄一起食，更添清爽的感覺✨Tiramisu Mascarpone cheese 和蛋黃打發得輕盈和軟滑，芝士香蛋香配上吸滿咖啡的lady’s finger, 濕潤的口感配上圓潤平衡的咖啡甜香，是一頓意大利晚餐的完美終結伴碟還有很多莓果當飯後果, 是最後的彩蛋呢…查看更多

平常返工日都少出街食，因為公司有午餐供應，不過，老同學約食午飯，當然應約出街食啦。地點通常由小弟負責，話晒中環我熟少少，今次過嚟「雲咸街」一間酒吧餐廳，因為環境好，方便食飯傾偈。近門口都喺啲高腳枱櫈，一片酒吧枱局，但行入少少，就見到唔少用餐卡位，餐廳呈長形，裡面原來好深，可以行到好入，最入面牆上仲有一排酒櫃。整體環境真喺唔錯，裝修予人感覺高雅，卡位闊落，坐得舒服，又有啲馬蹄形小圓枱。先俾個散點餐牌大家參考吓，作為一家雅致嘅高級餐廳，定價都唔平，不過，跟番同區比，如雲咸街一帶、蘇豪，其實又差唔多。之但喺，午市套餐就相對性價比高，兩道菜午餐配餐飲，視乎你揀配意大利麵定主菜，定價為$178 / $198。溫馨提示，部份菜式需另外加錢喔。Soup of the Day是日餐湯喺椰菜花忌廉湯，原來打算一個揀湯飲，一個食沙律，但估唔到個餐湯都幾大碟，夠兩個人共享，就大家分半試試。個湯質感夠厚身，卻不失滑溜感，配上少少烘麵包粒，唔錯！唔錯！Mesclun Salad沙律份量亦唔少，又喺夠兩個人共享，有別田園沙律，沙律菜加啲車厘茄咁，而喺仲加咗好多配料，例如爽脆嘅梨肉，香脆嘅胡桃粒，最正喺落咗好多羊奶芝士，令到食味鹹鮮豐富，別具特色。Artisanal Egg Tagliatelle 主食方面一客要意粉，另一客就要豬里肌。寬條麵全手工自家製，入口有韌勁，亦有蛋香，配以伏特加忌廉汁，有份醇香柔滑感，單喺食個麵條已好好味；此外，仲加入大量三文魚，灑下少少檸檬青同刁草，真喺睇起嚟簡單，實在有心思。Iberico Pork Tenderloin 相中豬里肌都喺因為見佢嚟自西班牙貨色，自然喺質素同信心嘅保證，的確，入口鬆化有肉味，加上以露絲瑪莉香草醃得夠透，令每一口都滲出陣陣香草香；配菜就簡單少少，喺燉椰菜，不過，食落軟腍得嚟仲有種香味，唔喺就咁白烚可比。Coffee & Lemon Tea我哋都打算額外叫客甜品試試，所以，小弟自然嗌番杯熱咖啡襯吓，杯咖啡好醇和，甚具香氣，細節位喺牛奶都喺熱過嚟，又配上一小件意大利杏仁餅，好食。老同學就要杯熱檸茶消吓滯，以整壺上，予人感覺就會變得高級咗。Chef's Daily Inspire Dessert +$38是日嘅主廚甜品喺意式奶凍，雖然要額外俾$38，但絕對物超所值，面頭配上大量新鮮雜莓，再加半條意大利手指餅，賣相已經非常養眼，而奶凍做得口感滑溜，極富奶香，啲雜莓夠晒鮮甜，微酸鮮活，襯晒啲奶凍。綜合而言，環境的確好，感覺非常舒服，尤其食晏，又唔嘈，傾偈最好；此外，招呼真喺好唔錯，位女侍應話頭醒尾，招呼熨貼，最緊要又有禮貌嘛！…查看更多

今日同朋友喺中環搵食，想搵間坐得舒服、食物有水準嘅地方慢慢傾，就揀咗 DiVino Wine Bar & Restaurant。果然冇失望，由食物到環境都唔錯，真心推介！🦞 Linguine Lobster (龍蝦扁意粉)：呢個係必點！龍蝦肉份量足，食落鮮甜兼彈牙爽口，一啲都唔霉！啲意粉煮得啱啱好， 掛汁能力一流，每條都索滿濃郁嘅海鮮醬汁，海味非常突出，但一啲都唔膩口。鍾意食海鮮意粉嘅朋友，呢個絕對唔可以錯過。🍕 LS - San Daniele Pizza ：Pizza 底係我鍾意嘅薄脆款，烤得香脆啱啱好，邊位帶少少焦香。上面鋪滿San Daniele 火腿，配埋濃郁嘅芝士同加上新鮮火箭菜，口感同味道嘅層次感即刻出晒嚟！簡單但好食，證明材料靚真係好緊要。🥖 麵包籃：估唔到連餐前麵包籃都咁有心思，絕對係亮點之一！麵包種類有幾款，全部都係外脆內軟，熱辣辣上枱，淨食已經好香。配埋餐廳提供嘅 靚橄欖油同黑醋，更加提升風味。最驚喜係入面有塊焗過嘅牛油吐司🍞，香脆鬆化，帶濃濃牛油香，我個人最鍾意！✨ 整體體驗：餐廳環境好 Chill 好悠閒，好有歐陸 Wine Bar 嘅感覺，坐得舒服，啱晒同朋友慢慢食、慢慢傾偈。服務亦好貼心周到，上菜速度適中，令人食得好放鬆。…查看更多

Nestled in the heart of Central, DiVino Wine Bar & Restaurant offers a sophisticated yet relaxed escape. The Chef’s Salad is a masterclass in balance, featuring creamy bufalo mozzarella, rich avocado, and perfectly poached egg, all harmonised by the salty punch of Parmesan and San Daniele ham. It’s a vibrant and utterly satisfying start.The star, however, was the Hand-Made Fusilloni. The pasta itself had a delightful, robust chew, perfectly coated in a decadently creamy Burrata sauce. The spicy 'Nduja sausage provided a fiery, smoky depth that cut through the richness beautifully—a truly exceptional pasta dish.For the main, the Choice Grade Tenderloin was cooked to a perfect medium-rare, boasting a charred exterior giving way to a succulent, buttery interior. It was a simple, premium cut executed flawlessly.Paired with a recommendation from their extensive wine list, the experience was impeccable. DiVino expertly delivers bold, Italian-inspired flavours with high-quality ingredients, making it a must-visit for a memorable meal.…查看更多

中環嘅🌟DiVino Wine Bar & Restaurant🌟，係一家🇮🇹意式小酒館🍷，位於大館隔籬！🥖Bread Free多款餐包，有鬆軟嘅，亦有香脆嘅，配搭橄欖油同埋香醋！🍺Sapporo Pint $95大大杯生啤，消暑解渴！🥩Tartare $108以和牛製作嘅他他，綿滑酸爽之中，滲出和牛嘅肉甜味，幾開胃！🐟Pan-Roasted Sustainable Norwegian Salmon Steak $268採用可持續嘅挪威三文魚，香煎至魚皮脆身，配搭薑辣芒果莎莎，平衡返個油膩感，亦帶來清新嘅感覺！🍗Giant Premium USDA Pork Chop $288巨型嘅米蘭豬扒，做到外脆內嫩，水準之作！🍨I Gelati & Sherbet $48雲尼拿口味嘅意式雪葩，甜甜哋又夠冰涼！…查看更多

今日同朋友去咗中環一間叫「DiVino Wine Bar & Restaurant 」嘅意大利餐廳食晚餐，餐廳燈光昏暗，裝修得好有情調，啱晒喺中環放工嘅朋友過嚟happy hour飲番杯，又或者啱晒情侶食個浪漫嘅晚餐。🍊 Bruschetta Tartare係一個好開胃嘅前菜，上層鋪滿用特製醬汁醃好嘅和牛他他，下層係烤到香脆嘅多士，和牛他他除咗有濃郁嘅牛味之外，味道亦都有香滑嘅橄欖油同微辣嘅香料醬，所以食落好開胃醒神🍊 Penne Jerome可以嗌半份或一份嘅份量，penne煮熟嘅程度啱啱好，食落去口感好煙靭，而且廚師一啲都唔吝嗇咁刨松露，意粉上面有好多松露片同芝士片，無論係聞落去定食落去都好香，而且白汁嘅質地好濃稠，令到每條意粉都好掛汁🍊 Aus Rib Eye Steak非常推薦大家嗌呢一個炭燒澳洲穀飼肉眼牛扒，炭燒出嚟嘅牛扒特別重炭香，牛扒上炭燒嘅紋理亦都好清晰，穀飼肉眼扒嘅牛味超級濃郁，310g亦都好厚身，嗌medium raw啱啱好，另外有沙律菜同薯條做配菜，食完兩個人都好飽🍊 Tiramisu呢間Tiramisu幾正宗，好重嘅Baileys酒味，食落去帶少許苦澀味，中間嘅奶油口感好順滑，配上草莓、藍莓、紅莓等生果帶出嘅酸甜味，中和咗蛋糕嘅油膩感🍊 Ice Cream & Sherbets食完咁多濃味同油膩嘅西餐，我哋嗌咗個檸檬雪葩做甜品，味道酸酸甜甜，好啱用嚟解膩，而且夏天食完感覺好涼快📍中環雲咸街73號地下1號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊…查看更多

♥ 中環蘇豪區🇮🇹🍕地中海風味意大利餐酒吧♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧
喜歡的話記得like & follow我喔♥位於中環蘇豪區的DiVino Wine Bar & Restaurant主打休閒的地中海風意大利菜，有高腳枱或沙發選擇，氛圍很Chill，適合朋友聚餐或約會～🥂一坐下就有麵包和薄脆奉上，麵包外脆有咬口，搭配黑醋橄欖油，很開胃～前菜推薦 Dok Alla’ ava San Daniele (半份) $168麵包泡芙熱辣辣，外脆有咬口，配上火腿，無論是搭酒或是單吃可以～👍🏻主菜推薦 Penne Jorome (半份) $128
黑松露藍芝士長通粉藍芝士和濃郁黑松露忌廉包裹每條長通粉，表面還鋪滿新鮮切片黑松露，香氣四溢，十分Creamy～😋另外，我們還點了Chicken Breast $228和Pizza Margherita $168，不過不失～🍕甜品推薦 Tiramisu $118 帶有咖啡酒香～☕️📍 DiVino Wine Bar & Restaurant
中環雲咸街73號地下1號舖
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#🐒😋中環嘅夜晚 唔係淨係得酒吧狂歡嘅呢間DiVino Wine Bar & Restaurant位於蘭桂坊附近環境氛圍幾好 幾有格調 聽講仲有意藉主廚坐鎮 包保正宗── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #1/2 Cheese ɞ 好有特色嘅芝士拼盤 唔同口味嘅芝士配上餅乾一齊食一啖一件 芝士嘅香味一直齒頰留香ʚ #14oz Rangers Valley ɞ 來自澳洲嘅Rangers Valley和牛14安士夠晒大件 肉質細嫩 香味濃郁又有油香 而且唔會太靭 口感一流ʚ #Daiquiri ɞ 作為Rum為主要材料嘅雞尾酒清澈透明嘅酒液 加上酸酸甜甜嘅口感 消暑提神ʚ #Fresh & Fruity ɞ 呢款mocktail 用上時令水果調成尤其夏天品嘗特別覺得清新加上入口容易 不禁會飲到唔停得口── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──…查看更多

i今次同大家分享一間藏身中環雲咸街嘅意大利酒館 #DiVino坐擁大館開揚景觀，日落時份嚟真係超chill～🇮🇹 重點係佢哋海鮮做得相當出色，即開生蠔同龍蝦意粉絕對要encore！ 🦪 PLATEAUX OF 6 FRENCH OYSTERS (FINE DE CLAIRE N°3) $228即叫即開嘅法國生蠔，細細隻蠔身都好飽滿！入口先係海水鮮味湧出，咬落去脆身帶creamy，尾韻仲有淡淡堅果香，配杯house white wine簡直一絕～ 🍝 LINGUINE LOBSTER $318龍蝦肉夠晒新鮮彈牙 龍蝦沾滿香草汁，扁麵煮得al dente，每條都掛到濃郁龍蝦汁，仲要落足新鮮basil提香，食完成個口腔都係龍蝦鮮味🌊 🦞🐙 NEW SPANISH OCTOPUS TENTACLE $358八爪魚鬚軟糯，咬落去有小小韌，墊底嘅香烤蕃蔬菜吸晒香草pesto，個sauce輕盈得嚟超惹味～ 環境方面，半露天座位望住大館磚牆好有歐陸feel 洋酒🥂 海鮮控同wine lover真係要bookmark呢間！ 📍DiVino Wine Bar & Restaurant 中環雲咸街73號 (大館對面) #中環美食 #香港winebar #意大利菜 #相機食先 #食評分享 …查看更多

餐廳主打意式料理配精品葡萄酒🇮🇹復古磚牆搭配暖黃燈光，浪漫氛圍滿分💯 適合情侶約會或閨蜜聚餐👫✨推介❤️🥗 廚師沙律聖丹尼爾火腿鹹香誘人🐷 水牛芝士奶香濃郁🧀 牛油果creamy搭配脆嫩蘆筍，溏心蛋好豐富再加上帕馬森芝士碎增添鹹香層次～🍝 水牛芝士伴辣肉腸螺絲粉 手工螺絲粉彈牙有嚼勁💫 辣肉腸的微辣與芝士的醇厚完美平衡，每一口都裹滿濃郁醬汁😋一定要試下🥩碳烤310克澳洲穀飼肉眼 配 薯條及田園沙律完美的medium rare火候🔥 肉汁被炭烤香氣鎖住，切開呈現粉嫩肉色，搭配粗薯條外脆內軟，田園沙律用意大利黑醋調味清新解膩～🍰 提拉米蘇 咖啡酒香濃☕ 奶酪質感輕盈，手指餅乾濕潤度剛好，撒滿可可粉層次超豐富！入口即化的質感好好食🥰～🍷 Chateau M Rosé 桃紅酒體晶瑩剔透💖 草莓與柑橘的清新果香，配餐絕佳選擇…查看更多

中環蘇豪區，主打地中海風意大利菜，走休閒高級路線。餐廳分室內同露天位，白牆襯 Tiffany 藍門窗，加藤蔓吊燈同滿滿綠植，成個感覺似去咗南歐小鎮嘅 Patio 歎世界🌿夜晚開埋暖黃燈，幾有情調，啱晒朋友聚餐或 date night✨1️⃣ Brusshetta Tartare ($108)面頭鋪滿冰涼蕃茄粒、洋蔥同羅勒，蒜香橄欖油滲哂入包芯，酸爽開胃🍅！ 2️⃣Linguine Lobster ($318)半隻開邊龍蝦鉗肉超彈牙🦞，龍蝦膏煮成濃醬掛滿每條扁意粉，仲有櫻花蝦吊鮮，食落海洋味濃唔膩3️⃣ Pork Milanese ($288)比手掌大嘅炸豬扒🔥！外層金黃麵包糠脆到似天婦羅，豬肉意外軟嫩唔乾柴，配埋檸檬汁同沙律菜，油膩感即刻 balance 返🍋4️⃣ Tiramisu ($118)手指餅浸透 espresso 同冧酒☕，mascarpone 芝士層輕盈似雲朵，可可粉灑得慷慨，一勺挖到底✨濕潤、酒香、微苦全部到位…查看更多

喺中環嘅Divino Wine Bar & Restaurant，一入到去就感受到一種好有情調嘅氣氛，燈光柔和，木質裝潢令到整個地方都顯得好有格調，適合同朋友聚餐或者情侶約會🍷我試咗佢哋嘅LS-Pizza Salami，底部薄脆，配料新鮮，意大利香腸味道濃郁🍕手工Fusilloni，呢個意粉真係好特別，手工製作，我嘅質感類似螺絲意粉，口感彈牙，配上香濃嘅醬汁，味道岩岩好🍝Linguine Lobster，呢道菜簡直係海鮮愛好者嘅天堂，龍蝦肉鮮甜，配上香濃嘅醬汁，意粉吸收咗所有味道，食完完全唔會有膩嘅感覺，我超鍾意食龍蝦意粉🥂最後就試咗佢哋嘅Tiramisu，呢個甜品真係一絕，層次分明，咖啡味同奶油味完美結合，甜而不膩，真係一個圓滿嘅結尾🍰總結嚟講，Divino Wine Bar & Restaurant唔單止環境靚，食物質素都好高，無論係約會定係聚會，呢度都係一個唔錯嘅選擇，值得一試😊…查看更多

<Divino> Divino Wine Bar & Restaurant係中環雲威街超經典意大利餐酒吧，由2003年開業，人氣超高，主打正宗意大利菜＋全港數一數二嘅「杯裝紅白酒,選擇三！店内氣氛好 Chill ，沙發＋露台設計，啱哂三五知己傾偈、生日聚餐或 Happy Hour。#mochicouple_hk 中環搵食團•餐包&法包薄脆配黑醋橄欖油-坐低即有新鮮餐包＋法包薄脆奉上，外脆內軟！黑醋橄欖油可自由選擇拌點，食落酸香微辣，非常開胃， 加持餐前氣氛，完美等菜小吃。1️⃣ 4 Cheese Pizza ($198)四種意大利芝士好震撼！薄餅底酥脆，配番醬、Mozzarella、藍芝士等多款芝士，啖吸拉絲鹹香。齋食都零膩，好味到爆炸，芝士控必試。2️⃣Penne Jorome（半份）($128)長通粉包裹藍芝士及濃郁黑松露忌廉，表面更鋪足鮮切黑松露片 ！香氣濃郁，芝士味勁突出，每條penne 都吸滿醬汁，入口即溶，Creamy 邪惡3️⃣Rib Eye Steak ($438)碳烤澳洲穀飼肉眼，310g厚切juicy，外層焦香內嫩粉紅 ！ 薯條香脆，沙律清新，係肉食控首選，飽肚又滿足。4️⃣Ice Cream & Sherbets (Lemon) ($45)招牌檸檬雪芭，天然清新，香酸得嚟唔會搶味，作飯後解膩一流！消暑又醒胃，少甜不膩，齒頰留香…查看更多

最近我同朋友去咗一間位於中環嘅意大利餐廳，我哋叫咗幾樣嘢同大家介紹一下1/2 Cheese有幾款唔同口味嘅芝士，每一款都有自己獨特嘅風味，搭配啲香脆餅乾，LS-Pizza Margherita呢個Pizza真係經典之作，薄脆嘅底質感好好，咬下去有一種酥脆嘅滿足感。每一口都係意大利嘅風味。蕃茄味道鮮甜，芝士溶化得剛剛好。Ferron Carnaroli Risotto呢碗Risotto真係好滑，米粒煮得啱啱好，外圍軟綿，中心有啲咬口，口感真係好特別。佢裡面配有新鮮嘅海鮮Tiramisu呢個Tiramisu就係今日最驚喜！層層分明，底部係濃濃嘅咖啡味，中間夾住滑滑嘅芝士FRESH & FRUITY mocktail呢杯mocktail真係好清新，裡面有多種新鮮水果，飲落去口感爽口，令人心情都好咗。佢嘅水果香氣好濃，特別係夏天飲，真係一流。…查看更多