Coffganic

虽然依家只系10月中但基本上肯定Coffganic 会系25年去过最靓嘅Cafe （无之一）店家影容自己系瑞士风情但朋友仔都话新店装潢令人联想起西班牙国宝级建筑师Gaudi 实在不能同意更多 拱型门窗、天花一整排曲线线条成熟沉稳又带点童话Feel 相信好快就会成为城中大热店🔖 卡邦尼扭扭粉伴自家豚五花肉Lunch Set 附是日餐汤 要赞吓块Pork Belly 表层烤到有焦香扭扭粉比较碎、再硬身一点就Perfect目前供应8款Lunch Set HK108+有沙律、汉堡、意粉、牛扒、羊架都有！🔖 Latte 来自Smoky Shark 嘅呢款哥伦比亚豆配奶啡带点士多啤梨风味感觉是平时补钱先可以饮到嘅质素呢度跟Lunch Set 仲有优惠价!（$22）必点！新店准备行朝啡夕酒模式佢哋咖啡师、调酒师来头都唔少喔附近收工嘅大可去Happy Hour 听讲佢哋有个招牌双皮奶鸡蛋仔好利害揾日要再去试吓先得～…查看更多

Soft opening嘅一间cafe 。因为呢几日不断喺IG见到广告同揾咗好多cafe KOL去写post，见大家都影得好靓就心思思想嚟睇吓有啲咩符fit一到达都见到室内外都已经有五台坐喺到，饮紧食紧嘢，一切感觉都好好 。但入到去就被投闲置散，一直喺门口等带位都冇人理 。直到见到有位男职员，我手势2俾佢睇佢先有啲醒，话随便坐 。算啦，而家请人都唔容易，个个都有做新人嘅时候:) Settle好就去cashier，barista忙紧都帮我叫同事帮手。但冇揽围裙嘅应该系经理一直忙紧带新人冇理到店面，直到barista叫多次，经理先过嚟帮我落单 。落单真系有啲特别首先问咗经理「咁早有冇soup of today？」冇都好正常。但经理会同我讲「嘢食都冇，厨房搞唔掂，只有嘢饮」，fine，我想order一杯Latte一杯Matcha Latte，经理话冇Matcha 。。。如是者，我都帮衬咗一杯Latte一杯Ice Americano。买好一转身，原本喺到𠮶啲食客饮嘅饮，食嘅食，心里面不禁笑咗出嚟。坐低咗，新铺生意唔错，不断都有客人帮衬，staffs都好正常咁递menu同斟水。真系估唔到，我呢啲普通人去间cafe坐吓，一个朝早都可以学到咁多嘢获益良多搞唔掂又做咁多宣传，仲有，莫非到我走厨房都仲未搞掂？作为经理，冇听过佢一句唔好意思，同埋唔识走嚟补飞。如果有一句「我哋厨房ready啦，你仲有冇兴趣试吓我哋啲乜乜呀？」咁个心就即刻唔翳盛为10%服务费个人觉得佢Latte几好，有阵朱古力味，有阵烟草嘅味道 。Ice Americano就偏酸，我个人比较喜欢nutty，呢到暂时未有得自己㨂咖啡豆嘅口味 。但如果你钟意fruity就应该会钟意 。铺头都多staff，陆续返工，逗留咗大约一个钟 。…查看更多

最近去咗合和新开嘅咖啡店，骤眼睇装修几靓，现代感十足。由于试业紧，12点前到排咗一阵就入到去，但整体服务质素我觉得就有待改善。餐厅职员似乎未完全train好，服务上唔太helpful。虽然食物送到，但餐具都未洗好，等到嘢食都冻咗，感觉有啲混乱。希望他们能够尽快理顺这些问题。至于食物方面，咖啡的味道几好，nutty 啲，跟餐仲减20蚊。然后试咗佢哋嘅carbonara，份量有啲少，味道普通(可能系我嘅期望太高?)。不过，薯饼系有啲惊喜。新鲜即焗嘅薯仔，加上蘑菇同cheese，仲有几块Parma ham同哈密瓜，口感几出色。所以剩系试薯饼都OK。整体来讲，虽然有啲小问题，但有潜力可供改善。加油啦☺️…查看更多

系社交媒体见到非常吸睛所以兴致勃勃去到，虽然要等位仍然坚持。终于入座，原来要自助在柜台点菜及自行倒水，原本都觉得无所谓，但见到每道菜式的价格都不是一般的价钱，突然觉得是否来错地方。我点了一道卡邦尼扭扭粉配自家制的五花腩豚肉$158，等待20分钟终于见到一盘我以为吃剩下的扭扭粉及一片薄如纸的烟肉放在上面，更别说有摆盘，简直跌晒眼镜🥲朋友点左虎虾扭扭粉$198，只有一只虎虾及几只虾仁，简直不可以接受，完全对唔住价钱冇下次…查看更多