Bistro NTT by Attic

呢間西餐廳真是非常隱世😍但非常適合同朋友飲杯嘢、食個靚餐、輕鬆傾計💓 食物質素高😚賣相同味道都好好而且菜式有創意🫶🏻 ✐馬里蘭蟹餅 
馬里蘭蟹餅內勁多蟹肉 蟹絲咬落滿口海鮮香 超滿足🦀 ✐蟹肉蛋黃雲吞蟹肉蛋黃雲吞更加出色 雲吞皮配上蛋黃醬汁順滑，味道層次豐富😚✐ 是日餐湯 - 南瓜湯 
南瓜湯濃稠香甜南瓜味濃🫶🏻入口絲滑✐熔岩南瓜意大利飯超有驚喜，飯粒軟硬適中上面超多蟹絲、魚子、鹹蛋黃、海鮮、青口每一啖都勁多餸😍😍口感勁豐富好好味✐ 海膽手打意粉
呢碟意粉係全場MVP海膽醬汁濃香 彈牙手打意粉超掛汁每啖都充滿海鮮味❣️✐ 甜品：Tiramisu | 意式奶凍
Tiramisu甜品同咖啡冧酒分開上可以自己加入去個甜品度，咖啡冧酒嘅酒味同Tiramisu嘅甜味互相平衡，非常好食😍 意式奶凍清新軟滑，甜度岩岩好✐ 飲品：凍黑糖珍珠鮮奶 | 凍檸茶
凍黑糖珍珠鮮奶奶香濃 黑糖甜度啱啱好 珍珠Q彈😚 凍檸茶酸甜平衡整體黎講，呢間西餐廳用心做菜，睇得出廚師有創意同味道並存❣️❣️💓…查看更多

前排經過九龍塘，但唔想下下都去又一城覓食，見到呢間好近浸大嘅西餐廳---🌟Bistro NTT by Attic🌟好特別，所以專登過去食晚餐，餐廳坐位寬敞，坐得舒適，每張枱之間唔會好逼夾，服務態度亦好好✨️._.🍄| 松露雜菌忌廉湯 |🍄用新鮮磨菇打成，啖啖都有濃郁嘅磨菇粒口感，淨係餐湯都非常有誠意.🥟| 帶子膠墨魚汁皮雲吞 · 龍蝦汁 |🥟頭盤呢個配撘好有心思，意大利雲吞數量三粒適合餐前小食，黑色嘅雲吞皮仲係用墨魚汁整成，餡料係好鮮味嘅帶子膠，仲配上濃濃嘅龍蝦湯，好食！·🦀| 馬里蘭蟹餅 |🦀蟹餅真係用蟹碎肉整成，煎成餅狀，跟配咗鹹香濃味嘅蟹肉醬點，醬汁辣辣地，非常之惹味！.🐟| 西西里紙包魚 |🐟呢個好有西西里風味，用紙連同唔同酸味度調味料（檸檬片，車厘茄粒，香草）包住一整條魚黎煮，令到魚肉入味，而且酸酸鹹鹹好開胃。·🍝| 鴨白湯手打扁意粉 |🍝好特別嘅鴨白湯底，濃郁嘅鴨白湯非常掛汁，加咗啲鹹香葱花比較貼近中式味道，配上手打扁意粉煙煙韌韌增加口感。·🍮| 伯爵茶奶凍 |🍮奶凍口感幼滑，每一啖都伴隨住香濃嘅伯爵茶味道，作為飯後甜品都唔覺膩。·🥭| 芒果乳酸沙冰 |🥭香濃嘅芒果，配埋乳酸，甜甜地，一啲都唔會過酸。·🍍| 鳳梨熱情果沙冰 |🍍菠蘿同熱情果兩隻水果味道都好夾，酸酸甜甜好解渴。._.…查看更多

咁就兩年多😉恭喜我朋友完成左佢係加拿大的目標🎯回流香港工作發展💼為左延續我們嘅友誼☺️梗係要約你食飯敘舊啦🥰比個機會你講下加拿大嘅喜和悲😏是日餐湯🥣 係我最喜愛的番茄湯😉飲落係啖啖濃郁的蕃茄😍 味道強烈的番茄🍅風味飽滿🤓麵包粒呈立方體🤩口感酥脆😛松露雜菌忌廉湯🥣一道奢華而精緻的湯品，結合濃郁的松露香氣與獨特的手工口感👄帶來味覺上的高級享受💋前菜🤓燒太子魷，鯷魚 呢一道菜令到我有無限嘅想像😉令到我好好奇同有興趣想食😊幸好有餐廳店員嘅專業講解😘原來係惹味醬汁燒魷魚🦑亦有我喜歡嘅蕃茄仔作陪襯🍅醬汁係酸酸辣辣🥰是炎暑中的開胃寶物😁意大利香烤多士：蕃茄，大蝦，巴馬火腿一份前菜就可以食到唔同種類的款式，多士焗到好香脆🍞新鮮多汁的蕃茄同洋蔥🧅酸甜清爽，仲有鮮甜彈牙的原隻大蝦，與鹹香濃郁的巴馬火腿完美結合，巴馬火腿的獨特鹹香。每一口都帶來層次豐富的滋味帶子膠墨魚汁皮雲吞，龍蝦汁一道創意十足的菜式，雲吞皮以墨魚汁調製，呈現深邃的黑曜色，包裹著鮮嫩多汁的帶子膠餡心，入口彈牙👍 一啖雲吞，一啖濃郁龍蝦汁，簡直係海鮮控嘅終極享受🤤主菜🍚🍝鴨白湯手打意粉，慢煮鴨胸濃郁的鴨白湯與手工打造的意粉完美結合，鴨白湯經長時間熬煮，湯底濃厚絲滑😊散發著鴨肉的深邃香氣與豐富層次😎手打意粉Q彈爽滑，吸滿湯汁的精華，每一口都帶來濃郁滿足感。搭配慢煮鴨胸，肉質嫩滑多汁，外皮微焦香脆🤤熔岩南瓜意大利飯一道創意十足的意大利飯，面頭仲有咸蛋黃醬，意大利飯呈現金黃色，仲有半個完整焗到鬆軟香甜的南瓜🎃 散發濃郁的秋季風味🤓盤邊還擺放了新鮮的青口，超級鮮甜😍色香味俱全，呢款飯係我覺得呢間餐廳必食的菜色！必叫！😍焦糖金蠔，廣島蠔醬意大利飯呢碟佳餚蠔鮮盡顯🤩兩顆金蠔肥美誘人😍以焦糖經過烹調之後令人垂涎欲滴🤤仲有五粒脆炸嘅小蠔🤪最愛香口美食的我表示如果有多幾粒就好啦🤠我好鍾意食呀🫶多謝我這知心好友讓埋俾我食🫰意大利飯呈半生熟的咬勁🙂唔通呢啲就係意大利飯獨有的「al dente」的口感☺️甜品🍮朱古力三重奏🍫 🍫 🍫貝禮絲奶酒芭菲、朱古力心太軟同73%軟心朱古力🤓其實仲有朱古力雪糕🍦簡直係多重奏就真😘岩哂多人分享的朱古力甜品拼盤😛食完之後充滿愉悅感和幸福感🥰意式紐結糖半凍冰糕呢款甜品係外面真係冇點見過，見到咁特別就一於試一試😊 佢地將傳統紐結糖的堅果酥脆與半凍冰糕的絲滑口感完美結合，金黃色的冰糕點綴著碎紐結糖塊，差唔多啖啖都食到紐結糖，口感十分豐富🤓而凍糕口感介於冰淇淋與慕斯之間，輕盈不膩😜飲品🥤芒果乳酸沙冰芒果的甜味跟乳酸嘅酸味打成沙冰😎炎炎夏日正正正👀同埋芒果嘅飲品永遠都令我好著迷🤪芒果控必試👅凍茘枝西柚烏龍茶茘枝的甜美、西柚的微酸與烏龍茶的香氣巧妙融合😮帶來夏日清涼與層次豐富的味覺享受🤫📍 Bistro NTT by Attic (九龍塘)🔍九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖…查看更多

餐廳：Bistro NTT by Attic (九龍塘)地址：九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖如果要喺九龍塘搵餐廳，相信大部份人都只會諗到又一城，最近就有個喺浸會大學讀書嘅朋友介紹咗校園入面一間高質西餐廳俾我——Bistro NTT by Attic，以為大學校園只喺得平價劣食？No喇🙅‍♂️，相信呢間餐廳會打破任何一個人嘅刻板印象😎雖然喺九龍塘地鐵站要行大概15分鐘先到，但其實原來有小巴可以轉乘去到餐廳附近🚌，位於吳多泰博士國際中心地下，餐廳曾經轉過手，都已經開咗接近3年，而之前佢哋亦都有一間分店喺尖沙咀，不過依家已經執咗，想食返同一個大廚團隊嘅美食，就要稍移玉步過嚟九龍塘喇Khalil主廚年紀輕輕，但喺就精通多國佳餚，仲堅持精益求精，不停研發唔同嘅美食，最近佢哋就設計咗一系列新菜式，我緊喺唔執輸啦😋。餐廳有會員制同多款特價套餐，浸會大學職員同學生亦有八折優惠🧑🏻‍🎓，想食私房菜可以將心水、主題同budget send比餐廳團隊幫你Tailor-made一個獨一無二嘅餐單，包你滿意同有驚喜🎉 叫咗個熔岩南瓜蟹肉三文魚籽鹹蛋黃意大利飯同雞白湯蝦膠雲吞雞，兩者都可以用套餐價加配埋餐湯，頭盤同餐飲。前者賣相一流📸，有半個原隻焗南瓜🎃，承載住用蟹肉、明太子、三文魚子、鹹蛋黃、南瓜蓉同忌廉煮成嘅意大利飯，就咁食個飯有啲鹹膩，就咁食焗南瓜會有啲飽滯，但將兩隻撈勻一齊食就達到Harmony嘅口感同滋味🤩；後者用咗超過70隻本地雞熬煮8個鐘而成嘅雞白湯，媲美得上日式拉麵店嘅雞白湯底，成個概念仲fusion咗中式嘅砂窩雲吞雞，當中除咗有半隻嫩滑唔嚡嘅雞隻之外🐔，仲有用Ravioli皮整成嘅意大利雲吞，裡面包住蝦膠同豬肉，口感一致，雲吞皮有Al Dente質感🥟，湯底仲有鹹香嘅乾貝絲同Parma ham做點綴，加埋索湯一流嘅娃娃菜同竹笙，如果可以嚟多碗白飯比我撈湯嚟食就好🤤飲埋杯鮮香解膩嘅芒果熱情果梳打($32)或者飽肚感十足嘅凍黑糖布甸鮮奶($38)，呢餐真心夠晒誠意👍…查看更多

話說同大少去完又一城打卡之後，見差唔到到左老公嘅放工時間，就係咁….我地就嚟左個小驚喜，玩一轉接放學…哈哈。老公見到我地就緊係好歡喜，所以就帶左我地去附近一間好有特式嘅西餐食個豐富晚餐。餐廳整個環境都好寬闊舒服，空間感十足。由於老公都只係嚟食過lunch，所以都諗左好耐食咩好，店員姐姐唔知係咪見到我地嘅迷茫，主動過嚟為我地介紹及講解有咩好嘢食，多一份親切感覺，最後叫左餐廳主打嘅菜式。先嚟 法式馬賽魚湯配藏紅花蛋黃蒜蓉包，姐姐真係冇介紹錯，個魚湯底夠鮮味得嚟又濃郁，再配上嫩滑嘅西班牙紅杉魚仔、鮮味嘅青口、彈牙大蝦同魷魚，令到整個味道層次更加提升。藏紅花蛋黃蒜蓉包 我就覺得係另一亮點，滿滿嘅蛋黃配上外脆內鬆軟嘅蒜蓉包味道好香濃，再加入了藏紅花就可以提升香味嘅層次，單食都已經好好味。再配埋個香濃魚湯一齊食，可以話吸晒湯嘅精汁後令到鹹香中又帶點甜，大愛。鴨白湯手打意粉配慢煮鴨胸同樣出色，湯底用上鴨骨熬製，所以鴨味濃郁但又唔膩，而鴨胸經過低溫慢煮，肉質非嫩滑多汁，而手打意粉都非常柔軟又夠彈牙。我最鐘意就係佢嘅湯汁都好夠，每啖意粉都可以掛滿湯汁一齊食，口感好豐富。香煎紐西蘭西冷牛扒外層煎至酥脆，而內裡又保持七成熟的熟度，讓肉質味道濃郁得嚟又夠嫩滑，有入口即溶嘅感覺。浸大教職員仲有折扣優惠，所以今個晚餐真係抵食又好味呀！…查看更多

今次試嘅係晚餐set $2xx已經包括前菜、湯、主食、飲品和甜品～前菜方面我們揀了蟹肉蛋黃雲吞：雲吞包着整個蛋黃和蟹肉芝士，而外面包裹着濃郁的蟹醬流心水牛芝士火箭菜沙律：水牛芝士搭配微苦的火箭菜和小蕃茄，淋上巴薩米克醋後酸甜交織很開胃主食方面虎蝦王香蒜辣椒意粉選用大虎蝦，煎得蝦殼焦脆蝦肉彈牙，蒜片與辣椒香氣完美滲入每根麵條鴨髀意大利飯鴨腿外皮香脆，奶油醬包裹每一粒飯粒，味道濃郁飲品方面簡左士多啤梨蘆薈沙冰、鳳梨熱情果沙冰，兩杯都非常清爽，而且不會很甜甜品方面Tiramisu：餅乾咖啡和cream是分開上，可以自己DIY最適合的口味伯爵茶奶凍：非常Q，很濃郁的伯爵茶味，而且奶凍很滑沒想到浸會大學裏面也有間令人驚喜的西餐…查看更多

讀浸大的友人帶路，來到極隱世的浸大西餐廳，店內座位寛闊，氣氛舒適令人放鬆蝦乾大蝦蕃茄手打闊條意粉 $298手打闊條意粉充滿蛋香，口感有嚼勁而家很掛汁，大大的新鮮蝦仁口感結實，蕃茄酸甜醬汁很開胃鴨白湯手打扁意粉配慢煮鴨胸 $178鴨白湯味道濃郁，慢煮鴨胸嫩滑多汁，且保留鴨香，扁意粉同樣掛汁前菜：蟹肉，乳清芝士，蛋黃釀意大利雲吞，馬賽魚海鮮汁+$38 馬德蘭蟹餅，蒜蓉蛋黃醬切開意大利雲吞有蛋汁流出，乳清芝士香濃，配一絲絲蟹肉，味道豐富有層次；蟹餅大大份，裡面是啖啖足料的蟹肉，沾蒜蓉蛋黃醬很合拍意大利雜菜湯非常足料的雜菜湯，有雜菜粒，薯仔粒等…查看更多

🎃熔岩蟹肉南瓜意大利飯🦀創意十足嘅意大利飯，半個南瓜做伴碟，意大利飯就好似從南瓜流出來，再用大量蟹肉、三文魚籽鋪面，增加了層次感與視覺吸引力。米飯吸收了南瓜的甜味再加咸蛋黃係飯上，估唔到咁夾🦆慢煮鴨胸手打意粉🍝鴨胸經過精心慢煮，肉質嫩滑，散發誘人的香氣。搭配手打意粉，麵條彈牙，吸附了鴨胸的濃郁肉汁，口感絕佳。上面撒上細緻的蔥絲，增添清香。奶凍🍮質感q彈，唔會太實或太軟，再加上玫瑰花🌹乾，每食一啖都充斥玫瑰花香味提拉米蘇🍨呢度嘅提拉米蘇係反傳統，手指餅另上，你鍾意浸幾耐咖啡酒都得，超好味…查看更多

好友帶我去位於九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖的<Bistro NTT by Attic>食晚餐，餐廳深藏於浸會大學裏面，環境舒適闊落，適合朋友聚會。我點咗兩個晚餐：🍴前菜🔅蟹肉蛋黃雲吞：巨型雲吞配蛋黃醬汁，蟹肉餡料飽滿好味，口感豐富。🔅香煎法國鵝肝多士：鵝肝煎得焦香，肉質嫩滑軟綿；多士香脆。🔅是日餐湯+餐包：蕃茄湯酸甜好味，餐包軟熟好食。🍴主菜🔅熔岩南瓜意大利飯：賣相繽紛，意大利飯軟綿，鋪滿蟹肉絲、三文魚籽、三隻大青口最吸睛，半隻南瓜係賣點，口感豐富又好味。🔅鴨白湯手打扁意粉：鴨胸肉質鮮嫩，手打扁意粉彈牙好食又掛汁。🍴甜品🔅Tiramisu：甜品加上tiramisu和咖啡冧酒，十分好食。🔅意式奶凍：口感香滑好味。🍴飲品 🔅凍檸檬茶：清涼解渴。…查看更多

入座先上暖笠笠嘅餐包🥐，鬆軟配牛油好香。前菜：🐟刁草糖鹽漬三文魚薄片三文魚薄片鮮嫩，口感好滑 🍞日式醬油漬溏心蛋黃多士兩塊薄脆多士夾住中間的溏心蛋黃，蛋黃咬落去流心順滑~🥕是日餐湯：甘筍忌廉湯忌廉質感順滑，唔會膩，飲落好舒服~主食：🎃熔岩蟹肉南瓜意飯 $296上枱時見到個大南瓜好吸睛！意大利飯飯粒彈牙，軟硬程度啱啱好，蟹肉份量多仲有三文魚籽，味道好豐富~🦐🍝蝦乾大蝦番茄手打扁意粉 $298扁意粉係手打嘅，口感彈牙，番茄醬汁好濃郁，大蝦鮮甜。飲品：🍹凍熱情果茉莉花茶 $12熱情果味同茉莉花茶香平衡得好，好解膩 🧋凍黑糖珍珠鮮奶 $12鮮奶夠濃，珍珠QQ好彈牙，甜度啱啱好~…查看更多

朋友話九龍塘吳多泰博士國際中心嘅Bistro NTT by Attic餐廳好有特色，帶我去食晚飯。1.升級鵝肝多士外脆內滑，鵝肝入口即溶，又軟又嫩，鵝肝的油香滲入多士之中，配上微甜醬汁，層次豐富。2.蟹肉蛋黃雲吞雲吞皮薄餡靚，蟹肉鮮甜，蛋黃香濃，咬下去有滿滿鮮味。3.是日餐湯（甘筍忌廉湯）甘甜可口，好creamy，搭配新鮮出爐的餐包，簡單好味。4.鴨白湯手打意粉，慢煮鴨胸鴨胸嫩滑多汁，肉香與湯汁相互襯托。手打扁意粉筋度剛好，醬汁濃郁，味道非常夾。5.溶岩南瓜意大利飯口感綿密順滑，南瓜香甜，配上三文魚籽的鹹香爆破感，為整體加分。擺盤好靚，好吸引，有三隻鮮味的青口。口感綿密，南瓜香甜，把南瓜肉加入蟹肉和三文魚籽飯一起更好味。6.Tiramisu 可因應個人喜好把淋酒加濃縮咖啡倒入Tiramisu內，調製出自己的獨有的Tiramisu，再配合餅乾一起食。7.意式奶凍好香的咖啡味，有淡淡的香草味，非常順滑柔軟。8.巨峰乳酸梳打清新酸甜，帶有葡萄味。9.凍黑糖珍珠鮮奶珍珠軟糯，滿口奶香與黑糖味。食物層次豐富，值得推介。…查看更多

隱身九龍塘的Bistro NTT by Attic，宛如都市綠洲。簡約裝潢點綴綠意，氛圍閒適雅致，主打創意歐陸料理，是喧囂城區中難得的靜謐食所。鵝肝多士豐腴鵝肝入口即化，香煎恰到好處，搭配酥脆多士層次分明。刁草三文魚薄片薄切魚片透光如紗，刁草清香點睛，檸檬汁喚醒海洋鮮味。綠雜菜湯翠綠湯羹質地綿滑，蔬菜清甜自然回甘，暖胃舒心無負擔。粟米湯金黃湯體濃郁順口，奶油香氣輕柔包裹，每一勺都是童年回憶。溶岩南瓜意大利飯三文魚籽南瓜飯綿密如熔岩，爆裂魚籽增添驚喜，東西風味完美交融。海膽手打扁意粉新鮮海膽甘甜濃郁，手打麵條彈牙掛汁，奢華海味在舌尖舞蹈。士多啤梨蘆薈沙冰粉紅沙冰酸甜清爽，蘆薈果肉晶瑩彈嫩，夏日煩躁瞬間消融。凍黑糖珍珠鮮奶黑糖掛壁如琥珀紋，珍珠Q彈嚼勁十足，奶香醇厚不死甜。…查看更多

Bistro NTT by Attic 係一間隱世又cozy嘅西餐廳🍽️，位於九龍塘浸會大學入面，可以搭地鐵去九龍塘然後搭小巴就去到！👍🏻食物嘅quality對於大學餐廳嚟講係高水準！🙀日式將油漬溏心蛋黃多士🍳呢個配搭真係從來未試過，但又真係幾夾幾得意！😆蟹肉芝士雲吞🦀🧀蟹肉配乳清芝士係蛋黃釀意大利雲吞上面，加上馬賽魚海鮮汁，好特別同有創意！👏🏻粟米湯🌽🥣我不嬲都鍾意飲湯，粟米湯更加係我至愛～💗日本海膽手打意粉加海葡萄又係一道好有創意嘅菜色，海膽會令人聯想到壽司，但呢度竟然將海膽擺上意粉！❤️‍🔥熔岩蟹肉南瓜意大利飯 🎃呢個dish有三文魚籽同鹹蛋黃醬，賣相震撼，非常打卡-able! 📸意式提拉米蘇🧁Tiramisu 好滑，呢個同traditional嘅蛋糕唔同，係mousse質感！🤩意式奶凍 Panna cotta好似食緊奶茶味嘅布丁咁，嫩滑又口感豐富！🍮…查看更多

呢晚有事入去左浸大🏫，而到左吃飯時間就在附近搵食，估唔到發現一間有質素的西餐廳🍽，由Bistro Bon原班人馬經營，是AtticHandmade Pasta的姐妹店。主廚👨🏻‍🍳 經驗豐富，以現代的烹調手法及進口食材，製作一系列地中海及亞洲菜式。味道偏鹹，鐘意重口味既朋友一定會喜歡呢！🔸前菜：蛋黃多士 (第一次吃的新配搭💛）🔸前菜：煎鵝肝多士 配無花果 (邪惡油香）🔸餐湯：粟米忌廉湯 配餐包 (偏濃郁重味）🔸主食：蕃茄肉醬虎蝦扁條麵 (蝦肉質新鮮彈牙）🔸主食：煙鴨胸洋蔥白湯扁意粉餐廳主打手打意粉🍝～怕吃肉肉太膩可一試麵食！🔸甜品：Tiramisu (滿有啡香） & 意式奶凍 (濃郁奶香）..×××××ש九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖…查看更多

👧🏻😋👅🍽✨九龍塘出色西餐❣️-🍽️ 雖然係大學入面嘅餐廳，學生同教職員都有折扣，亦有提供專屬學生嘅優惠套餐，但質素之高作為九龍塘居民嘅聚會餐廳都不為過▪️餐湯🥗 意大利雜菜湯：用咗大量洋蔥、甘筍、青豆熬製好清甜，加咗偏酸性嘅香草飲落完全冇草青味仲好開胃🌽 粟米忌廉湯：打得好幼滑，粟米濃郁香甜▫前菜🇮🇹 佛羅倫斯牛肚包：個醬酸甜有緻，牛肚爽彈配上脆卜卜多士好好食！🇯🇵 日式醬油漬溏心蛋黃多士：多士口感薄脆得來好實在，塗上芝士夾住醬油漬蛋黃鹹鹹甜甜，充滿日式風味▪️主菜🎃 熔岩蟹肉南瓜意大利飯·三文魚籽·鹹蛋黃：足足半個南瓜焗到腍晒，包住蟹肉飯超鮮甜，不買啲香甜軟滑嘅南瓜肉食勁夾🦐 蝦乾大蝦手打扁意粉：個蝦湯意粉醬超濃郁，龍蝦頭、蝦殼、蝦膏煮成，加上蕃茄仔更Juicy清新，手工扁麵al dente索晒啲汁勁正▫飲品🍹 凍鳳梨烏龍茶：茶底有手搖台水準，鳳梨果肉一絲絲好香甜🍍 鳳梨熱情果沙冰：打咗沙冰，熱情果嘅酸味唔會太突出，飲落舒服清新…查看更多