CARVER

早2星期同同事去左食一间性价比既weekday set lunch 3道菜佢地有头盘 主菜同甜品🍧选择款式好多 食得开心又好味～先黎牛油麦包 个面包好软熟 仲热热地🩷.头盘拣左原种蕃茄配黑毛猪火腿 , 配上哈蜜瓜 本菇同开胃苹果醋 酸酸甜甜非常适合夏天食而泰式辣烤茄子沙律 有多种配料: 樱花虾 青葱 红洋葱 青尖椒 豆干等等 成个combination好夹 豆干索左啲辣汁好juicy辣辣地都好大开胃口👍🏻.到主菜啦😍有我最爱既酱烤猪肋排 烤到啲肉好腍 但又唔会好干 好易同骨分离加上烤菠萝🍍 香脆薯格 外脆内软🥰朋友叫左菠菜瑞可塔芝士粗管粉 加上罗勒蕃茄酱🥫 唔会好咸 热辣辣好惹味 芝士仲可以拉丝🤍.最后当然唔少得甜品~烤棉花糖香蕉蛋糕 有香蕉布丁同热情果酱 卖相非常吸引 好似鹅蛋😂香蕉布丁好滑 有浓厚香蕉味 又不会过甜云呢拿蜂巢脆饼芭菲 有焦糖脆饼同苹果酱 层次分明 卖相极吸引🤩.餐后轻饮 + $28就可以有一杯Lavazza 咖啡 / 迪尔玛茶 / 精选果汁可以同朋友一边倾计一边慢慢chill🥹我杯sparkling coffee味道清爽 爱咖啡之人绝对要一试！…查看更多

最近朋友来港住在皇冠假日酒店，顺便和我去依间用餐。餐厅环境优雅，座位宽阔舒适，冷盘、沙律和甜品以自助吧形式提供，味道质素不错，可以享用足两小时，叹下食下倾下计非常愉快。Weekend Set Lunch $368 pp珍宝焗蚝蚝肉肥美，提供牛油芝士和烟肉芝士两款口味，开胃又美味。粟米忌廉汤汤品软滑香甜。冷盘和沙律自助区的选择非常多样。烟三文鱼肥美，大虾弹牙，沙律菜新鲜爽脆，特别推荐韩式泡菜沙律和水牛芝士沙律最为美味。炸软壳蟹汉堡包身松软，炸得金黄酥脆的软壳蟹搭配蕃茄、生菜、洋葱，加上蛋黄酱和车打芝士，味道相当不错。宫崎县米饲猪扒猪扒软嫩多汁，配搭浓郁的磨菇伊云士酱汁，还有薯仔和铅笔菇，增添了口感的美味。酱汁甜甜的，与猪扒相得益彰。甜品自助区的甜品样样精致，特别推荐黑朱古力慕丝，浓郁口感幼滑，非常高质。马卡龙则松软且不会过甜，令人喜爱。…查看更多

放工同朋友拣左一间fine dining餐厅，环境装横高雅、时尚有格调，灯光设计优雅，整体氛围令人放松。Pan-fried Hokkaido Scallops with 'Nduja北海道带子外层煎得金黄焦香，入口细嫩，搭配微辣的意式腊肠，口感惊喜，椰菜花薯泥creamy。Beef Steak Tartare卖相精致高级，牛肉他他用咗cocktail sauce调味，加入咗一层鱼籽酱，增添一层咸鲜味，表面配搭青苹果蓉，口感层次丰富。20-Days Dry Aged Coffee Grounds, Bone-In Pork Chop, Canada推介20天干式熟成猪排，肉香味浓郁，口感软腍，配搭特制酱汁调味，碗碟有清新嘅小蕃茄和蒜头。Patagonian Toothfish来自智利牙鱼肉质厚实软嫩，配上用Salami汁烩茄汁豆，酸甜与咸香巧妙结合。Choco-Nutty特别推介 - 超有惊喜嘅朱古力蛋糕，果仁朱古力配搭奶油般细滑嘅朱古力慕斯，加入焦糖榛果、朱古力雪糕，充满着层次感。Zen Raku卖相好靓嘅抹茶黑芝麻芝士蛋糕，口感细致，底层系柠檬杏仁酥皮、牛奶脆片，口感上有脆、滑、柔三层不同享受。…查看更多

今日嚟到铜锣湾Carver食周末半自助午餐，整体体验超乎预期！环境优雅舒适，半自助形式结合精致主菜和自助区，非常适合周末聚餐或庆祝特别日子～🎉🗓️当月精选🦪「蒜蓉芝士焗生蚝」和「红酒烩洋葱生蚝」是亮点，卖相非常吸引，放在粗盐上，感觉写意，而且蚝肉饱满，调味层次丰富～ 🤤🍖 主菜：精致高质有惊喜✨岩手和牛Iwate Wagyu Chuck Eye Roll with Gravy🥩和牛软嫩多汁，满布雪花，入口即化，肉香浓郁，完美呈现和牛风味！酱汁Honey Mustard Sauce有三种，与和牛一起享用，层次更加丰富💗另外搭配新鲜沙律，清新可口，份量不少👍🏻✨烤羊臀肉Roasted Lamb Rump 🍖主厨精选羊臀肉，完美锁住肉汁，切面呈现诱人玫瑰粉色，粉嫩多汁，毫无膻味🤩🫶🥔特制松露薯泥绵密如丝绸，搭配鲜嫩菇菌，yum🤤🥗 自助区：新鲜多样，诚意十足沙律吧🥬多款新鲜蔬菜、水果、冷盘和芝士，搭配不同酱料，清爽开胃！甜品区🍰选择超多！从精致小蛋糕、马卡龙到传统布丁，推荐法式焦糖炖蛋和面包布甸，甜而不腻！Carver周末半自助午餐CP值超高！食物品质高，服务细心，环境舒适～绝对是铜锣湾周末聚餐的首选！…查看更多

❣️ 铜锣湾皇冠假日酒店CARVER 轻食下午茶❣️今次嚟到铜锣湾皇冠假日酒店1楼嘅CARVER，佢哋嘅AFTERNOON SNACK SET，真系几有惊喜🥰Open-faced Smoked Salmon Sandwich，三文鱼烟熏得啱啱好，唔会太咸，加埋牛油果、青瓜同番茄莎莎，口感层次好丰富！面包底烘得脆脆哋，同柔软嘅三文鱼形成反差，正😋甜品方面，个Fig & Orange Tart好出色！无花果清甜，橙香好突出，挞底松化得嚟唔会散晒。至于Honey Ginger Jelly同Candied Ginger Cream呢个配搭就几特别，姜味唔会太攻，蜜糖嘅甜平衡得几好，怕姜味嘅朋友都可能接受到🤗最后叫咗杯cappuccino，咖啡香浓，奶泡打得绵密，饮落好顺喉，为成个tea set画上完美句号💞环境方面，CARVER嘅装修走现代简约风，座位阔落，坐得舒服。服务生态度友善，上菜速度适中，好适合同朋友倾住计慢慢食🤗$300左右有咁嘅质素同环境，性价比唔错！特别推荐俾钟意食轻食同影相打卡嘅朋友📸下次想同闺蜜hea下，一定会再嚟😘…查看更多