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2018-08-28
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New 💕 終極一雞,熱爆全韓,同 NENE 炸雞齊名,由全智賢代言嘅連鎖炸雞店 BHC 炸雞今日終於由明洞帶到落黎香港,冇錢去韓國食唯有係香港第一時間衝去食 😛-首先講講服務啦,都算人強馬壯叫夠人嘅,但啲店員真心鈍鈍地,我都唔想咁講,介紹炸雞款式話咩呢個雞有啲汁,呢個冇汁,大佬我都識睇啦,你話我知係咩汁先得架 😅 之後仲話呢個辣,呢個唔辣,我亦都識睇係張相隔離有個 spicy 嘅 logo,用左成 5 分鐘介紹完本 menu 好似冇介紹過,朋友問佢某個甜品係乜黎,佢又唔識答,仲要我睇返英文解釋返比返我朋友同個店員知,真心未 train 好就放出黎比客 train,有個所謂嘅店長仲要勁煩係咁強調呢間炸雞係全韓數一數二 x N 次,超過 2000 間分店,講一次得架啦唔洗講兩三次,知你叻豬啦 😂 跟住想叫兩杯特飲佢地話冇哂啲杯用,話冇預計到要用幾多杯喎,真係好笑到呢,巴閉到開二千間分店都唔識預算,又唔見你地話冇收銀機用唔收錢,冇銀用做免費雞咁先係架嘛 😘-環境黎講,係大型炸雞店黎講都算細間,坐得幾唔舒服,兩個人坐張檯,擺兩隻碟同一碟炸雞,已經冇位放多一碟,黎第二三碟果陣我要單手 hold
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首先講講服務啦,都算人強馬壯叫夠人嘅,但啲店員真心鈍鈍地,我都唔想咁講,介紹炸雞款式話咩呢個雞有啲汁,呢個冇汁,大佬我都識睇啦,你話我知係咩汁先得架 😅 之後仲話呢個辣,呢個唔辣,我亦都識睇係張相隔離有個 spicy 嘅 logo,用左成 5 分鐘介紹完本 menu 好似冇介紹過,朋友問佢某個甜品係乜黎,佢又唔識答,仲要我睇返英文解釋返比返我朋友同個店員知,真心未 train 好就放出黎比客 train,有個所謂嘅店長仲要勁煩係咁強調呢間炸雞係全韓數一數二 x N 次,超過 2000 間分店,講一次得架啦唔洗講兩三次,知你叻豬啦 😂 跟住想叫兩杯特飲佢地話冇哂啲杯用,話冇預計到要用幾多杯喎,真係好笑到呢,巴閉到開二千間分店都唔識預算,又唔見你地話冇收銀機用唔收錢,冇銀用做免費雞咁先係架嘛 😘
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環境黎講,係大型炸雞店黎講都算細間,坐得幾唔舒服,兩個人坐張檯,擺兩隻碟同一碟炸雞,已經冇位放多一碟,黎第二三碟果陣我要單手 hold 住碟雞,單手食雞,train 埋我做店員練手力,係互 train 呀 ching!問佢有冇多張凳仔可以擺下,佢話冇,隔離果張空檯食到走都係空,不過是但,可能孟蘭節 reserve 左比啲鬼坐 🙏🏿
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去到食物果部分,前菜食左個 #芝士薯條 $58,首先唔知邊到入貨嘅芝士醬,芝士醬係冇味亦少得可憐,仲要條條薯條好似浸過蜜糖咁,啲薯條淋到甜到呢,_!另外食左個 #芝士波波 $58 有 5 粒,以為飲緊茶,煎堆咁嘅味,不過係空心果隻,口感又硬脆又凍,應該擺左幾耐,連入面果四分之一塊嘅芝士都凍到硬,真係不得了 🙄
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主角雞果方面叫哂 4 個招牌,#芝士炸雞 + #中式炸雞 + 韓醬烤雞 + 原味醬料雙拼雞 $168,「芝士炸雞」係冇芝士味,好失望,係鬍鬚筒裝薯片果隻 sour & cream 嘅味,不知所謂;「中式炸雞」都真係幾中式味,好似酒樓炸龍躉果啲甜豉油咁嘅味,不過真係一般,「韓醬烤雞」似係燒味鋪斬料嘅豉油雞,個味都幾淡嘅豉油,「雙拼雞」其實就係好普通係炸雞同埋加左甜辣醬嘅普通炸雞,除左佢嘅炸皮係薯片炸皮比較脆之外都冇咩特別,其他嘅雞都係小小脆,成碟炸雞接近半碟都係炸雞骨,真係水魚到呢,雞又冇味醬料調味料又唔夠,重點係啲雞肉又老又嚡口,乾哂又冇肉汁,大佬而家煲薑呀,愈老愈正咩,有圖有真相,難食到一個點,真係好垃圾 🤮
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曾幾何時我都係一位叫雞專家,未寫呢個 blog 之前都成日食炸雞,因為果時好 hit,呢間咁嘅炸雞真係算食過咁多間之中都算係最 垃圾果幾間,食呢隻醬料炸雞我都係建議食返我覺得最好食嘅 goobne,chirchir 亦都唔錯,原味嘅炸雞我食返正 n 倍嘅麥當勞都唔食呢間爛屎,不過有樣野講得都冇錯嘅,就係同 NENE 齊名,食過嘅朋友應該都知係咩料,一樣咁難食 🤢
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BHC
旺角登打士街 43H 號登打士廣場 1 樓
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