BliBarla

成日覺得尖沙咀既串燒店普遍價錢都吾平，但早排朋友介紹我去一間叫 Blibarla，話佢性價比極高，平到好誇張，最平$10就食到串燒。晚市環境都有心水位揀，有高枱亦有大梳化，坐得舒服之餘，仲有可以聽住輕鬆音樂，收工後去坐低食下串燒，chill一chill真係好正。.蒜蓉燒原條茄子 $38茄子燒到軟腍，入口即化，蒜蓉香味勁濃，仲保留到蔬菜既甜味，成條份量都幾足。.唐揚魷魚鬚 $38真係實實在在既魷魚鬚，炸到金黃香脆，咬落仲有彈性，忍唔住又encore左一次。.熔岩炸蝦球 $38外皮薄脆，一咬入面既汁即刻湧出黎，熱辣辣又鮮味，要小心吾好一次過咬太大口，否則真係會辣親。.鹽燒雞中翼 $20簡單既鹽燒突出雞肉原本既香味，皮微脆，肉質嫩滑，岩晒當小食慢慢送酒。.豬骨濃湯烏冬 $20湯底香濃吾膩，烏冬滑溜彈牙，$20黎講真係抵食到笑。.炭烤吐司 $10吐司燒到金黃香脆，表面微焦，入口酥化，好適合用黎配返d串燒汁一齊食。.夠茜汁燒牛肋肉 $28牛肋肉嫩中帶嚼勁，醬汁係芫荽汁，味道特別，中意”茜”既人一定會岩。.汁燒牛肋肉 $28帶甜味既燒汁同牛肋肉好夾，肉質juicy，食落幾滿足。.蒜蓉燒冬菇 $10冬菇吸滿左蒜蓉汁，入口多汁香濃，價錢仲只係$10，冇得輸。.孜然羊肉排 $38孜然香味同羊肉味結合得好好，孜然味濃但吾搶味，肉質吾韌，咬落夠口感。.香燒翠玉瓜 $10翠玉瓜爽口多汁，燒得岩岩好，仲保留到蔬菜既清甜。.烤日式番薯薯仔 $10外面帶微焦香，內芯粉糯香甜 .鹽燒雞腿肉 $15雞腿肉啖啖肉，鹽燒令外層香脆，肉保持嫩滑，性價比高。.汁燒大蝦 $10$10可以食到成隻大蝦真係勁抵，燒汁帶甜香，蝦肉厚實鮮味。.鴨屎香檸檬茶、鳳仙起舞 $38兩款飲品都好有特色，用啤酒杯盛住，份量大又襟飲。鴨屎香檸檬茶茶味香濃，檸檬令味道更清爽；「鳳仙起舞」係菠蘿梳打，酸酸甜甜，食完串燒飲一啖特別解膩。…查看更多

巿面上不少串燒店收費都不便宜，沒想到尖沙咀可以找到間便宜串燒店，HKD10起，還有特色美食選擇，是一間特色串燒店，不是酒吧，真的可以放工後去享受happy hour。BLiBarLa 位於尖沙咀柯士甸道地鋪，餐廳播放音樂，座位坐得舒適，合適和朋友坐著吃著閒談。串燒美食選擇，除了正常肉類，豬、牛、雞、羊肉，還有海鮮，魚、生蠔、蝦，蔬菜類都有，此外，甜品，主食都有供應。飲品，啤酒少不得，還有紅白酒、汽水、mocktail、鴨屎香檸檬茶。入坐，就送上醬汁3款，孜然粉、芫茜醬汁和辣醬汁，不過燒物本身都有調味，全部都是合適配酒而吃，所以這醬汁都可以不用配吃。鴨屎香檸檬茶 HKD38，大大杯檸檬茶，味道都不錯。獼猴跳動 HKD38，幾香奇異果味，最重要還有奇異果肉粒，不錯。鹽燒牛舌尖 HKD20，這牛舌有點像滷了的牛舌，好吃。鹽燒大蝦 HKD20，大大隻蝦，啖啖肉，還燒到外殼很香脆。炭烤吐司 HKD10，把吐司燒至金黃色，口感非常脆口。蜜糖燒菠蘿 HKD10，菠蘿燒得帶點香味，甜甜的好吃。燒汁秋葵 HKD10，秋葵加了點調味去燒，好吃。汁燒虎皮魚卷 HKD20，汁燒得入味，虎皮魚卷口感都不錯。汁燒白鱔 HKD38，燒至皮脆，鱔魚又彈牙，是必吃之選。孜然紅柳枝羊肉 HKD15，羊肉都不錯，帶少許孜然香味。礦資七里香 HKD15，非常脆口，送酒一流。夠流汁燒牛肋肉 HKD28，牛肋肉醬汁很入味，又香牛肉味。蒜蓉燒生蠔用拔 HKD24，沒想到大大隻生蠔，蠔肚非常肥大，加了蒜蓉，更加美味，也是必吃之選。蒜蓉燒原條茄子 HKD38，原條茄子燒得味力之旅不錯，茄子控也是必吃之選。味淋魚乾 HKD38.00，沒想到魚乾甜甜的，燒到帶少許香口，配酒必吃。鹽燒雞腿肉 HKD15，雞腿肉夠嫩滑，簡單點些孜然粉已經好吃。汁燒金菇五花肉捲 HKD20，金菇爽脆，五花肉咸香，口流一流。鹽味枝豆 HKD20，枝豆清香，煮得夠淋。鹽燒雞中翼兩隻 HKD20，雞翼燒到皮脆肉滑，好吃。炸芝士年糕 HKD36，炸芝士年糕，中間芝士軟心，有點驚喜。…查看更多

呢間尖沙咀串燒店真係好抵食☺️！從平價嘅$10區、$15區到高質嘅特色菜式，每款都用心製作，仲有自家調製嘅三款調味（麻辣汁、爆茜汁、孜然粉）為菜式錦上添花🤩以下有今次點選嘅$10區同$15區菜式，以及幾款最出色嘅推介🥰$10區菜式$10區主打平價高質，選擇亦唔少～• 汁燒金菇五花肉卷：五花肉捲住爽脆金菇，燒得香口，配爆茜汁酸甜開胃🤤• 蜜糖燒菠蘿：菠蘿燒出焦糖香，甜酸多汁，超refreshing😍• 汁燒雞腳筋：彈牙爽口，配麻辣汁刺激味蕾正！• 香燒多春魚：外脆內嫩，魚香濃郁，$10真係抵到笑🤣$15區菜式$15區嘅質素同樣令人驚嘆，性價比超高！• 鹽燒豬頸肉：肉質嫩滑，鹽燒突顯鮮甜，配孜然粉香氣爆棚🤤• 孜然紅柳枝羊肉：羊肉燒得軟嫩，孜然香氣濃郁，惹味👍🏻• 鹽燒雞頸皮：外脆內軟，香氣四溢，超滿足！• 麻辣雞腎：爽脆口感配麻辣汁，辣得過癮🤣重點推介菜式以下係今次食評嘅焦點，精選出最出色嘅幾款菜式🥰椰子雞湯
椰子雞湯係一道清新又暖心嘅湯品！湯底用新鮮椰子水熬製，散發濃郁嘅椰香，清甜而不膩，飲落去順滑又舒心～每啖都充滿椰子嘅天然甜味，完美平衡串燒嘅濃烈風味，無論係開餐前定飯後飲，呢碗湯都係絕佳嘅選擇🥰胡椒豬肚雞湯
胡椒豬肚雞湯係濃味派嘅心頭好！湯底胡椒香氣撲鼻，微辣開胃，飲落去暖身又醒神😍爆茜汁雞肩肉 
爆茜汁雞肩肉係$20區嘅亮點！雞肩肉燒得外脆內嫩，肉質彈牙，配上店家自家調製嘅爆茜汁，茜上加茜🤣呢款調味同雞肉嘅鮮嫩完美搭配～蒜蓉燒生蠔
蒜蓉燒生蠔係海鮮迷嘅最愛！生蠔新鮮肥美，燒烤後依然juicy，配上濃郁嘅蒜蓉，香氣撲鼻，入口蒜香同海鮮嘅鮮甜完美融合🤩而且一啲都唔腥👍🏻汁燒原隻魷魚板
魷魚板燒得外層微焦，內裡彈牙鮮嫩，保留海鮮嘅原汁原味🥰…查看更多

返工咁辛苦，終於黎到星期五，TGIF當然食返餐好啦～一開始會奉上3種醬汁辣椒🌶️醬、芫茜🌿豉油、孜然粉方便和串燒一起蘸～汁燒白鱔魚皮燒得好香脆，而魚肉亦都唔會有任何骨刺蒜蓉燒原條茄子茄子🍆好大條，啖啖肉之餘上面再放上孜然粉味，尤其惹味～鹽燒大蝦Total叫左14隻，只係$10隻，超級抵食而且size好大隻，新鮮啖啖肉！配上鹽粒一起燒，十分惹味蜜糖燒粟米🌽有微微的牛油🧈香及蜜糖🍯甜味，吃下去帶微微的香脆口感鹽燒雞中翼雞🐓翼燒得金黃香脆，表皮好crispy雞翼啖啖肉好滿足鹽燒牛舌👅尖牛味濃郁，建議配上芫茜🌿豉油，更有提鮮作用！鹽味枝豆前面食多左肉，當然要食返啲蔬菜🥬中和一下口腔的肥膩感～鹽燒雞腿肉雞腿肉啖啖肉，口感好嫩滑！汁燒金菇五花肉捲外圍用五花肉包裹住金菇，食落去感覺唔會太肥膩，層次感很豐富！古法窯雞最少烹調40分鐘，所以想食嘅朋友一定要提前叫定呀～個人認為係必叫菜式，雞隻煮得好入味，雞肉都非常嫩滑～連平時好少食雞胸肉嘅我，都燜得好嫩～鹽燒豬頸肉豬頸肉超級爽口彈牙，師傅已經放上醬汁，所以不用額外蘸任何醬汁都覺得好入味！味淋魚乾燒得好香口，食落去又唔會太痴牙，蘸上沙律汁吃，尤其match藍妹啤酒🍻食串燒，當然要配啤酒🍻啦～在這個炎炎夏日下喝一口冰涼啤酒🍻，尤其舒暢…查看更多

一般酒吧內提供的小食都會比較貴的，因為都是配酒吃，不會吃太多，但這間就挺驚喜的，價錢比很多串燒店都還便宜，滿滿的性價比！（１０元）汁燒金菇五花肉捲鹽燒五花肉汁燒雞腳筋蜜糖燒菠蘿炭烤吐司鹽燒大蝦雖然這些都是１０元的，但份量還是挺不錯的，而且味道不錯，更有大蝦可選，滿滿的性價比，必食的一定是焦嫩多汁的五花肉，烤得外脆內軟的吐司和大蝦！（１５元）鹽燒豬頸肉孜然紅柳枝羊肉鹽燒雞腿肉燒滴水豬大腸鹽燒雞頸皮鹽燒雞膝軟骨這個就選擇更多了，很多必叫的都在這個地方，如豬頸肉，雞軟骨，雞腿肉，連燒烤必食的羊肉也有，是肥瘦相間的，羊肉味濃。（２０元）鹽燒雞蠔肉鹽燒牛舌尖這個更有比較少有的雞蠔肉，肉質特別鮮嫩多汁。牛舌雖然是舌尖，但是燉煮完再燒的，所以肉質較嫩。（２８元）汁燒牛肋肉這個就肯定不會不好吃，牛肋肉肉汁非常多，滿滿的油香。（３８元）汁燒原隻鱿魚板溶岩炸蝦球想不到魷魚是一大隻的，口感鮮嫩彈牙。炸蝦球更是爆汁的，是蜜糖芥末口味，更惹味。（４８元）蒜蓉燒生蠔兩隻滷水晶和牛面頰冷撈汁八爪魚生蠔超有驚喜的，非常大隻，燒得剛剛好，非常鮮嫩多汁，蒜香味濃。冷吃的牛面頰，口感特別，筋的部份都很軟糯。冷撈汁八爪魚很清爽，爽滑多汁。古法窯雞（１３８元）想不到還能在這裡吃到窯雞，不過這個等待的時間還真的要挺久的，但也是值得的。新鮮熱辣，手撕還有大量的肉汁，肉質非常嫩滑，而且醃得很入味，鹹鹹甜甜的，真不錯。鴨屎香檸檬茶（３８元）Coke Zero （２０元）…查看更多

一坐下，服務員就熱情地遞上菜單，推薦從經典串燒入手。烤饅頭是開胃首選，外脆內軟的饅頭片在炭火上翻滾，表面金黃酥脆，咬一口，內裡的鬆軟配上淡淡的煙燻味，簡直是童年回憶的升級版。接著是烤雞腳心和烤雞心，這些小巧的部位處理得極其細膩。雞腳心烤得外皮微焦，肉質Q彈，入口即化，隱隱的辣椒粉增添一絲麻辣的刺激；雞心則更為鮮嫩，每一口都充滿彈牙的韌勁，炭火的香氣滲透其中，讓人忍不住連吃幾串。主菜轉戰泡菜牛胸肉炒飯，這道融合了韓式風味的傑作，讓人眼前一亮。米飯粒粒分明，裹上泡菜的酸辣汁液，牛胸肉切得薄薄的，炒得外焦內嫩，入口時那股微妙的煙燻與泡菜的脆爽交織，配上幾片新鮮蔥花，層次感十足。最後以豬骨湯烏冬收尾，這碗湯頭熬得濃郁，豬骨的鮮美滲入每根烏冬麵條，麵條滑順有嚼勁，湯汁清澈卻回甘，配上幾塊軟爛的豬肉，暖心又解饞。BliBarla的魅力在於那份不經意的親切：吧台後的師傅專注翻烤，火光映照著串串上的油光；小店空間雖窄，卻擺滿了日式風格的木質擺設，讓人感覺像闖入老友的後院燒烤派對。無論是獨自小酌還是三五好友聚會，這裡的串燒總能喚起最原始的食慾。離開時，嘴裡還殘留著炭火的餘韻，心想，下次得早點來，試試他們的…查看更多

之前一路都覺得食串燒好貴 但最近發現尖沙咀有一間性價比唔錯嘅串燒bar！食到好西又可以約埋朋友吹水happy Friday~. ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁.$10區⟡ 蒜蓉燒冬菇 ⟡ 香燒翠玉瓜$15區⟡ 鹽燒雞腿肉 ⟡ 麻辣雞腎 ⟡ 燒汁秋葵雞腿肉簡單用鹽調味 更加食到食材本身嘅質素係點～ 係冇雪藏味的 而且肉質嫩滑 唔會燒到乾曬！麻辣雞腎都好食！不過我覺得可以再燒至表面乾身少少 然後內裡juicy就啱曬～$28區⟡ 牛油燒BB蘆筍 ⟡ 焗蒜蓉粉絲娃娃菜⟡ 焗銷魂麻辣金菇 ⟡ 鹽味枝豆蔬菜類正常發揮～ BB蘆筍質素好唔會咬到啲纖維金菇份量都幾多 麻辣醬惹味～$38區⟡蒜蓉燒原條茄子茄子份量大 有燒汁有蒜蓉唔會難食啦🤓$58區⟡ 蒜蓉燒珍寶生蠔（買一送一）生蠔size好大隻 蒜蓉鋪滿曬隻生蠔～主食⟡ 古法窯雞 $158呢個係MVP!!!! 原隻窯雞好大隻 2個人share再加埋串燒真係勁飽😂窯雞有香濃嘅醬汁 所以食落唔會覺得乾/淡味同埋本身隻雞就算係雞胸位啲肉質都幾juicy所以火候時間係真係控制得好！⟡ Passion fruit party $38好大杯嘅mocktail😂😂朋友話偏甜 不過又唔係死甜個款～. ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁.˚₊‧꒰ა BliBarla ໒꒱ ‧₊˚📍 尖沙咀柯士甸路7-9號煥利商業中心地下A號舖…查看更多

朋友最近介紹一間唔錯嘅串燒燒烤店，價錢唔貴，選擇多，味道亦唔錯。個人第一推介係「汁燒原隻魷魚樣板」，見佢咁大片，都擔心會唔會好硬，點知好軟好易咬，燒汁加埋魷魚嘅鮮味，好正。另外「蒜蓉燒原條茄子」都正，蒜蓉夠多，烤得又夠香。「味淋魚乾」亦係驚喜之一，睇樣就好乾好硬，但嗒落好好味，脆脆地又鮮甜。@冷撈汁珍寶生蠔」呢個一定要試，其實佢係煮熟咗嘅，但佢keep到口感同生蠔冇分別，再加埋類似泰式嘅酸辣汁，好滿足。至其其它燒肉類都有中上質素。所以絕可以一戰！…查看更多

最近同屋企人經過這家串燒店簡直是深夜饗宴的首選！一進門，炭火香氣撲鼻而來，讓人瞬間胃口大開。首先強推蠔腸仔，新鮮牡蠣裹入彈牙豬腸衣，烤至外脆內嫩，一咬爆汁，鮮甜海味瞬間充滿口腔，絕對是招牌必點！接著是雞翼，選用中翅部位，醃料入味，烤得金黃酥脆，皮下鎖住肉汁，輕輕一撕，香氣四溢，連骨頭都捨不得放過。豬頸肉更是驚艷，炭火輕吻後表面微焦，內裡粉嫩多汁，入口即化，完全沒有油膩感，配上獨門辣椒粉，層次豐富。牛肉串選用安格斯牛，油花均勻，烤至五分熟，肉質軟嫩帶嚼勁，牛香濃郁，搭配蒜片與蔥段，風味更上一層樓。素食者也不用擔心，娃娃菜清甜爽脆，簡單刷醬烤製，保留蔬菜水分與甜度，解膩又開胃。最後壓軸是椰子雞湯，老椰子慢火熬製，湯頭奶白濃郁，雞肉鮮甜不柴，加入紅棗與枸杞，暖胃又滋補，一碗下肚整個人舒暢無比。…查看更多

椰子雞湯湯底用新鮮椰汁熬製，雞肉鮮嫩滑口，吸收了椰香的奶潤，入口清甜不膩，微微的薑味去濕氣，喝一口就覺得全身暖洋洋，像在熱帶海邊度假蒜蓉燒原條茄子外皮烤得微焦脆，內裡茄肉軟糯多汁，蒜蓉香氣撲鼻，鹹香中帶點焦糖甜，咬下去茄子綿密不碎，配飯超讚汁燒白鱔白鱔魚鮮美彈牙，燒汁滲入每絲肉質，入口滑嫩帶微辣，魚鮮味濃郁不腥，配上蔥花點綴，口感Q彈又滿足。海鮮控絕對愛這道，鮮甜回甘，吃到最後還在回味～蒜蓉燒珍寶呢個生蠔超值，做緊買一送一！生蠔肥美飽滿，size成個拳頭咁大！蒜蓉烤後香脆金黃，蠔肉汁水豐盈，咬一口鮮汁爆出，帶海味的奶香，鹹鮮不油～牛油燒B蘆筍蘆筍脆綠新鮮，牛油燒烤後香氣四溢，外脆內嫩，微微焦邊增添煙燻味，解膩又健康泰式燒豬頸肉豬頸肉肥瘦均勻，泰式醃料入味，烤得外焦內嫩，香茅魚露的酸辣甜鹹完美融合，咬下去汁水四溢，彈牙爽口～鹽燒雞膝軟骨軟骨Q彈有嚼勁，鹽燒保留鮮味，表面微脆，內裡軟嫩，鹹香簡單卻下酒～鹽燒豬頸肉豬頸鹽燒清爽，肉質多汁不柴，鹹味輕盈，配啤酒一流！麻辣雞心&雞臀麻辣風味爆棚，雞心嫩滑，雞臀多汁，辣椒花椒麻勁十足，入口熱辣過癮，解饞神器！愛辣的朋友必點，吃到流汗還想續攤，辣上加辣的快感無敵燒汁秋葵秋葵滑溜不黏，燒汁裹勻，脆嫩帶甜蜜槦燒菠蘿菠蘿汁多甜美，烤後焦糖香，酸甜清新～鹽燒雞蠔肉蠔肉鮮嫩，鹽燒鎖汁，Q彈海味，簡單卻鮮到爆。鹽燒牛舌尖牛舌軟滑，鹽燒去腥，嫩中帶韌，咬勁十足孜然羊肉排孜然香濃，羊肉鮮嫩不膻，烤得外脆內汁，羊膻味全無，只有香辣誘惑Asahi Sour (lychee)荔枝味清新，酸甜微醺，配菜解膩，喝一口像夏日微風Kirin啤酒泡沫細膩，爽口中性，完美配燒烤豬骨濃湯烏冬湯濃郁，麵條彈牙，豬骨鮮美暖胃，吃完暖呼呼孜然紫蘇豬五花蝦五花肥美，孜然紫蘇香辣融合，蝦鮮彈～汁燒紫蘇雞皮蝦雞皮脆嫩，紫蘇清香，汁燒入味，層次感滿分！…查看更多

尖東這邊搵食，沿住金巴利道行過黎，十居其九都係韓國食肆，但我哋當然要揀啲特別啲嘅啦！Blibarla外表係酒吧，仲有串燒店，啱啦，chill住食燒串好開心！🍢✨食物價錢由$10-$58都有，仲有相俾大家慢慢揀心水選擇！除咗串燒，仲有主食同埋湯飲添！🥣🍜我哋選咗以下串燒：- 蒜蓉燒冬菇 🍄- 汁燒油豆腐 🍶- 鹽燒豬頸肉 🐖- 鹽燒雞頸皮 🍗- 麻辣雞心 🌶️- 鹽燒七里香 🌱- 鹽燒雞蠔肉 🦪- 鹽燒牛舌尖 🥩- 汁燒金菇肥牛卷 🧄- 鹽燒白鱔 🐟- 香燒翠玉瓜 🥒- 烤饅頭 🍞- 鹽燒雞腿肉 🍖- 鹽燒雞膝軟骨烤 🦵- 汁燒牛肋肉 🍖- 牛油燒bb蘆筍 🥬串燒款式真係多，推介烤饅頭，細細粒烤到脆卜卜，仲有鹽燒七里香，油香四溢，真係好味！😍仲有海鮮料理，大件又好食，CP值高到無得輸！必點呀！🦪✨- 蒜蓉燒珍寶生蠔（買一送一） 🦪- 冷撈汁珍寶生蠔（買一送一） 🦪- 汁燒原隻魷魚板 🐙有熱食又有湯飲，當然要試下啦！椰子雞湯同豬骨濃湯烏冬，真係意想不到咁好味！🥥🍲估唔到有啲頭赤嘅我都有好好嘅選擇，叫咗杯蔘茶，飲完真係舒服啲呀！🌿朋友叫咗杯鳳仙起舞，靚靚嘅菠蘿特飲，清新解膩一流！🍍🍹…查看更多

又同老公出嚟拍拖，今次大家收工約咗喺尖沙咀食串燒，店舖串燒款式多變，由經典鹽燒到創意汁燒都有水準，重點👉🏻價錢十分親民！！😍以下係重點推介：❣️鹽燒牛舌尖牛舌控必試！牛舌尖肉質彈牙，鹽燒簡單提鮮，咬落肉汁豐富👅🔥❣️蒜蓉燒珍寶生蠔生蠔肥美飽滿，入口滑溜，配上金黃蒜蓉醬，色香味俱全，加上「買一送一」性價比高！🦪❣️蒜蓉燒原條茄子一上桌就聞到滿滿蒜香🤤原條茄子鋪滿金黃蒜蓉，燒到茄肉軟爛如泥，吸飽了蒜油與特製醬汁，大愛🤤🤤❣️味淋魚乾每次食串燒都一定會點的菜式，琥珀色的魚乾外層裹著晶瑩糖衣，咬下清脆微黏，味淋的甘甜與魚鮮完美交融！❣️孜然紅柳枝羊肉羊肉串肥瘦相間，配上孜然，肉質軟嫩唔痴牙！🌿🐑❣️汁燒原雙魷魚板魷魚板厚身爽脆，塗上日式燒汁甜鹹交織，燒到邊緣微焦！🦑❣️溶岩炸蝦球外層炸衣薄脆，咬開蝦漿澎湃，熱辣彈牙！點少少沙律醬解膩，邪惡但停唔到口🍤❣️豬骨濃湯烏冬食完濃味串燒，奶白色豬骨湯烏冬！湯底醇厚唔油膩，烏冬滑溜，暖胃又解辣🍜❤️…查看更多

今天要介紹的餐廳位於尖沙咀，是一家串燒加酒吧既餐廳。餐廳係酒吧格局適合和朋友放鬆聊天，相對於一般酒吧，呢度既食物尚算划算，性價比不錯。並且而家設有優惠就係食滿$120就會送一碗椰子雞湯。蒜蓉燒珍寶生蠔（買一送一）$58 珍寶生蠔的大小和手掌差不多，正在做買一送一的優惠，可以一試。汁燒原隻魷魚板 $38 原塊大塊魷魚超級入味食落辣辣地，唔韌。鹽燒雞膝軟骨 $20 呢個燒得香脆的小吃，方便入口， 我都叫左兩串。A5 和牛慕斯 $48 這是一款非常有趣的甜品，外觀像和牛粒，實際上是草莓慕絲，面頭加上朱古力醬味道，幾特別！BLIBARLA地址：香港尖沙咀柯士甸路7-9號煥利商業中心地下A號舖交通：港鐵佐敦站D出口，步行約10分鐘 …查看更多

推開Blibarla大門，瞬間被牆身霓虹燈牌同酒櫃吸引！半開放式廚房飄嚟炭火焦香，每枱坐滿放工鬆一鬆嘅後生仔，背景播住輕快J-Pop，成個場充滿居酒屋嘅熱鬧感，但又無傳統串燒店嘅油煙味，正！🔥古法窯雞 ($158)原隻上枱霸氣十足！雞皮燒到琥珀色，徒手撕開那刻熱氣蒸騰，雞肉嫩到滴出雞汁！雞肉鮮甜，連雞胸位都保持濕潤，絕對係誠意之作～🦪蒜蓉燒珍寶生蠔 (買一送一$58)手掌咁大嘅生蠔鋪滿金銀蒜，蠔肚飽滿到瀉出蠔汁！蒜香濃而不嗆，蠔肉入口即化，$58有兩隻真係抵到震！🐟汁燒白鱔 ($38)鱔皮燒到脆如玻璃紙，鱔肉肥美彈牙，燒汁甜鹹交織，咬落仲聽到『咔哧』聲！重點係完全無骨，佐酒一流！🌿蔬菜串燒驚喜牛油燒BB蘆筍($28)幼嫩無渣，牛油香滲透每條纖維蜜糖燒菠蘿($10）焦糖脆面鎖住菠蘿果汁，酸甜解膩🐥 當然唔少得出色嘅全雞宴椰子雞湯 $48鹽燒雞中翼兩隻 $20鹽燒雞膝軟骨 $20汁燒雞腳筋 $20鹽燒雞腿肉 $15麻辣雞腎 $15麻辣雞心 $15🍻特色飲品Asahi Sour Lychee($58) 清爽嘅Asahi搭配荔枝甜香，同濃味串燒簡直天作之合！每台都有一個鋪咗牛油紙嘅爐仔，俾客人暖住啲串燒。坐喺窗邊睇住街燈人影，手裡串燒冒住煙，呢份港式居酒屋風情，絕對令呢度成為尖沙咀夜遊新據點！…查看更多

俾我搵到間高質嘅串燒店，係喺尖沙咀嘅blibarla❤️⭐️鹽燒五花肉⭐️鹽燒豬頸肉：呢個燒得好Juicy⭐️麻辣雞心⭐️蒜蓉燒珍寶生蠔（買一送一）：呢個好抵食，蠔肉非常大件⭐️汁燒牛肋肉⭐️藤椒魚皮：我超級鍾意食呢個少少辣，少少麻，超級開胃惹味⭐️蒜蓉燒原條茄⭐️唐揚魷魚鬚：好好食，仲諗住好普通，點知佢調味非常好，炸得仲好香脆添⭐️孜然紫蘇豬五花蝦⭐️鹽燒七里香：問店員先知七里香原來係雞pat pat個尖啄🤣⭐️A5和牛慕斯：呢個超級特別，佢整到黃牛咁樣，但其實係一個mousse，酸酸甜甜，好解膩佢環境超級舒適闊落，而且嘢食選擇好多，一個唔小心我係咁叫，食到捧住個肚走🤣而且店員非常有耐性同好禮貌，服務非常好，值得一讚👏…查看更多