AOAO

营业中

休息中

中環地段好有feel嘅日式x西式Fusion菜，仲有live band ，氣氛環境高級但價錢唔算太貴，推介CHARCOAL GRILLED EEL，會即場拎炭燒比你環境成層都係餐廳，户外有live band 舞台，超有氣氛。餐牌 AKAGAI $138 招牌之一，以赤貝包住蘆筍配上辣汁，日西配搭十分match，同為爽脆口感嘅兩者一同入口，簡單輕盈前菜。 SHREDDED CELTUCE SALAD $68 SHREDDED CELTUCE SALAD 十分適合女士，以萵筍刨成絲作麵配清甜鰹魚湯，用三文魚籽及蘿蔔蓉作點綴，完全無負擔嘅前菜。 CARAMELIZED PUMPKIN $88 主食前叫個熱葷小食，以Cinnamon取代中式紅糖作拔絲南瓜，灑上杏仁片，看似簡單，但睇得出餐廳對於做好 fusion 菜上確有花心思去設計。 CHARCOAL GRILLED EEL $288 打卡到爆嘅即席炭燒鰻魚🤩店員會叫你Get ready for video 🤣 捧住炭爐過嚟用炭即席炭燒鰻魚皮，十分香，亦再將魚油逼出嚟，魚肉飽滿嫩滑，同時油甘香重。 A4 WAGYU CUTLET CHAR

餐廳：AOAO地點：中環皇后大道中菜式：酒吧餐牌：刺身，小碟，小食，飯麵，甜品。飲品有紅白酒，清酒，香檳，啤酒，其他酒精飲品，汽水果汁，茶。前菜兩小碟，分別係牛蒡同麵豉醬蒜頭，牛蒡好爽脆，麵豉醬蒜頭好少見，個醬好好味。而且食完可以不斷添加！Pineapple Juice 果汁用高身玻璃杯裝，菠蘿汁好鮮甜。Hamachi Hamachi一客8片，新鮮油甘魚刺身面頭加上酸咪咪醬汁，伴有青辣椒片，洋蔥片同酸甜橙肉。加上食用花瓣裝飾。味道鮮中帶酸同甜。好開胃。Pickled Tomato Salad Pickled Tomato Salad係花形上枱，去皮番茄漬8件圍住中間白色滑溜忌廉，口感清爽清新，味道酸酸咪咪好開胃。Caramelized PumpkinAlmonds, CinnamonCaramelized Pumpkin一客11件一口size，熱辣辣上枱，係焦糖面連皮日本南瓜，加有杏仁碎。因為南瓜係烤架，所以唔覺油膩，味道甜甜地，外皮有一層脆焦糖面，好特別又好味。TonkatsuTonkatsu一客6件，整得皮脆肉嫩啖啖肉，口感味道唔錯，本身已經夠鹹香，另上既醬汁唔洗都夠味。伴有椰菜絲

呢間餐廳行黑白型格路線，好岩傾計打卡，有室內同戶外嘅座位，幾有feel✅AKAGAI赤貝好新鮮，食落清甜，搭配嫩嫩的蘆筍和辣椒醬，味道更加豐富😆做前菜黎講好開胃😆✅SHREDDED CELTUCE SALAD用新鮮鮮甜萵筍、魚卵、蘿蔔絲和鰹魚片組成的沙律，好特別👍🏻 萵筍切絲，口感保持清爽，味道鮮甜，食落好清新！夾埋juicy魚卵, 清爽的蘿蔔絲同鰹魚湯，估唔到沙律味道都咁難忘！✅CARAMELIZED PUMPKIN金黃色的焦糖化南瓜，搭配上杏仁和肉桂的香氣，好香既配搭！食材簡單，但味道好正😊南瓜好香甜，令人忍唔住一舊一舊咁食✅炭燒鰻魚店員會即場用炭即燒外皮，令魚皮夠晒香脆，最欣賞係個肉質，好彈牙，而且保持正鮮嫩多汁✅A4和牛肉排炭燒三明治呢個三文治真係超好食，係呢度既名物！和牛仲粉嫩，肉質係好鮮嫩多汁，無根，勁易咬開，個炭燒麵包都好正，卜卜脆，搭配上蘿蔔絲和蛋黃醬，超好食😭😭真係必點叫埋兩杯特色飲品Sour timeMary loves travel

中環酒吧已不同往日了，雖然是星期一，但生意依然好静，天气还可以，所以我们happy hour 🍷就坐室外，🍴dinner就坐室内別！食物方面，向openrice介绍：A4 Wagyu cutlet charcoal sando 🐮(朋友话好昧）Caramelized pumpkin 🎃 (出怪地好食）hamachi 🐟 （冇乜特别）

📍AOAO😍中環美味和牛多士👍～A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO·A4和牛三文治 $328未食過咁正嘅和牛多士😍和牛入口即溶☺️外皮炸得勁香🤪牛味亦都好重👍竹炭麵包質感亦都好正😘～CHARCOAL GRILLED EEL·炭烤鰻魚 $388鰻魚本身已經整熟咗😂店員出到嚟再用炭烤加熱外皮😍鰻魚外脆內軟😘肉質鮮嫩😘非常之正👍～CARAMELIZED PUMPKIN·焦糖南瓜 $88非常推薦嘅一道菜👍連皮嘅日本南瓜😘配上酥脆嘅焦糖面🤪食到停唔到口🤩～SHREDDED CELTUCE SALAD｜Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes·三文魚子白蘿蔔冷麵 $68三文魚子非常新鮮可口😘白蘿蔔冷麵質感亦都非常正🥳一個完美嘅配搭👍～AKAGAI ｜Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce·赤貝蘆筍卷 $138新鮮赤貝刺身😍配上爽脆蘆筍☺️調味同配料都做得非常之好👍～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次經過呢頭一定再嚟食😎📍港鐵中環站D2出口 步行約2分鐘AOAO (中環)中環皇后大

AOAO crossover Youtuber chef @cookkingroom 👑sake pairing night 🍶 每一道菜好足料！配搭得好出色🌟🌟🌟🌟🌟牛肉刺身同海膽加日本萬能蔥，融合一齊提升到另一個層次💯漬過嘅甜蝦刺身絕對係連蝦頭蝦膏都啜埋🫢慢煮鮑魚，配埋個肝醬好好味🤤麻婆白子永無失手😋大閘蟹蟹肉蟹膏春卷真正大滿足～🈵仲有用蟹油煲嘅煲仔飯，上面鋪滿蟹膏，encore再encore 💕如果可以慢慢食就perfect🤭

呢間位於中環嘅人氣餐廳，提供日式fusion菜，環境大，天氣涼涼地坐係室外同朋友傾計飲酒係一個好地方。HAMACHI油甘魚肉質細緻，加上醬汁味道酸甜開胃。PICKLED TOMATO SALAD蕃茄入口爽甜，加上cream cheese味道好夾。CARAMELIZED PUMPKIN南瓜香甜軟糯，加上焦糖面令到口感多層次。TONKATSU伊比利亞豬扒炸到香脆內軟，肉質軟林，非常多汁，粉漿唔會太厚，沾上醬汁味道惹味。HAIRY CRAB BUTTER UDON蟹肉味道鮮甜，烏冬煙靭爽口，口感比較Creamy，蛋香味濃。DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE芝士味道濃郁，我入口非常幼滑。RED BEAN DAIFUKU紅豆香甜，口感煙煙韌。AOAO Sangria味道酸甜開胃，仲有好多水果。

好耐冇食過咁好vibe又高質嘅日本fusion菜，漆黑型格嘅入口後面喺cyber又有型嘅設計，每枱都寬濶位置，落地玻璃可望到室外人群好chill咁飲住野傾偈，仲有DJ一路打碟，超好氣氛！前菜蒜頭漬同牛蒡漬都好好味，味道唔會過重完全做到開胃效果！另外仲點左pickles tomato salad,芝士奶香味極濃，入口又滑又唔羶，非常高質！Hamachi crudo 擺盤精緻見到已經好想食，酸甜醬汁加上青辣椒，入口更加惹味！Caramelised Pumpkin外層嘅焦糖薄薄一層，食落就好似有浸肉桂香味，而且南瓜又香又，食到停唔到！Tonkatsu用上伊比利亞豬，肉質鬆軟又Juice，吉列皮勁香脆，酸甜醬汁可以平衡膩感～Hairy Crab Butter Udon勁勁勁鮮蟹味！每一啖都食到蟹肉而且醬汁好creamy,所用嘅烏冬都非常幼滑，配上橙黃色流心蛋黃，味覺食覺同樣一流享受！仲試咗兩款甜品，紅豆滿滿紅豆餡唔會過甜，芝士蛋糕食落light 得嚟奶香勁出唔會膩。整體嚟講每款食物都好高質，下次一定要同姊妹再嚟！

認識AOAO，其實係酒吧先😂最出名除咗係喺中環嘅Rooftop Bar之外，之前見有人慶祝生日，可以用射燈照去對面大廈寫住Happy Birthday ！再之後見到有人Po 個A4和牛竹炭三文治，隔住個Mon都覺得好吸引！🤤呢一日終於約咗朋友嚟試❤️叫咗呢幾樣～✨AKAGAI $138Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce赤貝超厚肉，又鮮甜中間包住蘆筍同京蔥絲，成件事好fresh👍✨ SHREDDED CELTUCE SALAD $68Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes萵筍絲+鰹魚汁，再加蘿蔔蓉同三文魚子喺頂，估唔到萵筍絲同鰹魚汁幾夾，呢個好特別好清新🌱✨ CARAMELIZED PUMPKIN $88Almonds, Cinnamon呢個食到我停唔到口😂南瓜本身已經甜，仲要個表面有焦糖同肉桂，粒粒脆面又香甜👍再襯埋杏仁片，好食✨ CHARCOAL GRILLED EEL $288店員拎舊炭喺白鱔上面燒，燒到個面有炭燒香味，白鱔都幾肥美✨ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $3

沒有吃到想吃的竹炭和牛三明治麻婆白子算特別 也好吃其他食物都尚可 沒有特別驚艷到餐廳小細節做得不夠好例如沒提醒盤子會燙或是食物會燙我的手和嘴被燙了好幾次水沒了也等了很久才來倒Anyways 我可能不會推薦CP值真的很不高不過室外的酒吧人很多他們可以把你要的字投影在對面的大樓上Pretty cool. 不知道是免費還需要費用？我們離開的時候看到的投影是happy birthday David😂如果要來的話來喝酒就可以了

呢間AOAO係一間裝修非常摩登而且有格調嘅西日fusion 酒吧餐廳，淨係去到門口都已經感受到滿滿嘅氣氛！餐廳內燈光都保持住昏暗，真係有一種非常之Chill嘅氛圍，收工過嚟飲返杯就啱晒啦！仲要每個店員都好nice添啊～✨AKAGAI赤貝蘆筍卷係用赤貝刺身包住蘆筍，爽脆又新鮮～✨ SHREDDED CELTUCE SALAD 萵筍絲沙律嘅萵筍切到好似麵條咁樣一絲一絲，仲有蘿蔔蓉，魚籽同埋木魚做點綴～✨CARAMELIZED PUMPKIN 焦糖南瓜外層有一層脆脆嘅焦糖包圍住南瓜，令到南瓜嘅味道更鮮甜～✨CHARCOAL GRILLED EEL炭燒鰻魚都好特別，店員會喺客人面前用備長炭來燒鰻魚嘅表面！鰻魚肉質彈牙，仲帶有陣陣嘅炭香味～✨A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDOA4吉列和牛竹炭三文治賣相超吸引！吉列和牛外脆內嫩，配搭特調蛋黃醬同埋竹炭方包，味道有驚喜～✨DOUBLE FROMAGE CHEESE CAKE雙層芝士蛋糕充滿濃郁嘅芝士味，口感幼滑～✨RED BEAN DAIFUKU紅豆大福軟糯嘅大福皮配搭咗口感綿密嘅紅豆蓉，甜而不膩～✨CAIPIRINHACa

放工後想同朋友想搵地方chill吓，揀咗依間喺天台日式酒吧餐廳，環境好舒服好適合一班人傾偈，weekends 仲有DJ表演😎🔵HAMACHI油甘魚刺身肉質緊實，油脂豐腴，配上鹹蛋黃、苦瓜和南瓜醬，味道幾夾，突顯到鮮味👍🏻🔵PICKLED TOMATO SALAD 醃製番茄配上consommé cream，打成泡沫狀，味道酸酸甜甜，好開胃🤤🔵CARAMELIZED PUMPKIN大推👍🏻 一上枱有陣肉桂既香氣，外層好脆嘅焦糖，非常香口，食落去似一道甜品😍🔵TAKASUI用西班牙黑毛豬酥炸，肉質好厚身，入口外層好酥脆，炸漿好薄，淡淡肉，蘸上梅子乳酪醬，味道更上一個層次🥰🔵HAIRY CRAB BUTTER UDON用毛蟹蟹膏同蟹肉做醬汁，每條烏冬都掛滿醬汁，加上蛋黃，令烏冬更加香滑，蟹味濃郁😍🔵RED BEAN DAIFUKU & DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE 叫咗兩款甜品，紅豆大福柔軟煙韌；雙層芝士蛋糕好鬆軟，感受到兩種唔同層次嘅口感👏🏻🔵GRAPEFRUIT SODA & PASSIONFRUIT ICE TEA 因為我哋唔飲酒，店員好細心咁調配咗冇酒精飲品俾我哋

位於中環的AOAO，主打日式fusion菜，餐廳以暗黑風格為主題，融合了藝術、影像、音樂等元素，神秘得黎又帶點浪漫💕 整晚的vibes 十分舒服，食物出色之餘，Service又好貼心，仲要地點又咁方便，難怪會成為很多朋友放工後嘅聚腳點🥂🍽️Akagai ($138)前菜為赤背刺身，赤背鮮甜爽口，配搭了蘆筍和微辣的醬汁，味道非常獨特🤍🍽️Shredded Celtuce Salad ($68)廚師將萵筍切成猶如絲一樣的細麵，同時又配搭三文魚子和木魚絲，以鰹魚汁調味，食落爽口又清新舒服。🍽️Caramelized Pumpkin ($88)軟糯嘅南瓜，外層包上甜甜嘅肉桂味焦香薄脆，同時亦有杏仁碎片作伴碟，食落有驚喜🖤🍽️Charcoal Grilled Eel ($288)令人最驚喜嘅係Waiter會即席用備長炭喺食客面前炙燒鰻魚皮，令到鰻魚皮皮脆香口，同時鰻魚魚肉油脂亦非常豐富，鮮味十足，難怪會成為這裏的招牌菜之一❣️🍽️A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando ($328)A4吉列和牛竹炭三文治，廚師將吉列和牛烹調得非常出色，和牛鮮嫩入口即溶嘅感覺令人非常難忘，烘烤左嘅竹炭麵包

中環酒吧真係好多，想靜靜地食個晚飯同朋友飲吓酒傾吓偈我哋就揀咗呢間係中環人氣數一數二嘅洒吧餐廳，裝修十分型格，假期仲有DJ表演Akagi 係赤背刺身包住京蔥同埋蘆筍，入口十分清新，完全食到赤背嘅新鮮味道，而且赤背上面嘅醬汁有少少辣味幾開胃Shredded Celtuce Salad一款好特別嘅沙律，平時食嘅沙律多數都係一片片嘅沙律菜或者青瓜，呢款係萵筍絲，係切到好幼好幼，可以造到一條條麵咁樣食，令到萵筍絲可以均勻索到醬油汁，所以每啖食落都好清新爽甜Caramelized Pumpkin你以為係好簡單嘅燒南瓜，但一上枱已經聞到好香嘅玉桂味，南瓜本身已經帶有甜味而且質感十分軟綿綿，配埋面層燒過嘅焦糖，真係好好味Charcoal Grilled Eel超有儀式感嘅炭燒鰻魚，店員會將消好嘅鰻魚上枱，等你準備好相機之後就會拎出燒得紅紅嘅碳放喺鰻魚皮層上面燒多一陣，完全增加咗燒鰻魚嘅炭燒風味A4 Wagyu Cutlet Charcoal全晚最期待嘅主菜之一，吉列和牛三文治，竹炭麵包夾住外脆內軟嘅和牛，食落係好香嘅牛脂香味，超滿足

AOAO in central is a culinary gem that offers a delightful journey through Japanese cuisine. The AKAGAI Ark Shell Clam with Asparagus and Spicy Sauce was a flavorful delight that left me craving for more. The Shredded Celtuce Salad with Salmon Roe, Grated Daikon, and Bonito Flakes was a perfect blend of textures and flavors, while the Caramelized Pumpkin with Almonds and Cinnamon was a sweet and savory treat. The Charcoal Grilled Eel was cooked to perfection, tender and smoky. And the A4 Wagyu C